ทำไมแมกนีเซียมจึงจำเป็นต่อร่างกายของคุณ? มาหาคำตอบกัน!

คุณรู้สึกเหนื่อยล้าและไม่มีเรี่ยวแรงอยู่เสมอหรือไม่? หรือคุณมักมีอาการปวดกล้ามเนื้อ? บางครั้งเราคิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องปกติ แต่สาเหตุหนึ่งอาจเกิดจากการขาดแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา อันที่จริง คนจำนวนมากในประเทศของเราไม่ค่อยตระหนักถึงเรื่องนี้ ดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดคุยกันว่าแมกนีเซียมคืออะไร มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร จะเกิดอะไรขึ้นหากร่างกายขาดแมกนีเซียม และเราจะได้รับแมกนีเซียมจากธรรมชาติได้อย่างไร

แมกนีเซียมคืออะไร? ทำไมมันถึงสำคัญต่อเรา?

กล่าวโดยสรุป แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งช่วยในกระบวนการต่างๆ นับร้อยกระบวนการในร่างกายของเรา ลองนึกภาพร่างกายของเราเป็นโรงงานขนาดใหญ่ เพื่อให้โรงงานนี้ทำงานได้อย่างราบรื่น มันต้องการคนงานจำนวนมาก นั่นคือลักษณะของแมกนีเซียม แม้ว่ามันจะเป็นหนึ่งในคนงานที่เล็กที่สุดในร่างกายของเรา แต่งานที่มันทำนั้นยิ่งใหญ่มาก

ต่อไปนี้คือประโยชน์หลักๆ บางประการของแมกนีเซียมต่อร่างกายของเรา:

• การควบคุมความดันโลหิต: แมกนีเซียมช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
• เสริมสร้างกระดูก: เช่นเดียวกับแคลเซียม แมกนีเซียมมีความสำคัญต่อการทำให้กระดูกของเราแข็งแรงและมีสุขภาพดี
• อัตราการเต้นของหัวใจ: แมกนีเซียมช่วยรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้คงที่และสม่ำเสมอ
• การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน แมกนีเซียมยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย
• การผลิตโปรตีนและดีเอ็นเอ: แมกนีเซียมยังจำเป็นต่อการสร้างโปรตีน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเซลล์ของร่างกาย และดีเอ็นเอ ซึ่งบรรจุข้อมูลทางพันธุกรรมของเรา

ภาวะขาดแมกนีเซียมและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง

ภาวะขาดแมกนีเซียมเกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่ได้รับแมกนีเซียมในปริมาณที่ต้องการเป็นระยะเวลานาน ในระยะเริ่มต้นอาจไม่มีอาการสำคัญใดๆ เนื่องจากร่างกายพยายามรักษาระดับแมกนีเซียมไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อภาวะขาดแมกนีเซียมรุนแรงขึ้น อาการต่างๆ ก็จะเริ่มปรากฏขึ้น

ใครมีความเสี่ยงมากกว่ากัน?

บางคนมีความเสี่ยงต่อการขาดแมกนีเซียมมากกว่าคนอื่นๆ ได้แก่:

• ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร: ผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น โรคโครห์น หรือโรคเซลิแอค จะไม่สามารถดูดซึมแมกนีเซียมจากอาหารได้อย่างเหมาะสม
• ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2: โรคเบาหวานอาจทำให้ไตขับแมกนีเซียมออกมามากกว่าปกติ
• ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป: แอลกอฮอล์ทำให้ระดับแมกนีเซียมในร่างกายลดลง
• ผู้สูงอายุ: ภาวะขาดแมกนีเซียมอาจเกิดขึ้นได้เมื่ออายุมากขึ้น เนื่องจากปริมาณการบริโภคอาหารลดลงและโรคบางชนิด
• ผู้ที่รับประทานยาบางชนิด: การใช้ยาในกลุ่ม "สารยับยั้งโปรตอนปั๊ม" (PPIs) เป็นเวลานาน ซึ่งมักใช้รักษาโรคกระเพาะอักเสบ (เช่น โอเมปราโซล, เอโซเมปราโซล) อาจทำให้ระดับแมกนีเซียมลดลงได้ นอกจากนี้ ยาบางชนิดสำหรับรักษาโรคเบาหวานและมะเร็งก็อาจส่งผลต่อระดับแมกนีเซียมเช่นกัน

ประโยชน์พิเศษของแมกนีเซียมต่อสุขภาพของเรา

นอกจากการป้องกันภาวะขาดแมกนีเซียมแล้ว การได้รับแมกนีเซียมอย่างเพียงพอยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านอื่นๆ อีกมากมาย

บรรเทาความวิตกกังวล

คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมความเครียดในร่างกายของเรา แมกนีเซียมช่วยควบคุมระดับคอร์ติซอลนี้ นอกจากนี้ แมกนีเซียมยังช่วยให้สารเคมีในสมองที่ช่วยให้ระบบประสาทสงบลงอย่าง GABA ทำงานได้ดีขึ้น ดังนั้น แมกนีเซียมจึงช่วยลดความเครียด ความวิตกกังวล และช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย

แมกนีเซียมช่วยบรรเทาอาการปวดไมเกรนได้หรือไม่?

จากการวิจัยพบว่า การขาดแมกนีเซียมอาจเป็นสาเหตุหนึ่งของไมเกรน ดังนั้น แพทย์จึงแนะนำให้ผู้ที่เป็นไมเกรนรับประทานอาหารเสริมแมกนีเซียมในบางครั้ง

สิ่งที่ช่วยให้หลับสบาย

ความเชื่อมโยงระหว่างแมกนีเซียมกับการนอนหลับที่ดีนั้นน่าทึ่งมาก ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ แมกนีเซียมช่วยควบคุมสารเคมีในสมองที่ชื่อว่า GABA ซึ่งช่วยให้จิตใจสงบและทำให้หลับง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้เรานอนหลับได้สนิทตลอดคืนด้วยการผ่อนคลายกล้ามเนื้อและนำความรู้สึกสงบมาสู่ร่างกาย

มันช่วยเรื่องการลดน้ำหนักได้ไหม?

ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารเสริมแมกนีเซียมอาจช่วยลดดัชนีมวลกาย (BMI) โดยเฉพาะในผู้ที่มีภาวะขาดแมกนีเซียมและเป็นโรคอ้วน

เราต้องการแมกนีเซียมวันละเท่าไหร่?

ปริมาณแมกนีเซียมที่ร่างกายต้องการต่อวันจะแตกต่างกันไปตามอายุ เพศ และสถานะการตั้งครรภ์ ซึ่งรวมถึงแมกนีเซียมที่ได้รับจากอาหารและอาหารเสริมด้วย

อาหารอะไรบ้างที่มีแมกนีเซียมสูง?

โชคดีที่เราสามารถได้รับแมกนีเซียมได้ง่ายๆ จากอาหารและเครื่องดื่มที่เรากินทุกวัน

• ผักใบเขียว: ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม คะน้า และผักกาดเขียว
• ถั่วต่างๆ: เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน
• ธัญพืช: ถั่วต่างๆ, ถั่วลันเตา, ถั่วเลนทิล, ถั่วเหลือง
• ธัญพืชไม่ขัดสี: บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, ข้าวบาร์เลย์
• อื่นๆ: กล้วย, อะโวคาโด, ดาร์กช็อกโกแลต

ควรรับประทานอาหารเหล่านี้ในรูปแบบธรรมชาติให้มากที่สุด โดยไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปมากเกินไป เพราะเมื่อผ่านกระบวนการแปรรูปแล้ว สารอาหารที่มีคุณค่าเหล่านี้จะสูญเสียไป

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อรับประทานอาหารเสริมแมกนีเซียม

หากแพทย์แนะนำให้คุณรับประทานอาหารเสริมแมกนีเซียม โปรดทราบข้อเท็จจริงเหล่านี้ด้วย

• ผลข้างเคียง: บางคนอาจมีอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องเสีย
• ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับยาอื่นๆ: ผลิตภัณฑ์เสริมแมกนีเซียมอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด โดยเฉพาะยาขับปัสสาวะ ยาโรคหัวใจ และยาปฏิชีวนะบางชนิด ดังนั้นหากคุณกำลังใช้ยาอื่นๆ อยู่ โปรดแจ้งให้แพทย์ทราบก่อนเริ่มรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมแมกนีเซียม
• การรับประทานเกินขนาด: เช่นเดียวกับสารอื่นๆ แมกนีเซียมอาจเป็นอันตรายได้หากรับประทานมากเกินไป อาการของการรับประทานเกินขนาด ได้แก่ คลื่นไส้ ท้องเสีย ความดันโลหิตลดลงอย่างรวดเร็ว กล้ามเนื้ออ่อนแรง และอ่อนเพลียอย่างรุนแรง การรับประทานในปริมาณสูงมากอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้