ఈ రోజుల్లో, తల్లులు మరియు తండ్రులు తమ పిల్లలతో అన్ని రకాల సృజనాత్మక పనులు చేయడానికి ఇష్టపడతారు. వారు ఒక పెద్ద గుమ్మడికాయను తీసుకుని, దానిని లోపల ఖాళీ చేసి, అందమైన డిజైన్లు, ముఖాలు మరియు దీపాలను చెక్కడం మీరు చూసే ఉంటారు. ఈ పనిని ఆంగ్లంలో `(పంప్కిన్ కార్వింగ్)` అంటారు. ఇది విదేశాలలో `(హాలోవీన్)` పండుగలో ఒక తప్పనిసరి భాగం అయినప్పటికీ, ఇప్పుడు మన దేశంలో కూడా ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందిన మరియు సరదా విషయంగా మారింది. అయితే ఈ పని ఎంత అందంగా ఉన్నప్పటికీ, సరిగ్గా చేయకపోతే చిన్న చిన్న ప్రమాదాలు కూడా జరగవచ్చు. కాబట్టి ఈరోజు, ఈ గుమ్మడికాయ చెక్కే పనిని ఎలాంటి ప్రమాదం లేకుండా సురక్షితంగా మరియు సులభంగా ఎలా చేయాలో తెలుసుకుందాం.
ఈ జాక్-ఓ'-లాంతరు ఏమిటి?
సులభంగా చెప్పాలంటే, 'జాక్-ఓ'-లాంతర్న్' అనేది లోపల గుల్లగా చేసిన కూరగాయ లోపల కొవ్వొత్తిని లేదా దీపాన్ని వెలిగించడం ద్వారా తయారుచేసే ఒక దీపం. అత్యంత సాధారణమైన లాంతరు గుమ్మడికాయ, కానీ కొందరు టర్నిప్లు మరియు బీట్రూట్ల వంటి ఇతర రకాల కూరగాయలను కూడా ఉపయోగిస్తారు.
దీని వెనుక ఒక చిన్న కథ ఉంది. పూర్వకాలంలో, ఐర్లాండ్లో 'స్టింగీ జాక్' అనే ఒక జిత్తులమారి ఉండేవాడు. అతను చనిపోయినప్పుడు తనను నరకానికి తీసుకెళ్లవద్దని దెయ్యంతో ఒక ఒప్పందం చేసుకున్నాడు. కానీ జాక్ ఎలాంటి మంచి పనులు చేయనందున, దేవుడు అతన్ని స్వర్గానికి తీసుకెళ్లలేదు. చివరికి, చీకటిలో దారి కనుక్కోవడానికి సహాయపడటానికి దెయ్యం జాక్కు నరకం నుండి ఒక నిప్పు ముక్కను ఇచ్చింది. కథనం ప్రకారం, జాక్ ఆ నిప్పు ముక్కను ఒక టర్నిప్ (ముల్లంగి) లోపల పెట్టాడు, మరియు ఆ రోజు నుండి అతను స్వర్గ నరకాల మధ్య తిరుగుతూ ఉండేవాడు. అందువల్ల, జాక్ వంటి దుష్టశక్తులను భయపెట్టి తరిమికొట్టడానికి ప్రజలు తమ ఇళ్ల ముందు కూరగాయలపై భయంకరమైన ముఖాలను చెక్కడం ప్రారంభించారు.
భద్రతే ముఖ్యం! సరైన పరికరాలు ఏమిటి?
గుమ్మడికాయను చెక్కడం మొదలుపెట్టే ముందు, సరైన పనిముట్లను సిద్ధంగా ఉంచుకోవడం అత్యంత ముఖ్యం.
గుర్తుంచుకోండి, సాధారణ వంటగది కత్తులు, అలాగే మొద్దుబారిన కత్తులు కూడా ఈ పనికి అస్సలు సరిపోవు. మీ చేయి కొద్దిగా జారినా కూడా, అది పెద్ద ప్రమాదానికి దారితీయవచ్చు.
వంటగది కత్తి బ్లేడు పొడవుగా, నునుపుగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ తొక్క మందంగా ఉండటం వల్ల, దాన్ని కోయడానికి చాలా బలం ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. అలా ఉపయోగించినప్పుడు, కత్తి జారిపోయి మీ చేతిలోకి లోతుగా దిగబడవచ్చు. అలా జరిగితే, మీ వేళ్ళలోని నరాలు లేదా స్నాయువులు కూడా దెబ్బతినవచ్చు.
అందువల్ల, దీనికి ఉత్తమమైన మార్గం 'పంప్కిన్ కార్వింగ్ కిట్'ను ఉపయోగించడం. అంటే, గుమ్మడికాయలను చెక్కడం కోసమే ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన పనిముట్ల సమితిని వాడటం. ఈ కిట్లు ఇప్పుడు శ్రీలంకలోని కొన్ని దుకాణాలలో లభిస్తున్నాయి.
- చిన్న రంపపు పళ్ళ రంపం: దీనికి చిన్న, రంపపు పళ్ళ వంటి బ్లేడు ఉంటుంది. ఇది గుమ్మడికాయ తొక్కను సులభంగా కోయగలదు, కత్తిలా జారదు మరియు నియంత్రించడం సులభం.
- స్క్రాపర్:గుమ్మడికాయ లోపల ఉన్న గింజలు, గుజ్జును శుభ్రం చేసి తొలగించడానికి మీరు దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
- పోకర్/ఎచింగ్ టూల్: గుమ్మడికాయపై మీకు కావలసిన డిజైన్ను గుర్తించడానికి ఇవి మీకు సహాయపడతాయి.
మీరు ఈ పనిని ప్రమాదం లేకుండా చేయాలనుకుంటే...
ప్రతి సంవత్సరం ఈ కార్యకలాపాల వల్ల చిన్నపాటి గాయాలు జరుగుతుంటాయి, కాబట్టి మీరు మరియు మీ కుటుంబం ఈ సరదా కార్యకలాపాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నప్పుడు సురక్షితంగా ఉండటానికి ఈ విషయాలను తప్పకుండా గుర్తుంచుకోండి.
| భద్రతా సలహా | అది ఎందుకు ముఖ్యం? |
|---|---|
| అనువైన కార్యస్థలాన్ని సృష్టించండి | వీలైతే, దీన్ని బయట బాగా వెలుతురు ఉన్న ప్రదేశంలో చేయండి. ఒకవేళ మీరు దీన్ని ఇంట్లో చేస్తుంటే, విశాలంగా మరియు జారకుండా ఉండే ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి. గుమ్మడికాయ గింజల వల్ల మీ చేతులు మరియు బల్ల తడిసిపోతాయి కాబట్టి, వాటిని తరచుగా తుడుస్తూ ఉండండి. |
| కత్తిరించే పనిని పెద్దలకు వదిలేయండి. | ఇది కుటుంబమంతా కలిసి చేసే పని అయినప్పటికీ, గుమ్మడికాయను చెక్కే పనిని మాత్రం పెద్దవాళ్లే చేయాలి. చిన్న పిల్లలతో ఈ పని చేయించవద్దు. వాళ్లు గుమ్మడికాయను అలంకరించడంలో, లోపల శుభ్రం చేయడంలో సహాయపడగలరు. |
| పిల్లలను ఒంటరిగా వదిలిపెట్టవద్దు. | పదునైన వస్తువుల దగ్గర పిల్లలను ఎప్పుడూ ఒంటరిగా వదిలిపెట్టవద్దు. ఒక్క నిమిషం అటూ ఇటూ తిరిగినా ప్రమాదమే. |
| గాయపడటానికి సిద్ధంగా ఉండండి. | మీరు ఎంత జాగ్రత్తగా ఉన్నప్పటికీ, చిన్న గాయం జరగవచ్చు. కాబట్టి మీరు బయలుదేరే ముందు ప్రథమ చికిత్స పెట్టెను అందుబాటులో ఉంచుకోండి. |
మీ చేతికి అకస్మాత్తుగా గాయమైతే మీరేం చేస్తారు?
భయపడవద్దు. ముందు ప్రశాంతంగా ఉండు.
1. గాయాన్ని శుభ్రం చేయండి:గాయాన్ని శుభ్రమైన, ప్రవహించే నీటితో కడగండి. గాయం చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతాన్ని సబ్బుతో శుభ్రం చేయండి.
2. రక్తస్రావాన్ని ఆపండి: శుభ్రమైన గుడ్డతో లేదా గాజు ముక్కతో గాయాన్ని గట్టిగా నొక్కండి.
3. గాయాన్ని కప్పండి: రక్తస్రావం ఆగిపోయిన తర్వాత, గాయాన్ని బ్యాండ్-ఎయిడ్ లేదా శుభ్రమైన బ్యాండేజ్తో కప్పండి.
అయితే, అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు తప్పకుండా సమీపంలోని ఆసుపత్రి అత్యవసర విభాగానికి (ETU) వెళ్లాలి:
సుమారు 15 నిమిషాల పాటు ఒత్తిడి పెట్టిన తర్వాత కూడా రక్తస్రావం ఆగకపోతే.
గాయం చాలా లోతుగా ఉంటే లేదా చీలిక పెద్దగా ఉంటే.
గాయం జరిగిన ప్రదేశంలో మీకు జలదరింపు లేదా తిమ్మిరి అనిపిస్తే.
గాయంలో గాజు పెంకులు లేదా చెక్క పెంకులు వంటివి ఇరుక్కుపోయాయని మీరు అనుమానిస్తే.
ఇలాంటి సమయాల్లో ఇంట్లో మీ అంతట మీరే చికిత్స చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించవద్దు. వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
గుమ్మడికాయను సులభంగా ఎలా కోయాలి
సరే, ఇప్పుడు మనకు భద్రత గురించి తెలుసు. కాబట్టి దీన్ని సులభంగా ఎలా చేయాలో చూద్దాం.
1. గుమ్మడికాయను స్థిరంగా ఉంచండి: కోయడానికి ముందు, గుమ్మడికాయ కదలకుండా ఒకే చోట ఉండేలా చూసుకోండి. అవసరమైతే, దానిపై ఒక పెద్ద గిన్నెను ఉంచి కోయడం ప్రారంభించండి.
2. అడుగు భాగాన్ని కోయండి: చాలా మంది గుమ్మడికాయ పైభాగంలో, కాడ ఉండే చోట కోస్తారు. కానీ, అడుగు భాగాన్ని కోయడం మరింత సులభమైన మరియు సురక్షితమైన మార్గం. ఆ విధంగా, మీరు కాడ చుట్టూ కోయాల్సిన అవసరం ఉండదు. లోపలి భాగాన్ని శుభ్రం చేయడం కూడా సులభంగా ఉంటుంది. పైన కొవ్వొత్తి లేదా దీపాన్ని పెట్టి, దానిపై గుమ్మడికాయను ఉంచవచ్చు.
3. లోపలి భాగాన్ని శుభ్రం చేయండి: అడుగు భాగాన్ని కోసిన తర్వాత, ఆ ప్రత్యేక చెంచాతో లోపల ఉన్న కొవ్వు మరియు ఎముకలన్నింటినీ జాగ్రత్తగా తొలగించండి. గోడ కొద్దిగా పలుచగా అయ్యే వరకు శుభ్రం చేయండి.
4. డిజైన్ను గీయండి: మీకు నచ్చిన డిజైన్, ముఖం లేదా ఆకారాన్ని గుమ్మడికాయపై పెన్ను లేదా మార్కర్తో గీయండి.
5. మార్క్: ఇప్పుడు పోకర్ లేదా టూత్పిక్ ఉపయోగించి మీరు గీసిన డిజైన్ గీతల వెంబడి చిన్న రంధ్రాలు చేయండి. దీనివల్ల కత్తిరించడం సులభం అవుతుంది.
6. కోయడం ప్రారంభించండి: ఇప్పుడు ఆ చిన్న రంపం ('సెర్రేటెడ్ సా') తీసుకుని, మీరు గుర్తించిన గీతల వెంబడి నెమ్మదిగా కోయండి. మొదట తొక్కను చీల్చడానికి మీరు కొద్దిగా బలాన్ని ప్రయోగించాల్సి ఉంటుంది, కాబట్టి గుమ్మడికాయను కదపకుండా గట్టిగా పట్టుకోండి.
7. LED కొవ్వొత్తిని వాడండి: నిజమైన కొవ్వొత్తికి బదులుగా, లోపల ఒక LED కొవ్వొత్తిని లేదా ఒక చిన్న LED లైట్ను పెట్టండి. అప్పుడు మీరు అగ్ని ప్రమాదాల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం ఉండదు. అలాగే, వేడి కారణంగా గుమ్మడికాయ అంత త్వరగా పాడవదు.
8. సమయాన్ని ఆదా చేసుకోండి:గుమ్మడికాయలు సాధారణంగా 3-5 రోజుల తర్వాత వాడిపోయి పాడైపోవడం మొదలవుతాయి. దీనిని నివారించడానికి, గుమ్మడికాయ కోసిన అంచుల మీద మరియు లోపల కొద్దిగా పెట్రోలియం జెల్లీని రాయండి. ఇది గుమ్మడికాయ ఎండిపోవడాన్ని తగ్గించి, దానిని కొన్ని రోజుల పాటు తాజాగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
ముగింపు సందేశం
- గుమ్మడికాయ చెక్కడం సరదాగా ఉంటుంది, కానీ భద్రతే ముఖ్యం.
- వంటగది కత్తులను ఉపయోగించడం కంటే, ఈ ప్రయోజనం కోసం రూపొందించిన ప్రత్యేక టూల్ కిట్ (కార్వింగ్ కిట్) ను ఉపయోగించడం చాలా సురక్షితం.
- కోయడం ఎల్లప్పుడూ పెద్దవారే చేయాలి . పదునైన పనిముట్ల దగ్గర పిల్లలను ఒంటరిగా వదిలిపెట్టవద్దు.
- మీకు అకస్మాత్తుగా గాయమైతే, కంగారు పడకుండా ప్రథమ చికిత్స చేసుకోండి. రక్తస్రావం ఆగకపోతే లేదా గాయం లోతుగా ఉంటే, వెంటనే వైద్య సలహా కోసం ఆసుపత్రిలోని అత్యవసర చికిత్సా విభాగానికి (ETU) వెళ్లండి.
- అగ్ని ప్రమాదాలను నివారించడానికి మరియు గుమ్మడికాయను భద్రపరచడానికి, దానిని లోపలి నుండి వెలిగించడానికి ఒక LED లైట్ను ఉపయోగించండి.
💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి