உங்களுக்கு அன்கிலோசிங் ஸ்பான்டைலிடிஸ் உள்ளதா? குறைந்த மாவுச்சத்து உணவு உதவுமா?

நீங்களும் அன்கிலோசிங் ஸ்பாண்டிலைடிஸ் (AS) நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளீர்களா? அப்படியானால், காலையில் நீங்கள் உணரும் முதுகுவலி, உடல் இறுக்கம் மற்றும் மூட்டு வலிகள் பற்றிப் பேசத் தேவையில்லை, சரிதானே? மருந்துகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​இந்த வலியைக் குறைக்க வேறு என்ன செய்யலாம் என்றும் நீங்கள் யோசிக்கலாம். இதைப் பற்றிப் பேசும்போது, ​​பலராலும் விவாதிக்கப்படும் ஒரு தலைப்பு உணவுமுறை மாற்றங்கள் ஆகும். அவற்றுள், குறைந்த மாவுச்சத்து உணவுமுறை சிறப்பு கவனம் பெற்றுள்ளது. எனவே இன்று, அது உண்மையில் என்ன, அது எவ்வாறு செயல்படுகிறது, மற்றும் அது உங்களுக்குப் பயனளிக்குமா என்பது பற்றிப் பேசுவோம்.

ஸ்டார்ச்சிற்கும் AS-க்கும் உள்ள தொடர்பு என்ன?

சரி, முதலில் இந்த ஸ்டார்ச் விஷயத்திற்கும் AS-க்கும் என்ன தொடர்பு என்று பார்ப்போம். இது சற்று சிக்கலான கதைதான், ஆனால் நான் அதை எளிமையாகச் சொல்கிறேன்.

இதை இப்படி யோசித்துப் பாருங்கள்... நமது குடலில் மில்லியன் கணக்கான நல்ல மற்றும் கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் வாழ்கின்றன. இது இயல்பானது. இருப்பினும், அவற்றுள் 'கிளெப்சியெல்லா' எனப்படும் ஒரு சிறப்பு வகை பாக்டீரியாவும் உள்ளது. இந்த பாக்டீரியாக்களுக்கு ஸ்டார்ச் தான் மிகவும் பிடித்தமான உணவு.

இப்போது, ​​ரொட்டி, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நூடுல்ஸ் போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை நீங்கள் அதிகமாகச் சாப்பிடும்போது என்ன நடக்கிறது? அது, அந்த கிளெப்சியெல்லா பாக்டீரியாக்கள் ஒரு பெரிய விருந்து உண்பது போலாகும். அவை இந்த மாவுச்சத்தை உண்டு, நம்பமுடியாத வேகத்தில் பெருகத் தொடங்குகின்றன.

பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கை இவ்வாறு திடீரென அதிகரிக்கும்போது, ​​நமது உடலின் பாதுகாப்பு அமைப்பான நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் எச்சரிக்கை அடைகிறது. "உடலுக்குள் ஒரு எதிரி நுழைகிறான்" என்று எண்ணி, இந்த கிளெப்சியெல்லா பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்காக, ஆன்டிபாடிகள் எனப்படும் சிறப்புப் படைவீரர்களை அது உருவாக்குகிறது.

இந்தத் தவறான செயல்பாடு மூட்டுகளில் அழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக வீக்கம், சிவத்தல் மற்றும் வலி உண்டாகும். இது உங்கள் AS அறிகுறிகளை மேலும் மோசமாக்கக்கூடும்.

இது இன்னும் ஆராய்ச்சி அடிப்படையிலான கோட்பாடாக இருந்தாலும், இந்தக் காரணத்தினால்தான் சில AS நோயாளிகள் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கின்றனர். இதை மேலும் ஆராய்வதற்காக, போர்ச்சுகலைச் சேர்ந்த ஒரு ஆய்வுக் குழு 300 AS நோயாளிகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஆய்வை நடத்தத் திட்டமிட்டுள்ளது.

அப்படியானால், இந்த குறைந்த மாவுச்சத்து உணவுமுறையில் நாம் எவற்றைச் சாப்பிட வேண்டும், எவற்றைச் சாப்பிடக்கூடாது?

இதுதான் மிக முக்கியமான பகுதி. குறைந்த மாவுச்சத்து உணவைப் பின்பற்றுவது என்பது சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பதும், மற்றவற்றை அதிகமாகச் சேர்ப்பதுமாகும். நீங்கள் புரிந்துகொள்வதற்காக, இதை நான் கீழேயுள்ள அட்டவணையில் தெளிவாக விளக்கியுள்ளேன்.

நீங்கள் இந்த உணவு முறையை முயற்சி செய்து கொண்டிருந்தால்...

நீங்கள் இந்த வகை உணவு முறைக்கு மாற நினைத்தால், மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன.

1. பொறுமையாக இருங்கள்:இது ஓரிரு நாட்களில் உங்களுக்குப் பலன்களைத் தராது. ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசத்தை நீங்கள் கவனிப்பதற்கு வாரங்கள் அல்லது மாதங்கள் கூட ஆகலாம். எனவே, இந்த உணவு முறையைச் சிறிது காலம் பின்பற்றி, உங்கள் அறிகுறிகளில் ஏதேனும் மாற்றம் உள்ளதா என்று பாருங்கள். உங்கள் வலியின் அளவு, விறைப்புத்தன்மை போன்றவற்றை ஒரு நாட்குறிப்பில் எழுதி வைப்பது நல்லது.

2. சமநிலை முக்கியம்: மாவுச்சத்துக்களைக் குறைத்து, உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களையும் இழக்காதீர்கள். அதனால்தான், குறைந்த மாவுச்சத்து கொண்ட காய்கறிகள், பழங்கள், புரதச்சத்து நிறைந்த மீன், இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை அதிகமாகச் சாப்பிடப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

3. மருத்துவ ஆலோசனை கட்டாயம்: இது மிகவும் முக்கியமான மற்றும் கட்டாயமான விஷயமாகும் . இதுபோன்ற ஒரு சிறப்பு உணவு முறைக்கு மாறுவதற்கு முன், உங்கள் நோயைப் பற்றி அறிந்து உங்களுக்குச் சிகிச்சை அளிக்கும் மருத்துவரிடம் கண்டிப்பாகப் பேசுங்கள். ஏனென்றால், இது உங்கள் உடல்நிலைக்கு எந்த அளவிற்குப் பொருத்தமானது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தாமல் இதை எப்படிச் செய்வது என்பது குறித்த சிறந்த ஆலோசனையை அவரால் மட்டுமே உங்களுக்கு வழங்க முடியும்.

உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசி, அவரது வழிகாட்டுதலின்படி இது போன்றவற்றை முயற்சித்தால், உங்கள் வலியிலிருந்து ஓரளவு நிவாரணம் கிடைக்கலாம்.