మాండరిన్ ఆరెంజెస్ అని పిలువబడే ఈ పండు గురించి మీరు విన్నారా? మీరు దానిని చూసి, తిని ఉండవచ్చు. మనందరికీ బాగా తెలిసిన నారింజ, నిమ్మ, మరియు గ్రేప్ఫ్రూట్ల లాగే, ఇవి కూడా సిట్రస్ జాతికి చెందిన పండు. సాధారణ నారింజతో పోలిస్తే, ఈ మాండరిన్లు చిన్నవిగా, తీపిగా మరియు తొక్క తీయడానికి సులభంగా ఉంటాయి. ఈ చిన్న పండులో మీ శరీరానికి ఎన్ని ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయో తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు!
ఈ మాండరిన్ నారింజలు ఎందుకంత రుచిగా ఉన్నాయి?
మాండరిన్లు కేవలం రుచికరమైన, సులభంగా తినగలిగే పండు మాత్రమే కాదు. అవి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన ఒక అద్భుతమైన పోషక నిధి. మన శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఇవన్నీ చాలా అవసరం. ఈ చిన్న, రుచికరమైన పండును తినడం వల్ల మీరు పొందగల ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఇప్పుడు చూద్దాం.
1. వ్యాధితో పోరాడే సామర్థ్యం
ఒకసారి ఆలోచించండి, మాండరిన్లు మరియు టాన్జేరిన్ల వంటి నిమ్మజాతి పండ్లకు వాటి అందమైన, ముదురు నారింజ రంగు 'బీటా-కెరోటిన్' మరియు 'బీటా-క్రిప్టోక్సాంథిన్' అనే సమ్మేళనాల వల్ల వస్తుంది. ఇవి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. ఇవి కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గించగలవని పరిశోధనలో తేలింది.
ఆశ్చర్యకరంగా, ఈ మాండరిన్లలో సాధారణ నారింజ పండ్ల కంటే ఎక్కువ బీటా-కెరోటిన్ మరియు బీటా-క్రిప్టోక్సాంథిన్ ఉంటాయి.
మన శరీరం ఈ రెండు సమ్మేళనాలను విటమిన్ A గా మారుస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు, మంచి దృష్టికి మరియు సాధారణ శరీర అభివృద్ధికి విటమిన్ A చాలా అవసరం.
మాండరిన్లలో విటమిన్ సి కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు, చర్మ ఆరోగ్యానికి మరియు గాయాలు మానడానికి కూడా ఒక ముఖ్యమైన పోషకం. గుర్తుంచుకోవలసిన అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, మాత్రల రూపంలో తీసుకునే అధిక మోతాదు విటమిన్ సి కంటే, ఇలాంటి సహజ ఆహారాల నుండి మీ శరీరం విటమిన్ సిని చాలా మెరుగ్గా గ్రహిస్తుంది.
2. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది
మాండరిన్లు ఒక రుచికరమైన ఆహారం, వీటిలో ఒక్క చుక్క కూడా కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. కాబట్టి మీరు ఎలాంటి భయం లేకుండా వాటిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. వీటిలో మంచి మొత్తంలో కరిగే పీచుపదార్థం ఉంటుంది. ఈ రకమైన పీచుపదార్థం, కొద్దిగా తిన్న తర్వాత కూడా మీకు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
కరిగే పీచుపదార్థం మన రక్తంలోని "చెడు కొలెస్ట్రాల్"ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని నిరూపించబడింది. వైద్యపరంగా ఈ చెడు కొలెస్ట్రాల్ను మనం LDL కొలెస్ట్రాల్ అని పిలుస్తాము. ఇది రక్తనాళాలలో పేరుకుపోయి గుండె జబ్బులకు కారణమవుతుంది. కాబట్టి, మీ LDL స్థాయిలను తగ్గించుకోవడం ద్వారా గుండెపోటు లేదా పక్షవాతం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు.
3. అధిక రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది
మాండరిన్లలోని ఫైబర్ అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. కొవ్వు అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం, ఎక్కువగా మద్యం సేవించడం లేదా ధూమపానం చేయడం వల్ల ఈ పరిస్థితి ఏర్పడవచ్చు. దీనిని సరిగ్గా నియంత్రించకపోతే, అది గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే పండ్లను తినడం వల్ల మీ రక్తపోటును తగ్గించుకుని, ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి సహాయపడుతుంది.
అంతేకాకుండా, మాండరిన్లలో పొటాషియం అనే ఖనిజం కూడా ఉంటుంది. పొటాషియం శరీరం నుండి అదనపు సోడియం (ఉప్పు)ను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తనాళాల గోడలలోని ఒత్తిడిని తగ్గించడం ద్వారా రక్తపోటును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
4. ఎముకలను బలపరచడానికి
పొటాషియంతో పాటు, మాండరిన్ పండ్లలో కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం అనే ఖనిజాలు కూడా ఉంటాయి. తమ ఆహారంలో ఈ మూడు ఖనిజాలను ఎక్కువగా చేర్చుకునే వ్యక్తులలో ఎముకల ఖనిజ సాంద్రత ఎక్కువగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. సులభంగా చెప్పాలంటే, దీని అర్థం మీ ఎముకలు బలంగా ఉంటాయి మరియు అంత సులభంగా విరిగిపోయే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది.
మాండరిన్ల పోషక సమాచారం
మాండరిన్లు సహజంగానే తీపిగా ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని తీపిగా చేయడానికి అదనపు చక్కెర కలపాల్సిన అవసరం లేదు. మీకు తీపి తినాలని అనిపించినప్పుడు ఇవి ఒక గొప్ప పరిష్కారం. వీటిలో కొవ్వు మరియు సోడియం కూడా తక్కువగా ఉంటాయి, అందువల్ల ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి.
సుమారు 2 ½ అంగుళాల వ్యాసం ఉండే ఒక సాధారణ మాండరిన్ పండు యొక్క పోషక విలువలు ఇక్కడ ఇవ్వబడ్డాయి:
| మేత రకం | పరిమాణం |
|---|---|
| కేలరీలు | 47 |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రాము |
| కొవ్వు | 0 గ్రాములు |
| కార్బోహైడ్రేట్లు | 12 గ్రాములు |
| ఫైబర్ | 2 గ్రాములు |
| చక్కెర | 9 గ్రాములు |
మాండరిన్లను ఎంచుకుని తినేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.
తాజా పండ్లుగా కొనడంతో పాటు, డబ్బాల్లో నిల్వ చేసిన మాండరిన్లు కూడా మార్కెట్లో లభిస్తాయి. అయితే, ఈ డబ్బాలపై ఉండే లేబుల్స్ కొన్నిసార్లు తప్పుదోవ పట్టించవచ్చు. అందువల్ల, ఒక డబ్బాను ఎంచుకునే ముందు లేబుల్ను జాగ్రత్తగా చదవడం చాలా ముఖ్యం .
- 'లైట్ సిరప్లో' అని లేబుల్ ఉన్నవాటిలో అదనపు చక్కెర ఉంటుంది.
- "చక్కెర కలపలేదు" మరియు "నీటిలో ప్యాక్ చేయబడింది" అని రాసి ఉన్న ప్యాకేజీలలో కృత్రిమ స్వీటెనర్లు ఉండవచ్చు.
- కాబట్టి, మీరు అత్యధిక మోతాదులో విటమిన్ సి మరియు అతి తక్కువ కేలరీలు పొందాలనుకుంటే, "రసంలో" (పండ్ల రసం) అని రాసి ఉన్న లేబుల్ కోసం చూడండి.
మాండరిన్ పండు తినడం చాలా సులభం. పండును చదునైన వైపు పైకి ఉండేలా రెండు చేతులతో పట్టుకోండి. ఇప్పుడు మీ బొటనవేలితో తొక్కను మధ్యలో పొడవండి. అప్పుడు తొక్క చాలా సులభంగా ఊడివస్తుంది. తొక్క తీసిన తర్వాత, పండును రెండుగా చీల్చి, ఆ రుచికరమైన గుజ్జును తినాలి.
మీ భోజనాన్ని మరింత రుచికరంగా చేయడానికి, మీరు ఇలాంటి వాటిలో తాజా మాండరిన్ నారింజలను జోడించవచ్చు:
- పండ్లు లేదా కూరగాయల సలాడ్
- పండ్ల కబాబ్లు
- స్మూతీలు
- ఓట్మీల్
- పెరుగు (పెరుగు పార్ఫెట్స్)
మీకు ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నా లేదా ఆహార నియమాల విషయంలో ఏవైనా సందేహాలున్నా, వాటి గురించి మీ వైద్యుడితో మాట్లాడటం ఉత్తమం.
ముగింపు సందేశం
- మాండరిన్ నారింజలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ఒక అద్భుతమైన పండు, వీటిలో విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
- దీనిలోని ఫైబర్ మరియు పొటాషియం చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) మరియు అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
- దీనిలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం ఉండటం వల్ల ఇది ఎముకలను బలపరుస్తుంది.
- ఇవి సహజంగా తీపిగా ఉండే, కొవ్వు రహితమైన మరియు సులభంగా తినగలిగే ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిళ్లు.
- డబ్బాలో ప్యాక్ చేసిన మాండరిన్లను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, అదనపు చక్కెర లేదా కృత్రిమ స్వీటెనర్లు లేకుండా "రసంలో" అని లేబుల్ ఉన్నవాటిని ఎంచుకోండి.











💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి