Maji ya Mbegu za Chia - Je, ni mazuri kwa mwili? Hebu tujue kwa uhakika!

Huenda umewahi kuona video kuhusu "Maji ya Mbegu za Chia" kwenye mitandao ya kijamii, kama vile Facebook na TikTok. Watu wengi wanasema kwamba inakusaidia kupunguza uzito, ni nzuri kwa kuvimbiwa, na ni nzuri sana kwa mwili wako. Kwa hivyo, kabla hatujaingia katika mtindo huu wa mbegu za chia na kuanza kuitumia, hebu tuzungumzie kile tunachohitaji kujua kuihusu. Kwa sababu, si vizuri kuitumia bila kujua hasa ni nini.

Kwanza, hebu tuone, mbegu hizi za chia ni nini?

Chia ni mbegu kutoka kwa mmea unaokua katika maeneo ya jangwa ya nchi kama vile Mexico na Guatemala. Kwa kweli ni mmea ambao ni wa familia ya mnanaa katika nchi yetu. Hapo awali, mbegu za chia zilitumika kama chakula kikuu na watu katika ustaarabu wa Aztec na Mayan.

Watu wengi huiita "chakula bora." Hiyo ni kwa sababu mbegu hizi ndogo zina nyuzinyuzi nyingi, virutubisho, na madini ambayo ni mazuri kwa mwili. Lakini faida za kiafya tunazosikia, hasa kupunguza uzito na kupunguza kuvimbiwa, zinatokana zaidi na tafiti za wanyama. Hakujakuwa na tafiti kubwa kuhusu wanadamu bado. Hata hivyo, kuna faida kadhaa za kiafya tunazoweza kupata kutokana na mbegu za chia tukizila kwa kiasi .

Sawa, kwa hivyo unawezaje kutengeneza maji haya ya chia?

Ni rahisi sana kutengeneza. Unachotakiwa kufanya ni kuongeza vijiko viwili vya mbegu za chia kwenye glasi ya maji (karibu mililita 250) na uache ikae kwa muda. Lakini inabidi usubiri kidogo, kwa sababu baada ya dakika chache, mchanganyiko huu utaanza kuwa mzito kidogo, na kuwa kama jeli.

Mbegu za Chia zinaweza kunyonya uzito mara kumi zaidi ya uzito wake katika maji. Kama hutaki kuzinywa kama jeli, ni bora kuzinywa haraka.

Kama wewe ni mgeni, fanya hivi:

• Anza na kiasi kidogo: Chukua takriban nusu kijiko cha mbegu za chia na uziweke kwenye glasi ya maji.
• Acha ilowe kwa takriban dakika 10: Zipe mbegu muda wa kunyonya maji na kutengeneza jeli. Zikiachwa kwa muda mrefu sana, zinaweza kuwa nene sana kunywa.
• Badilisha ladha: Mbegu za Chia hazina ladha tofauti, kwa hivyo unaweza kuongeza matone machache ya maji ya limau au juisi ya matunda unayopenda. Kwa njia hiyo, utahisi ladha zaidi. Baadhi ya watu pia huongeza vipande vya matunda vilivyokatwakatwa.

Ikiwa mwili wako huitikia vyema hili, baada ya siku chache unaweza kuongeza polepole kiasi cha mbegu za chia hadi kijiko kimoja cha chai, kisha viwili.

Je, ni faida gani halisi za lishe za mbegu za chia?

Thamani ya lishe ndani ya mbegu hizi ndogo ni kubwa sana. Hebu tuangalie kile kilicho katika vijiko viwili vya chai (karibu gramu 28) vya mbegu za chia.

Je, inasaidia kweli kupunguza uzito na kolesteroli?

Hili ni tatizo ambalo watu wengi wanakabiliwa nalo. Utafiti haujathibitisha kwamba kula mbegu za chia husababisha kupungua uzito. Hata hivyo, baadhi ya tafiti zimeonyesha kuwa mduara wa kiuno unaweza kupungua kwa takriban nusu inchi na shinikizo la damu linaweza kupungua kidogo.

Kwa ufupi, kiwango cha juu cha nyuzinyuzi katika mbegu za chiaKwa hivyo, unapokunywa hii, unahisi umeshiba. Kisha utahisi njaa kidogo mara kwa mara. Pia, kwa kuwa usagaji chakula ni wa polepole, ongezeko la ghafla la viwango vya sukari kwenye damu pia hudhibitiwa. Kwa hivyo ikiwa wewe ni mtu anayedhibiti lishe yako kwa kupunguza kalori, hisia hii ya kushiba kutoka kwa mbegu za chia itakusaidia kudhibiti lishe yako ipasavyo. Huo ndio usaidizi usio wa moja kwa moja unaopata katika kupunguza uzito.

Je, hakuna madhara? Kuwa mwangalifu na haya pia

Maji ya mbegu za chia ni kinywaji salama kwa watu wengi. Hata hivyo, wakati mwingine madhara yanaweza kutokea. Hasa ikiwa kwa kawaida huli nyuzinyuzi nyingi, ghafla kuanza kutumia mbegu za chia kunaweza kusababisha matatizo haya.

• Kuvimba
• Gesi
• Kuhara
• Maumivu ya tumbo
• Kuvimbiwa: Hili linaweza kusikika kama la kushangaza kidogo, sivyo? Ingawa mbegu za chia zinasemekana kuwa nzuri kwa kuvimbiwa, usipokunywa maji ya kutosha , mbegu za chia zinaweza kufanya kuvimbiwa kuwa mbaya zaidi kwa kuvuta maji kutoka mwilini mwako. Kwa hivyo ikiwa unatumia mbegu za chia, hakikisha unakunywa maji mengi siku nzima.

Watu hawa wanapaswa kufikiria mara mbili kabla ya kununua mbegu za chia.

1. Watu wenye magonjwa ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula: Ikiwa una hali kama ``(Diverticulitis)``, mbegu za chia zinaweza kuzidisha hali hiyo. Kwa hivyo, ikiwa una matatizo ya mara kwa mara kama vile tumbo kupasuka na gesi, hakikisha unamuuliza daktari wako kabla ya kutumia mbegu za chia.

2. Watu wenye Mzio wa Karanga: Mbegu za Chia ni nadra sana. Hata hivyo, baadhi ya tafiti zinaonyesha kwamba watu wenye mzio wa mbegu za ufuta au karanga wanaweza pia kuwa na mzio wa mbegu za chia. Kwa hivyo, ikiwa una mzio kama huo, ni busara kuziepuka au kutafuta ushauri wa daktari ili kuwa salama.

3. Watu wanaotumia dawa fulani:

• Kwa sababu ya omega-3 katika mbegu za chia, zinaweza kuingiliana na dawa za kupunguza damu.
• Inawezekana pia kwamba inaweza kuongeza ufanisi wa dawa za kisukari na shinikizo la damu. Kwa hivyo, ikiwa unatumia dawa yoyote kwa muda mrefu, ni muhimu kuzungumza na daktari wako kabla ya kuongeza mbegu za chia kwenye lishe yako.

Unawezaje kula hizi zaidi ya maji ya chia?

Kama hujisikii kama kunywa maji ya chia, kuna njia zingine za kuongeza mbegu hii yenye lishe kwenye lishe yako.

• Pudding ya Chia: Ongeza vijiko viwili vya mbegu za chia kwenye maziwa yako uipendayo (maziwa ya ng'ombe, maziwa ya nazi, au maziwa ya soya), vanila kidogo, au unga mdogo wa kakao, na uweke kwenye jokofu usiku kucha. Kiamsha kinywa kitamu na chenye lishe.
• Smoothie: Ongeza kijiko kimoja cha mbegu za chia kwenye smoothie ya matunda unayotengeneza.
• Na mtindi au shayiri: Nyunyiza mbegu za chia juu ya mtindi au shayiri yako kwa kifungua kinywa.
• Kwa saladi: Changanya mbegu za chia kwenye mchuzi wa saladi unaotengeneza.

Wataalamu wa lishe kwa ujumla wanasema kwamba ni bora kutokula zaidi ya vijiko viwili vya mbegu za chia kwa siku.