అది ఒక ఆహ్లాదకరమైన మంగళవారం ఉదయం, సూర్యుడు ప్రకాశిస్తున్నాడు. ఉదయాన్నే కాచిన వేడి టీ సువాసన నా క్లినిక్ గదిని నింపి, నాకు చాలా హాయినిచ్చింది. రోజువారీ రోగుల జాబితాను చూస్తుండగా, నాకు నిమాలి పేరు కనిపించింది. నిమాలి ఒక గృహిణి, ఆమె ఎల్లప్పుడూ తన కుటుంబ ఆరోగ్యం మరియు పోషణ గురించి శ్రద్ధ వహిస్తుంది మరియు సలహా కోసం తరచుగా నా దగ్గరకు వస్తుంది.
నిమాలి ఎప్పటిలాగే చిరునవ్వుతో క్లినిక్‌లోకి వచ్చింది, కానీ ఆమె కళ్ళలో కొద్దిగా ఆందోళన కనిపించింది. ఆమె తన చేతిలో చిన్న నోట్‌బుక్‌తో నా ముందున్న కుర్చీలో కూర్చుంది.
"శుభోదయం, డాక్టర్ ప్రియా," ఆమె నెమ్మదిగా అంది. "ఈ మధ్య మన కుటుంబానికి పౌష్టికరమైన భోజనం పెట్టడానికి నేను శాయశక్తులా ప్రయత్నిస్తున్నాను. కానీ అది అంత సులభం కాదు, డాక్టర్. పిల్లలు అన్ని రకాల ఆహారాలు బోరింగ్‌గా ఉంటాయని అనుకుంటారు. ప్రతిరోజూ అవే వంటకాలు వండి వండి నేను కూడా అలసిపోయాను."
నేను నవ్వి, ఆమెకు ధైర్యం చెబుతూ, "నిమాలి, ఇది నీ ఒక్కదానికే కాదు, చాలా మంది తల్లిదండ్రులు ఎదుర్కొనే సమస్య. కానీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అంటే బోరింగ్ ఆహారం అని కాదు. మనం రంగురంగుల, రుచికరమైన, ఆకర్షణీయమైన వంటకాలు తయారు చేసి, వాటిని తినేలా పిల్లలను ప్రోత్సహించవచ్చు. ఈరోజు మనం ఇంద్రధనుస్సు రంగులతో నిండిన 'రెయిన్‌బో మీల్' (ఈట్ ది రెయిన్‌బో) ను ఎలా తయారు చేయాలో మాట్లాడుకుందాం," అని చెప్పాను.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
మనకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఎందుకు ముఖ్యం?
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం కేవలం వ్యాధుల నుండి రక్షించుకోవడం మాత్రమే కాదు. అది మన శరీరానికి ప్రతిరోజూ అవసరమైన నిజమైన శక్తిని అందిస్తుంది. సరైన పోషకాహారం రోజంతా మన శక్తి స్థాయిలను, మానసిక స్పష్టతను మరియు మానసిక శ్రేయస్సును పెంచుతుంది.
"నిమాలి, గుర్తుంచుకో. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అంటే ఆహార పదార్థాలను పరిమితం చేసుకుని పస్తులుండటం కాదు. అది కేవలం మన శరీరానికి సరిపోయే రుచికరమైన, పోషకమైన ఆహారాలను ఎంచుకోవడమే," అని నేను వివరించాను.
రోజుకు ఐదు సార్లు పండ్లు మరియు కూరగాయలు (5 ఎ డే)
ఆరోగ్యకరమైన జీవితం కోసం మనం ప్రతిరోజూ మన ఆహారంలో కనీసం 5 సేర్విన్గ్స్ (సుమారు 400 గ్రాములు) పండ్లు మరియు కూరగాయలను చేర్చుకోవాలని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) మరియు వైద్య నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
నిమాలి ఆశ్చర్యంతో కళ్ళు పెద్దవి చేసి అడిగింది, "ఐదు సార్లా? అది కొంచెం ఎక్కువ అనిపిస్తుంది కదూ, డాక్టర్?"
"మొదట చూడగానే అలా అనిపించవచ్చు, కానీ మనం ప్రణాళిక వేసుకుంటే ఇది నిజంగా చాలా సులభం," అని నేను చెప్పాను. పండ్లు, కూరగాయలలో ఉండే పీచుపదార్థం, విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను నాశనం చేయడానికి సహాయపడతాయి.
రోజువారీ 5 భాగాలను పూర్తి చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని సులభమైన మార్గాలు ఉన్నాయి:
- అల్పాహారంలో ఒక పండు: మీ అల్పాహారంలో అరటిపండు, బొప్పాయి లేదా జామకాయను చేర్చుకోండి.
- ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిళ్లు: మధ్యాహ్నం లేదా సాయంత్రం చక్కెర పానీయాలు లేదా బిస్కెట్లకు బదులుగా, కొన్ని దోసకాయ ముక్కలు, పైనాపిల్ లేదా బొప్పాయి ముక్కను తినండి.
- ప్రధాన వంటకం: మీ మధ్యాహ్న భోజనంలో గోటు కోలా, కంకుంగ్ వంటి ఆకుకూరలను లేదా తాజా కూరగాయల సలాడ్‌ను చేర్చుకోండి.
- మీ ఆహారంలో వైవిధ్యం తీసుకురండి: భోజనంలో కేవలం ఒకే కూరగాయను కాకుండా, కాయధాన్యాలతో పాటు బీన్స్, క్యారెట్ల వంటి అనేక రకాల కూరగాయలను వండుకోండి.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →🌈 ఇంద్రధనుస్సులోని రంగులు మరియు వాటి ప్రయోజనాలు (ఇంద్రధనుస్సును తినండి)
మనం తినే ఆహార పదార్థాలలోని వివిధ రంగులు, వాటిలో ఉండే వివిధ పోషకాలను (ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్) సూచిస్తాయి:
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.