உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை உள்ளதா? சோயா ஒவ்வாமை பற்றிய அனைத்தும் மிகவும் எளிமையானது!

சில நேரங்களில் நாம் உண்ணும் உணவு நம் உடலைத் தொடுவதில்லை, இல்லையா? அதுதான் சோயா ஒவ்வாமை. சோயா பல உணவுகளில், குறிப்பாக ஆசிய உணவுகளிலும், ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படும் சில உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது. எனவே, சோயா சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் உடலில் எப்போதாவது அசௌகரியமோ அல்லது பிரச்சனைகளோ ஏற்பட்டிருக்கிறதா? அப்படியென்றால், இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாக இருக்கும். இதைப்பற்றி விரிவாகப் பேசுவோம்.

சோயா ஒவ்வாமை என்றால் என்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், சோயா ஒவ்வாமை என்பது ஒரு உணவு ஒவ்வாமை ஆகும். அதாவது, சோயா அடங்கிய ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் உண்ணும்போதோ அல்லது பருகும்போதோ, உங்கள் உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் திடீரென மிகையாக எதிர்வினையாற்றுகிறது. பெரும்பாலான மக்களுக்கு, சோயா பாதிப்பில்லாததும் சத்து நிறைந்ததுமாகும். ஆனால் உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருந்தால், உங்கள் உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் சோயாவில் உள்ள புரதத்தை, நோய் உண்டாக்கும் பாக்டீரியா அல்லது வைரஸ் போல, ஒரு "ஆபத்தான ஊடுருவி"யாகக் கருதுகிறது.

இதை சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள். சில சமயங்களில், சோயா ஒவ்வாமை உயிருக்கே ஆபத்தை விளைவிக்கக்கூடும். சுவாசிப்பதில் சிரமம் அல்லது தொண்டை வீக்கம் போன்ற கடுமையான ஒவ்வாமை அறிகுறிகளை நீங்கள் உணர்ந்தால், உடனடியாக உங்கள் அருகிலுள்ள மருத்துவமனையின் அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்குச் செல்ல வேண்டும் அல்லது 911 என்ற எண்ணை அழைக்க வேண்டும்.

யாருக்கு இது கிடைப்பதற்கான வாய்ப்பு அதிகம்?

சோயா ஒவ்வாமை எந்த வயதினருக்கும் ஏற்படலாம். இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் கைக்குழந்தைகளையும் சிறு குழந்தைகளையும் பாதிக்கிறது. உங்களுக்கு வேறு உணவு ஒவ்வாமைகள் இருந்தால், சோயா ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.

நல்ல செய்தி என்னவென்றால், பெரும்பாலான சிறு குழந்தைகளுக்கு வயது ஆக ஆக இந்த சோயா ஒவ்வாமை சரியாகிவிடும். எனவே, ஒரு குழந்தைக்கு இது இருந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம், மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

சோயா ஒவ்வாமை பிற்காலத்தில் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதா?

ஆம், நிச்சயமாக. சோயா ஒவ்வாமை எந்த வயதிலும் ஏற்படலாம். இதற்கு முன்பு நீங்கள் எந்தப் பிரச்சனையும் இல்லாமல் சாப்பிட்ட சோயா கலந்த உணவு கூட திடீரென்று ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தலாம். கற்பனை செய்து பாருங்கள், நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக சோயா சாஸ் கலந்த உணவைச் சாப்பிட்டு வந்திருக்கலாம், ஆனால் ஒரு நாள், உங்களுக்கு திடீரென்று ஒரு எதிர்வினை ஏற்படலாம்.

இது எவ்வளவு பொதுவானது?

நாம் முன்னரே குறிப்பிட்டது போல, இது பச்சிளம் குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகளிடையே மிகவும் பொதுவானது. அமெரிக்காவில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகளின்படி, ஏறக்குறைய 0.4% பச்சிளம் குழந்தைகளுக்கு சோயா ஒவ்வாமை உள்ளது. இந்த நிலை இலங்கையிலும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ காணப்படலாம்.

சோயா ஒவ்வாமை உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருந்தால், உங்கள் உடல் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை வெளிப்படுத்துகிறது. இது ஒவ்வாமைப் பொருளுக்கு உங்கள் உடல் காட்டும் எதிர்வினையாகும். சோயா ஒவ்வாமையின்போது, ​​உங்கள் உடலில் இரண்டு முக்கிய வகையான எதிர்வினைகள் ஏற்படும்:

1. இம்யூனோகுளோபுலின் E (IgE) தூண்டப்பட்ட எதிர்வினை

உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் முதன்முதலில் சோயாவை உட்கொண்ட பிறகு, உங்கள் உடல் இம்யூனோகுளோபுலின் E (IgE) எனப்படும் ஒரு வகை ஆன்டிபாடியை உருவாக்குகிறது. இந்த IgE என்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் உருவாக்கும் ஒரு சிறப்பு வகை ஆன்டிபாடி ஆகும். உடல் பல்வேறு வகையான IgE-களை உருவாக்குகிறது, அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் குறிப்பிட்ட ஒவ்வாமை காரணிகளைக் குறிவைக்கிறது.

சோயாவை உட்கொண்ட சில நிமிடங்களிலேயே IgE எதிர்வினைகள் மிக விரைவாக ஏற்படுகின்றன. இந்த எதிர்வினைகளில் அனாஃபைலாக்ஸிஸ் எனப்படும் ஒரு கடுமையான பாதிப்பும் அடங்கும். இது மிகவும் கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினையாகும், மேலும் இது உயிரிழப்பைக் கூட ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, நீங்கள் இது குறித்து மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

2. IgE-சாராத எதிர்வினை

இந்த எதிர்வினைகளிலும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் ஈடுபடுகிறது, ஆனால் இதில் 'IgE' ஆன்டிபாடிகள் சம்பந்தப்படுவதில்லை. சோயாவுக்கு எதிரான உங்கள் உடலின் எதிர்வினை, 'IgE' எதிர்வினையை விட மெதுவாகவே நிகழ்கிறது. இந்த அறிகுறிகள் வெளிப்பட 48 மணி நேரம் வரை ஆகலாம்.

சோயா உட்பட பெரும்பாலான `IgE அல்லாத` உணவு ஒவ்வாமைகள் உயிருக்கு ஆபத்தானவை அல்ல. இருப்பினும், இளம் குழந்தைகளிடம் ஏற்படும் இந்த `IgE அல்லாத` எதிர்வினைகளுக்கு சோயாவே முக்கியக் காரணமாக உள்ளது.

இந்த எதிர்வினைகள் சோயா புரத சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை அல்லது ஈசினோபிலிக் உணவுக்குழாய் அழற்சி (EoE) போன்ற நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கும். EoE என்பது உங்கள் உணவுக்குழாயில் (உங்கள் வாயிலிருந்து வயிற்றுக்கு உணவைக் கொண்டு செல்லும் குழாய்) ஏற்படும் அழற்சியாகும்.

இதன் அறிகுறிகள் என்னென்ன?

சோயா ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் நபருக்கு நபர் மாறுபடலாம். சிலருக்கு மிகவும் லேசான அறிகுறிகள் ஏற்படலாம், மற்ற சிலருக்குக் கடுமையான அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• படை நோய்: உடலில் ஏற்படும் சிவப்பு நிற, அரிப்புள்ள தடிப்புகள்.
• வயிற்றுப் பிடிப்புகள்.
• வயிற்று உப்புசம், அஜீரணம்.
• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
• வயிற்றுப்போக்கு.
• தொண்டையில் இறுக்கம் ஏற்படுவது போன்ற உணர்வு.
• இருமல்.
• அரிப்பு: உடல், வாய் மற்றும் உதடுகளில் ஏற்படும் அரிப்பு.
• எக்ஸிமா: தோலில் ஏற்படும் வறண்ட, அரிப்புள்ள திட்டுகள்.
• அனாஃபைலாக்சிஸ்: இது மிகவும் ஆபத்தான நிலையாகும். இதனுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகள்:
• சுவாசிப்பதில் சிரமம்
• அதிகரித்த இதயத் துடிப்பு
• இரத்த அழுத்தத்தில் திடீர் சரிவு
• தலைச்சுற்றல் மற்றும் குழப்பம்

முக்கியம்: உங்களுக்கு 'அனாஃபைலாக்சிஸ்' அறிகுறிகளில் ஏதேனும் தென்பட்டால், அது ஒரு அவசர நிலை! உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்.

சோயா ஒவ்வாமை வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துமா?

ஆம், நிச்சயமாக. சோயா ஒவ்வாமையால் வயிற்றுக் கோளாறு, அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஏற்படலாம். இருப்பினும், சோயா சகிப்பின்மை எனப்படும் ஒரு நிலையிலும் இதே அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். இவ்விரண்டிற்கும் இடையே ஒரு வேறுபாடு உள்ளது, அதை நாம் பின்னர் விவாதிப்போம்.

சோயா அழற்சியை ஏற்படுத்துமா?

அதிக அளவில் சோயா சாப்பிடுவது உடலில் அழற்சியை உண்டாக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், சோயா உண்மையில் அழற்சியை ஏற்படுத்துகிறதா என்பதை உறுதியாகக் கூறுவதற்குப் போதுமான ஆராய்ச்சி இல்லை.

இந்த சோயா ஒவ்வாமை ஏன் ஏற்படுகிறது?

இதற்கான முக்கிய காரணம் சோயாவில் உள்ள புரதங்கள்தான். இந்தப் புரதங்கள்தான் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் மிகையாக எதிர்வினையாற்றக் காரணமாகின்றன.

இது தொற்றும் தன்மையுடையதா?

இல்லை. சோயா ஒவ்வாமை ஒரு தொற்று நோய் அல்ல. அது ஒருவரிடமிருந்து உங்களுக்குப் பரவாது, மற்றவர்களுக்கும் உங்களால் அதைப் பரப்ப முடியாது.

இதை நீங்கள் சரியாக எப்படி அடையாளம் கண்டுகொள்வீர்கள்?

உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருப்பதாகச் சந்தேகம் இருந்தால், அதை உறுதிப்படுத்த சிறந்த வழி ஒரு ஒவ்வாமை நிபுணரைச் சந்திப்பதே ஆகும். அவர் உங்கள் சரியான நிலையைக் கண்டறிய பல்வேறு சோதனைகளைச் செய்வார்.

மருத்துவர் உங்களைப் பரிசோதிப்பதற்கு முன்பு, உங்களிடம் பின்வரும் கேள்விகளைக் கேட்கலாம்:

• உங்கள் குடும்பத்தில் யாருக்காவது உணவு ஒவ்வாமை உள்ளதா?
• உங்களுக்கு இதற்கு முன்பு வேறு ஏதேனும் உணவு ஒவ்வாமைகள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளதா?
• உங்கள் அறிகுறிகள் என்னென்ன?
• இந்த அறிகுறிகளுக்காக, மருத்துவர் சீட்டு இல்லாமல் வாங்கக்கூடிய (OTC) மருந்துகள் எதையாவது பயன்படுத்துகிறீர்களா?
• உங்களுக்கு இந்த அறிகுறிகள் எப்போது தோன்ற ஆரம்பித்தன?
• நீங்கள் உணவு நாட்குறிப்பைப் பராமரிக்கிறீர்களா? (இது மிகவும் முக்கியமானது!)

என்ன மாதிரியான சோதனைகள் செய்யப்படுகின்றன?

உங்கள் அறிகுறிகளைப் பொறுத்து, உங்கள் ஒவ்வாமை நிபுணர் பல்வேறு சோதனைகளைச் செய்யலாம். அவற்றுள் சில:

1. இரத்தப் பரிசோதனை:

இதற்கு, உங்கள் கையில் உள்ள ஒரு சிரையிலிருந்து ஒரு சிறிய இரத்த மாதிரி எடுக்கப்படும் (வழக்கமான இரத்தப் பரிசோதனைக்கு எடுப்பதைப் போலவே). பின்னர் அந்த இரத்த மாதிரி ஒரு ஆய்வகத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது. ஆய்வகத்தில், அவர்கள் உங்கள் இரத்த மாதிரியுடன் சோயா புரதத்தைச் சேர்த்து, அதில் உள்ள 'IgE' ஆன்டிபாடிகளின் அளவை அளவிடுவார்கள். முடிவுகள் வர ஒரு வாரம் வரை ஆகலாம்.

2. தோல் குத்தல் சோதனை:

இந்தச் சோதனையில், உங்கள் உடல் சிறிய அளவிலான சோயா புரதத்திற்கு உட்படுத்தப்படுகிறது.

முதலில், மருத்துவர் உங்கள் தோலின் ஒரு சிறிய பகுதியை (பொதுவாக உங்கள் கையின் பின்புறம் அல்லது மேல் முதுகு) ஆல்கஹால் போன்ற ஒன்றைக் கொண்டு சுத்தம் செய்வார்.

பிறகு, சோயா புரதம் அடங்கிய ஒரு துளி திரவம், ஒரு மெல்லிய ஊசி (லான்செட்) மூலம் உங்கள் தோலின் மேற்பரப்பில் மெதுவாக இடப்படுகிறது. ஊசி தோலைத் துளைக்காது, அது ஒரு லேசான கூச்ச உணர்வைத் தரும், மேலும் இரத்தக் கசிவு ஏற்படாது.

சில மருத்துவர்கள் இதை வேறு விதமாகச் செய்கிறார்கள். அவர்கள் தோலில் ஒரு துளி சோயா புரதத் திரவத்தை இட்டு, அதன் வழியே மெதுவாக ஒரு கீறலை ஏற்படுத்துகிறார்கள். பின்னர் அந்தத் திரவம் தோலுக்குள் உறிஞ்சப்படுகிறது.

இதைச் செய்த பிறகு, நீங்கள் சுமார் 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, சோயா தடவப்பட்ட பகுதியையும், கட்டுப்பாட்டு மாதிரிகள் தடவப்பட்ட பகுதியையும் மருத்துவர் பரிசோதித்து, அவை சிவந்து அல்லது வீங்கி உள்ளதா என அளவிடுவார்.

இந்த `தோல் குத்துதல் பரிசோதனையை` ஒரு மணி நேரத்திற்கும் குறைவான நேரத்தில் செய்து முடிக்கலாம்.

3. தரப்படுத்தப்பட்ட வாய்வழி உணவு சவால்:

உணவு ஒவ்வாமையை உறுதிப்படுத்த , உங்கள் மருத்துவர் வாய்வழி உணவுச் சோதனையைப் பரிந்துரைக்கலாம். குறிப்பாக, உங்கள் குடும்பத்தில் ஒவ்வாமை இருந்த வரலாறுக்கும் மற்ற சோதனைகளின் முடிவுகளுக்கும் இடையே முரண்பாடு இருந்தால், இது அவசியமாகலாம்.

இதில் என்ன நடக்கிறது என்றால், ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ், சோயா அடங்கிய உணவுகள் உங்களுக்குப் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, உங்கள் உடல் எவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகிறது என்பதை மருத்துவர் கண்காணிக்கிறார். உங்களுக்கு வழங்கப்படும் சோயாவின் அளவு படிப்படியாக அதிகரிக்கப்படுகிறது.

இந்தத் தேர்வுக்குச் சுமார் நான்கு மணி நேரம் ஆகலாம், எனவே நீங்கள் இதற்காக நேரம் ஒதுக்க வேண்டும்.

சோயா ஒவ்வாமைக்கான சிகிச்சைகள் என்னென்ன?

உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருந்தால், சோயா அடங்கியுள்ள எதையும் உண்பது, குடிப்பது மற்றும் பயன்படுத்துவதை முற்றிலுமாகத் தவிர்ப்பதே ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தடுப்பதற்கான ஒரே வழியாகும். அமெரிக்கா போன்ற நாடுகளில், பொட்டலமிடப்பட்ட உணவுகளில் சோயா உள்ளதா என்பது உட்பட, அதன் மூலப்பொருட்களை லேபிளில் குறிப்பிடுவது கட்டாயமாகும். இலங்கையில் இது பெரும்பாலும் நடைமுறையில் உள்ளது, எனவே வாங்குவதற்கு முன் லேபிளைக் கவனமாகப் படிக்கவும்.

சோயா ஒவ்வாமை உள்ளவர் என்ற முறையில், நீங்கள் வேறு எந்த வழிகளில் இதற்கு ஆளாகக்கூடும் என்பதையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

• உணவு அல்லாத பொருட்கள்: சில மெழுகுவர்த்திகள், வண்ணக்கட்டிகள், துப்புரவுப் பொருட்கள், செல்லப்பிராணி உணவு, செயற்கைத் துணிகள், மற்றும் சில ஒப்பனைப் பொருட்கள் மற்றும் குளியலறைப் பொருட்களிலும் சோயா இருக்கலாம். இருப்பினும், இந்த உணவு அல்லாத பொருட்களுக்கு அதே குறியிடும் விதிகள் பொருந்தாமல் இருக்கலாம். ஒரு பொருளில் என்ன இருக்கிறது என்பதில் உங்களுக்குச் சந்தேகம் இருந்தால், அதில் உள்ள பொருட்களின் முழுமையான பட்டியலை அறிய, உற்பத்தியாளரின் இணையதளத்தைப் பார்க்கவும் அல்லது அவர்களின் வாடிக்கையாளர் சேவையைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.
• பகிரப்பட்ட உபகரணங்கள்: சோயா அடங்கிய மற்ற உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் அதே உபகரணங்களைக் கொண்டே சில உணவுகள் தயாரிக்கப்படலாம் . "சோயாவுடன் பகிரப்பட்ட உபகரணங்களில் தயாரிக்கப்பட்டது" என்பது போன்ற வாசகங்களைக் கொண்ட லேபிள்களைக் கவனத்தில் கொள்ளவும்.

எந்த வகையான உணவு மற்றும் பானங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும்?

சோயா அடங்கிய பல உணவுகளும் பானங்களும் உள்ளன. அவற்றுள் சில:

• சோயா மாவு, சோயா நார், சோயா ஆல்புமின் மற்றும் சோயா கட்டிகள் உள்ளிட்ட சோயாவின் அனைத்து வடிவங்களும்.
• சோயா பால், சோயா ஐஸ்கிரீம், சோயா சீஸ், சோயா தயிர் போன்ற பால் அல்லாத சோயா சார்ந்த பொருட்கள்.
• சோயாபீன் (சோயாபீன் - காய்கள் மற்றும் விதைகள்).
• சோயா புரதம் (சோயா புரதம் - அடர் திரவம், ஐசோலேட், நீராற்பகுக்கப்பட்ட).
• சோயா கொட்டைகள் மற்றும் சோயா முளைகள்.
• சோயா சாஸ்.
• டோஃபு மற்றும் `பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி புரதம் (TVP)`.
• எடமாமே.
• மிசோ.
• நாட்டோ.
• டெம்பே.
• தமாரி.
• ஹோய்சின் சாஸ்.

மேலும்,இயற்கை மற்றும் செயற்கை சுவையூட்டிகள், காய்கறி சாறு, காய்கறி பசை மற்றும் காய்கறி மாவுச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவுகள் குறித்தும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். இவற்றில் பெரும்பாலும் சோயா புரதம் இருக்கலாம்.

அதில் 'நீராற்பகுக்கப்பட்ட தாவரப் புரதம்', 'நீராற்பகுக்கப்பட்ட காய்கறிப் புரதம்', புரத நீட்டிப்பான் மற்றும் புரத நிரப்பி போன்றவை அடங்கியிருந்தால், அதில் சோயா புரதமும் இருக்கலாம்.

சில ஓட்காக்கள் மற்றும் நட் பட்டர்களில் சோயாவும் இருக்கலாம், எனவே அதையும் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். லேபிளைப் படிப்பது சிறந்தது!

நான் சோயா லெசித்தின் அல்லது சோயாபீன் எண்ணெயை சாப்பிடலாமா?

சோயா ஒவ்வாமை உள்ள பெரும்பாலானோர், சோயா லெசித்தின் மற்றும் சோயாபீன் எண்ணெய் அடங்கிய உணவுகளைப் பாதுகாப்பாக உண்ணலாம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், அந்த சோயாபீன் எண்ணெயை 'குளிர் அழுத்த முறை' (cold-pressed), 'எக்ஸ்பெல்லர் அழுத்த முறை' (expeller-pressed) அல்லது 'பிதுக்கி வெளியேற்றும் முறை' (extruded) ஆகியவற்றில் எடுத்திருக்கக் கூடாது. இதுகுறித்தும் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.

இதற்கு என்ன மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது?

உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருந்தால், உங்கள் மருத்துவர் ``எபிநெஃப்ரின் ஆட்டோ-இன்ஜெக்டரை (எபிபென்®)`` பரிந்துரைப்பார். ``எபிநெஃப்ரின்`` என்பது ``அனாஃபைலாக்ஸிஸ்`` போன்ற கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் அறிகுறிகளை விரைவாக மாற்றியமைக்கும் ஒரு மருந்தாகும். இந்தக் கருவியை எப்படி, எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை உங்கள் மருத்துவர் விளக்குவார். இந்த ``எபிபென்®``-ஐ நீங்கள் எல்லா நேரங்களிலும் உங்களுடன் வைத்திருக்க வேண்டும்.

இருப்பினும், சோயா சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் அல்லது IgE அல்லாத சோயா ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு எபிநெஃப்ரின் தேவைப்படாது.

எபிநெஃப்ரின்னுக்கு பக்க விளைவுகள் உண்டா?

எபிநெஃப்ரின் ஊசி போட்ட பிறகு பின்வரும் பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம்:

• பதட்டம்.
• தலைச்சுற்றல்.
• வாய் வறட்சி.
• தலைவலி .
• அதிகரித்த வியர்வை.
• குமட்டல்.
• சோர்வு - பலவீனம் அல்லது களைப்பு.

இந்த அறிகுறிகள் தோன்றினாலும், அவை பொதுவாக லேசானவையாக இருந்து விரைவில் மறைந்துவிடும்.

மருந்தை உட்கொண்ட பிறகு நான் எவ்வளவு விரைவில் குணமடைவேன்?

எபிநெஃப்ரின் ஊசி செலுத்தப்பட்ட உடனேயே செயல்படத் தொடங்குவதால், கடுமையான அறிகுறிகள் விரைவாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன.

சோயாவினால் ஏற்படும் ஒவ்வாமை எதிர்வினையை எவ்வாறு தடுப்பது?

இதைச் செய்வதற்கான சிறந்த மற்றும் ஒரே வழி , சோயா அடங்கிய உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களை முற்றிலுமாகத் தவிர்ப்பதுதான்.

பொட்டலங்களில் அடைக்கப்பட்ட அனைத்து உணவுகளிலும் உள்ள மூலப்பொருட்கள் அடங்கிய லேபிளைக் கவனமாகப் படியுங்கள். ஒரு பொருளில் சோயா உள்ளதா என்பதில் உங்களுக்குச் சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியாளரிடம் உறுதிப்படுத்தும் வரை அதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. வெளியில் சாப்பிடும்போது கூடுதல் கவனமாக இருங்கள். உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை உள்ளது என்பதை உணவு கையாளுபவர்களிடம் தெரிவியுங்கள்.

சோயா ஒவ்வாமையுடன் வாழும்போது என்னென்ன எதிர்பார்க்கலாம்?

சோயா ஒவ்வாமையுடன் வாழ்வது சவாலானதாக இருக்கலாம். இதன் அறிகுறிகள் லேசானது முதல் கடுமையானது வரை இருக்கலாம், மேலும் உங்கள் உடல் எவ்வாறு செயல்படும் என்பதை உங்களால் கணிக்க முடியாது. ஆனால், சரியான கவனிப்புடன், உங்களால் ஒரு முழுமையான, திருப்திகரமான வாழ்க்கையை வாழ முடியும். உங்கள் தினசரி உணவைத் திட்டமிட உங்களுக்கு உதவ, உங்கள் மருத்துவர் வளங்கள், ஆதரவுக் குழுக்கள் மற்றும் உணவியல் நிபுணர்களைப் பரிந்துரைப்பார்.

பெரியவர்களை விட, கைக்குழந்தைகளுக்கும் சிறு குழந்தைகளுக்கும் சோயா ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். பெரும்பாலான குழந்தைகள் 10 வயதிற்குள் இந்த சோயா ஒவ்வாமையிலிருந்து மீண்டுவிடுகின்றனர்.

நான் எப்போது மருத்துவரைச் சந்திக்க வேண்டும்?

உங்களுக்கு அடிக்கடி சோயா ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் ஏற்பட்டாலோ, அல்லது சோயா சாப்பிட்ட பிறகு இந்த அறிகுறிகள் தோன்றுவதை நீங்கள் கவனித்தாலோ, கண்டிப்பாக மருத்துவரை அணுகவும்.

நான் எப்போது அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்குச் செல்ல வேண்டும்?

உங்களுக்கு 'அனாஃபைலாக்சிஸ்' (மூச்சுத் திணறல், தொண்டை வீக்கம், தலைச்சுற்றல் போன்றவை) அறிகுறிகள் தென்படத் தொடங்கினால், உடனடியாக அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்குச் செல்லுங்கள் அல்லது 1990 என்ற எண்ணை அழையுங்கள் . நேரத்தை வீணாக்காதீர்கள்.

நான் மருத்துவரிடம் என்ன கேள்விகளைக் கேட்க வேண்டும்?

நீங்கள் மருத்துவரைச் சந்திக்கும்போது, ​​இது போன்ற கேள்விகளைக் கேட்கலாம்:

• எனக்கு சோயா ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்பதை எப்படி உறுதியாகக் கண்டறிவது?
• நீங்கள் எந்த மருந்தை பரிந்துரைக்கிறீர்கள்?
• நீங்கள் பரிந்துரைக்கும் ஒவ்வாமை மருந்துகளின் பக்க விளைவுகளின் முழுமையான பட்டியல் என்ன?
• என் குழந்தைக்கு சோயாவை எப்போது அறிமுகப்படுத்தலாம்? (ஒரு குழந்தைக்கானது)
• என் குழந்தைக்கு வளர வளர அவனது சோயா ஒவ்வாமை சரியாகிவிடுமா?
• சோயா ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கோ அல்லது அத்தகைய குழந்தைகளின் பெற்றோருக்கோ ஆதரவுக் குழுக்கள் உள்ளனவா?
• உங்களால் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரைப் பரிந்துரைக்க முடியுமா?

சோயா ஒவ்வாமைக்கும் சோயா சகிப்பின்மைக்கும் என்ன வேறுபாடு?

பலர் இவ்விரண்டையும் குழப்பிக் கொள்கிறார்கள்.

• சோயா ஒவ்வாமை: இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் சோயா புரதங்களுக்கு மிகையாக எதிர்வினையாற்றும் ஒரு நிலையாகும். இதனால் வாந்தி, வயிற்றுப் பிடிப்புகள், அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். மிகவும் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், இது அனாஃபைலாக்சிஸ் போன்ற உயிருக்கு ஆபத்தான நிலைகளுக்கும் கூட வழிவகுக்கும்.
• சோயா சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை: இது உங்கள் செரிமான அமைப்பால் சோயாவைச் சரியாகச் செரிக்க முடியாத ஒரு நிலையாகும். நீங்கள் சோயா சாப்பிடும்போது, ​​வயிறு உப்புசம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். இது ஒவ்வாமை அளவுக்குத் தீவிரமானது அல்ல, ஆனால் அசௌகரியமாக இருக்கலாம்.

உங்களுக்கு என்ன அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன, ஏன் ஏற்படுகின்றன என்பதைப் பற்றிக் கவலைப்பட வேண்டாம். உங்கள் மருத்துவர் அதில் உங்களுக்கு உதவ முடியும். உங்களுக்கு சோயா ஒவ்வாமை உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த அவர் பரிசோதனைகளைச் செய்து, தேவைப்பட்டால் மருந்துகளையும் பரிந்துரைப்பார். மேலும், என்னென்ன உணவுகளை உண்ண வேண்டும், எவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பது குறித்து உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்கக்கூடிய ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் அவர் உங்களைப் பரிந்துரைப்பார்.

எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி

ஆகவே, சோயா ஒவ்வாமை என்பது கவனமாக இருக்க வேண்டிய ஒரு விஷயம். ஆனால், நீங்கள் சரியான தகவல்களை அறிந்து, உண்ணும் மற்றும் பருகும் விஷயங்களில் சிறிதளவு கவனம் செலுத்தினால், அதனுடன் சாதாரணமாக வாழ்வது சாத்தியமே. லேபிள்களைப் படிப்பதும், சந்தேகத்திற்குரிய பொருட்களைத் தவிர்ப்பதும் மிக முக்கியமான விஷயம். உங்களுக்கோ அல்லது உங்கள் குழந்தைக்கோ இந்த அறிகுறிகளில் ஏதேனும் இருந்தால், கண்டிப்பாக மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுங்கள். அப்போது நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் கவலையின்றியும் இருக்கலாம். நினைவில் கொள்ளுங்கள், கடுமையான அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாட வேண்டும்.

சோயா ஒவ்வாமை, உணவு ஒவ்வாமை, IgE, அனாஃபைலாக்சிஸ், சோயா சகிப்பின்மை, குழந்தைப் பருவ ஒவ்வாமைகள், எபிநெஃப்ரின், ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்