మీకు కూడా గ్లూటెన్ ఉన్న ఆహారాలు తినడంలో ఇబ్బంది ఉందా? దీనికి కారణం సీలియాక్ వ్యాధి కావచ్చు!

బ్రెడ్, రోటీ లేదా నూడుల్స్ వంటి గోధుమ పిండితో చేసిన ఆహార పదార్థాలు తిన్న తర్వాత మీకు కడుపు ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పి మరియు విరేచనాలు అవుతున్నాయా? ఇది సాధారణమే అని మీరు అనుకోవచ్చు. కానీ ఇలా తరచుగా జరుగుతుంటే, ఆ పిండిలలో ఉండే 'గ్లూటెన్' అనే ప్రొటీన్‌ను మీ శరీరం జీర్ణం చేసుకోలేకపోవడం దీనికి కారణం కావచ్చు. ఈరోజు మనం అలాంటి ఒక పరిస్థితి అయిన 'సీలియాక్ వ్యాధి' గురించి మాట్లాడుకుందాం.

సరళంగా చెప్పాలంటే, సీలియాక్ వ్యాధి అంటే ఏమిటి?

సెలియాక్ వ్యాధి అనేది మీ శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సంబంధించిన ఒక రుగ్మత. వైద్యపరంగా, దీనిని ఆటోఇమ్యూన్ డిజార్డర్ అని పిలుస్తారు. గోధుమ మరియు బార్లీ వంటి ధాన్యాలలో ఉండే గ్లూటెన్ అనే ప్రొటీన్ మీ శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, మీ శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థ పొరపాటున దానిపై దాడి చేస్తుంది.

దీన్ని ఈ విధంగా ఆలోచించండి: మన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఒక దేశాన్ని రక్షించే సైన్యం లాంటిది. సాధారణంగా, ఈ సైన్యం శరీరంలోకి ప్రవేశించే వైరస్‌లు, బ్యాక్టీరియాల వంటి శత్రువులపై దాడి చేస్తుంది. కానీ సెలియాక్ వ్యాధి ఉన్నవారి శరీరంలోకి గ్లూటెన్ ప్రవేశించినప్పుడు, ఈ సైన్యం గ్లూటెన్‌ను ఒక శత్రువుగా పొరపాటుగా భావిస్తుంది.

ఈ పోరాటం చాలా నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. మన చిన్న ప్రేగు గోడలకు లక్షలాది చిన్న వేళ్ల వంటి నిర్మాణాలు ఉంటాయి. వీటిని మనం విల్లీ అని పిలుస్తాము. మనం తినే ఆహారంలోని పోషకాలను మన శరీరం గ్రహించడానికి ఈ విల్లీ సహాయపడతాయి. గ్లూటెన్ వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రేరేపించబడినప్పుడు, అది ఈ విల్లీపై దాడి చేస్తుంది. ఇది వాటిని దెబ్బతీసి, శరీరం ఆహారం నుండి పోషకాలను సరిగ్గా గ్రహించకుండా నిరోధిస్తుంది. కాలక్రమేణా, ఇది పోషకాహార లోపానికి మరియు అనేక ఇతర సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

సీలియాక్ వ్యాధి లక్షణాలు ఏమిటి?

ఈ వ్యాధి లక్షణాలు వ్యక్తిని బట్టి చాలా తేడాగా ఉండవచ్చు. కొంతమందిలో ఎలాంటి లక్షణాలు కనిపించకపోవచ్చు, కానీ వారి పేగులు లోపలి నుండి దెబ్బతిని ఉండవచ్చు. అయితే, కనిపించే కొన్ని సాధారణ లక్షణాలు ఉన్నాయి. వాటిని ఒక్కొక్కటిగా చూద్దాం.

సెలియాక్ దద్దుర్లు

సెలియాక్ వ్యాధి ఉన్న ప్రతి నలుగురిలో ఒకరికి తీవ్రమైన దురద, బొబ్బలతో కూడిన దద్దుర్లు వస్తాయి. దీనిని డెర్మటైటిస్ హెర్పెటిఫార్మిస్ అని అంటారు. ఇది ఎక్కువగా ఈ క్రింది వారిలో కనిపిస్తుంది:

• మోచేతులు
• మోకాలు
• పిరుదుల ప్రాంతం
• పుర్రె
• నడుము కింది భాగం

ఈ వ్యాధి రావడానికి గల కారణాలు మరియు ప్రమాద కారకాలు ఏమిటి?

సెలియాక్ వ్యాధికి ఖచ్చితమైన కారణం ఇంకా కనుగొనబడలేదు, కానీ రెండు ప్రధాన కారకాలు పాత్ర పోషిస్తాయని నమ్ముతారు.

1. జన్యు ప్రభావం: ఈ వ్యాధి తరచుగా వంశపారంపర్యంగా వస్తుంది. మీ కుటుంబంలో ఎవరికైనా (తల్లిదండ్రులు, తోబుట్టువులు) ఈ వ్యాధి ఉంటే, మీకు కూడా ఇది వచ్చే ప్రమాదం సుమారు 10% ఉంటుంది.

2. పర్యావరణ ప్రేరకాలు: జన్యువులు ఉన్నప్పటికీ, వ్యాధి అభివృద్ధి చెందడానికి ఒక ప్రేరకం అవసరం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, తీవ్రమైన వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్, శస్త్రచికిత్స, గర్భం లేదా తీవ్రమైన మానసిక గాయం వ్యాధిని ప్రేరేపించగలవు.

అంతేకాకుండా, కొన్ని ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి సీలియాక్ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.

• టైప్ 1 డయాబెటిస్
• థైరాయిడ్ వ్యాధి (హాషిమోటోస్ థైరాయిడైటిస్)
• డౌన్ సిండ్రోమ్
• రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్

వ్యాధిని ఎలా నిర్ధారించాలి?

మీరు మీ లక్షణాల గురించి మీ వైద్యుడితో మాట్లాడినప్పుడు, ఆయన/ఆమెకు ఏదైనా అనుమానం వస్తే, వారు మిమ్మల్ని అనేక పరీక్షల కోసం పంపిస్తారు.

ప్రధానంగా రెండు రకాల పరీక్షలు ఉన్నాయి:

• రక్త పరీక్షలు: గ్లూటెన్‌కు వ్యతిరేకంగా మీ శరీరం ఉత్పత్తి చేసే యాంటీబాడీలను తనిఖీ చేయడానికి చేసే మొదటి పరీక్ష ఇది.
• ఎండోస్కోపీ మరియు బయాప్సీ: రక్త పరీక్షలు వ్యాధి నిర్ధారణను సూచిస్తే, ఆ నిర్ధారణను ధృవీకరించడానికి ఈ పరీక్ష చేస్తారు. ఈ పరీక్షలో, కెమెరా అమర్చిన ఒక పలుచని గొట్టాన్ని నోటి ద్వారా లోపలికి ప్రవేశపెట్టి చిన్న ప్రేగును పరిశీలిస్తారు. అదే సమయంలో, ప్రేగు గోడ నుండి చాలా చిన్న కణజాల భాగాన్ని (బయాప్సీ) తీసుకుని, విల్లీలు దెబ్బతిన్నాయో లేదో చూడటానికి మైక్రోస్కోప్ కింద పరిశీలిస్తారు.

దీనికి ఎలా చికిత్స చేస్తారు? నేను జీవితాంతం గ్లూటెన్‌ను మానేయాలా?

అవును. సీలియాక్ వ్యాధికి ఉన్న ఏకైక మరియు ఉత్తమ చికిత్స, జీవితాంతం గ్లూటెన్ ఉన్న ఆహార పదార్థాలను పూర్తిగా మానుకోవడమే. దీనినే మనం గ్లూటెన్-రహిత ఆహారం అని పిలుస్తాము. దీనికి ఎలాంటి మందులు లేవు.

కొన్ని వారాల పాటు గ్లూటెన్‌ను మానేసిన తర్వాత, మీ లక్షణాలు మెరుగుపడటం ప్రారంభమవుతాయి మరియు మీరు బాగుపడతారు. మీ చిన్న ప్రేగు యొక్క దెబ్బతిన్న పొర కూడా నయం కావడం మొదలవుతుంది.

మీరు దుకాణం నుండి కొనుగోలు చేసే ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార పదార్థాల లేబుల్‌లను జాగ్రత్తగా చదవండి. "గ్లూటెన్-ఫ్రీ" అని లేబుల్ చేయబడిన ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

కొన్నిసార్లు, పోషకాహార లోపాలు ఉంటే వైద్యులు విటమిన్ మరియు ఖనిజ సప్లిమెంట్లను సూచించవచ్చు.

చికిత్స చేయకుండా వదిలేస్తే ఏమవుతుంది?

సెలియాక్ వ్యాధికి సరైన చికిత్స చేయకుండా, మీరు గ్లూటెన్ ఉన్న ఆహార పదార్థాలను తినడం కొనసాగిస్తే, కాలక్రమేణా తీవ్రమైన సమస్యలు తలెత్తవచ్చు.

• తీవ్రమైన పోషకాహార లోపం మరియు రక్తహీనత
• ఆస్టియోపొరోసిస్
• వంధ్యత్వం మరియు గర్భస్రావాలు
• ఇతర ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధుల సంభవం
• చాలా అరుదుగా, పేగు క్యాన్సర్లు వచ్చే ప్రమాదం కూడా ఉంది.

అందువల్ల, మీకు లక్షణాలు ఉంటే వైద్య సలహా తీసుకోవడం, వ్యాధి నిర్ధారణ అయితే సరైన ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం.