Hebu tujifunze zaidi kuhusu Lishe ya Whole30. (Lishe ya Whole30)

Ikiwa unafikiria kuanzisha mpango mpya wa lishe, labda umesikia jina 'Whole30'. Kwa kweli ni changamoto ya siku 30. Inahusisha kukata vyakula vyote visivyo na afya kwa mwezi mmoja. Ni mpango mkali, wenye sheria. Lakini lengo kuu ni kukufanya uelewe zaidi unachokula. Hata hivyo, ni wazo nzuri kuzungumza na daktari wako kabla ya kuanza kitu kama hiki na kumuuliza ikiwa ni salama kwako.

Lishe ya Whole30 inafanyaje kazi?

Ukianza lishe ya Whole30, kuna mfululizo wa sheria na mapendekezo ambayo unahitaji kufuata. Lengo kuu la hili ni kuacha kula vyakula vinavyoweza kusababisha mzio au uvimbe mwilini mwako. Badala ya kuhesabu kalori kama lishe zingine, lishe hii inazingatia vyakula vizima , yaani, vyakula vya asili bila viongeza bandia. Unapoanza lishe hii, itabidi uache kula vyakula vingi. Hii ina maana kwamba utalazimika kuacha baadhi ya vyakula unavyopenda. Mapendekezo makuu katika lishe hii ni kuacha kabisa kula nafaka, maziwa na bidhaa za maziwa, sukari, kunde nyingi, na pombe . Lishe hii inaweza kuwa sahihi kwako, haswa ikiwa una matatizo ya kiafya ya utumbo au vitu kama vile kuvimbiwa. Pia imewasaidia baadhi ya watu kupunguza uzito. Whole30 inaweza kuwa mwanzo mzuri wa kuuweka mwili wako katika njia yenye afya. Kwa sababu kuzingatia matunda na mboga kumehusishwa na hatari iliyopunguzwa ya unene kupita kiasi na magonjwa ya moyo.

Ni vitu gani vizuri na vibaya vya kula?

Kwa kuwa Whole30 ni lishe yenye vikwazo fulani, unahitaji kufahamu kile unachopaswa kula, na pia kile unachopaswa kuepuka. Hebu tuangalie ni nini. Unapokula katika siku hizi 30, unapaswa pia kuzingatia mahali chakula chako kinapotoka. Lishe hiyo inapendekeza kula vyakula vya asili na vya aina ya free-range inapowezekana. Pia, unapaswa kuepuka vyakula vya makopo au vilivyogandishwa. Unapaswa pia kuzingatia kwa makini viungo vilivyomo katika vyakula unavyokula. Kwa hivyo, haipendekezwi kununua vyakula vilivyotengenezwa tayari kutoka dukani, kwani mara nyingi huwa na viungo vilivyosindikwa.

Je, ni vigumu kuendelea na lishe hii?

Kwa kuwa Whole30 ni changamoto ya chakula zaidi kuliko mabadiliko ya muda mrefu, hakika kutakuwa na vikwazo kadhaa njiani. Sheria ni kali sana. Hebu fikiria ukidanganya hata siku moja wakati wa changamoto, ikimaanisha unavunja sheria na kula kitu ambacho huruhusiwi, watakuambia uanze upya kuanzia siku ya kwanza. Lengo ni kubadilisha tabia zako za kula na tamaa zako za vyakula fulani. Lakini si rahisi kufanya hivyo mara ya kwanza. Lakini hupaswi kujiumiza kwa sababu sheria ni kali. Ukiwa na mtazamo huu, unaweza kujizuia kula vyakula unavyopenda ambavyo si sehemu ya lishe baada ya siku 30 kuisha. Kupunguza na kuanzisha tena vyakula kwa njia hii kuna faida kwa mwili wako. Lakini usifikirie kwamba lishe hiyo ilishindwa kwa sababu tu haukuweza kukamilisha siku 30.

Nani hapaswi kufanya lishe hii?

Unapoondoa kabisa vyakula fulani kutoka kwenye mlo wako, unaweza kukosa virutubisho muhimu. Kwa hivyo lishe ya Whole30 sio chaguo bora kwa kila mtu. Kabla ya kuanza, muulize daktari wako ikiwa inakufaa. Unapaswa kuepuka hasa lishe hii ikiwa:

• Watu Wenye Matatizo ya Kula: Lishe hii inahusisha udhibiti mwingi, jambo ambalo huenda lisiwe nzuri kwa afya yako ya kiakili au kimwili.
• Mboga au Mboga: Lishe hii ni ngumu kwa walaji mboga kufuata kwa sababu inategemea sana nyama. Pia, kwa kuwa nafaka na karanga huondolewa, inaweza kuwa vigumu kupata virutubisho unavyohitaji, kama vile kalsiamu na vitamini D.
• Watu wenye kisukari au ugonjwa wa utumbo wenye hasira (IBS) : Lishe ya Whole30 inaweza kusababisha viwango vya sukari kwenye damu yako kubadilika ghafla. Inaweza pia kusababisha uvimbe kwenye utumbo. Kwa hivyo, ikiwa una hali kama vile kisukari au IBS, ni busara kuepuka lishe hii.

Je, hii ni tofauti gani na Lishe ya Paleo?

Lishe ya Paleo pia inalenga kuondoa vyakula vilivyosindikwa, nafaka, na karanga. Kwa kweli, lishe ya Whole30 imeundwa kukusaidia kuzoea lishe ya Paleo. Hiyo ni kusema, hawatarajii kuanza kula kila chakula kilichosindikwa au nafaka ulizokuwa ukila baada ya siku 30. Badala yake, wanakuhimiza kupunguza vyakula hivyo. Tofauti kuu kati ya lishe hizo mbili ni kwamba lishe ya Whole30 inatarajia upate uzoefu wa jinsi unavyohisi unapokula vyakula ulivyozoea kula tena baada ya siku 30. Ukihisi vibaya au unapata shida kula vyakula hivyo, unaweza kuamua kuendelea kuacha vyakula hivyo. Hii inaweza kukusaidia kuzoea lishe inayofanana na lishe ya Paleo. Whole30, mpango wa lishe, ulaji wenye afya, kupunguza uzito, lishe, unyeti wa chakula, ulaji wenye afya, kupunguza uzito, lishe, lishe, mpango wa lishe