Оё шумо дар бораи афлесунҳои турш шунидаед? Баъзе одамон онҳоро "афлесунҳои Севиля" низ меноманд. Тавре ки аз номаш бармеояд, ин меваи хеле турш аст. Аз ин рӯ, хӯрдани он каме душвор аст. Аммо мармеладе, ки аз ин афлесунҳои турш тайёр карда мешавад, хеле машҳур аст. Ғайр аз ин, ин афлесунҳои турш инчунин дар баъзе иловаҳои ғизоӣ ва баъзе равғанҳои эфирӣ мавҷуданд, ки иддао доранд, ки ба шумо дар аз даст додани вазн кӯмак мекунанд. Пас, оё ин воқеан барои бадани мо муфид аст? Ё мо бояд дар ин бора нигарон бошем? Биёед имрӯз дар ин бора муфассал сӯҳбат кунем.
Фоидаҳои афлесуни турш барои саломатӣ чист?
Гарчанде ки афлесунҳои талх дар иловаҳои гуногуни парҳезӣ ва равғанҳо истифода мешаванд, олимон то ҳол манфиатҳо ва таъсири манфии онҳоро таҳқиқ мекунанд. Ба таври оддӣ, ҷиҳатҳои мусбат ва манфии онро бояд ба назар гирифт.
Умуман, хӯрдани афлесуни турш бехатар ҳисобида мешавад. Аммо, дар ин ҷо як нуктаи хеле муҳим вуҷуд дорад. Агар шумо фишори баланди хун дошта бошед ё хатари баланди бемориҳои дил ё сактаи мағзӣ дошта бошед, пеш аз хӯрдани афлесуни турш ҳатман бо духтур маслиҳат кунед.
Акнун биёед бубинем, ки ин чӣ фоидаҳо оварда метавонад.
Идоракунии вазн
Афлесунҳои талх ҳамчун ҷузъи асосии баъзе ҳабҳо ва капсулаҳои аз даст додани вазн дар бозор истифода мешаванд. Вақте ки бо парҳези дуруст ва машқ якҷоя карда мешаванд, ин метавонад ба аз даст додани вазн мусоидат кунад. Аммо, барои тасдиқи самаранокӣ ва бехатарии ин таҳқиқоти бештар лозим аст. Аз ин рӯ, истифодаи маҳсулоте, ки инҳоро дар бар мегиранд, бе назорат, бо фикр кардан дар бораи он ки онҳо ба шумо дар аз даст додани вазн кӯмак мекунанд, фикри хуб нест.
Оё он метавонад ба одамони гирифтори фишори хуни паст кумак кунад?
Афлесунҳои талх дорои пайвастагии кимиёвӣ бо номи синефрин мебошанд. Ин пайвастагӣ метавонад суръати дил ва фишори хунро зиёд кунад. Аз ин рӯ, одамоне, ки одатан фишори хунашон паст аст ё онҳое, ки бемориҳои муайяни тиббӣ, ба монанди POTS доранд, метавонанд дарк кунанд, ки истеъмоли миқдори ками афлесунҳои талх метавонад ба идоракунии нишонаҳои онҳо мусоидат кунад.
Аммо дар хотир доред, ки таъсири афлесунҳои талх ҳанӯз омӯхта мешаванд, аз ин рӯ, агар шумо истифодаи онҳоро барои паст кардани фишори хунатон баррасӣ кунед, ҳеҷ гоҳ мустақилона қарор қабул накунед. Аввал бо духтур маслиҳат кунед.
Табобати сироятҳои замбӯруғии пӯст
Афлесунҳои талх на танҳо барои хӯрдан истифода мешаванд. Равғани аз онҳо гирифташуда инчунин барои молидан ба пӯст истифода мешавад. Аз ҷумла, ин равғанро метавон ҳамчун табобати сироятҳои замбӯруғӣ, ба монанди илтиҳоби пойи варзишгар, ки дар байни ангуштони пой рух медиҳад, истифода бурд. Азбаски афлесунҳои талх нисбатан арзонанд, ин метавонад барои онҳое, ки сироятҳои замбӯруғии пӯст доранд, муфид бошад.
Ғизо ва чизҳое, ки бояд дар бораи онҳо огоҳ бошед
Ҳанӯз маълумоти илмии кофӣ дар бораи миқдори ғизоии афлесунҳои талх мавҷуд нест. Бо вуҷуди ин, онҳо табиатан аз ҷиҳати равған ва калория каманд. Аз ин рӯ, барои касе, ки кӯшиши нигоҳ доштани парҳези солимро дорад, онҳоро ба шириниҳои серғизо илова кардан мумкин аст.
Аммо, мо бояд махсусан дар бораи пайвастагие бо номи "синефрин", ки қаблан дар борааш сӯҳбат карда будем, эҳтиёткор бошем. Ин моддаи кимиёвӣ бо номи "синефрин" то андозае ба моддаи кимиёвӣ, ки дар гиёҳи "эфедра" мавҷуд аст, монанд аст. Ин "эфедра" аз ҷониби Идораи озуқаворӣ ва дорувори ИМА (FDA) манъ карда шудааст, зеро он метавонад фишори хунро ба таври хатарнок баланд бардорад.
Олимон то ҳол таҳқиқ мекунанд, ки оё пайвастагии синефрин дар афлесунҳои талх ба фишори хун низ ҳамин тавр таъсир мерасонад.
Аз ин рӯ, агар шумо фишори баланди хун дошта бошед ё хатари он дошта бошед, пеш аз илова кардани афлесунҳои талх ба парҳези худ бо духтур машварат кардан хеле муҳим аст.
Шумо чӣ гуна аз афлесунҳои турш истифода мебаред?
Азбаски афлесунҳои турш таъми хеле турш доранд, хеле кам одамон дӯст медоранд, ки онҳоро бе илова кардани шакар ё чизи дигаре ба таври оддӣ бихӯранд.
- Тайёр кардани мармелад: Ин усули маъмултарин аст. Бо истифода аз ҳам селлюлоза ва ҳам пӯсти мева, шумо метавонед маводи ғизоиро аз тамоми мева бидуни исроф кардани он ба даст оред. Агар шумо дар хона мармелад тайёр кунед, фаромӯш накунед, ки меваро бодиққат бишӯед. Ин ҳама гуна моддаҳои кимиёвии истифодашуда ҳангоми парваришро тоза мекунад.
Дар ҷадвали зер якчанд роҳҳо барои лаззат бурдан аз мармелади афлесуни турш нишон дода шудаанд.
| Чӣ тавр истифода бурдан мумкин аст | Тавсиф |
|---|---|
| Бо нон | Шумо метавонед онро ба як буридаи нони бирёншуда молида хӯред. |
| Бо крекерҳо | Барои газаки сабук крекерҳоро паҳн кунед ва лаззат баред. |
| Бо панир | Вақте ки он бо панир омехта мешавад, мазаи аҷибе дорад. |
| Бо гӯштҳо | Онро ҳангоми пухтани гӯшти хук ё мурғ ҳамчун чошнӣ истифода бурдан мумкин аст. |
- Равғани маҳаллӣ: Роҳи дигари ба даст овардани фоидаҳои афлесуни талх ин молидани равғани аз он тайёршуда ба пӯсти шумо ба ҷои хӯрдани мева мебошад. Ин равғанро аз дорухонаҳо харидан мумкин аст. Баъзе одамон ҳангоми молидани ин равған мустақиман ба пӯсти худ метавонанд эҳсоси ночизи хоришро эҳсос кунанд. Аз ин рӯ, аввал санҷидани он дар як минтақаи хурди пӯст оқилона аст. Ғайр аз ин, ягон таъсири манфии ҷиддии истифодаи ин равған ба пӯст гузориш нашудааст.
Паёми бурдан ба хона
- Афлесуни талх барои аз даст додани вазн ва сироятҳои замбӯруғии пӯст истифода мешавад, аммо таҳқиқот дар бораи манфиатҳои воқеии он то ҳол идома доранд.
- Моддаҳои кимиёвии "синефрин", ки дар он мавҷуданд, метавонанд фишори хун ва тапиши дилро зиёд кунанд.
- Муҳимтар аз ҳама: Агар шумо фишори баланди хун, бемории дил дошта бошед ё хатари пайдоиши он дошта бошед, пеш аз истифодаи ҳама гуна маҳсулот (хӯрокворӣ, иловаҳои ғизоӣ, равған), ки дорои афлесуни талх аст, ҳатман бо духтур маслиҳат кунед.
- Азбаски онҳо хеле турш ҳастанд, онҳо одатан ҳамчун хӯроки коркардшуда, ба монанди мармелад ё ҳамчун равғани молидашуда ба пӯст истифода мешаванд.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед