Оё равғани ҷигари моҳии моҳӣ воқеан барои саломатӣ фоида дорад? Биёед дар ин бора сӯҳбат кунем!

Шумо эҳтимол дар бораи "равғани акула" аз биби ё бобои худ шунидаед. Мегӯянд, ки он барои дарди зону ва дарди бадан муфид аст, дуруст аст? Равғани ҷигари моҳии треска низ чизи хуб аст. Аммо ин равған боз ҳам махсустар аст. Пас, равғани ҷигари моҳии треска чист? Имрӯз мо дар бораи фоидаҳое, ки он ба бадани мо меорад ва чӣ бояд эҳтиёткор бошем, сӯҳбат хоҳем кард.

Равғани ҷигари моҳии Cod чист?

Ба таври оддӣ, ин равғанест, ки аз ҷигари моҳие бо номи "Треска" гирифта мешавад. Ин равған махсусан аз моҳии треска, ки дар уқёнуси Атлантик зиндагӣ мекунанд, гирифта мешавад. Агар ба таърих назар кунем, мардум дар кишварҳои сард ва шимоли Аврупо, ки нури офтоб кам доранд, ин равғанро барои пешгирии норасоии витамини D дар зимистон истифода мебурданд. Аз он вақт инҷониб, он барои пешгирии рахит, як бемории устухон, ки дар кӯдакони хурдсол аз сабаби норасоии витамини D пайдо мешавад, истифода мешавад.

Кишварҳое ба монанди Норвегия ва Исландия бо истеҳсоли инҳо машҳуранд. Имрӯз, онҳоро дар шакли капсула дар ҳама гуна супермаркет ё дорухона харидан мумкин аст. Бисёриҳо онҳоро барои дарди буғумҳо ва пешгирии бемориҳои дил истифода мебаранд.

Маводи ғизоии асосӣ дар равғани ҷигари моҳӣ кадомҳоянд?

Равғани ҷигари моҳии треска манбаи арзишманди маводи ғизоӣ буда, аз витамини А, витамини D ва кислотаҳои равғании омега-3 бой аст. Биёед ба маълумоти ғизоии он назар андозем.

Аҳамияти витамини А

Витамини А як маводи ғизоии муҳим барои фаъолияти системаи масунияти мо, афзоиши ҳуҷайраҳо, биноии хуб ва саломатии репродуктивӣ мебошад.

Хусусияти хоси витамини D

Сабаби асосии фарқ кардани равғани ҷигари моҳӣ аз дигар равғанҳои моҳӣ дар он аст, ки он дорои миқдори зиёди витамини D мебошад. Оё шумо медонед, олимон тахмин задаанд, ки дар ҷаҳон беш аз як миллиард нафар аз норасоии витамини D азият мекашанд. Ҳарчанд кишвари мо нури офтоби зиёд мегирад, бисёриҳо аз сабаби тарзи ҳаёти мо витамини D-и кофӣ намегиранд.

Норасоии витамини D хатари шикастани устухонҳоро дар калонсолон зиёд мекунад . Ғайр аз ин, норасоии витамини D дар модар метавонад ба рушди мағзи сари кӯдак таъсир расонад. Ғайр аз ин, он инчунин метавонад ба ҳолате бо номи синдроми мубодилаи моддаҳо оварда расонад, ки омезиши фишори баланди хун, сатҳи баланди қанди хун ва холестирини баланд аст. Ин ҳолат метавонад дар муддати тӯлонӣ ба бемориҳо ба монанди бемориҳои дил, диабет ва саратон оварда расонад.

Фоидаҳои кислотаҳои равғании Омега-3

Инҳо ба коҳиш додани илтиҳоб дар бадани мо ва назорати лахташавии хун мусоидат мекунанд. Аз ҷумла, омега-3 бо номи DHA (кислотаи докозагексаеной) дар ин равғанҳо фаровон аст. Таҳқиқот нишон доданд, ки DHA фаъолияти мағзи сар ва хотираро беҳтар мекунад ва инчунин ба муҳофизат аз бемории Алтсгеймер ва девонагӣ, ки бемориҳои аз даст додани хотира мебошанд, мусоидат мекунад.

Фоидаҳои равғани ҷигари моҳӣ барои саломатӣ

Аз сабаби ин витаминҳо ва кислотаҳои равғании муҳим, шумо метавонед аз истеъмоли равғани ҷигари моҳӣ якчанд манфиатҳои саломатӣ ба даст оред.

Барои пешгирӣ ва назорати глаукома

Глаукома як бемории ҷиддӣ аст, ки метавонад боиси аз даст додани тадриҷии биноӣ аз сабаби фишори баланди чашм гардад. Витамини А дар равғани ҷигари моҳӣ аз осеб дидани ҳуҷайраҳои чашм пешгирӣ мекунад. Ғайр аз ин, кислотаҳои равғании омега-3 фишори дохили чашмро коҳиш медиҳанд ва гардиши хунро беҳтар мекунанд. Ин ба назорати рушди глаукома мусоидат мекунад.

Хусусиятҳои зидди саратон

Равғани ҷигари моҳии моҳӣ барои мубориза бо саратон дорои имкониятҳои муайяне мебошад, зеро он ҳам витамини А ва ҳам омега-3-ро дар бар мегирад. Хусусиятҳои зиддиилтиҳобии он ба пешгирии пайдоиши ҳуҷайраҳои саратон мусоидат мекунанд.

Кам кардани хатари склерози сершумор (MS)

Байни сатҳи пасти витамини D ва MS , беморие, ки ба системаи асаб таъсир мерасонад, робитае пайдо шудааст. Як таҳқиқот нишон дод, ки одамоне, ки дар ҷавонӣ равғани ҷигари моҳиро истеъмол мекарданд, дар калонсолӣ хатари камтари пайдоиши MS доштанд.

Идоракунии дарди артрити ревматоидӣ

Ин чизест, ки бисёриҳо аз наздик медонанд. Артрити ревматоидӣ як бемории системаи масуният аст, ки боиси илтиҳоб ва дарди шадид дар буғумҳо мегардад. Хусусиятҳои зиддиилтиҳобии равғани ҷигари моҳии треска метавонанд ба назорати ин дард мусоидат кунанд. Дар як таҳқиқоти 24-ҳафтаина, бемороне, ки равғани ҷигари моҳии треска истеъмол мекарданд, коҳиши назарраси дардро мушоҳида карданд ва тавонистанд миқдори доруҳои дардро, ки истифода мекарданд, кам кунанд .

Чизҳое, ки ҳангоми истифодаи равғани ҷигари моҳӣ бояд ба назар гирифта шаванд (хатарҳо)

Гарчанде ки равғани ҷигари моҳӣ, мисли ҳама чизҳои дигар, як моддаи муфид аст, пеш аз истифодаи он чанд нуктаро бояд донист.

Ҳангоми ҳомиладорӣ эҳтиёт бошед.

Равғани ҷигари моҳии кодӣ метавонад ба қонеъ кардани ниёзҳои шумо ба витамини D ҳангоми ҳомиладорӣ мусоидат кунад. Аммо, истеъмоли аз ҳад зиёди витамини А метавонад ба кӯдаки ҳанӯз таваллуднашуда зараровар бошад. Аз ин рӯ, ҳангоми ҳомиладорӣ ё ҳангоми синамаконӣ, бе маслиҳати духтур, аз истеъмоли равғани ҷигари моҳии кодӣ худдорӣ кунед.

Мушкилоти эҳтимолӣ бо дигар доруҳо

Агар шумо доруҳои лоғаркунандаи хун ба монанди Варфарин истеъмол кунед, шумо бояд аз истеъмоли равғани ҷигари моҳӣ худдорӣ кунед. Азбаски равғани ҷигари моҳӣ низ хосиятҳои лоғаркунандаи хун дорад, истеъмоли якҷояи ин ду метавонад хатари хунравиро ба таври хатарнок афзоиш диҳад.

Миқдори зиёди маводи мухаддир метавонад боиси токсикӣ гардад.

Ин хеле муҳим аст. Витамини А ва витамини D витаминҳои дар равған ҳалшаванда мебошанд. Ин маънои онро дорад, ки агар шумо аз миқдори зарурӣ зиёдтар истеъмол кунед, онҳо аз бадан ба осонӣ хориҷ намешаванд ва метавонанд дар узвҳо ба монанди ҷигар ҷамъ шаванд, ки боиси заҳролудшавӣ мегардад. Аз ин рӯ, ҳеҷ гоҳ аз миқдори дар шиша нишондодашуда ё миқдори тавсиякардаи духтур зиёд накунед.