ባኒ ወይ ኖድል ምስ በላዕካ ከብድካ ይቃጸል ድዩ? እዚ ሕማም ሲልያክ ክኸውን ይኽእል ድዩ?

ስለምንታይ ከም ባኒ፡ ሮቲ ወይ ኖድል ዝኣመሰለ ነገር ምስ በላዕካ፡ ሓደ ሓደ ግዜ ኣብ ከብድኻ ዝገርም፡ ቃንዛ ዘለዎ ወይ ምሉእ ስምዒት ከም ዝስምዓካ ሓሲብካ ትፈልጥ ዲኻ? ንገለ ሰባት እዚ ኩሉ ግዜ እዩ ዘጋጥም። ብልብና "እዋይ... ከምኡ ክበልዕ ኣይክእልን እየ" ኢልና ንሓስቦ። ብድሕሪ እዚ ምስ ምብላዕ ሓርጭ ዝመጽእ ዘይምቾት ግን፡ ዘይንፈልጦ ዕቱብ ዛንታ ክህሉ ይኽእል እዩ። እቲ ዛንታ ሕማም ሲልያክ ወይ ከምቲ ብእንግሊዝኛ እንብሎ `(ሕማም ሲልያክ)` እዩ። ንሎሚ ብዛዕባ እዚ ኣዝዩ ቀሊል፡ ክትርድእዎ ብዝኽእሉ መንገዲ ክንዛረበሉ ኢና።

ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ ሕማም ሲልያክ እንታይ እዩ?

ኣብ ውሽጢ ኣካላትካ ኣዝዩ በሊሕን ሓያልን መከላኸሊ ሰራዊት ከም ዘሎካ እሞ ሕሰብ። ነዚ ድማ ስርዓተ ምክልኻል ሕማም ኢና ንብሎ። ስራሕ ናይዚ ሰራዊት እዚ፡ ካብ ሕማም ዝከላኸሉኻ፡ ከም ቫይረስን ባክተርያን ዝኣመሰሉ ጸላእቲ ምርካብ፡ ምጥቃዕን ምጥፋእን እዩ።

ኣብ ሓደ ሕማም ሲልያክ ዘለዎ ሰብ ግን እዚ ስርዓተ ምክልኻል ንእሽቶ ጌጋ እዩ ዝፍጽም። ንሓደ ዘይጎድእን ንቡርን ነገር ከም ጸላኢ ይጋገ። ኣብ ከምዚ ኩነታት፡ እቲ "ጸላኢ" ግሉተን ዝበሃል ፕሮቲን እዩ።

ስለዚ፡ ሓደ ሕማም ሲልያክ ዘለዎ ሰብ ግሉተን ዝሓዘ መግቢ ክበልዕ ከሎ፡ ስርዓተ ምክልኻል ሕማም "እንሆ ጸላኢ መጺኡ!" ድሕሪኡ ስርዓተ ምክልኻል ሕማም ከይዱ ነቲ ግሉተን ክቃለሶ ይጅምር። እዚ ውግእ ’ ዚ ግን ኣብ ውሽጢ ቀጢን መዓንጣኻ እዩ ዝካየድ። ኣብዚ ውግእ እዚ ሕማቕ ኣጋጣሚ ኮይኑ እቲ ግሉተን ጥራይ ዘይኮነስ መንደቕ ቀጢን መዓንጣኻ እውን ይጉዳእ እዩ።

ሕራይ እሞ እዚ ኩሉ ሰብ ዝዛረበሉ ዘሎ ግሉተን እንታይ እዩ?

ግሉተን ኣብ ከም ስርናይ፣ ስገምን ስገምን ዝኣመሰሉ እኽሊታት ዝርከብ ፕሮቲን እዩ። ንሱ እዩ ንጣፍ እንጀራ ክሕጸብ ከሎ ዝዝርጋሕ ወይ ተጣጣሒ ዝኾነ ጽሬት ዝህቦ። እዚ እዩ ባኒን ኬክን ጽቡቕ ጌሩ ንኽለዓልን ንኽለዓልን ዝሕግዝ።

ኣብ ሲሪላንካ ብዙሓት ካብቶም እንበልዖም መግብታት ግሉተን ዝሓዙ እዮም። ሕሰብ ጥራይ...

• ቁርሲ፦ ሓርጭ ስርናይ፡ እዚ ድማ ኣብ ገለ ካሪታት ምስ ባኒ፡ ባኒ፡ ቶስትን ጸባ ሩዝን ይውሰኽ።
• ንምሳሕ፦ ሓደ ሓደ ግዜ ኖድልን ፓስታን እበልዕ።
• ናይ ድሕሪ ቀትሪ ሻሂ ግዜ: ኬክ: ቢስኩት: ፓቲ: ጥቕላል: ዓሳ ኬክ.
• ንድራር: ሮቲ: ፓራታ: ኮቱ.

ካብዚ ብተወሳኺ ግሉተን ኣብ ብዙሕ ዘይንሓስቦ ነገራት ክሕባእ ይኽእል። ንኣብነት፡ ግሉተን ኣብ ሶስ፡ ፓኬት ሾርባ፡ ገለ እተመስርሐ ስጋ፡ ዋላ እውን ኣብ ኣይስክሪም ይውሰኽ እሞ፡ ንኽረግፍ ይግበር። ስለዚ ሕማም ሲልያክ ዘለዎ ሰብ ኣዝዩ ጥንቃቐ የድልዮ።

እዚ ሕማም ሓደገኛ ክኸውን ይኽእል ድዩ?

እወ፡ እዚ እንተዘይተሓኪሙ ከቢድ ክኸውን ይኽእል እዩ። ከምቲ ኣቐዲምና ዝገለጽናዮ፡ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ግሉተን ኣብ እንበልዓሉ እዋን፡ ቀጢን መዓንጣ ይጉዳእ እዩ። ውሽጣዊ መንደቕ ቀጢን መዓንጣና ብሚልዮናት ዝቑጸሩ ደቀቕቲ ኣጻብዕቲ ዝመስሉ ፕሮጀክትታት ኣለዎ። ነዚኦም `(ቪሊ)` ኢልና ንጽውዖም። ናይዚኦም ቀንዲ ስራሕ ካብቲ እንበልዖ መግቢ መኣዛታት (ቪታሚን፣ ማዕድናት፣ ፕሮቲን) ምምጣጥ እዩ።

ኣብ ሕማም ሲልያክ ስርዓተ ምክልኻል ምስ ዘጥቅዕ እዞም ቪሊታት ይጸፍሑን ይጠፍኡን። ጽቡቕ ሳዕሪ ዝረግጽ ሰብ እዩ ዝመስል። ሽዑ እንታይ ይኸውን? ኣካላትና ካብ መግቢ ዝመጽእ መኣዛታት ብግቡእ ኣይወስዶን እዩ። ነዚ ኩነታት እዚ ማላብሶርፕሽን ንብሎ።

እዚ እንተቐጺሉ ሕጽረት መግቢ ክኽሰት እዩ። እዚ እቲ ኣዝዩ ሓደገኛ ነገር እዩ። እዚ ብፍላይ ንንኣሽቱ ህጻናት ይጸልዎም።

• ህጻናት ዕብየት ደንጉዩ ክኸውን ይኽእል እዩ (ዘይነውሑ፡ ዘይዓበዩ)።
• ንኣእምሮኣውን ኣካላውን ዕብየት ህጻናት ክጸልዎ ይኽእል።

ስለዚ ነዚ "ንቡር ቃንዛ ከብዲ ጥራይ" ኢልካ ምውጋድ ጽቡቕ ኣይኮነን።

ምልክታት ሕማም ሲልያክ እንታይ እዮም?

ሓደ ጸገም ናይዚ ሕማም፡ ምልክታት ካብ ሰብ ናብ ሰብ ኣዝዩ ዝተፈላለየ ምዃኑ እዩ። ገለ ሰባት ፈጺሞም ዝኾነ ምልክታት ከየርእዩ ይኽእሉ። እቲ ጉድኣት ግን ኣብ ውሽጢ ኣካላት ይፍጸም ኣሎ። መብዛሕትኡ ግዜ እዚ ሕማም ዝኽሰተሉ ክልተ ዕድመ ኣሎ።

1. ኣብ ንእስነት፦ ኣብ ከባቢ ዕድመ ሓደ ዓመት ማለት ንንኣሽቱ ህጻናት ግሉተን ዝሓዘ መግብታት ከም ቢስኩትን እኽልን ክትህቦ ምስ ጀመርካ።

2. ማእከላይ ዕድመ ፡ ኣብ መንጎ 40ን 60ን ዓመት።

ቀንዲ ምድባት ምልክታት እንታይ ምዃኖም ንምፍላጥ ኣብ ታሕቲ ዘሎ ሰሌዳ ንርአ።

እዚ ሕማም እዚ ስለምንታይ እዩ ዚኽሰት፧ ሓደጋ ዘስዕቡ ረቛሒታት እንታይ እዮም?

ሕማም ሲልያክ ብውርሻ ዝመጽእ ኩነታት ’ ዩ። እዚ ማለት ጀነቲካዊ ምትእስሳር ኣለዎ ማለት እዩ። ዳርጋ ኩሎም ሕማም ሲልያክ ዘለዎም ሰባት ሓደ ካብቶም `(HLA-DQ2)` ወይ `(HLA-DQ8)` ዝበሃሉ ናይ ጂን ምትዕርራይ ኣለዎም። ይኹን እምበር፡ እዚ ጂን እዚ ዘለዎ ዅሉ ሰብ ነቲ ሕማም ኣየማዕብልን እዩ።

ሓካይም ብዘይካ ጂን ካልኦት ረቛሒታት ኣብ ምምዕባል እዚ ሕማም ግደ ክህልዎም ከም ዝኽእል ይኣምኑ። ግን ክሳብ ሕጂ ብልክዕ እንታይ ምዃኖም ኣይፈለጡን። ገሊኦም እዚ ሕማም እዚ ብሰንኪ ከም ዓቢ መጥባሕቲ፡ ከቢድ ሕማም ወይ ጥንሲ ዝኣመሰለ ነገር ሃንደበት ክረአ ከም ዝኽእል ይዛረቡ።

እዞም ሰባት እዚኦም ኣብ ዝለዓለ ሓደጋ እዮም፤

• ኣብታ ስድራቤት ሓደ ሰብ (ኣደ፡ ኣቦ፡ ሓው) ሕማም ሲልያክ እንተሃልይዎ።
• ካልእ ኣውቶኢሙን ሕማም እንተሃልዩካ (ንኣብነት፡ ዓይነት 1 ሕማም ሽኮር፡ ሕማም ታይሮይድ)።
• ከም ተርነር ሲንድሮም ወይ ዳውን ሲንድሮም ዝኣመሰሉ ዘይንቡር ክሮሞዞም እንተሃልዮም።
• ደቂ ኣንስትዮ ነዚ ሕማም ናይ ምምዕባል ተኽእሎአን ዝለዓለ እዩ።

እንተዘይተሓኪሙ ንነዊሕ እዋን ዝጸንሕ ሳዕቤናት እንታይ እዩ?

እዚ እውን ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ። እቲ ሕማም እንተዘይተለልዩ ወይ ሸለል እንተዘይተባሂሉ፡ ምስ ግዜ ከቢድ ጸገማት ክመጽእ ይኽእል።

እዚ ሕማም ከም ዘለካ ብኸመይ ርግጸኛ ኮይንካ ትፈልጥ?

እዚ ኣብ ላዕሊ ዝተጠቕሰ ምልክታት እንተሃልዩካ፡ እቲ ቀዳማይን ኣገዳስን ነገር ናብ ሓኪምካ ምኻድ እዩ። "ኣነ ግሉተን ዘይጻወር እየ" ኢልካ ጥራይ ኣይትውሰን ፡ ግሉተን ምብላዕ ድማ ኣቋርጽ። ከምኡ ምግባር ቅኑዕ ዘይኮነ ውጽኢት መርመራ መርመራ ከስዕብ ይኽእል።

እቲ ሓኪም ብቐንዱ ነቲ ሕማም ንምርግጋጽ ክልተ ኣገባብ መርመራ ይጥቀም።

1. መርመራ ደም፦ እዚ ደምካ ስርዓተ ምክልኻል ኣንጻር ግሉተን ዘፍርዮም ፍሉያት ጸረ-ኣካላት እንተሃልይዎ ንምፍላጥ ይምርምር።

2. ኢንዶስኮፒ፤ውጽኢት መርመራ ደም ``እወታዊ`` እንተኾይኑ፡ ድሕሪኡ ሓኪም ከስዐ ነዚ መርመራ ክገብሮ እዩ። ኣብዚ ካሜራ ዝተተሓሓዘ ቀጢን ቱቦ ብኣፍ ኣቢሉ ይኣቱ እሞ ቀጢን መዓንጣ ይምርመር። ማዕረ ማዕሪኡ ድማ ኣዝዩ ንእሽቶ ቁራጽ ቲሹ ``ባዮፕሲ`` ካብ መንደቕ ቀጢን መዓንጣ ተወሰደ ናብ ቤተ ፈተነ ይለኣኽ። ኣብኡ እቶም ዝጠቐስናዮም ``ቪሊ`` ብማይክሮስኮፕ ይምርመሩ እሞ ተበላሽዮም ድዮም ኣይኮኑን ንምርግጋጽ።

እቶም ሕክምናታት እንታይ እዮም? ምሉእ ህይወተይ መድሃኒት ክወስድ ክግደድ ድየ?

እቲ ብስራት እንሆ። እቲ እንኮን ዝበለጸን ፍወሳ ሕማም ሲልያክ ንዕድመ ምሉእ 100% ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ኣመጋግባ እዩ። እወ፡ ዕስለ ከኒና ክትወስድ ኣየድልየካን እዩ። ክትገብሮ ዘለካ ኣመጋግባኻ ምቕያር ጥራይ እዩ።

ግሉተን ምብላዕ ምሉእ ብምሉእ ምስ ኣቋረጽካዮ፡ ኣብ ቀጢን መዓንጣኻ ዝበጽሕ ጉድኣት ደው ይብል። ድሕሪኡ በብቑሩብ ክሓዊ ወይ ክሓዊ ይጅምር። ድሕሪ ሒደት ኣዋርሕ፡ ምምጣጥ መኣዛታት ናብ ንቡር ክምለስ ይጅምር።

ካብዚ ብተወሳኺ ሓኪምካ እዞም ዝስዕቡ ክመኽረካ ይኽእል እዩ፤

• ሕጽረት ኣመጋግባ ከቢድ እንተኾይኑ ፡ መመላእታ ቪታሚንን ማዕድናትን (ንኣብነት ጽማቝ ሓጺን) ኣብ ግምት ኣእቱ።
• ንረስኒ ቆርበት (dermatitis herpetiformis) ዝፍውሱ መድሃኒታት።
• ኣብ መዓንጣ ዘሎ ነድሪ ኣዝዩ ከቢድ እንተኾይኑ፡ ንሓጺር ግዜ ዝውሰድ ኮርቲኮስተሮይድ ተጠቒምካ ንምቁጽጻር ይከኣል።

ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ህይወት ብኸመይ ትላመድ?

እዚ ኣብ መጀመርታ ቁሩብ ከቢድ ክመስል ይኽእል እዩ፣ ምኽንያቱ ብዙሕ ካብቲ ዝለመድናዮ መግቢ ክንገድፎ ኣለና። እዚ ግን ኣብ ጥዕናኻ ዝግበር ወፍሪ እዩ። ምስ ግዜ እዚ ንቡር ክፋል ህይወትካ ክኸውን እዩ።

ገለ ክሕግዙኻ ዝኽእሉ ምኽርታት እነሆ፤

• ምልክታት ምንባብ ልምዲ ግበር፦ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ካብ ድኳን እትገዝኦ ዕሹግ ``ቀመማት'' ኣንብብ። ``ስርናይ፡ ስገም፡ ስገም ዝሓዘ'' ዝብል እንተኾይኑ መርምሩ።
• ብተፈጥሮ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾኑ ነገራት ኣለሊ፦ ሩዝ፡ ኣሕምልቲ፡ ፍረታት፡ ስጋ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖን ፍርያት ጸባን ብተፈጥሮ ካብ ግሉተን ነጻ እዮም።
• ናይ ከባቢና መተካእታታት፦ ኣብ ክንዲ ሓርጭ ባኒ፡ ካብ ሓርጭ ሩዝ፡ ሓርጭ ሰሞሊና፡ ሓርጭ ቺክፒስን ሓርጭ ቀጠልያ ግራምን (ኢንዲያፓ፡ ፒቱ፡ ሮቲ፡ እቶም) ዝተሰርሑ መግብታት ክትበልዑ ትኽእሉ ኢኹም።
• ኣብ ደገ ክትበልዕ ከለኻ ተጠንቀቕ፤ኣብ ቤት መግቢ ትበልዕ እንተኾንካ፡ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ኣማራጺታት እንተሃልይዎም ሕተቶም። ኣብ ከም ኮቱን ፓራታን ዝኣመሰሉ ነገራት ዝሰርሑ ቦታታት፡ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ መግቢ ኣብ ሓደ ጣውላ እንተበሲልካዮ፡ ግሉተን ክውሰኸሉ ይኽእል እዩ (መስቀላዊ ብከላ)። ብዛዕባ እዚ እውን ተጠንቀቑ።
• ናይ ገዛ ምግቢ ፍጠር፦ ክትበልዖም እትኽእል ውሑዳት ቀለልቲ መግብታት ሕሰብ፣ ነቲ ቀመማት ድማ ኣብ ገዛኻ ኣቐምጦ። ሽዑ ንጥሜት ክትጭነቕ ኣይክትግደድን ኢኻ።

ሕማም ሲልያክ ከም ዘለካ ምፍላጥ ኣብ ህይወትካ ዓቢ ለውጢ እዩ። ግን ጽቡቕ ለውጢ እዩ። ሕጂ ጠንቂ ናይቲ ንነዊሕ እዋን ዝጸንሐ ዘይምቾትካ ፈሊጥካዮ ኣለኻ። እቲ መፍትሒ ኣብ ኢድካ እዩ ዘሎ። ቅኑዕ ኣመጋግባ እንተሃልዩካ፡ ምሉእን ጥዑይን ሕጉስን ህይወት ክትነብር ትኽእል ኢኻ።