Вақте ки шумо модари нав мешавед, ҳамаи мо кӯшиш мекунем, ки ба кӯдаки худ беҳтаринро диҳем, дуруст аст? Мо махсусан дар бораи хӯрок ва нӯшокӣ эҳтиёткор ҳастем. Шумо шояд шунида бошед, ки додани асал ҳамчун ивазкунандаи табиии шакар хеле хуб аст. Аммо оё шумо медонед, ки додани ҳатто каме асал ба кӯдаки шумо пеш аз яксолагӣ хеле хатарнок аст ? Бале, ин дуруст аст. Ҳатто агар шумо онро ба торт андозед ё пухта кунед ҳам, ин хуб нест. Имрӯз мо дар бораи он сӯҳбат хоҳем кард, ки чаро ин тавр аст ва синну соли беҳтарин барои додани асал ба кӯдак кадом аст.
Чаро асал барои кӯдакони то яксола хатарнок аст?
Ба таври оддӣ, асал баъзан метавонад спораҳои бактерияи хеле хатарнокро дар бар гирад. Ин бактерияро "(Clostridium botulinum)" меноманд. Агар ин спораҳо ба бадани шахси калонсоле мисли мо ворид шаванд, мушкили калон эҷод намекунанд. Зеро механизмҳои дифоъӣ дар системаи ҳозимаи мо онҳоро нобуд мекунанд.
Аммо системаи ҳозимаи кӯдаки хурдсол, бахусус кӯдаки то яксола, ҳанӯз пурра инкишоф наёфтааст. Аз ин рӯ, агар ин спораҳои бактериявӣ бо асал фурӯ бурда шаванд, ин спораҳо метавонанд дар рӯдаҳои кӯдак афзоиш ёбанд ва сабзида, токсинҳои хатарнокро ба вуҷуд оранд. Ҳолати ҷиддие, ки аз ин токсин ба вуҷуд меояд, "Ботулизми кӯдакона" номида мешавад. Ин як шакли шадиди заҳролудшавии ғизоӣ аст.
Танҳо тасаввур кунед, ҳарчанд асал маҳсулоти табиӣ аст, ин спораҳои хурд ва ноаён дар он метавонанд мисли бомбаи хатарнок дар бадани кӯдаки нотавон бошанд. Аз ин рӯ, табибон қатъиян тавсия намедиҳанд, ки ба кӯдакони то яксола асал дода нашавад.
Ин ҳолат бештар дар кӯдакони то 6 моҳа рух медиҳад. Аз ин рӯ, ба кӯдаки худ то яксола шуданаш ягон чизи дорои асал, ба монанди печенье, торт ё йогурт надиҳед.
Агар шумо гумон кунед, ки кӯдаки шумо ботулизм дорад, кадом нишонаҳоро бояд ҷустуҷӯ кард?
Ин хеле муҳим аст, зеро муайян кардани ин нишонаҳо барвақт метавонад кӯдаки шуморо аз як ҳолати ҷиддӣ наҷот диҳад. Баъзан ин нишонаҳо метавонанд хеле нозук бошанд, аммо агар шумо бодиққат назар кунед, шумо метавонед онҳоро муайян кунед.
Агар кӯдаки шумо яке аз нишонаҳои зеринро дошта бошад, фавран ба духтур муроҷиат кунед ё ӯро фавран ба шӯъбаи ёрии таъҷилӣ (ETU)-и наздиктарин беморхона баред.
| Аломат | Шарҳи оддӣ |
|---|---|
| Заъф ё лангӣ (Floppiness) | Бадан ва дасту пойҳои кӯдак лоғар ва беҷон ҳис мекунанд. Мисли лӯхтаки латтадор. Ӯ наметавонад сарашро дуруст идора кунад. |
| Шир додани синамаконӣ кам ё душвор аст | Қобилияти макидани шир коҳиш меёбад. Кӯдак мисли пештара шир намехӯрад. Ӯ/вай ҳангоми нӯшидан қатъ мешавад ё қатъ мешавад. |
| Қабзият | Ин аксар вақт аввалин нишонаест, ки дида мешавад. Кӯдак метавонад рӯзҳо бе ҳаракати рӯда монад. |
| Аз даст додани эҳсосоти чеҳра | Кӯдак табассум мекунад, ҳайрон мешавад ва чеҳраашро ҳамон тавр нигоҳ медорад, бе он ки гиря кунад. |
| Фарёди заиф | Садои гиряи кӯдак нисбат ба маъмулӣ хеле пасттар ва заифтар аст. |
| Чизе дар гулӯ часпидааст (рефлекси ғафсшавӣ кам шудааст) | Фурӯ бурдани хӯрок душвор мешавад ва оби даҳон бе фурӯ бурдан аз даҳон берун меояд. |
Пас, асал воқеан аз шакар солимтар аст?
Ин саволест, ки бисёриҳо бо он рӯбарӯ мешаванд. Мо фикр мекунем, ки асал аз шакар беҳтар аст, зеро он табиӣ аст. Дар асл, асал миқдори хеле ками моддаҳои зеринро дар бар мегирад:
- Витаминҳо
- Маъданҳо
- Электролитҳо
- Ферментҳо
- Аминокислотаҳо
- Флавоноидҳо
Аммо... барои баҳра бурдан аз ин моддаҳои ғизоӣ, мо бояд миқдори носолими асалро истеъмол кунем. Зеро асал танҳо як навъи шакар аст.Инро "шакари иловашуда" меноманд. Ин аз шакаре, ки табиатан дар чизҳое ба монанди мева ва шир мавҷуд аст, фарқ мекунад.
Созмонҳои бузурги тандурустӣ дар саросари ҷаҳон, ба монанди Академияи педиатрияи Амрико (AAP), тавсия медиҳанд , ки ба кӯдакони то 2-сола шакари иловагӣ дода нашавад. Ин маънои асал, шакар ва ҷуворимаккаро дорад. Истеъмоли аз ҳад зиёди онҳо хатари бемориҳо ба монанди "Муқовимати инсулин", "Предиабет" ва " Диабети навъи 2"-ро дар оянда зиёд мекунад.
Пас аз он ки фарзандатон 2-сола мешавад, беҳтар аст, ки миқдори иловашудаи шакарро то 25 грамм (6 қошуқча) дар як рӯз маҳдуд кунед. Пас, дар доираи ин маҳдудият, истифодаи асал ба ҷои шакар дуруст аст.
Пас, асал фоидае надорад? (Барои онҳое, ки аз яксола болоанд)
Бешубҳа, фоидаҳо мавҷуданд, аммо танҳо барои кӯдакони аз яксола боло ва калонсолон .
Таскини хуби сулфа
Ин яке аз манфиатҳои асосӣ ва исботшудаи асал аст. Тадқиқоте, ки дар 105 кӯдаки аз 2 то 18 сола гузаронида шуд, нишон дод, ки асал нисбат ба баъзе шарбатҳои сулфаи бидуни рецепт барои сулфаи шабона, ки аз сироятҳои роҳҳои болоии нафас ба вуҷуд меоянд, самараноктар аст. Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт (СҶТ) ва Академияи педиатрияи Амрико (AAP) ҳатто асалро ҳамчун воситаи табиии рафъи сулфа тавсия медиҳанд.
Шифо ёфтани захмҳо
Хусусиятҳои антиоксидантӣ, зиддибактериявӣ ва зиддиилтиҳобии асал барои шифо ёфтани баъзе захмҳо ва сӯхтаҳо нишон дода шудаанд. Аммо, барои тавсия додани ин ҳамчун табобати тиббӣ таҳқиқоти бештар лозим аст. Аз ин рӯ, асалро бе маслиҳати духтур ба захми калон молед.
Биёед каме дар бораи намудҳои асал маълумот гирем.
Дар ҷаҳон зиёда аз 300 намуди асал мавҷуд аст. Шумо метавонед асали "хом" ё асали "пастеризатсияшуда"-ро харед. Бар хилофи дигар хӯрокҳои хом, асали хом барои кӯдакони аз яксола боло ва калонсолон бехатар аст. Асали хом навъи камтар коркардшуда ҳисобида мешавад, аз ин рӯ он арзиши ғизоии баландтарин дорад.
- Асали гречка: Ин як навъи асал бо ранги тира ва таъми тез аст. Ин навъест, ки дар таҳқиқоти дар боло зикршуда оид ба рафъи сулфа истифода мешавад.
- Асали Манука: Ин асал, ки аз буттаи Манука дар Зеландияи Нав тайёр карда мешавад, дорои хосиятҳои қавии зиддибактериявӣ ва зидди замбӯруғӣ мебошад. Он инчунин барои табобати сӯхтагӣ, буридан ва захмҳо истифода мешавад.
Паёми бурдан ба хона
- Ҳаргиз ба кӯдаки то яксола асал (пухта ё хом) надиҳед, ҳатто бо ягон сабаб. Ин аз он сабаб аст, ки асал метавонад спораҳои бактериявиро дар бар гирад, ки метавонанд боиси ботулизми кӯдакона, як бемории ҷиддӣ, шаванд.
- Агар кӯдаки шумо то яксола тасодуфан асал хӯрад ва нишонаҳо ба монанди сустӣ, қабзият ё душвории ғизохӯрӣ нишон диҳад, фавран ба духтур муроҷиат кунед ё ба беморхона муроҷиат кунед.
- Барои кӯдакони аз дусола боло, асал метавонад қисми парҳези солим бо миқдори мӯътадил бошад. Он як воситаи табиии олӣ аст, махсусан барои сулфаи шабона.
- Ҳамеша дар хотир доред, ки асал як навъ "шакари иловашуда" аст. Миқдори додашударо ба кӯдакон маҳдуд кунед.
- Агар шумо дар ин бора шубҳа дошта бошед, лутфан дар вақти дилхоҳ ба духтури оилавии худ муроҷиат кунед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед