Оё кӯдаки шумо хӯрдани сабзавотро дӯст намедорад? (Рад кардани сабзавот) Биёед дар ин бора сӯҳбат кунем!

Оё шумо низ мисли Мила аз ин мушкилот ғамгин ҳастед? Фарзанди хурди шумо, ки тақрибан дусола аст, қаблан хуб мехӯрд, аммо ҳоло, вақте ки сабзавотро мебинад, чашмонашро дигар мекунад, онҳоро аз табақ мегирад ва баъзан ҳатто ба фарш мепартояд... Ин хеле ғамгин аст, дуруст аст? "Чӣ тавр ман ин кӯдакро водор мекунам, ки сабзавот бихӯрад?" Шумо бояд ҳайрон шавед. Дар асл, ин мушкилотест, ки бисёре аз волидон доранд. Пас, хавотир нашавед, биёед дар ин бора дуруст сӯҳбат кунем.

Чаро кӯдакони хурдсол сабзавотро дӯст намедоранд?

Аввалин чизе, ки мо бояд дарк кунем, ин аст, ки шумо наметавонед кӯдакро маҷбур кунед, ки хӯрок хӯрад ё хоб кунад. Хусусан дар синни якуним, ду ё сесолагӣ - мо онҳоро "кӯдакони хурдсол" меномем - ин давраест, ки онҳо кӯшиш мекунанд, ки истиқлолияти худро нишон диҳанд . Пас, онҳо кӯшиш мекунанд, ки ин истиқлолиятро бо хӯрдан ё нахӯрдани он чизе, ки шумо ба табақи онҳо мегузоред, нишон диҳанд. Ин мисли гуфтани "Ман худам қарор медиҳам, ки чӣ мехӯрам!" аст.

Ин як чизи муқаррарӣ аст, ки бисёре аз кӯдакон дар аввал каме аз хӯрдани сабзавот худдорӣ мекунанд. Баъзе сабзавотҳо метавонанд таъми талх дошта бошанд ё бӯи аҷибе дошта бошанд. Аммо мо набояд даст кашем. Бо гузашти вақт, бо сабр , ҳатто як шахси интихобкор якчанд сабзавотеро пайдо мекунад, ки ба онҳо писанд аст. Баъзан онҳо нисбат ба он ки тасаввур мекарданд, ба сабзавот бештар таваҷҷӯҳ пайдо мекунанд!

Пас, мо чӣ кор карда метавонем? Инҳоянд чанд маслиҳат!

Хуб, пас биёед ба баъзе ҳилаҳои хурде назар андозем, ки метавонанд ба кӯдаки шумо дар хӯрдани сабзавот кӯмак расонанд. Ин чизҳое нестанд, ки ба шумо дар як шаб натиҷа медиҳанд, аммо онҳо каме сабр ва муҳаббатро талаб мекунанд.

1. Ба як ҷаги хӯрокворӣ дода нашавед

"Food Jag" истилоҳест, ки барои тавсифи вазъияте истифода мешавад, ки дар он баъзе кӯдакони хурдсол рӯзҳои пай дар пай ҳамон намуди хӯрокро мехӯранд. Тасаввур кунед, ки агар фарзанди шумо се ё чор рӯз танҳо биринҷ ва наск хӯрад ва аз хӯрдани дигар сабзавот худдорӣ кунад. Дар чунин вақтҳо, мо набояд бо гуфтани "Ҳама чиз хуб аст, ӯ инро мехӯрад" ба он одат кунем.

Медонед чаро? Хӯрдани хӯрокҳои гуногун кафолат медиҳад, ки фарзанди шумо тамоми моддаҳои ғизоии заруриро мегирад. Хӯрдани як чиз баъзан метавонад боиси норасоии витаминҳо ва минералҳо гардад. Аз ин рӯ, вақте ки ӯ гурусна аст, ба ӯ хӯроке диҳед, ки аз сабзавотҳои гуногун иборат бошад. Сипас ӯ тадриҷан ба завқҳои гуногун одат мекунад.

"Сабзавот ва меваҳои рангоранг дорои моддаҳои ғизоии гуногун мебошанд. Сабзавоти сабз, сабзавоти норанҷӣ, сабзавоти сурх - ҳар яки инҳо чизҳои гуногуне доранд, ки бадани мо ба онҳо ниёз дорад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки аз ҳар навъ каме диҳед."

2. Аз кӯшиш даст накашед! (Агар дар аввал муваффақ нашавед, дубора кӯшиш кунед!)

Ин хеле муҳим аст. Баъзе модарон мегӯянд, ки агар кӯдак як ё ду маротиба сабзавот нахӯрад, онҳо дигар онро ба ӯ намедиҳанд ва мегӯянд: "Оҳ, ба ӯ маъқул нест." Аммо оё шумо медонед, ки таҳқиқот нишон доданд, ки барои одат кардани кӯдак ба хӯроки нав метавонад даҳ ё бештар аз он кӯшиш лозим шавад?

Тасаввур кунед, ки шумо имрӯз ба ӯ каме сабзӣ додед ва ӯ онҳоро нахӯрд. Ҳеҷ гап не, кӯшиш кунед, ки пас аз ду ё се рӯз ба ӯ як пораи хурд диҳед.

• Якбора миқдори зиёд надиҳед. Як пораи хурд, тақрибан як қошуқча, диҳед. Он гоҳ ин барои ӯ мушкили калон ба назар намерасад.
• Онро бо хӯроке, ки ба ӯ маъқул аст, омехта кунед. Масалан, агар кӯдаки шумо биринҷро дӯст дорад, каме сабзии судак ва резашударо ба биринҷ омехта кунед. Ё агар ӯ макаронро дӯст дорад, каме лӯбиёи майда резашударо илова кунед.

3. Аз норозигӣ, маҷбуркунӣ, муомила ё порадиҳӣ худдорӣ кунед!

«Агар инро бихӯрӣ, ба ту шоколад медиҳам», «Агар нахӯрӣ, ба ту иҷозат намедиҳам, ки бозӣ кунӣ», «Лутфан, онро бихӯр... чаро намехӯрӣ?» – Ҳаргиз чунин корҳоро накун.

Ин тактикаҳо танҳо муборизаи қудратро байни шумо ва фарзандатон ба вуҷуд меоранд. Дар ниҳоят, онҳо ҳеҷ фоидае нахоҳанд овард. Кӯдак хӯрокро ҳамчун кори душвор мебинад. Вақти хӯрокхӯрӣ барои ӯ ба як давраи стресс табдил меёбад.

• Ҳангоми хӯрокхӯрӣ ором ва хушбахт бошед. Хашмгин нашавед ва дод назанед.
• Сабзавотҳоро ба ӯ нишон диҳед ва ӯро барои хӯрдани онҳо даъват кунед, аммо ӯро маҷбур накунед. Суханони нармро ба монанди "Инро бичашед" гӯед.

4. Намунаи хуб нишон диҳед

Кӯдакони хурдсол гурӯҳе аз одамоне ҳастанд, ки ба атрофиён, бахусус волидонашон, тақлид мекунанд.

• Бо тамоми оила барои хӯрокхӯрӣ нишинед. Вақте ки шумо мебинед, ки фарзандонатон сабзавотҳои гуногунро месанҷанд, онҳо низ васваса мешаванд, ки ҳамин тавр кунанд. "Модар ва падар, шумо ин қадар чӣ мехӯред?" онҳо низ кунҷков хоҳанд буд.
• Имкониятҳоеро барои якҷоя хӯрок хӯрдан бо дӯстони ҳамсоли худ фароҳам оваред. Баъзан, вақте ки кӯдак мебинад, ки дӯсташ сабзавот мехӯрад, худаш низ кӯшиш мекунад, ки онро бихӯрад.

5. Онҳоро дар интихоб ҷалб кунед

Кӯдакони хурдсол мехоҳанд эҳсос кунанд, ки метавонанд қарор қабул кунанд. Ин ба онҳо эҳсоси назорат медиҳад.

• Вақте ки шумо ба мағоза меравед, аз ӯ пурсед: "Имрӯз мо кадом сабзавотро мехарем? Сабзӣ ё лӯбиё?"
• Дар хона, бигзор ӯ интихоб кунад: "Имшаб лӯбиё ё брокколи тайёр кунем?" ё "Маффинҳои сабзӣ ё каду тайёр кунем?"

Интихобҳои хурде ба монанди ин ба ӯ эҳсос медиҳанд, ки гӯё ӯ қисми тайёр кардани хӯрок аст.

6. Вақти хӯрокхӯриро шавқовар гардонед!

Хӯрок набояд ҷиддӣ бошад. Агар шумо каме эҷодкор бошед, шумо метавонед вақти хӯрокхӯриро ба бозӣ табдил диҳед.

• Аз сабзавот чеҳраҳои хандовар созед: барои чашм буридаҳои бодиринг, барои бинӣ буридаҳои помидор, барои даҳон ғӯзаҳои лӯбиё ва барои мӯй сабзии резашударо истифода баред.
• Қисмҳои сабзавотро дар чошнии йогурт тар кунед ва пешкаш кунед, ё каме панирро аз боло реза кунед.
• Агар брокколи ба дарахт монанд бошад, бо шӯхӣ бигӯед: "Оё имрӯз чанд дарахти хурд бихӯрем?"
• Ба сабзавот номҳои хуб диҳед. Масалан, шумо метавонед сабзиро "Сабзии пурқудрат" номед.

Хеле муҳим: Дар бораи бехатарии кӯдаки худ низ фикр кунед

Ҳангоми додани сабзавот ва меваҳои нав, инро низ бояд дар хотир дошт. Сабзавоти хом ва баъзе меваҳои сахт метавонанд барои кӯдакони хурдсол хатари нафастангӣ эҷод кунанд. Ин хеле хатарнок аст.

• Сабзавотҳоро хуб ҷӯшонед ва онҳоро майда кунед.
• Агар шумо ба онҳо хом диҳед (масалан, бодиринг, сабзӣ) , онҳоро хеле тунук буред ё ба қисмҳои хеле хурд буред.
• Агар шумо меваҳо ба монанди ангур диҳед, онҳоро ба чор қисм бурида, тухмиҳоро тоза кунед.
• Инчунин барои калонсолон хеле муҳим аст, ки ҳангоми хӯрокхӯрӣ кӯдакро назорат кунанд.

Хулоса (Паёми бурдан ба хона)

Оё шумо аз он ки кӯдаки хурдатон намехоҳад сабзавот бихӯрад, каме камтар стресс ҳис мекунед? Дар хотир доред, ки шумо набояд дар ин бора муборизаи ҷиддӣ кунед.

Сабр, истодагарӣ, муносибати меҳрубонона ва эҷодкорӣ дар ин ҷо муҳимтарин чизҳоянд.

• Парво накунед: ин як чизи муваққатӣ аст, ки бо аксари кӯдакон рух медиҳад.
• Гуногунрангӣ муҳим аст: Сабзавотҳои гуногунро бо рангҳо ва намудҳои гуногун муаррифӣ кунед.
• Маҷбур накунед: Вақти хӯрокхӯриро ба як таҷрибаи гуворо табдил диҳед.
• Намунаи ибрат бошед: Ба фарзандатон нишон диҳед, ки шумо низ сабзавотро бо лаззат мехӯред.
• Аввалан, бехатарӣ: Ба тарзе хӯрок надиҳед, ки метавонад боиси нафастангӣ гардад.

Агар шумо ин маслиҳатҳоро риоя кунед, кӯдаки хурди шумо ба зудӣ ба хӯрдани сабзавот одат мекунад. Дер нагузашта шумо табақи ӯро пур аз сабзавот хоҳед дид! Барори кор!

` Рад кардани сабзавот, хӯрдани интихобӣ барои кӯдак, хӯрдани интихобӣ барои кӯдак, чӣ гуна ба кӯдак сабзавот додан мумкин аст, ғизои кӯдакон, ғизои солим, хӯроки синҳалаӣ