సాల్మొనెల్లా గురించి మరింత తెలుసుకుందాం. కడుపు సమస్యలకు మరో కారణం!

అయితే, మీకు అకస్మాత్తుగా కడుపులో వికారంగా అనిపించి, రోజంతా టాయిలెట్‌లోనే ఉండాల్సి వచ్చిందా? మీ కడుపు నొప్పిగా ఉంటుంది, మరియు మీకు జ్వరం, వాంతులు కూడా కావచ్చు. ఇలాంటి అనేక అనారోగ్యాలకు సాల్మొనెల్లా అనే బాక్టీరియా కారణం కావచ్చు. ఈ రోజు మనం సాల్మొనెల్లా అంటే ఏమిటి, అది ఎందుకు వస్తుంది, దానిని ఎలా నివారించాలి మరియు దాని లక్షణాలు ఏమిటి అనే విషయాల గురించి మాట్లాడుకుందాం. ఇది చాలా సాధారణమైన విషయం, కాబట్టి దీని గురించి ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

సాల్మొనెల్లా అంటే ఏమిటి? సులభంగా చెప్పాలంటే...

సులభంగా చెప్పాలంటే, సాల్మొనెల్లా అనేది ఒక రకమైన బాక్టీరియా . ఈ బాక్టీరియా మన శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అది కడుపు నొప్పి మరియు విరేచనాలకు కారణమవుతుంది. దీనిని మనం సాధారణంగా "సాల్మొనెల్లోసిస్" అని పిలుస్తాము. కచ్చితంగా చెప్పాలంటే, ఇది ఆహార విషబాధ వలన కడుపు మరియు ప్రేగులలో కలిగే వాపు, అంటే గ్యాస్ట్రోఎంటరైటిస్. అమెరికా వంటి దేశాలలో బాక్టీరియా వలన కలిగే ప్రధాన రకాల ఆహార విషబాధలలో ఇది ఒకటి.

సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియాలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. కొన్ని రకాలు టైఫాయిడ్ జ్వరం వంటి ఇతర వ్యాధులను కూడా కలుగజేస్తాయి. కానీ, ఈ రోజు మనం మాట్లాడుకుంటున్న, కడుపు నొప్పిని కలిగించే రకమే అత్యంత సాధారణమైనది.

మీకు సాల్మొనెల్లా సోకితే మీ శరీరానికి ఏమవుతుంది?

ఈ సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా ఆహారం లేదా నీటి ద్వారా మీ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుందని ఊహించుకోండి. మన జీర్ణాశయంలోని ఆమ్లం మరియు మన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఈ క్రిములతో పోరాడి వాటిని తరిమివేస్తాయి. అయితే, శరీరంలోకి ప్రవేశించే బాక్టీరియా సంఖ్య పెరిగినా, లేదా మన శరీర రక్షణ వ్యవస్థ బలహీనపడినా, ఈ బాక్టీరియా వాటిని దాటి లోపలికి ప్రవేశించి అనారోగ్యాన్ని కలిగించగలదు.

ఈ సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా నేరుగా మన పేగుల్లోకి వెళుతుంది. అక్కడ, అది పేగుల లోపలి గోడను కప్పి ఉంచే కణాలపై దాడి చేసి వాటిని నాశనం చేస్తుంది. ఇలా జరిగినప్పుడు, మన శరీరం నీటిని సరిగ్గా గ్రహించలేకపోతుంది. అప్పుడే కడుపు నొప్పి వస్తుంది, మరియు శరీరం గ్రహించలేని ఆ నీరు విరేచనాల రూపంలో బయటకు వస్తుంది.

సాల్మొనెల్లా వ్యాధి సోకే ప్రమాదం ఎవరికి ఎక్కువగా ఉంది?

సాల్మొనెల్లా ఎవరికైనా సోకవచ్చు. అయితే, కొంతమందికి ఇది సోకే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది, లేదా ఒకవేళ సోకితే, అది మరింత తీవ్రంగా ఉండవచ్చు. వారెవరో ఇప్పుడు చూద్దాం:

• కొన్ని రకాల జంతువులతో పనిచేసే లేదా వాటి పరిసరాల్లో ఉండే వ్యక్తులకు ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది: ముఖ్యంగా కోళ్లు, బాతులు, తాబేళ్లు మరియు బల్లుల వంటి జంతువులతో పనిచేసే వారికి.
• యాంటాసిడ్లు తీసుకునేవారికి లేదా ఇటీవల యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకున్నవారికి: గ్యాస్ట్రైటిస్ కోసం ఉపయోగించే యాంటాసిడ్లు కడుపులోని ఆమ్లతను తగ్గిస్తాయి. దీనివల్ల సాల్మొనెల్లా బ్యాక్టీరియా సులభంగా జీవించగలుగుతుంది. అలాగే, యాంటీబయాటిక్స్ వాడినప్పుడు, మన పేగులలోని మంచి బ్యాక్టీరియా చనిపోతుంది, దీనివల్ల చెడు బ్యాక్టీరియా పెరగడానికి సులభంగా అవకాశం ఏర్పడుతుంది.
• ఇన్‌ఫ్లమేటరీ బవెల్ డిసీజ్ (IBD) ఉన్న వ్యక్తులు: IBD వల్ల ప్రేగులు దెబ్బతినడం వలన, వారికి సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా సోకే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
• 5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లల కోసం:చిన్నపిల్లల రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఇంకా పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందనందున వారు సులభంగా అనారోగ్యానికి గురవుతారు.

అంతేకాకుండా, సాల్మొనెల్లా ఇన్ఫెక్షన్ వల్ల తీవ్రమైన అనారోగ్య సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్న వ్యక్తులు కూడా ఉన్నారు:

• 65 ఏళ్లు పైబడిన వారు మరియు 12 నెలల లోపు శిశువులు.
• రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడిన వ్యక్తులు: అంటే హెచ్‌ఐవి ఉన్నవారు, క్యాన్సర్ చికిత్స (కీమోథెరపీ) పొందుతున్నవారు, లేదా ఇతర అనారోగ్యం లేదా మందుల కారణంగా రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడినవారు.
• సికిల్ సెల్ వ్యాధి ఉన్నవారిలో: సాల్మొనెల్లా ఆస్టియోమైలైటిస్ అనే ఎముక ఇన్ఫెక్షన్‌కు కారణం కావచ్చు. ఇది ఒక అరుదైన సమస్య.

సాల్మొనెల్లా ఎంత సాధారణం?

సాల్మొనెల్లా అత్యంత సాధారణమైన ఆహార విషబాధలలో ఒకటి. కేవలం యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోనే ప్రతి సంవత్సరం పది లక్షల కంటే ఎక్కువ మంది సాల్మొనెల్లా బారిన పడుతున్నారని అంచనా. వారిలో వేలాది మంది ఆసుపత్రి పాలవుతుండగా, కొద్దిమంది మరణిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా మనం మన ఆహార, పానీయాల పరిశుభ్రత అలవాట్ల పట్ల జాగ్రత్త వహించకపోతే, ఈ పరిస్థితిని మన దేశంలో కూడా చూడవచ్చు.

సాల్మొనెల్లా వ్యాప్తికి ప్రధాన కారణాలు ఏమిటి?

సాల్మొనెల్లా అనేక ఆహార పదార్థాల ద్వారా వ్యాపిస్తుంది. వేరుశెనగ వెన్న, ప్యాక్ చేసిన మాంసం, ఘనీభవించిన ఆహారాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు మొదలైనవి. తాబేళ్లు, బల్లులు, కోళ్లు, ముళ్లపందులు మరియు గినియా పందులు వంటి పెంపుడు జంతువుల ద్వారా కూడా సాల్మొనెల్లా వ్యాపించవచ్చు.

సాల్మొనెల్లా విషప్రభావం యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి?

సాల్మొనెల్లా శరీరంలోకి ప్రవేశించిన కొన్ని గంటల నుండి కొన్ని రోజుల లోపు లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. ఈ లక్షణాలు ప్రధానంగా మన కడుపు మరియు ప్రేగులను ప్రభావితం చేస్తాయి. అవి:

• విరేచనాలు: కొన్నిసార్లు వీటిలో రక్తం పడవచ్చు.
• జ్వరం.
• కడుపు నొప్పి లేదా తిమ్మిర్లు.
• వికారం మరియు వాంతులు.
• తలనొప్పి .

మీకు ఈ లక్షణాలలో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉండవచ్చు. అందరికీ ఒకే రకమైన లక్షణాలు ఉండవు.

ముఖ్య గమనిక: మీకు రక్తంతో కూడిన విరేచనాలు అయినా, లేదా రెండు మూడు రోజుల కంటే ఎక్కువ జ్వరం ఉన్నా, మీరు తప్పకుండా వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

మీకు సాల్మొనెల్లా ఉన్నప్పుడు ఎల్లప్పుడూ వాంతి చేసుకుంటారా?

లేదు. అందరూ వాంతి చేసుకోరు. చాలా తరచుగా, విరేచనాలు మరియు జ్వరం కనిపిస్తాయి. కానీ కొంతమందికి వాంతులు కూడా కావచ్చు.

సాల్మొనెల్లా ఉన్నప్పుడు మలం ఎలా కనిపిస్తుంది?

సాల్మొనెల్లా ఉన్నప్పుడు , మలం సాధారణంగా నీళ్లగా ఉంటుంది మరియు తరచుగా కూడా కావచ్చు. కొన్నిసార్లు, మలంలో కొద్దిగా రక్తం కనిపించవచ్చు. మీకు అలాంటి రక్తస్రావం అవుతుంటే, వైద్య సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.

సాల్మొనెల్లాకు కారణం ఏమిటి?

సాల్మొనెల్లా అనే బాక్టీరియా వల్ల సాల్మొనెల్లా విషప్రభావం కలుగుతుంది.ఈ బ్యాక్టీరియా మన శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, మన శరీర రక్షణ వ్యవస్థ నాశనం చేయగలిగిన దానికంటే ఎక్కువ సంఖ్యలో ఉంటే, ఇన్ఫెక్షన్ వస్తుంది. అప్పుడే జ్వరం, విరేచనాలు వంటి కడుపు సమస్యలు వస్తాయి.

సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా మానవులు మరియు జంతువుల ప్రేగులలో నివసిస్తాయి. అయితే, అవి మనం తినే, తాగే మరియు తాకే వస్తువులలో కూడా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు:

• పచ్చి గుడ్లు మరియు గుడ్డు పెంకులు.
• పచ్చి మాంసం, సముద్రపు ఆహారం మరియు కోడి మాంసం.
• కూరగాయలు మరియు పండ్లు (బాగా కడగకుండా వాడితే).
• పాశ్చరైజ్ చేయని పాలు లేదా జున్ను.
• శుద్ధి చేయని నీరు.
• జంతువుల బొచ్చు, ఈకలు, పొలుసులు, చర్మం మరియు మలం. ఇంకా జంతువులు నివసించే ప్రదేశాలు.
• ఒకవేళ ఎవరైనా తాకిన ప్రదేశాల నుండి సాల్మొనెల్లా బారిన పడితే.

సాల్మొనెల్లా ఎలా వ్యాపిస్తుంది?

సాల్మొనెల్లా సోకడానికి ప్రధాన మార్గాలు సరిగ్గా ఉడకని ఆహారాన్ని తినడం మరియు ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు సరైన పరిశుభ్రత పద్ధతులను పాటించకపోవడం. ఉదాహరణకు:

• పచ్చిగా లేదా సరిగ్గా ఉడకని మాంసం, కోడి మాంసం, సముద్రపు ఆహారం లేదా గుడ్లు తినడం.
• క్రిములతో కలుషితమైన (కడగని) కూరగాయలు మరియు పండ్లను తినడం.
• కలుషితమైన నీరు లేదా పాశ్చరైజ్ చేయని పాలు తాగడం.
• ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు మరియు తినేటప్పుడు చేతులను పూర్తిగా కడుక్కోకపోవడం.

సాల్మొనెల్లా సోకిన జంతువులు మరియు మనుషుల నుండి కూడా ఇది వ్యాపిస్తుంది. మీరు ఒక జంతువును తాకి, ఆ తర్వాత అదే చేతితో మీ నోటిని తాకితే, మీకు ఆ బ్యాక్టీరియా సోకవచ్చు. ఏ జంతువుకైనా సాల్మొనెల్లా ఇన్ఫెక్షన్ ఉండవచ్చు, లేదా ఆ బ్యాక్టీరియా వాటి బొచ్చు, ఈకలు, పొలుసులు లేదా చర్మంపై ఉండవచ్చు. ఉదాహరణలు:

• ఉభయచరాలు (కప్పలు, కప్పలు).
• సరీసృపాలు (తాబేళ్లు, బల్లులు, పాములు).
• పక్షులు (కోళ్లు, బాతులు, టర్కీలు, అడవి పక్షులు).
• పెంపుడు జంతువులు (ఆవులు, మేకలు, గొర్రెలు, పందులు).
• పెంపుడు జంతువులు (కుక్కలు, పిల్లులు, పక్షులు, చిన్న జంతువులు).

ఏ ఆహార పదార్థాలలో సాల్మొనెల్లా ఎక్కువగా ఉంటుంది?

ఏ పచ్చి ఆహారంలోనైనా సాల్మొనెల్లా బ్యాక్టీరియా ఉండగలిగినప్పటికీ, చాలా మందికి ఇది సరిగ్గా ఉడకని కోడి మాంసం లేదా గుడ్ల నుండి వస్తుంది.

సాల్మొనెల్లాకు వాసన ఉంటుందా?

లేదు. సాల్మొనెల్లా బ్యాక్టీరియాకు ప్రత్యేకమైన వాసన ఉండదు. సాల్మొనెల్లాతో కలుషితమైన ఆహారం సాధారణంగా చూడటానికి, వాసనలో మామూలుగానే ఉంటుంది. అందుకే మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

సాల్మొనెల్లా ఒక అంటువ్యాధియా?

అవును, సాల్మొనెల్లా అంటువ్యాధి. ఇది మీకు ఇతరుల నుండి లేదా మీ పెంపుడు జంతువు నుండి కూడా సోకవచ్చు. మీరు అనారోగ్యంతో ఉన్నప్పుడు మరుగుదొడ్డికి వెళ్లి, చేతులను శుభ్రంగా కడుక్కోకపోతే, మీరు తాకిన ఆహారంతో సహా ఇతర వ్యక్తులకు ఆ బ్యాక్టీరియాను వ్యాపింపజేయవచ్చు.

సాల్మొనెల్లాను ఎలా గుర్తిస్తారు?

మల నమూనా, రక్త నమూనా లేదా ఇతర నమూనాను పరీక్షించడం ద్వారా సాల్మొనెల్లా ఇన్ఫెక్షన్‌ను నిర్ధారించవచ్చు. మీ డాక్టర్ మిమ్మల్ని పరీక్షించి, మీ లక్షణాలు మరియు ఆరోగ్య చరిత్ర గురించి అడుగుతారు.

సాల్మొనెల్లాను గుర్తించడానికి ఏ పరీక్షలను ఉపయోగిస్తారు?

• మల నమూనా పరీక్ష:మీరు సాధారణంగా ఈ నమూనాని ఇంట్లోనే తీసుకోవచ్చు. మీ డాక్టర్ మీకు ఒక శుభ్రమైన సీసాను మరియు నమూనాని ఎలా తీసుకోవాలో సూచనలను ఇస్తారు. ల్యాబ్‌లో, ఆ నమూనాని సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా కోసం పరీక్షిస్తారు.
• రక్త నమూనా: డాక్టర్ సూదిని ఉపయోగించి మీ చేయి నుండి కొద్ది మొత్తంలో రక్తాన్ని తీసుకుంటారు. ఆ రక్త నమూనాలో సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా పెరుగుతుందో లేదో చూడటానికి ల్యాబ్ దానిని పరీక్షిస్తుంది (కల్చర్ చేస్తుంది).
• ఇతర నమూనాలు: మీ డాక్టర్ సాల్మొనెల్లా కోసం మీ మూత్రాన్ని లేదా గాయం నుండి తీసిన నమూనాను కూడా పరీక్షించవచ్చు.

సాల్మొనెల్లాకు ఎలా చికిత్స చేస్తారు?

చాలా సందర్భాలలో, సాల్మొనెల్లాకు ప్రత్యేక మందులతో చికిత్స చేయరు. అయితే, మీ అనారోగ్యం తీవ్రంగా ఉంటే లేదా సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంటే, మీ డాక్టర్ మీకు యాంటీబయాటిక్స్ ఇవ్వవచ్చు. మీకు తీవ్రమైన విరేచనాలు ఉంటే, మీరు ఆసుపత్రిలో చేరవలసి రావచ్చు.

అన్నిటికన్నా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, పుష్కలంగా నీరు మరియు ద్రవపదార్థాలు తీసుకోవడం. ఒకవేళ మీ శరీరం డీహైడ్రేట్ అయితే, మీ డాక్టర్ మీకు IV ద్వారా ద్రవాలను ( సెలైన్‌ను అలానే పిలుస్తారు) ఇవ్వవచ్చు.

సాల్మొనెల్లాకు మందు ఏమిటి?

సాల్మొనెల్లా ఇన్ఫెక్షన్‌కు మీకు యాంటీబయాటిక్స్ అవసరమైతే, మీ డాక్టర్ ఈ క్రింది మందులను సూచించవచ్చు:

• సిప్రోఫ్లోక్సాసిన్
• సెఫ్ట్రియాక్సోన్
• ట్రైమెథోప్రిమ్-సల్ఫామెథోక్సజోల్ (TMP/SMX)
• అజిత్రోమైసిన్

హెచ్చరిక: వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా సొంతంగా యాంటీబయాటిక్స్ ఎప్పుడూ తీసుకోవద్దు. అలా చేయడం వల్ల ఇతర సమస్యలు తలెత్తవచ్చు.

సాల్మొనెల్లా లక్షణాలను ఎలా నిర్వహించాలి?

సాల్మొనెల్లా లక్షణాలను నియంత్రించడానికి అత్యంత ముఖ్యమైన మార్గం, డీహైడ్రేషన్‌ను నివారించడానికి పుష్కలంగా ద్రవపదార్థాలు తాగడం. డీహైడ్రేషన్‌ను నివారించడంలో సహాయపడే ద్రవపదార్థాలలో ఇవి ఉన్నాయి:

• నీరు
• స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ (ఎందుకంటే వాటిలో ఉప్పు మరియు చక్కెర ఉంటాయి)
• నీటితో కలిపిన 100% పండ్ల రసం
• సూప్
• ఓరల్ రీహైడ్రేషన్ ద్రావణాలు (ఉదా., జీవని, పెడియలైట్)

లోపెరమైడ్ (ఇమోడియం) మరియు బిస్మత్ సబ్‌సాలిసైలేట్ (పెప్టో-బిస్మోల్, కావోపెక్టేట్) వంటి వైద్యుని చీటీ లేకుండా దొరికే మందులు విరేచనాలతో బాధపడే పెద్దలకు సహాయపడతాయి. అయితే, శిశువైద్యునితో ముందుగా మాట్లాడకుండా ఈ విరేచన నివారణ మందులను చిన్న పిల్లలకు మరియు శిశువులకు ఇవ్వవద్దు.

సాల్మొనెల్లా దానంతట అదే తగ్గిపోతుందా?

అవును, చాలా వరకు సాల్మొనెల్లా కొన్ని రోజుల్లో దానంతట అదే తగ్గిపోతుంది. కానీ మీరు కొన్ని రోజుల పాటు కొన్ని లక్షణాలను భరించాల్సి ఉంటుంది. డీహైడ్రేషన్ (శరీరంలో నీటి శాతం తగ్గడం) నివారించడానికి పుష్కలంగా ద్రవపదార్థాలు తాగడం అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం.

సాల్మొనెల్లాను ఎలా నివారించాలి?

సురక్షితమైన ఆహార తయారీ పద్ధతులను పాటించడం మరియు జంతువులతో వ్యవహరించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండటం ద్వారా మీరు సాల్మొనెల్లా సోకే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గించుకోవచ్చు.

సాల్మొనెల్లా ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సురక్షితమైన ఆహార తయారీ పద్ధతులు

ఆహారాన్ని పూర్తిగా వండటం మరియు పాశ్చరైజ్ చేయడం ద్వారా సాల్మొనెల్లా బ్యాక్టీరియాను చంపవచ్చు. ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు సాల్మొనెల్లా ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మీరు చేయగల కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• మీరు అనారోగ్యంగా ఉంటే, ఇతరుల కోసం వంట చేయవద్దు.
• టాయిలెట్ ఉపయోగించిన తర్వాత ఎల్లప్పుడూ సబ్బుతో చేతులను శుభ్రంగా కడుక్కోండి.
• ఆహారం తయారు చేయడానికి ముందు, ఆహారం తినడానికి ముందు మరియు ఆహారం తయారు చేసిన తర్వాత మీ చేతులను శుభ్రంగా కడుక్కోండి.
• ఆహారం తయారుచేసే ప్రదేశాలను, తినే పాత్రలను మరియు కత్తులు, చెంచాలను వాడకానికి ముందు మరియు తర్వాత క్షుణ్ణంగా కడగాలి.
• తినడానికి ముందు ఆహారాన్ని సురక్షితమైన ఉష్ణోగ్రత వచ్చేవరకు పూర్తిగా ఉడికించండి.
• పచ్చి మాంసం, కోడి మాంసం, సముద్రపు ఆహారం లేదా గుడ్లను తాకుతున్నప్పుడు ఇతర ఆహార పదార్థాలను ముట్టుకోవద్దు. అలా చేయడం వల్ల క్రిములు వ్యాప్తి చెందుతాయి.
• కూరగాయలు మరియు పండ్లను కోయడానికి, తినడానికి లేదా వండడానికి ముందు శుభ్రంగా కడగండి లేదా వాటి తొక్కను తీసివేయండి.
• మాంసం, కోడి మాంసం మరియు సముద్రపు ఆహారాన్ని వీలైనంత త్వరగా ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో పెట్టండి.
• పాశ్చరైజ్ చేయని పాలు లేదా పాశ్చరైజ్ చేయని పాలతో తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలను తినవద్దు లేదా త్రాగవద్దు.
• శుద్ధి చేయని నీటిని తాగవద్దు లేదా శుద్ధి చేయని నీటితో తయారు చేసిన ఆహారాన్ని తినవద్దు. నీరు సురక్షితమేనా అని మీకు సందేహం ఉంటే (ఉదాహరణకు, మీరు ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు), తాగడానికి మరియు వంట చేయడానికి సీసాలలో ఉన్న నీటిని ఉపయోగించండి.

సాల్మొనెల్లా ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి జంతువులను సురక్షితంగా నిర్వహించడం

ఏ జంతువుకైనా సాల్మొనెల్లా సంక్రమణ సోకవచ్చు, లేదా ఆ బ్యాక్టీరియా వాటి బొచ్చు, ఈకలు, పొలుసులు లేదా చర్మంపై ఉండవచ్చు. సంక్రమణకు గురైన జంతువులు ఎల్లప్పుడూ అనారోగ్యంగా కనిపించవు. కోళ్లు, బాతులు, తాబేళ్లు మరియు బల్లులు సాల్మొనెల్లా సంక్రమణ బారిన పడే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్న జంతువులు.

జంతువుల నుండి వచ్చే సాల్మొనెల్లా బ్యాక్టీరియా నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి మీరు చేయగల కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• జంతువులను (పెంపుడు జంతువులతో సహా), వాటి ఆహారం, నీటి గిన్నెలు, లిట్టర్ బాక్సులు, మలం, పంజరాలు లేదా బొమ్మలను తాకిన తర్వాత మీ చేతులను సబ్బు మరియు నీటితో శుభ్రంగా కడుక్కోండి.
• జంతువులను తాకిన తర్వాత, వాటి నోళ్లను తాకవద్దు లేదా మీ చేతులను నోటిలో పెట్టుకోవద్దు. వాటి బొచ్చు, ఈకలు, పొలుసులు లేదా చర్మాన్ని తాకవద్దు.
• మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలహీనంగా ఉంటే, లేదా మీ వయస్సు 65 ఏళ్లు దాటినా లేదా 5 ఏళ్లలోపు ఉన్నా, అధిక ప్రమాదంలో ఉన్న జంతువుల దగ్గరకు వెళ్లకూడదు.
• అధిక ప్రమాదం ఉన్న జంతువుల దగ్గర లేదా అవి నివసించే చోట తినవద్దు లేదా నీరు త్రాగవద్దు.
• వీలైతే మీ పెంపుడు జంతువు ఉండే ప్రదేశాన్ని (ట్యాంక్ లేదా పంజరం వంటివి) బయట శుభ్రం చేయండి. మీ పెంపుడు జంతువు పంజరాన్ని, బొమ్మలను లేదా ఆహార గిన్నెలను వంటగది సింక్‌లో ఎప్పుడూ కడగవద్దు.

నాకు సాల్మొనెల్లా వస్తే ఏమి జరగవచ్చు?

సాల్మొనెల్లా సాధారణంగా వాటంతట అవే తగ్గిపోయే వ్యాధి.దీని అర్థం ఏమిటంటే, కొన్ని రోజుల లక్షణాలు కనిపించిన తర్వాత, మీరు చికిత్స లేకుండానే కోలుకుంటారు. చాలా సందర్భాలలో, మీరు కోలుకునే వరకు ఇంట్లోనే దీనిని నిర్వహించుకోవచ్చు.

అయితే, మీకు బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉంటే, మీకు సికిల్ సెల్ వ్యాధి ఉంటే, లేదా మీరు సాల్మొనెల్లాతో చాలా అనారోగ్యానికి గురైతే, మీ డాక్టర్ మీకు యాంటీబయాటిక్స్‌తో చికిత్స చేస్తారు.

సాల్మొనెల్లా ఎంతకాలం ఉంటుంది?

సాల్మొనెల్లా లక్షణాలు సాధారణంగా నాలుగు నుండి ఏడు రోజుల వరకు ఉంటాయి . మూడు రోజుల తర్వాత కూడా మీ లక్షణాలు మెరుగుపడకపోతే, మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.

సాల్మొనెల్లా వల్ల కలిగే సమస్యలు ఏమిటి?

సాల్మొనెల్లా ఈ క్రింది సమస్యలను కలిగించవచ్చు:

• నిర్జలీకరణం: వాంతులు లేదా విరేచనాల కారణంగా శరీరం నుండి అధిక మొత్తంలో ద్రవం కోల్పోయినప్పుడు నిర్జలీకరణం సంభవించవచ్చు. దీనికి సరిగ్గా చికిత్స చేయకపోతే ప్రాణాపాయం కలగవచ్చు.
• బాక్టీరియామియా మరియు సెప్సిస్: సాల్మొనెల్లా బాక్టీరియా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తే, అది శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు వ్యాపించి ప్రమాదకరమైన ఇన్ఫెక్షన్లకు కారణమవుతుంది. సెప్సిస్ అనేది ఒక ఇన్ఫెక్షన్‌కు శరీరం చూపే తీవ్రమైన, ప్రాణాంతకమైన ప్రతిస్పందన.
• ఆస్టియోమైలైటిస్: ఒక అరుదైన ఎముక ఇన్ఫెక్షన్. సికిల్ సెల్ వ్యాధి ఉన్నవారికి ఇది వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
• రియాక్టివ్ ఆర్థరైటిస్: ఇన్ఫెక్షన్ తర్వాత రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిస్పందనగా కీళ్ళు, కళ్ళు మరియు మూత్ర నాళం వాపుకు గురవుతాయి.

సాల్మొనెల్లా వల్ల చనిపోవచ్చా?

అవును, సాల్మొనెల్లా శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు వ్యాపిస్తే లేదా సెప్సిస్‌కు కారణమైతే ప్రాణాంతకం కావచ్చు. అయితే, అది చాలా అరుదు. యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో లక్షలాది కేసులలో, సాల్మొనెల్లా ఇన్ఫెక్షన్ల వల్ల కేవలం 420 మంది మాత్రమే మరణిస్తున్నారు. కాబట్టి అనవసరంగా ఆందోళన చెందకండి, కానీ జాగ్రత్తగా ఉండటం ముఖ్యం.

నేను డాక్టర్‌ను ఎప్పుడు కలవాలి?

కొన్ని రోజుల్లో మీ లక్షణాలు మెరుగుపడకపోతే, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. మీకు తీవ్రమైన లక్షణాలు లేదా డీహైడ్రేషన్ సంకేతాలు ఉంటే, మీరు వెంటనే ఆసుపత్రి అత్యవసర విభాగానికి వెళ్లాలి. అటువంటి లక్షణాలు:

• అధిక జ్వరం.
• మలంలో రక్తం.
• తరచుగా వాంతులు, ఆహారం మరియు పానీయాలను కడుపులో నిలుపుకోలేకపోవడం.
• ముదురు రంగు మూత్రం లేదా మామూలు కన్నా తక్కువ మూత్రం.
• నోరు మరియు గొంతు పొడిబారడం.
• నిలబడినప్పుడు తల తిరుగుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది.

నేను డాక్టర్‌ని ఏ ప్రశ్నలు అడగాలి?

మీరు వైద్యుడిని కలిసినప్పుడు, ఇలాంటి ప్రశ్నలు అడగవచ్చు:

• ఇంట్లోనే నా లక్షణాలను ఎలా నిర్వహించుకోవాలి?
• శరీరానికి తగినంత నీరు అందించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
• నా లక్షణాలు తీవ్రమైతే లేదా మారితే నేను ఏమి చేయాలి?
• ఏ లక్షణాలు ఉంటే మీకు ఫోన్ చేయాలి లేదా అత్యవసర విభాగానికి వెళ్ళాలి?

చివరగా, గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు

సాల్మొనెల్లా విషప్రభావం సర్వసాధారణం. ఇది కొంచెం అసౌకర్యంగా ఉన్నప్పటికీ, సాధారణంగా ఇది తీవ్రమైన పరిస్థితి కాదు.పుష్కలంగా ద్రవపదార్థాలు తాగండి, మరియు కొన్ని రోజుల్లో మీకు నయం కాకపోతే వైద్యుడిని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండి. మీకు బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉన్నా లేదా సాల్మొనెల్లా వల్ల వచ్చే సమస్యల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నా, ఆ ఇన్ఫెక్షన్‌కు చికిత్స చేయడానికి యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకోవడం గురించి మీ వైద్యుడిని అడగండి. మంచి ఆహార భద్రత మరియు వ్యక్తిగత పరిశుభ్రతను పాటించడమే అనారోగ్యం బారిన పడకుండా ఉండటానికి ఉత్తమ మార్గం.

సాల్మొనెల్లా , ఆహార విషబాధ, విరేచనాలు, కడుపు నొప్పి, బ్యాక్టీరియా, ఆహార భద్రత