Дар гузашта, чормағз хӯроки дӯстдоштаи ҳамаи мо буд. Аммо имрӯзҳо чормағз кам пешкаш карда мешавад, хусусан дар ҷойҳое, ки кӯдакони хурдсол ҳузур доранд, дар ҷашнҳои зодрӯз ва дар мактабҳо. Сабаби асосии ин аллергия ба чормағз аст, ки ҳам ба кӯдакон ва ҳам ба калонсолон таъсир мерасонад. Фикр кардан дар бораи он ки як пораи хурди хӯрок чӣ қадар зарар расонида метавонад, даҳшатнок аст, дуруст нест? Аммо натарсед. Агар шумо дар ин бора хуб огоҳ бошед, нишонаҳоро дарк кунед ва омӯзед, ки чӣ тавр аз чормағз дурӣ ҷӯед, шумо метавонед хатари аксуламали шадидро ба таври назаррас коҳиш диҳед.
Кӣ бештар дар хатар аст? Сабаб чист?
Умуман, кӯдакони хурдсол , махсусан кӯдакони хурдсол ва навзодон, эҳтимоли бештари гирифторӣ ба аллергияҳои ғизоӣ доранд.
Агар шумо ё касе аз оилаатон дигар намудҳои аллергия дошта бошед, арахис низ метавонад барои шумо мушкиле бошад. Ғайр аз ин, агар шумо бемориҳои пӯст ба монанди экзема дошта бошед, эҳтимолияти пайдоиши аллергия ба арахис боз ҳам зиёдтар аст.
Аммо масъала дар ин ҷост. Танҳо аз он ки шумо ба чормағз аллергия доред, маънои онро надорад, ки шумо ба дигар чормағзҳо аллергия доред. Чормағз лӯбиёгиҳост, на тухмӣ, ки дар зери замин мерӯяд. Аз ин рӯ, чормағзҳо аз чормағзҳои дарахтӣ ба монанди бодом , чормағзи кешью ва чормағз фарқ мекунанд.
Аммо, як таҳқиқоти ахир нишон дод, ки аз 25% то 40% одамоне, ки аллергия ба чормағзҳои чормағз доранд, метавонанд ба дигар чормағзҳои дарахт низ аллергия дошта бошанд.
Чӣ тавр ин тухмҳо метавонанд ба бадан ворид шаванд?
Аксар вақт, одамоне, ки ин аллергия доранд, ҳангоми истеъмоли мустақими арахис бо мушкилот рӯ ба рӯ мешаванд. Яъне, агар онҳо тасодуфан як пора арахисро ба хӯроки худ илова кунанд ё салат ё дигар дорухатро бидуни огоҳӣ аз он ки он арахис дорад, бихӯранд.
Аммо оё шумо медонистед, ки агар шумо хеле ҳассос бошед, ҳатто тамоси ғайримустақим метавонад аксуламали аллергиро ба вуҷуд орад?
Дар ин бора чунин фикр кунед. Шумо ба тарабхона меравед ва хӯрок фармоиш медиҳед. Дар хӯрок чормағз нест. Аммо чӣ мешавад, агар ошпазе, ки он хӯрокро тайёр карда буд, ҳамон кордеро истифода мебурд, ки қаблан барои тайёр кардани хӯрок бо чормағз истифода мешуд ва сипас хӯроки шуморо бе тоза кардани дуруст омода мекард? Пас пораҳои хурди чормағз метавонанд ба хӯроки шумо афтанд. Мо инро тамос бо ҳамдигар меномем. Баъзан ин метавонад бо нафаскашии чанги чормағз ё хӯрдани чизе, ки аз равғани чормағзи тозанашуда тайёр карда шудааст, рух диҳад.
Пиёзҳои арахисӣ кадом мушкилотро ба вуҷуд оварда метавонанд?
Аломатҳои аксуламали аллергӣ ба чормағз одатан инҳоянд:Он дар давоми чанд дақиқа оғоз мешавад. Биёед бубинем, ки ин хусусиятҳо чистанд.
| Аломат | Тавсиф |
|---|---|
| Реаксияҳои пӯст | Доғ, сурхӣ ё хориш дар бадан. |
| Муносибат ба даҳон ва гулӯ | Сӯзиш, хориш ё эҳсоси тангшавӣ дар даҳон ё гулӯ. |
| Системаи нафаскашӣ | Душвории нафаскашӣ, нафаскашии хиррӣ ё равон будани бинӣ. |
| Системаи ҳозима | Дарунравӣ, дилбеҳузурӣ, дарди меъда ё қайкунӣ. |
Хавфноктарин аксуламал: Анафилаксия
Ин як аксуламали аллергӣ барои ҳаёт хатарнок аст. Аз ин рӯ, он як ҳолати фавқулоддаи тиббӣ ҳисобида мешавад. Арахис яке аз сабабҳои асосии анафилаксия мебошад. Ин метавонад якбора ба якчанд қисмҳои бадан таъсир расонад.
Агар шумо аллергия ё астмаи дигар дошта бошед, агар касе дар оилаатон таърихи анафилаксия дошта бошад ё шумо қаблан инро аз сар гузаронида бошед, шумо дар хатари баландтар қарор доред.
Аломатҳои ҳамлаи анафилаксия инҳоянд:
- Варами гулӯ ва нотавонӣ барои нафаскашӣ
- Чарх задани сар ё гум шудани ҳуш
- Якбора паст шудани фишори хун ва хеле баланд
- Суръати дил
- Бандшавии роҳи нафас
Дар ҳолати фавқулодда чӣ кор бояд кард?
Ба баъзе одамоне, ки аллакай медонанд, ки ба чормағз аллергия доранд, духтурашон мегӯяд, ки ҳамеша худинжектори махсусе бо худ дошта бошанд, ки дорои доруи эпинефрин аст.
Хеле муҳим: Ҳамин ки ин нишонаҳои шадид оғоз мешаванд, сӯзандоруи "Эпинефрин"-и худро истифода баред. Сипас, ҳатто агар нишонаҳо каме коҳиш ёбанд ҳам, беморро фавран бе фикр кардан ба наздиктарин шӯъбаи ёрии таъҷилӣ (ETU) баред. Зеро баъзан аксуламали таъхиршуда метавонад ба амал ояд.
Ба наздикӣ, FDA доруеро бо номи "Палфорзия" барои коҳиш додани шиддати ин аксуламал дар кӯдакони аз 4 то 17 сола тасдиқ кард. Аммо, ҳатто агар шумо ин доруро истеъмол кунед ҳам, муҳим аст, ки аз арахис худдорӣ кунед.
Чӣ тавр шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки ин аллергия аст?
Агар шумо гумон кунед, ки аллергия ба чормағз доред, ҳатман ба аллерголог муроҷиат кунед. Пеш аз муроҷиат ба духтур, нигоҳ доштани рӯзномаи хӯрокворӣ дар бораи он чизе, ки мехӯред ва ҳама гуна аксуламалҳои ба он доштаатонро қайд кардан муфид буда метавонад.
Агар шумо ҳеҷ гоҳ аксуламали шадид надошта бошед, духтуратон метавонад "парҳези хориҷкунӣ"-ро тавсия диҳад. Ин маънои онро дорад, ки шумо чормағз ё хӯрокҳои шубҳанокро барои як ҳафта ё бештар аз он пурра аз парҳез хориҷ кунед ва сипас онҳоро як ба як аз нав ворид кунед, то бубинед, ки кадом хӯрокҳо боиси аксуламал мешаванд.
Илова бар ин, духтур инчунин метавонад "озмоиши пӯст"-ро анҷом диҳад. Ин аз гузоштани миқдори хеле ками хӯрок ба пӯст ва сӯрох кардани он бо сӯзани хурд иборат аст. Агар шумо аллергия дошта бошед, шумо варами ночиз ва аксуламали ба доғ монандро эҳсос хоҳед кард. Инчунин, барои муайян кардани он, ки оё системаи иммунии шумо ба чормағз вокуниш нишон медиҳад, ташхиси хунро гузаронидан мумкин аст.
Чӣ тавр аз чормағзҳо канорагирӣ кардан мумкин аст?
Роҳи ҳалли соддаи ин аллергия вуҷуд надорад. Ягона роҳи пешгирии аксуламали шадид ин аст, ки аз истеъмоли чормағз ва хӯрокҳое, ки чормағз доранд, комилан даст кашед.
Тамғаи ҳар як бастаи хӯроквориеро, ки аз мағоза мехаред, бодиққат хонед . Компонентҳо метавонанд дар вақти дилхоҳ тағйир ёбанд. Шумо шояд дар ин бора ҳатто фикр накунед. Агар шубҳа дошта бошед, аз истеҳсолкунанда пурсед, ки тасдиқ кунад.
Аксари одамон аллергияи чормағз доранд, ки тамоми умр давом мекунад, аммо баъзе таҳқиқот нишон медиҳанд, ки тақрибан 20% кӯдаконе, ки ин аллергия доранд, бо мурури замон онро аз байн мебаранд.
Паёми бурдан ба хона
- Аллергия ба чормағз чизе нест, ки онро сабукфикрона қабул кардан лозим аст. Огоҳ будан аз он хеле муҳим аст.
- Ҳамеша аз нишонаҳо ба монанди дарди гулӯ, душвории нафаскашӣ, дарди бадан ва хориши даҳон огоҳ бошед.
- Аксуламали шадид, ки анафилаксия номида мешавад, ҳолати фавқулоддаи тиббӣ аст. Агар шумо чунин нишонаҳоро мушоҳида кунед, фавран беморро ба наздиктарин шӯъбаи ёрии таъҷилӣ (ETU) баред.
- Агар шумо гумон кунед, ки ба коснӣ аллергия доред, ба қаҳва бовар накунед ва ҳатман барои маслиҳат ба духтур муроҷиат кунед.
- Ҳамеша тамғакоғазҳои хӯроквориеро, ки аз мағоза мехаред, хонед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки аз истеъмоли бехабаронаи чормағз худдорӣ кунед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед