คุณเคยลืมว่ากุญแจหรือแว่นตาอยู่ไหนบ้างไหม? หรือรู้สึกว่าตัวเองเสียสมาธิอย่างกะทันหันขณะกำลังทำอะไรอยู่? จริงๆ แล้วเรื่องแบบนี้เกิดขึ้นได้ทั่วไปเมื่ออายุมากขึ้น แต่ถ้าคุณรู้สึกว่าเรื่องเหล่านี้เกิดขึ้นบ่อยเกินไป สิ่งที่เราจะพูดถึงในวันนี้จะมีความสำคัญมากสำหรับคุณ เรากำลังพูดถึงสารที่ช่วยให้สมองของเราทำงานได้มาก แต่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก นั่นก็คือ ฟอสฟาติดิลเซอรีน (Phosphatidylserine)
กล่าวโดยสรุป ฟอสฟาติดิลเซอรีน (PS) คืออะไร?
ฟอสฟาติดิลเซอรีน (อ่านว่า: โฟส-ฟ-ทิดิล-เซอรีน) เป็นสารไขมันชนิดหนึ่งที่พบในร่างกายของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณรอบๆ เซลล์ประสาทในสมอง กล่าวให้ถูกต้องก็คือ มันเป็นไขมันชนิดหนึ่ง ในทางการแพทย์ เราเรียกสารนี้ว่า `(ฟอสโฟลิปิด)` ลองนึกภาพว่ามีสารสื่อประสาทมากมายในสมองของเราที่แลกเปลี่ยนข้อความระหว่างเซลล์ประสาท ฟอสฟาติดิลเซอรีน (PS) ทำหน้าที่เป็นทางผ่านให้สารสื่อประสาทเหล่านั้นเดินทางได้อย่างรวดเร็วและไม่มีอุปสรรค พร้อมทั้งให้การปกป้อง กล่าวอีกนัยหนึ่ง มันจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับ
เซลล์ประสาทในการสื่อสารระหว่างกัน ร่างกายของเราผลิต PS นี้ขึ้นเองตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม
เมื่อเราอายุมากขึ้น ปริมาณที่ผลิตได้จะค่อยๆ ลดลง นั่นคือเหตุผลที่บางคนจึงสนใจที่จะรับประทานเป็นอาหารเสริม
ประโยชน์ของสิ่งนี้คืออะไร?
กล่าวกันว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟอสฟาติดิลเซอรีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองเป็นหลัก มาดูกันว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประโยชน์อย่างไรบ้าง
นอกจากนี้ยังมีความเชื่อว่ามันช่วยบรรเทาอาการของโรคบางชนิดด้วย:
| ผลประโยชน์ที่ประกาศไว้ | พูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ... |
|---|
| หน่วยความจำ | กล่าวกันว่าช่วยลดอาการหลงลืม โดยเฉพาะอาการหลงลืมที่เกิดขึ้นตามวัย |
| การทำงานของระบบการรับรู้ | เชื่อกันว่ามันช่วยพัฒนาทักษะการคิด การเข้าใจ และการเรียนรู้ |
| ความสนใจ | มีความเชื่อว่ามันจะช่วยเพิ่มความสามารถในการจดจ่อกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งได้ |
| บรรเทาความเครียด | กล่าวกันว่าช่วยปรับสมดุลระดับคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ตอบสนองต่อความเครียด และช่วยผ่อนคลายจิตใจ |
| นอน | บางคนเชื่อว่ามันช่วยให้พวกเขานอนหลับได้ดีขึ้นด้วย |
| แม้จะมีข้ออ้างว่าอาจช่วยบรรเทาอาการบางอย่างของโรคต่างๆ เช่น โรคสมาธิสั้น โรคซึมเศร้า โรควิตกกังวล และโรคอัลไซเมอร์ แต่ สิ่งสำคัญที่ต้อง จำไว้คือ ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ยืนยันการรักษาเหล่านี้ |
ข้อสำคัญ: ฟอสฟาติดิลเซอรีนไม่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ให้ใช้เป็นวิธีการรักษาโรคใดๆ อย่างไรก็ตาม FDA ได้ยอมรับว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟอสฟาติดิลเซอรีนที่ทำจากถั่วเหลือง ดอกทานตะวัน และปลา มีความปลอดภัยโดยทั่วไป ( GRAS )
เราได้รับสารเหล่านี้ตามธรรมชาติจากอาหารชนิดใดบ้าง?
เราสามารถได้รับ PS ตามธรรมชาติจากอาหารบางชนิด โดยไม่ต้องรับประทานอาหารเสริม
- ถั่วเหลือง
- ปลา (โดยเฉพาะปลาแซลมอน ปลาทูน่า เป็นต้น)
- ไข่
- ตับ สัตว์ (ไก่หรือเนื้อวัว)
PS ที่มีจำหน่ายในตลาดในรูปแบบอาหารเสริมส่วนใหญ่ทำจากถั่วเหลือง ดอกทานตะวัน กะหล่ำปลี และปลา ในอดีตเคยมีการผลิตจากเปลือกวัวด้วย แต่ปัจจุบันได้ยกเลิกวิธีการนี้ไปแล้วเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของโรค
สิ่งสำคัญที่สุดที่ควรรู้ก่อนใช้งาน
ความสำคัญของการปรึกษาแพทย์
นี่คือสิ่งสำคัญที่สุด ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดๆ
คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน แพทย์จะพิจารณาว่าเหมาะสมกับสภาวะสุขภาพของคุณหรือไม่ จะส่งผลกระทบต่อยาอื่นๆ ที่คุณกำลังรับประทานอยู่หรือไม่ และคุณจำเป็นต้องใช้จริงๆ หรือไม่ อย่าใช้สิ่งเหล่านี้โดยพลการเด็ดขาด
ปริมาณยาถูกกำหนดอย่างไร?
ปริมาณยา (มิลลิกรัม - มก.) ของยาเม็ด PS แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล โดยปกติแล้ว แพทย์แนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทาน 100-200 มก. ต่อวัน ตัวอย่างเช่น แพทย์อาจแนะนำผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับเนื่องจากความเครียดให้รับประทาน 100-200 มก. ก่อนนอน
แพทย์เท่านั้นที่จะสามารถกำหนดปริมาณยาที่เหมาะสมสำหรับคุณได้ อาจมีปัญหาเมื่อใช้ร่วมกับยาอื่นหรือไม่ (ปฏิกิริยาระหว่างยา)
ใช่ เป็นไปได้ค่ะ การศึกษาบางชิ้นพบว่า PS อาจลดประสิทธิภาพของยาในกลุ่ม "ยาต้านโคลินเนอร์จิก" ยาเหล่านี้จะไปยับยั้งสารสื่อประสาทที่เรียกว่า "อะเซทิลโคลีน" ซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องต่างๆ เช่น ความจำ สมาธิ และการเรียนรู้ กล่าวโดยสรุปคือ PS อาจรบกวนการทำงานของยาบางชนิดที่คุณรับประทานอยู่ นั่นเป็นเหตุผลสำคัญที่ควรปรึกษาแพทย์ค่ะ
มีผลข้างเคียงหรือไม่?
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว PS จะปลอดภัยและทนต่อร่างกายได้ดี แต่บางคนอาจมีผลข้างเคียงเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานเกินขนาดที่แนะนำ
หมายเหตุพิเศษ: หากคุณมีอาการแพ้ อาหารทะเล โปรดหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริม PS ที่ทำจากปลา ควรเลือกชนิดที่ทำจากถั่วเหลืองหรือดอกทานตะวันแทน
ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่ที่ให้นมบุตรหรือไม่?
ยังไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้มากพอ ดังนั้น
ผู้ผลิตหลายรายจึงไม่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ ผู้ที่กำลังวางแผนมีบุตร หรือมารดาที่ให้นมบุตรใช้ ในกรณีเช่นนี้ วิธีที่ดีที่สุดที่จะทราบว่าปลอดภัยสำหรับคุณหรือไม่คือการปรึกษาแพทย์ของคุณ สุดท้ายนี้ ฟอสฟาติดิลเซอรีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของเซลล์สมองของเรา เมื่อระดับของมันลดลงตามอายุ ความจำและความสามารถในการคิดของเราอาจได้รับผลกระทบ หากคุณสนใจที่จะรับประทานอาหารเสริมชนิดนี้ โปรดปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าจำเป็นและปลอดภัยสำหรับคุณจริงๆ
ข้อสรุปสำคัญ
- ฟอสฟาติดิลเซอรีน (PS) เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่พบได้ตามธรรมชาติในสมองของเรา ซึ่งช่วยในการทำงานของ เซลล์ประสาท ระดับของ PS อาจลดลงเมื่อเราอายุมากขึ้น
- นี่เป็นเพียง ผลิตภัณฑ์เสริม อาหาร ไม่ใช่ยา ที่ได้รับการอนุมัติสำหรับรักษาโรคใดๆ
- ก่อนรับประทานอาหารเสริมใดๆ ควรปรึกษาแพทย์เสมอ อย่าตัดสินใจด้วยตนเองโดยลำพัง
- โปรดระวังผลข้างเคียงและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ
- สตรีมีครรภ์และสตรีที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาเหล่านี้โดยไม่ปรึกษาแพทย์
💬 Comments (0)
ยังไม่มีการโพสต์ความคิดเห็น เพิ่มความคิดเห็นของคุณที่นี่เป็นครั้งแรก
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ