Hebu fikiria unakula tufaha unalolipenda. Lakini mara tu unapoliweka kinywani mwako, mdomo wako, midomo, na ulimi wako huanza kuwasha na kuhisi ganzi. Au labda unakula ndizi tamu na ulimi wako unavimba. Je, umewahi kukupata hali hii? Ikiwa ndivyo, unaweza kuwa na mzio ambao watu wengi hawaujui, lakini ni wa kawaida sana. Tunauita Ugonjwa huu wa Mzio wa Mdomoni, au Ugonjwa wa Mzio wa Chavua-Chakula.
Kwa nini hii inatokea? Hebu tuelewe kwa urahisi.
Hii ni mshangao kidogo. Mzio huu husababishwa na hitilafu ndogo katika mfumo wako wa kinga. Kwa ufupi, ikiwa una mzio wa msimu kwa chavua, mwili wako hutambua protini zilizo kwenye chavua hiyo kama "adui."
Sasa tatizo ni kwamba, protini katika baadhi ya matunda mabichi, mboga mboga, na karanga zinafanana sana na protini katika chavua hizo.
Kwa hivyo unapokula kitu kama hiki, mfumo wako wa kinga hauwezi kutofautisha kati ya hizo mbili. Unafikiri kwamba chavua imeingia mwilini mwako. Matokeo yake, huanza kupigana dhidi ya "adui" huyo. Matokeo ya pambano hili ni kwamba unahisi hisia ya kuwasha, kuuma, na kuvimba mdomoni mwako, midomoni, ulimini, na kooni.
Dalili hizi kwa kawaida huonekana ndani ya dakika chache baada ya kula, lakini wakati mwingine zinaweza kuchukua hadi saa moja.
Watu wengi wana hili lakini hawajui.
Hali hii ni ya kawaida zaidi kuliko unavyoweza kufikiria. Lakini watu wengi hawajui wana ugonjwa huo. Baadhi ya watu wanajua huhisi vibaya wanapokula vyakula fulani, lakini hawafikirii ni kwa sababu wana mzio wa chavua.
Mara nyingi hili hugunduliwa kama ifuatavyo. Mtu anapopimwa mzio ili kuona kama ana mzio wa chakula, matokeo huwa hasi. Hii ina maana kwamba hana mzio wa chakula. Hata hivyo, vipimo vya chavua (kwa mfano, chavua ya birch, chavua ya nyasi) huwa chanya. Hapa ndipo madaktari wanapoelewa uhusiano huo.
Hali hii hutokea sana kwa vijana na watu wazima , lakini wakati mwingine inaweza kutokea kwa watoto wadogo.
Nini cha kufanya ikiwa mmenyuko ni mkali?
Katika hali nyingi, dalili si kali na hupotea haraka. Hata hivyo, mara chache sana , hii inaweza kuendelea hadi athari kali ya mzio, inayoitwa anaphylaxis , ambayo inaweza kuhatarisha maisha.
Dalili za anaphylaxis zinaweza kujumuisha:
Ukipata dalili zozote kati ya hizi kali, nenda kwa Idara ya Dharura ya hospitali iliyo karibu (ETU) bila kuchelewa. Hii ni dharura ya kimatibabu.
Daktari wako anaweza kukuambia kama uko katika hatari ya kupata aina hii ya athari kali. Ikiwa ndivyo, anaweza kuagiza kijidunga-kiotomatiki chenye dawa inayoitwa epinephrine ili utumie katika dharura.
Ni vyakula gani huongeza mzio? (Chakula cha Kuchochea)
Kulingana na aina ya mzio wa chavua uliyonayo, aina za vyakula vinavyoweza kukusababishia usumbufu pia zitatofautiana. Jedwali lililo hapa chini litakupa wazo zuri la hili.
| Chanzo cha Mzio | Vyakula Vinavyoweza Kusababisha Vichocheo |
|---|---|
| Chavua ya Birch | Lozi, Tufaha, Apricots, Karoti, Girija, Celery, Cherry, Fennel, Hazelnuts, Kiwi, Nectarines, Parsnips, Persikor, Pears, Pilipili Hoho, Plamu |
| Chavua ya Ragweed | Ndizi, Kantalupu, Chai ya Chamomile, Tango, Umande wa Asali, Tikiti maji, Mbegu za Alizeti, Zukini |
| Chavua ya nyasi | Celery, cantaloupe, asali, machungwa, pichi, nyanya, tikiti maji |
| Chavua ya Mugwort | Tufaha, Pilipili Hoho, Pilipili Kali, Brokoli, Kabichi, Karavani, Karoti, Seli, Giligilani, Shamari, Kiwi, Iliki, Karanga, Alizeti |
| Mzio wa mpira | Parachichi, ndizi, chestnut, kiwi, papai |
Lakini kumbuka hili. Huenda usiwe na mzio wa kila chakula kwenye orodha hii. Huenda ukawa na tatizo moja au mawili tu. Pia, ukila vyakula hivi wakati wa msimu wa chavua, athari yako inaweza kuwa kubwa kidogo.
Kwa hivyo ni lazima niache kula matunda na mboga ninazopenda zaidi?
Njia bora na ya uhakika ya kuepuka hali hii kabisa ni kuepuka vyakula vinavyokusababishia mzio. Lakini pia kuna njia za kula matunda na mboga unazopenda.
- Kupika: Hii ndiyo suluhisho bora. Unapopika chakula, joto huvunja protini zinazosababisha mzio. Kwa hivyo, kula tufaha lililopikwa huenda lisiwe tatizo, lakini kula tufaha mbichi kunaweza kusababisha koo kuuma. Hata hivyo, baadhi ya mboga, kama vile seleria, haziondoi kabisa mzio hata zinapopikwa.
- Kumenya: Protini nyingi hizi zinazosababisha mzio hupatikana kwenye ngozi ya matunda au mboga. Kwa hivyo, ukila zikiwa mbichi, kuondoa ngozi kunaweza kupunguza hatari.
- Njia Nyingine: Unaweza kula vyakula vya makopo, vilivyosindikwa, vilivyopasteurized, au vilivyogandishwa bila matatizo yoyote. Hata hivyo, vyakula vilivyokaushwa bado vinaweza kusababisha dalili.
Njia hizi zinaweza kusaidia kupunguza uwezekano wako wa kupata mzio, lakini haziwezi kuponya hali hiyo kabisa. Lakini ukishajua una tatizo hilo, unaweza kuepuka vyakula hivyo na kuishi maisha ya furaha na afya njema.
Jambo muhimu zaidi ni kumuona daktari wako ikiwa una dalili hizi, badala ya kukisia. Ikihitajika, vipimo vya ngozi au changamoto za chakula vinaweza kusaidia kubaini ukali wa mzio wako.
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Ugonjwa wa Mzio wa Mdomoni ni mmenyuko mseto kati ya mizio ya chavua na baadhi ya matunda na mboga mbichi.
- Kuwasha na uvimbe wa mdomo, midomo, na ulimi ni dalili za kawaida. Hizi kwa kawaida si dalili mbaya.
- Ukipata dalili kali (anaphylaxis) kama vile ugumu wa kupumua na koo kubana, ni dharura. Nenda kwa Idara ya Dharura ya hospitali iliyo karibu (ETU) mara moja.
- Kupika au kung'oa vyakula kunaweza kupunguza hatari ya kupata mzio.
- Ukihisi una dalili hizi, hakikisha unamuona daktari kwa ushauri na matibabu sahihi.











💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako