Оё шумо низ зуд-зуд бо мушкилоти меъда дучор мешавед? Баъзан, новобаста аз он ки шумо чӣ қадар дору истеъмол мекунед ё чӣ қадар парҳези худро назорат мекунед, ба назар чунин мерасад, ки ин мушкили доимӣ беохир аст? Дар чунин ҳолатҳо, додани истироҳати пурра ба системаи ҳозима, яъне рӯдаҳоямон, метавонад як роҳи ҳалли хеле хуб бошад. Мисли додани рухсатӣ ба касе, ки сахт меҳнат кардааст. Пас, яке аз чунин усулҳои тиббӣ, ки ба рӯдаҳо истироҳат медиҳад, "Парҳези элементӣ" аст.
Ба таври оддӣ, парҳези элементӣ чист?
Парҳези элементӣ як парҳези махсуси моеъ аст, ки ғизои пурраро таъмин мекунад. Он моддаҳои ғизоии заруриро ба монанди сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо ба шакли асосӣ ё "элементӣ"-и онҳо тақсим мекунад.
Танҳо тасаввур кунед, рӯдаҳои мо бояд барои ҳазми хӯроке, ки мехӯрем, кори зиёдеро анҷом диҳанд, дуруст аст? Аммо дар ин парҳез,
- Сафедаҳо ба қисмҳои хурдтарини худ , аминокислотаҳо , тақсим мешаванд.
- Равғанҳо ба кислотаҳои равғании хеле содда (триглицеридҳои занҷири кӯтоҳ) тақсим мешаванд.
- Карбогидратҳо инчунин пешакӣ ба малтодекстринҳо , як навъи шакари оддӣ, ҳазм карда шудаанд.
Илова бар инҳо, витаминҳо, минералҳо ва электролитҳои муҳим низ ба он илова карда шудаанд. Азбаски онҳо бо ин роҳ "ҳазм мешаванд", ин моддаҳои ғизоӣ аз ҷониби бадан аз қисми болоии роҳи ҳозимаи мо (дар аввали рӯда) ҷаббида мешаванд. Аз ин рӯ, қисмҳои боқимондаи рӯда имкони истироҳати пурраро бидуни ягон кор пайдо мекунанд. Ин истироҳат он чизест, ки ба рӯдаҳое, ки аз беморӣ ё ҷарроҳӣ осеб дидаанд, барои шифо ёфтан кӯмак мекунад. Инҳо дар бозор ҳамчун моеъ ё хокае дастрасанд, ки метавонанд дар об ҳал карда шаванд.
Ин парҳез барои кадом бемориҳои тиббӣ тавсия дода мешавад?
Ин парҳези маъмулӣ барои аз даст додани вазн нест. Духтурон онро барои одамоне, ки гирифтори бемории шадиди рӯда ҳастанд ё онҳое, ки пас аз ҷарроҳии рӯда шифо меёбанд, тавсия медиҳанд. Танаффус додан ба рӯдаҳо метавонад ба коҳиш додани илтиҳоб, боздоштани аксуламалҳои марбут ба хӯрок ва назорати афзоиши бактерияҳои номатлуб дар рӯдаҳоятон мусоидат кунад.
| Категорияи беморӣ | Мисолҳо |
|---|---|
| Бемориҳои илтиҳобӣ ё аутоиммунӣ | Бемории Крон, Колит, Панкреатити музмин, Эзофагити эозинофилӣ, Бемории целиакия, IBS, Аллергияҳои хӯрокворӣ, SIBO (афзоиши аз ҳад зиёди бактерияҳои рӯдаи хурд) |
| Вақте ки ба ғизои иловагӣ ниёз дорад | Анорексия, саратон, ВИЧ |
| Вақте ки системаи ҳозима дуруст кор намекунад | Синдроми рӯдаи кӯтоҳ, норасоии гадуди зери меъда (вайроншавии фаъолияти гадуди зери меъда) |
Кӣ набояд ин парҳезро риоя кунад?
Ин барои ҳама нест. Хусусан ин ду нафар бояд хеле эҳтиёткор бошанд.
- Масалан, одамони гирифтори диабет, ки дар назорати сатҳи қанди хунашон душворӣ мекашанд: Ин парҳез аз карбогидратҳо бой аст, ки метавонад боиси якбора баланд шудани сатҳи қанди хун гардад.
- Одамоне, ки мехоҳанд вазнро кам кунанд: Ҳадафи ин кам кардани миқдори калорияҳое нест, ки шумо мехӯред, балки тағир додани тарзи истеъмоли онҳост. Аз ин рӯ, ин барои аз даст додани вазн мувофиқ нест.
Пеш аз оғози ин парҳез чӣ кор бояд кард?
Муҳимтар аз ҳама, пеш аз оғози ин кор, шумо бояд бо духтур маслиҳат кунед.
Ин фикри хуб нест, ки мустақилона оғоз кунед. Вобаста ба ҳолати тиббии шумо, духтури шумо қарор медиҳад, ки оё шумо бояд ин парҳезро барои муддати кӯтоҳ, ба монанди се рӯз ё барои якчанд ҳафта риоя кунед. Ӯ инчунин ба шумо мегӯяд, ки мувофиқи ниёзҳои баданатон ба калория, шумо бояд дар як рӯз чӣ қадар аз ин парҳези моеъ истеъмол кунед.
Оё ман метавонам ҳангоми парҳез хӯрокҳои дигар хӯрам?
Агар шумо парҳези пурраи элементӣ дошта бошед, шумо наметавонед ягон хӯроки дигар бихӯред. Ҳадафи ин кам кардани фаъолияти рӯдаҳост, аз ин рӯ хӯрдани хӯрокҳои дигар ба ин ҳадаф ноил намешавад. Аммо, ба шумо иҷозат дода мешавад, ки чизе ба монанди чойи оддӣ бе шакар ё шир бинӯшед.
Баъзан табибон "парҳези нимэлементӣ"-ро тавсия медиҳанд, ки маънои гирифтани нисфи калорияҳои ҳаррӯзаи худро аз ин моеъ ва нисфи дигарро аз хӯроки муқаррарӣ дорад.
Ин каме душвор аст, чӣ тавр шумо ин корро бомуваффақият анҷом медиҳед?
Нӯшидани миқдори якхелаи моеъ ҳар рӯз метавонад аз ҷиҳати равонӣ каме душвор бошад, аммо дар хотир доштани ин метавонад корҳоро осонтар кунад.
- Онро хуб хунук бинӯшед: Ин хока ҳангоми омехта кардан бо мукаабҳои ях ва тайёр кардани смузи беҳтар мазза дорад.
- Оҳиста нӯшед: Нӯшидани аз ҳад зиёд якбора метавонад боиси дилбеҳузурӣ гардад. Пас, оҳиста-оҳиста нӯшед. Ҳангоми "хӯрокхӯрӣ" оби фаровон нӯшед.
- Ҳангоми берун рафтан онро бо худ бибаред: Агар шумо як шиша оби гарм (ба монанди "термос") бо худ дошта бошед, ҳатто агар дар берун гурусна шавед ҳам, мушкиле нахоҳед дошт.
- Ба кори дигар машғул шавед: Дар бораи хӯрок фикр карданро бас кунед ва коре кунед, ки ба шумо писанд аст. Филми хубе тамошо кунед, бо дӯстатон сӯҳбат кунед, китоб хонед.
Оё ягон таъсири манфӣ вуҷуд дорад? Оё ман бояд хавотир шавам?
Дар рӯзҳои аввали оғози парҳез, шумо метавонед фикр кунед: "Оҳ, оё ин маро бемортар мекунад?" Аммо баъзе таъсири манфӣ метавонанд дар асл нишонаи хуб бошанд. Аммо муҳим аст, ки ба духтур дар бораи ҳама гуна нишонаҳое, ки шумо эҳсос мекунед, хабар диҳед.
| Таъсири манфӣ | Ин чӣ маънӣ дорад? |
|---|---|
| Дарди меъда/кашишхӯрӣ | Дар рӯзҳои аввал, зарраҳои наҷосат, ки дар рӯдаҳо часпида буданд, аз сабаби хӯроки моеъ берун мешаванд. Ин метавонад боиси варам ва дард гардад. Ин муваққатӣ аст. |
| Аломатҳои детокс (Детокс) | Вақте ки рӯдаҳо истироҳат мекунанд, ҷигар ба хориҷ кардани токсинҳо аз бадан шурӯъ мекунад. Ин метавонад боиси дарди сар, чарх задани сар, дилбеҳузурӣ ва хастагӣ гардад. Инҳо пас аз чанд рӯз аз байн мераванд ва шумо худро хеле тароватмандтар ҳис хоҳед кард. |
| Аломатҳои марги бактериявӣ | Агар шумо беморие ба монанди SIBO (афзоиши аз ҳад зиёди бактерияҳои рӯдаи борик) дошта бошед, ин парҳез ин бактерияҳоро гуруснагӣ мекашад ва онҳо мемиранд. Ин инчунин метавонад нишонаҳои детоксро, ки дар боло зикр шуданд, ба вуҷуд орад. |
| Кам шудани ҳаракатҳои рӯда | Дар ин парҳез камтар ҳаракат кардани рӯдаҳо як чизи муқаррарӣ аст. Баъзе одамон инро бо қабзият иштибоҳ мекунанд, аммо дар асл ин сустшавии табиии ҳаракати рӯдаҳост. Ҳеҷ чизи нигаронкунандае нест. |
Пас аз анҷоми парҳез чӣ кор мекунед?
Ин низ хеле муҳим аст. Пас аз анҷоми парҳез фавран хӯрдани хӯроки муқаррариро оғоз кардан фикри хуб нест. Шумо бояд тадриҷан рӯдаҳои худро ба кори худ одат кунед. Духтурон одатан тавсия медиҳанд, ки парҳези ками FODMAP-ро барои чанд рӯз риоя кунед. Ба шумо инчунин тавсия дода мешавад, ки пробиотикҳоро барои барқарор кардани бактерияҳои хуб (флора) дар рӯдаатон истеъмол кунед. Вақте ки шумо дубора ба хӯрдани хӯроки муқаррарӣ одат мекунед, ба бадани худ гӯш диҳед. Агар хӯрок шуморо нороҳат кунад, хӯрдани онро муддате қатъ кунед ва баъдтар дубора кӯшиш кунед.
Паёми бурдан ба хона
- Парҳези элементӣ парҳези аз даст додани вазн нест, балки табобати тиббӣ барои бемориҳои шадиди рӯда аст.
- Пеш аз оғоз, дар давоми ва баъд аз ин парҳез, дастурҳои духтурро риоя кунед. Танҳо қарор қабул накунед.
- Таъсири манфӣ (дарди сар, дарди меъда) дар рӯзҳои аввал аксар вақт метавонад нишонаи шифо ёфтани бадан бошад. Аммо дар бораи ҳама гуна нороҳатӣ ба духтур хабар диҳед.
- Ин парҳези шавқовар ё ҳаяҷоновар нест, аммо натиҷаҳо метавонанд аз ҷиҳати сабукӣ аз ҳолати шумо арзанда бошанд.
- Баъд аз парҳез, шумо бояд тадриҷан ба ғизои муқаррарӣ одат кунед. Якбора вазн кардани меъдаатон хуб нест.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед