Оё меъдаи шумо спирт истеҳсол мекунад? (Синдроми пивопазии худкор) Биёед имрӯз дар ин бора сӯҳбат кунем!

Тасаввур кунед, ки шумо як қатра машрубот нӯшидаед, аммо эҳсос мекунед, ки воқеан маст ҳастед. Чарх мезанед, гап зада наметавонед, гӯё девона шудаед. Оё ин воқеан имконпазир аст? Бале, имрӯз мо дар бораи ин як ҳолати аҷиб ва хеле нодир бо номи (Синдроми пивопазии худкор - ABS) сӯҳбат хоҳем кард. Баъзе одамон онро (Синдроми ферментатсияи рӯда - GFS) низ меноманд.

Ин чист (Синдроми пивопазии худкор)? Ба таври оддӣ...

Ба таври оддӣ, қандҳое, ки шумо мехӯред, дар рӯдаҳои шумо фермент карда мешаванд ва спирте бо номи этанол ба вуҷуд меояд. Ин мисли доштани як корхонаи хурди спиртӣ дар дохили меъдаи шумост.

Ҳамаи мо дар рӯдаҳои худ шумораи зиёди микробҳо дорем. Аксари инҳо барои мо безараранд ва баъзеи онҳо хеле муфиданд. Бактерияҳо ва занбӯруғҳое, ​​ки метавонанд спирт истеҳсол кунанд, ба монанди Saccharomyces cerevisiae (як навъи хамиртуруше, ки барои тайёр кардани пиво истифода мешавад), одатан дар рӯдаҳои мо то андозае мавҷуданд. Ин одамон доимо миқдори ками этанолро дар бадани мо истеҳсол мекунанд. Аммо, мубодилаи моддаҳои мо одатан онро пеш аз расидан ба хуни мо нест мекунад.

Аммо, дар шахсе, ки синдроми пивопазии автопивопазӣ дорад, суръати истеҳсоли этанол аз қобилияти бадан барои хориҷ кардани он хеле тезтар аст. Сипас, этаноли зиёдатӣ дар хун ҷамъ мешавад ва боиси афзоиши миқдори спирти хун (BAC) мегардад , ки ба миқдори спирти хуни шахсе, ки машрубот менӯшад. Ин метавонад аз сабаби афзоиши аз ҳад зиёди микробҳои хамиртурушмонанд дар рӯда, сатҳи баланди қанди хун ва ихтилоли мубодилаи моддаҳо ба вуҷуд ояд.

Ин ҳолат то чӣ андоза нодир аст?

Дар асл, дар саросари ҷаҳон камтар аз сад ҳолати маълуми синдроми пивопазии худкор мавҷуд аст. Аммо, бисёре аз муҳаққиқон бар он ақидаанд, ки ин метавонад нисбат ба он ки мо фикр мекунем, бештар маъмул бошад. Аз сабаби нокифоя будани огоҳӣ дар бораи он, ташхиси он барои одамон ва табибон душвор аст. Баъзан, ҳатто агар шумо аз он гумон кунед, тасдиқ кардани он ки ин маҳз ҳамон чизест, ки шумо доред, осон нест.

Аломатҳои синдроми пивопазии худкор кадомҳоянд?

Ҳангоми нӯшидани машрубот маҳз ҳамин чиз рӯй медиҳад. Агар шумо ягон бор маст будед ё касеро дида бошед, ки маст аст, ин нишонаҳо ба шумо шинос хоҳанд буд. Вақте ки сатҳи спирти хуни шумо (BAC) паст аст, нишонаҳо шояд он қадар возеҳ набошанд. Аммо бо афзоиши BAC-и шумо, нишонаҳои монанд ба он чизе, ки мо онро "мастӣ" медонем, пайдо мешаванд.

Аломатҳои аввалине, ки одатан пайдо мешаванд, инҳоянд:

• Тумани мағзи сар , душвории тамаркуз.
• Беқарорӣ.
• Таъхир дар вақти реаксия .
• Хоббинии зуд-зуд.
• Қобилияти пасти доварӣ.
• Мушкилоти хотира .
• Кам шудани маҳдудиятҳо.

Вақте ки вазъ шадидтар мешавад, нишонаҳои ба монанди:

• Ғавғо.
• Мушкилоти мувозинат дар бадан (вайроншавии мувозинат) .
• Биниши норавшан.
• чашмакҳои васеъшуда.
• Рӯйи сурхшуда.
• Тағйироти ногаҳонии рӯҳия .
• Қайкунӣ.
• Суханронии норавшан.

Ҳатто вақте ки шумо худро хуб ҳис намекунед, шумо метавонед нишонаҳои дигар дошта бошед, ба монанди:

• Дарди шикам.
• Қатъшавии барқ .
• Газ ва варамкунӣ.
• Хастагии доимӣ.
• Ҳассосият ба хӯрок.
• Рӯзи баъд аз нӯшидани машрубот эҳсоси нороҳатӣ (пастхӯрӣ).
• Тағйирот дар ҳаракатҳои рӯда (тағйирот дар наҷосат).
• Резиши бинӣ ё сулфа, мисли шамолхӯрӣ.

Ин нишонаҳо аксар вақт пас аз хӯроки дорои карбогидратҳои зиёд пайдо мешаванд. Ин маънои чизҳоеро дорад, ба монанди нон, макарон, картошка, биринҷ ва нӯшокиҳо ба монанди шарбати мева. Ин раванди ферментатсия метавонад то 24 соат тӯл кашад. Аз ин рӯ, агар шумо надонед, ки он чӣ гуна кор мекунад, ин нишонаҳо метавонанд ногаҳон ва бе ягон сабаб ба назар расанд. Ин метавонад ба ҳаёти иҷтимоии шумо, фаъолиятҳои ҳаррӯзаи шумо ва махсусан чизҳое ба монанди ронандагӣ халал расонад.

Тасаввур кунед, ки шумо биринҷи зиёд хӯрдаед ва пас аз муддате чарх мезанед ва суханонатон норавшан мешаванд. Агар касе бигӯяд, ки "Шумо маст ҳастед?", шумо ҳатто тасаввур карда наметавонед, ки чӣ шуд. Ин гуна таҷриба дар ин ҷо рӯй медиҳад.

Сабабҳои синдроми пивопазии худкор кадомҳоянд?

Синдроми худкори пивопазӣ вақте рух медиҳад, ки микробҳо дар рӯдаи шумо карбогидратҳо (қанд ва крахмал)-и шуморо фермент мекунанд ва этанол (алкогол) истеҳсол мекунанд. Миқдори истеҳсолшуда он қадар зиёд аст, ки ба хуни шумо ворид мешавад ва шуморо "маст" мекунад. Барои ин, як ё якчанд чиз дар системаи ҳозимаи шумо бояд нодуруст кор кунад ё аз мувозинат берун бошад.

Дар рӯдаи шумо микробҳои аз ҳад зиёд мавҷуданд, ки этанол истеҳсол мекунанд.

Микробиомаи рӯдаи солим дорои намудҳои гуногуни микробҳо мебошад. Аксари инҳо безараранд ва бисёре аз онҳо муфиданд. Ин гуногунии рӯда аз афзоиши аз ҳад зиёди як намуди микробҳо пешгирӣ мекунад. Аммо баъзе ҳолатҳо метавонанд ин мувозинатро халалдор кунанд. Инро дисбактериоз меноманд.

Дар шахсе, ки гирифтори (Синдроми пивопазии худкор), (Saccharomyces cerevisiae) ё (Candida albicans) астДисбактериоз афзоиши аз ҳад зиёди хамиртурушҳо, ба монанди Candida albicans ё баъзе бактерияҳои грамманфӣ мебошад, ки боиси ферментатсияи аз ҳад зиёд дар рӯдаҳо мегардад. Дисбактериоз метавонад бо сабабҳои гуногун ба вуҷуд ояд. Муҳимтаринашон доруҳои муайян ва бемориҳои муайян мебошанд.

Омилҳои иловагие, ки метавонанд таъсир расонанд:

• Истифодаи зуд-зуд ё дарозмуддати антибиотикҳо .
• Бемориҳое, ки ҳаракати хӯрокро тавассути системаи ҳозима суст мекунанд (масалан, бемориҳое, ки ҳаракати рӯдаҳоро коҳиш медиҳанд).
• Сатҳи баланди қанди хун аз муқаррарӣ, ки ба ин микробҳо "сӯзишворӣ"-и лозимиро барои ферментатсия медиҳад.
• Заиф шудани системаи масуният аз сабаби дигар бемориҳо ё доруҳо.

Бадани шумо этанолро дуруст коркард намекунад.

Ҳатто дар рӯдаи солим, миқдори ками спирт (этаноли эндогенӣ) тавассути ферментатсия ҳосил мешавад. Аммо қисми зиёди ин спирт ҳеҷ гоҳ ба ҷараёни хуни шумо намерасад. Ин аз он сабаб аст, ки ҷигари шумо аввалин шуда спирти дар рӯдаи шумо истеҳсолшударо (метаболизми гузариши аввал) пеш аз ҷамъ шудан дар ҷараёни хуни шумо метаболиз мекунад.

Аммо, баъзе ҳолатҳо метавонанд ба ин мубодилаи моддаҳои ибтидоӣ халал расонанд. Баъзе одамон метавонанд аз ҷиҳати генетикӣ қодир набошанд, ки ферментеро дар ҷигар истеҳсол кунанд, ки барои мубодилаи моддаҳои спиртӣ зарур аст. Ғайр аз ин, агар шумо бемории пешрафтаи ҷигар дошта бошед, қобилияти ҷигари шумо барои мубодилаи моддаҳои спиртӣ коҳиш меёбад. Ин ҳолатҳо баъзан метавонанд ба синдроми пивопазии худкор мусоидат кунанд.

Кӣ хатари бештари ин ҳолатро дорад?

Эҳтимоли пайдоиши синдроми худкори пивопазӣ дар сурати мавҷуд будани яке аз нишонаҳои зерин бештар аст:

• Риоя накардани парҳези дорои миқдори зиёди карбогидратҳо.
• Таҳаммулнопазирии машрубот .
• Сироятҳои зуд-зуд ба монанди кандидоз .
• Сиррози ҷигар .
• Диабет (Диабети қанд) .
• Бемории стеатозии ҷигар (MASLD), ки бо вайроншавии мубодилаи моддаҳо алоқаманд аст .
• Синдроми мубодилаи моддаҳо .
• Афзоиши аз ҳад зиёди бактерияҳои рӯдаи борик (SIBO) .

Ин метавонад ба кадом мушкилот оварда расонад?

Синдроми пивопазии худкор ба бадан, мағзи сар ва ҳаёти шумо мисли шахсе, ки мунтазам машрубот менӯшад, таъсир мерасонад. Мушкилоте, ки метавонанд ба миён оянд, ба мушкилоте монанданд, ки дар ихтилоли истифодаи машрубот мушоҳида мешаванд. Илова бар халалдор кардани муносибатҳои оилавӣ ва кори шумо, нӯшидани машруботи зуд-зуд метавонад ба саломатии рӯҳӣ ва ҷисмонии шумо низ таъсир расонад.

Мушкилоти эҳтимолӣ:

• Ҳодисаҳо ва ҷароҳатҳо.
• Мушкилоти ҳуқуқӣ аз сабаби қатъи ҳаракати барқ, ҳамлаҳо ва ронандагӣ дар ҳолати мастӣ.
• Осеби мағзи сар.
• Депрессия ва фикрҳои худкушӣ.
• Агар модар ҳангоми ҳомиладорӣ ин ҳолатро аз сар гузаронад , метавонад дар ҳомила синдроми спирти ҷанинӣ инкишоф ёбад .
• Бемории ҷигар .

Оё синдроми пивопазии худкор метавонад марговар бошад?

Агар сатҳи спирти хун (BAC) хеле баланд шавад, ки ин ҳолат заҳролудшавӣ аз машрубот номида мешавад, он метавонад барои ҳаёт хатарнок бошад. Ин одатан вақте рух медиҳад, ки сатҳи BAC аз 0,30% зиёд бошад. Синдроми пивопазии худкор метавонад боиси чунин сатҳи баланди заҳролудшавӣ гардад, аммо ин камёб аст. Кӯдакони хурдсол ва одамоне, ки таҳаммулпазирии пасти машрубот доранд, дар хатари баланди заҳролудшавӣ аз машрубот қарор доранд.

Чӣ тавр табибон инро муайян мекунанд?

Духтур метавонад дар ҳолатҳои зерин синдроми пивопазии автопиворо гумонбар кунад:

• Агар шумо нишонаҳое дошта бошед, ки ба нишонаҳои пас аз нӯшидани машрубот монанданд.
• Агар сатҳи спирти хуни шумо (BAC) баланд бошад.
• Агар шумо ягон нӯшокии спиртӣ истеъмол накарда бошед.

Духтур кӯшиш мекунад, ки ин чизҳоро тавассути мушоҳидаи шумо, сӯҳбат бо шумо ва гузаронидани баъзе санҷишҳо тасдиқ кунад. Онҳо дар бораи он ки шумо чӣ мехӯред ва чӣ менӯшед, мепурсанд, нишонаҳои шуморо мушоҳида мекунанд ва бо мурури замон онҳоро аз нав муоина мекунанд.

Санҷишҳое, ки метавонанд анҷом дода шаванд:

• Муоинаи ҷисмонӣ ва дигар санҷишҳои муқаррарии ташхисӣ.
• Ба санҷишҳои хуни сатҳи спирти хун (BAC) ё санҷишҳои алкоголометр нигаред.
• Санҷиши таҳаммулпазирии глюкозаи даҳонӣ барои дидани он ки бадани шумо ба карбогидратҳо чӣ гуна вокуниш нишон медиҳад.
• Санҷиши нафаскашии гидрогенӣ барои муайян кардани афзоиши аз ҳад зиёди бактерияҳо.
• Санҷиши наҷосат ва парвариши он барои санҷидани афзоиши аз ҳад зиёди замбӯруғҳо.
• Эндоскопия барои гирифтани намунаи моеъ аз системаи ҳозима.

Кадом табобатҳо барои ин ҳолат (Синдроми пивопазии худкор) истифода мешаванд?

Табобатҳои сатҳи аввал ба барқарор кардани тавозуни микробиомаи рӯдаи шумо нигаронида шудаанд. Духтури шумо эҳтимолан антибиотикҳо ё доруҳои зидди замбӯруғӣ таъин мекунад, то афзоиши аз ҳад зиёди бактерияҳоро ҳадаф қарор диҳад. Сипас онҳо парҳези шуморо дида мебароянд ва тавсия медиҳанд, ки истеъмоли карбогидратҳо (қанд ва крахмал)-ро кам кунед. Баъзан, онҳо метавонанд ба шумо маслиҳатҳои дигари мушаххас низ диҳанд.

Ин табобат барои бисёриҳо муваффақ аст. Аммо, баъзе одамоне, ки дисбиози шадид доранд, метавонанд барқарор кардани микробиотаи рӯдаи худ душвортар бошанд. Онҳо метавонанд ба нақшаи мушаххаси ғизоӣ, пробиотикҳои мақсаднок, ниёз дошта бошанд.Шояд ба дастгирии иловагӣ ниёз бошад, ба монанди табобати дигар бемориҳое, ки ба синдроми пивопазии худкор мусоидат мекунанд.

Оё синдроми пивопазии автомобилӣ метавонад пурра табобат карда шавад?

Табобати ин беморӣ содда, осон ва аксар вақт муваффақ аст. Аммо, баъзе одамон нисбат ба дигарон метавонанд аз он шифо ёфтанро душвортар кашанд. Ғайр аз ин, табобат табобати доимиро кафолат намедиҳад. Агар сабабҳои аслии ин ҳолат такрор шаванд, синдроми пивопазии худкор метавонад такрор шавад.

Оё ман метавонам хатари пайдоиши синдроми пивопазии худкорро кам кунам?

Агар шумо як ё якчанд омилҳои хавф дошта бошед, барои пешгирии дисбиоз ба саломатии рӯдаи худ диққати махсус додан беҳтар аст. Қадами аввал ин истеъмоли сабзавот, меваҳо ва дигар хӯрокҳои серғизо ва кам кардани истеъмоли хӯрокҳои қандӣ ва крахмалӣ мебошад.

Шумо инчунин метавонед хӯрокҳои пробиотикӣ ва пребиотикиро ба парҳези худ илова кунед, то ба флораи рӯдаи шумо мусоидат кунад. Ё аз духтур дар бораи иловаи хуби пробиотикӣ пурсед. Ин махсусан муҳим аст, агар шумо ба наздикӣ антибиотикҳо ё дигар доруҳоеро истеъмол карда бошед, ки метавонанд флораи рӯдаи шуморо халалдор кунанд.

Шахсе, ки синдроми пивопазии худкор дорад, бояд аз хӯрдани чӣ худдорӣ кунад?

Дар ҳоле ки шумо ин ҳолатро доред ва шифо меёбед, эҳтимол духтуратон ба шумо маслиҳат медиҳад, ки истеъмоли карбогидратҳо (қанд ва крахмал)-ро кам кунед. Ин аз он сабаб аст, ки ин хӯрокҳо микробҳои хамиртурушмонандро дар рӯдаи шумо ғизо медиҳанд ва "сӯзишворӣ"-ро барои ферментатсия таъмин мекунанд. Кам кардани инҳо ферментатсия ва миқдори хамиртурушро кам мекунад.

Хӯрокҳое, ки набояд хӯрд:

• Нон (махсусан нони сафед)
• Биринҷи сафед (биринҷ)
• Картошка
• Макарон
• Бисквитҳо, крекерҳо, чипсҳо
• шарбати мева (хусусан онҳое, ки шакари иловагӣ доранд)
• Шир (барои баъзеҳо)
• Ҳар чизе, ки шакари иловагӣ дорад (нӯшокиҳо, шириниҳо ва ғайра).

Оё шумо метавонед ронандагӣ кунед, агар шумо синдроми пивопазии автомобилӣ дошта бошед?

Агар шумо натавонед пешгӯӣ кунед, ки кай ин нишонаҳо пайдо мешаванд, эҳтимол беҳтар аст, ки мошин ронед. Аммо, агар шумо дарки хуби ин ҳолат ва таъсири чизҳое, ки мехӯред ва менӯшед, ба он дошта бошед, шумо метавонед давраи ин нишонаҳоро пешгӯӣ кунед ва сафарҳои худро мувофиқан ба нақша гиред. Аммо, шумо метавонед интизор шавед, ки ин мушкилот пас аз табобат аз байн хоҳад рафт.

Ин синдроми пивопазии худкор чист?

Ин як варианти каме камтар маъруфи синдроми пивопазии худкор аст. Ин на дар рӯдаҳои шумо, балки дар масона рух медиҳад. Онро инчунин синдроми ферментатсияи масона меноманд. Дар ин ҳолат, занбӯруғҳо дар системаи пешоб аз ҳад зиёд мерӯянд, аз шакари изофии пешоб ғизо мегиранд ва дар пешоб спирт истеҳсол мекунанд. Сипас он спирт ба хуни шумо ворид мешавад.

Гарчанде ки синдроми пивопазии худкор як ҳолати нодир аст, номутавозинии микробҳои рӯда ё дисбиоз нодир нест. Бо хӯрокҳои коркардшудае, ки мо аксар вақт мехӯрем, парҳези дорои шакари зиёд ва бемориҳои афзояндаи мубодилаи моддаҳо, на ҳамаи мо микробиомаи солим дар рӯда дорем. Ҳатто як бемории сабук метавонад ин тавозунро вайрон кунад ва ба ҳолати дисбиоз оварда расонад.

Гарчанде ки ин раванди тадриҷӣ аст, шумо метавонед дар ин раванд нишонаҳоро мушоҳида кунед. Агар системаи ҳозимаи шумо пайваста ба таври муайян "фарёд" занад (яъне нороҳатӣ нишон диҳад), ба он диққат диҳед. Гарчанде ки рӯдаҳои мо ҳассосанд, онҳо инчунин қобилияти аҷиби барқароршавӣ доранд. Тағйироти оддии тарзи зиндагӣ аксар вақт метавонанд саломатӣ ва гуногунии микробиомаи рӯдаро барқарор кунанд.

Ниҳоят, муҳимтарин чизҳое, ки шумо бояд дар хотир доред

Синдроми пивопазии худкор як ҳолати воқеӣ, вале хеле нодир аст. Агар шумо ҳатто бе нӯшидани машрубот нишонаҳои зуд-зуд аз сархушӣ азият мекашед, муҳим аст, ки ба ҷои он ки танҳо даст кашед, ба духтур муроҷиат кунед.

>

Дар хотир доред:

* Ин ҷоест, ки спирт дар дохили рӯдаҳо истеҳсол мешавад.

* Сабаби асосӣ афзоиши аз ҳад зиёди баъзе микроорганизмҳо дар рӯдаҳо мебошад.

* Хӯрокҳои бой аз карбогидратҳо ба ин таъсир мерасонанд.

* Ин ҳолатро бо табобати дуруст назорат кардан мумкин аст.

* Риояи парҳез ва тарзи ҳаёти солим метавонад ба нигоҳ доштани саломатии рӯда мусоидат кунад.

Умедворам, ки ин маълумот барои шумо муфид хоҳад буд. Агар шумо дар ин бора саволҳои дигаре дошта бошед, шарм надоред, ки бо духтур сӯҳбат кунед.

Алкогол , ферментатсия, рӯда, ферментатсия, нишонаҳо, табобат, карбогидратҳо, синдроми пивопазии худкор, синдроми ферментатсияи рӯда, этанол, дисбактериоз, саломатии рӯда