Оё мо бояд ба хӯроки нисфирӯзии мактаб аҳамият диҳем? Биёед саломатии фарзандатонро дар ҷои аввал гузорем!

Оё шумо каме дар бораи он ки фарзандатон дар мактаб барои хӯроки нисфирӯзӣ чӣ мехӯрад, нигарон ҳастед? Дар асл, ин барои бисёре аз волидон мушкил аст. Зеро баъзан, аввалин имконият барои кӯдакон барои интихоби хӯроки дӯстдоштаи худ метавонад дар ошхонаи мактаб бошад. Аз ин рӯ, қарорҳое, ки онҳо дар ин вақт қабул мекунанд, ба саломатии онҳо таъсири калон мерасонанд.

Чаро хӯроки нисфирӯзии мактабӣ ин қадар муҳим аст?

Тасаввур кунед, ки фарзанди шумо аз субҳ дар мактаб сахт меҳнат мекунад, мехонад ва бозӣ мекунад. Пас, энергияи хӯроки нисфирӯзӣ ба ӯ кӯмак мекунад, ки боқимондаи рӯзро хуб гузаронад ва барои фаъолиятҳои шом пурқувват бошад. Хӯроки нисфирӯзии серғизо танҳо чизе нест, ки меъдаро пур кунад. Ин чизест, ки ба кӯдак маводи ғизоии заруриро барои рушди мағзи сар, рушди ҷисмонӣ ва муҳофизат аз бемориҳо медиҳад. Вақте ки шумо ба он нигоҳ мекунед, одатҳои хӯрокхӯрие, ки онҳо дар ин синни хурдӣ инкишоф медиҳанд, ба одатҳои пурқувват табдил меёбанд, ки ба онҳо дар тӯли тамоми ҳаёташон таъсир мерасонанд. Ин маънои онро дорад, ки мо бояд дар ин бора каме бештар фикр кунем, дуруст аст?

Мушкилоти интихоби хӯрок аз ошхонаи мактаб

Имрӯзҳо сифат ва таъми хӯрок дар бисёр ошхонаҳои мактабӣ беҳтар шудааст. Дар баъзе ҷойҳо ҳатто хӯрокҳои солим ба монанди "(сэндвичҳои мурғи бирёншуда)" ва салатҳоро дидан мумкин аст. Ин воқеан як масъалаи хурсандибахш аст.

Аммо, аз тарафи дигар, дар ошхонаи маъмулии мактаб, кӯдакон эҳтимоли бештари интихоби хӯрокҳои носолимро доранд. Баъзан хӯроке, ки алоҳида ("a la carte") ё аз "(автоматҳои фурӯш)" (автоматҳои фурӯш) дастрас аст, аксар вақт чандон хуб нест. Масалан, кӯдак метавонад қарор кунад, ки ҳар рӯз барои хӯроки нисфирӯзӣ "(ҳот-дог)" (ҳот-дог) бихӯрад. Ё онҳо метавонанд ба нӯшокиҳои қандӣ ва газакҳои равғанӣ одат кунанд. Гарчанде ки хӯрдани ин хӯрокҳо як ё ду маротиба мушкили калон нест, аммо одат кардан ба чунин хӯрокҳои носолим ҳамчун одати ҳаррӯза хуб нест.

Чӣ тавр шумо метавонед ба фарзандатон дар интихоби дуруст кӯмак расонед?

Ин вақте аст, ки дахолати фарзанди шумо аз ҳама арзишмандтар аст. Хусусан, агар ин кӯдаки хурдсол бошад, шумо бояд ба тарзе фаҳмонед, ки онҳо бифаҳманд, ки чӣ гуна хӯроки нисфирӯзии хуб ва серғизо ба онҳо кӯмак мекунад, ки дар тӯли боқимондаи рӯз пурқувват бошанд ва дар бозӣ карданашон дар нисфирӯзӣ кӯмак кунанд.

Инҳоянд чанд корҳои дигаре, ки шумо метавонед анҷом диҳед:

Якҷоя ба менюи ошхонаи мактаб нигаред.

• Аввалан, шумо ва фарзандатон бояд менюи ошхонаи мактабро аз назар гузаронед. Аз фарзандатон пурсед, ки онҳо чӣ дӯст медоранд ва одатан барои хӯроки нисфирӯзӣ чӣ мехӯранд.
• Ба фарзандатон дар бораи имконоти солим маълумот диҳед . Аммо, баъзан ба ӯ иҷозат диҳед, ки хӯроки дӯстдоштаи худро бихӯрад, ҳатто агар он хот-дог бошад. Вақте ки ҳама чиз манъ аст, кӯдакон васваса мешаванд, ки ин чизҳоро пинҳонӣ бигиранд.
• Дар бораи чизҳое ба монанди "(чипс)" (чипс), "(сода)" (нӯшокиҳои ширин ба монанди сода), "(яхмос)" (яхмос) сӯҳбат кунед. Дар бораи он ки оё онҳо дар мактаб дастрасанд, кай дастрасанд ва чӣ қадар аз онҳо хӯрдан хуб аст, сӯҳбат кунед.

Дар бораи манфиатҳои хӯрокхӯрӣ аз хона сӯҳбат кунед.

• Фарзанди худро ташвиқ кунед, ки ҳадди ақал чанд рӯз дар як ҳафта аз хона хӯроки сабук биёрад. Ин ба фарзандатон кӯмак мекунад, ки хӯроки нисфирӯзии серғизо гирад.
• Ҳангоми тайёр кардани хӯрок дар хона, шумо метавонед ба ғизо ва тозагии лозимии кӯдакатон ғамхорӣ кунед.

Ба таври оддӣ, муҳимтарин чиз ин аст, ки бо фарзандатон дар бораи хӯрок ошкоро сӯҳбат кунед ва ба онҳо қабули қарорҳои дурустро ёд диҳед.

Чӣ тавр фарзанди худро ба интихоби дуруст роҳнамоӣ кардан мумкин аст?

Агар шумо аз ошхонаи мактаб хӯрок хӯред, ба фарзандатон маслиҳат диҳед, ки чизҳои зеринро интихоб кунад:

• Мева ва сабзавоти тару тоза: Инҳо манбаи хуби витаминҳо, минералҳо ва нах мебошанд. Кӯшиш кунед, ки дар як рӯз ҳадди аққал як мева ё сабзавотро дар парҳези худ дохил кунед.
• Гӯштҳои лоғар: Мурғ ва моҳӣ аз протеин бой мебошанд. Инҳо барои рушди кӯдак хеле муҳиманд. Хӯрокҳои бирёншуда, судак ё буғӣ нисбат ба хӯрокҳои бирёншуда беҳтаранд.
• Ғалладонагиҳо: Ба ҷои нони сафед нони гандумӣ ё биринҷи қаҳварангро интихоб кунед. Нахи ин хӯрокҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки муддати тӯлонӣ сер шавед ва ба шумо энергияи бештар мебахшад.
• Хӯрокҳои бирёншударо то ҳадди имкон кам кунед: Ба фарзандатон фаҳмонед, ки хӯрдани зуд-зуд хӯрокҳои равғанӣ барои саломатии онҳо хуб нест.
• Об ё шири камравған бинӯшед: Беҳтар аст, ки ба ҷои нӯшокиҳои қандӣ об бинӯшед. Ба шумо таълим диҳед, ки об барои бадан то чӣ андоза муҳим аст.

Биёед қуттии хӯроки нисфирӯзиро, ки ба хона меорем, болаззат ва серғизо кунем!

Агар шумо дар хона барои фарзандатон хӯрок тайёр кунед, дар ин ҷо чанд маслиҳат пешниҳод карда мешавад:

Биёед якҷоя бо фарзандамон рӯйхати хариди молҳоро тартиб диҳем.

• Аввалан, бо фарзандатон сӯҳбат кунед ва рӯйхати хӯрокҳоеро тартиб диҳед, ки онҳо дӯст медоранд ва кадомашон серғизоанд. Вақте ки шумо фарзандатонро ба ин кор ҷалб мекунед, онҳо ин хӯрокҳоро бо лаззат мехӯранд.
• Ба ҷои сэндвичи маъмулии равғани арахис ва желе, чизи каме фарқкунандаро санҷед. Шумо метавонед сэндвичҳоро бо мурғи бирён ва сабзавот дар болои нони пита пур кунед ё сэндвичҳоро печонед.
• Шӯрбоҳо (дар зарфи маҳкам пӯшида) ва салатҳои гуногун низ имконоти хуб мебошанд.
• Ин як идеяи хубест, ки ба осонӣ боқимондаҳои хӯроки шоми дирӯзро дар қуттии хӯроки нисфирӯзии худ ҷойгир кунед!

Тағйироти хурд фарқияти калони ғизоиро ба вуҷуд меоранд

Тағйироти ночизе, ки шумо дар ғизои додашуда мекунед, метавонанд ба ғизои фарзандатон таъсири калон расонанд. Дар бораи чизҳое ба монанди ин фикр кунед:

• Истифодаи нони оҳакӣ ба ҷои нони сафеди муқаррарӣ.
• Ба ҷои як шиша нӯшокии ширин, як шиша об ё каме шарбати меваи тару тоза ва бе шакар пешниҳод кунед.
• Ба ҷои газаки бирён, чизе ба монанди меваҳои тару тоза, йогурт ё як порча панир пешниҳод кунед.
• Ба ҷои шири серравған, додани шири камравған.
• Барои хӯроки шомИлова кардани миқдори ками салати сабзавот ё чанд дона сабзавоти резашуда (ба монанди сабзӣ, бодиринг).

Чизҳои хурде ба монанди ин метавонанд дар ғизои фарзанди шумо тафовути калон эҷод кунанд.

Чанд нуктаи муҳими дигар

• Аҳамияти наҳорӣ: Мисли хӯроки нисфирӯзӣ, наҳорӣ барои кӯдак муҳим аст. Наҳории серғизо оғози хуби рӯзро фароҳам меорад.
• Оби нӯшокӣ: Боварӣ ҳосил кунед, ки фарзандатон дар давоми рӯзи дарсӣ ба қадри кофӣ оби нӯшокӣ менӯшад. Ба фарзандатон як шиша об фиристед.
• Худатон намунаи хуб бошед: Вақте ки шумо дар бораи он чизе, ки мехӯред ва менӯшед, эҳтиёткор бошед, фарзандонатон низ аз шумо пайравӣ хоҳанд кард.
• Вақти хӯрокхӯриро ба ҷанҷол табдил надиҳед: Ба ҷои он ки кӯдакро маҷбуран ғизо диҳед, муҳимтар аст, ки дар бораи хӯрок сӯҳбати дӯстона дошта бошед ва ба онҳо дар интихоби дуруст кумак кунед.

Паёми бурдан ба хона

Пас, шумо эҳтимол дарк мекунед, ки нигоҳубини хӯроки нисфирӯзии мактабии фарзандатон то чӣ андоза муҳим аст.

Дар хотир доред, ки роҳи муассири тарбияи одатҳои хурду хуб дар фарзандатон ин аст, ки онҳоро тадриҷан ҷорӣ кунед, на ин ки онҳоро маҷбур кунед, ки якбора тағйироти калон ворид кунанд.

• Бо фарзандатон дар бораи хӯрок сӯҳбат кунед ва ба андешаҳои ӯ гӯш диҳед.
• Ба онҳо дар бораи имконоти хуб ва серғизое, ки дар ошхонаи мактаб мавҷуданд, маълумот диҳед.
• Ҳар вақте ки имкон дорад, кӯшиш кунед, ки дар хона хӯрокҳои серғизо тайёр кунед.
• Ин қадами хурд роҳи дурро ба сӯи ояндаи солим барои фарзанди шумо тай хоҳад кард!

Биёед ҳама ба саломатии фарзандонамон ғамхорӣ кунем, зеро насли солим дороии арзишмандтарини кишвар аст.

Хӯроки нисфирӯзии мактабӣ , ғизои кӯдакон, ғизои солим, хӯроки ошхона, хӯроки хонагӣ, қуттии хӯроки нисфирӯзӣ, ғизои солим