ካብ ግሉተን ነጻ/ካዚን ነጻ (GFCF) ኣመጋግባ ንኣውቲስቲክ ህጻናት? ብሓቂ ይሰርሕ ድዩ?

ውላድካ ኦቲዝም ስፔክትረም ዲስኦርደር (ASD) ከም ዘለዎ ምስ ተረጋገጸ፡ ምናልባት ነቲ ምልክታት ንምቅላል ዝከኣለካ ኩሉ ትፍትን ከም ዘለኻ እፈልጥ እየ። ኣብ ከምዚ ዝኣመሰለ እዋን፡ ብኢንተርነትን ካብ ኣዕሩኽትኻን ኩሉ ዓይነት ነገራት ትሰምዕ። ሓደ ካብቲ ትረንድ ኮይኑ ዝጸንሐ ነገራት "ግሉተን-ፍሪ/ካዚን-ፍሪ" ወይ GFCF ኣመጋግባ እዩ። ገለ ወለዲ፡ ናብዚ ኣመጋግባ ምስ ቀየሩ ኣብ ዘረባን ባህርን ውላዶም ዓቢ ፍልልይ ከም ዝረኣዩ ይዛረቡ። ስለዚ ሎሚ፡ ምስ ውላድካ ከምዚ ዓይነት ነገር ቅድሚ ምጅማርካ፡ ብሓቂ እንታይ ምዃኑ፡ ብድሕሪኡ ዘሎ ሳይንሳዊ መሰረት እንታይ ምዃኑን እንታይ ክትፈልጥ ከም ዘለካን ቁሩብ ኣዕሚቕና ንጥሕል።

ኣመጋግባ GFCF እንታይ እዩ?

ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ GFCF ኣሕጽሮተ ቃል "ግሉተን-ፍሪ/ካዚን-ፍሪ" እዩ። እዚ ንኣውቲዝም ዘለዎም ህጻናት ዝጥቀሙሉ ኣማራጺ ኣገባብ ሕክምና እዩ። ነዚ ኣመጋግባ ኣብ ዝኽተለሉ እዋን፡ ኩሎም ግሉተን ዝሓዙ መግብታትን ኩሎም ካዚን ዝሓዙ መግብታትን ካብ ኣመጋግባ ናይቲ ህጻን ምሉእ ብምሉእ ይውገዱ።

• ግሉተን ኣብ ከም ስርናይ፣ ስገምን ስገምን ዝኣመሰሉ እኽሊታት ዝርከብ ፕሮቲን እዩ።
• ካዘይን ( CAS ein) ኣብ ጸባን ውጽኢት ጸባን ዝርከብ ፕሮቲን እዩ።

ገለ ወለዲ ደቆም ኣለርጂ ወይ ልዑል ተነቃፍነት ግሉተንን ካዚንን ከም ዘለዎም ይኣምኑ። ገሊኦም ነዚ ንምርግጋጽ ናይ ኣለርጂ መርመራታት ከይተረፈ ይገብሩ። እቲ ዝገርም ግን እቶም መርመራታት ኣለርጂ ከምዘየለ ምስ ዘረጋግጹ እውን እንተኾነ ገለ ወለዲ ንውላዶም ነዚ GFCF ዝበሃል ኣመጋግባ ክህብዎ ይውስኑ። ከም ውጽኢቱ ኣብ ኣዘራርባን ኣካይዳን ውላዶም ንጹር ምምሕያሽ ከም ዝረኣዩ ይዛረቡ።

እዚ ኣመጋግባ ብኸመይ ከም ዝሰርሕ እንታይ ርእይቶ ኣለካ?

ድሕሪ ኣመጋግባ GFCF ዘሎ ክልሰ-ሓሳብ፡ ኣካላት ኦቲዝም ዘለዎም ህጻናት፡ ኣብ ግሉተንን ካዚንን ኣብ ዝሓዙ መግብታት ዝርከቡ ፕሮቲናትን ፔፕታይድን ካብቲ ማእከላይ ሰብ ብዝተፈለየ መንገዲ ይሕክኾም ዝብል እዩ።

ስለዚ፡ ተስፋ ናይዚ ኣመጋግባ፡ ግሉተንን ካዚንን ናብ ኣካላትና ከይኣትዉ ደው ከብል፡ ምፍራይ ናይቶም ጎዳእቲ ኬሚካላት ደው ከብልን ምልክታት ናይቲ ህጻን ምጉዳልን እዩ።

ነዚ ሓሳብ እዚ ገለ ሳይንሳዊ መሰረት ክህልዎ ይኽእል እዩ። ተመራመርቲ፡ ገለ ኦቲዝም ዘለዎም ህጻናት ኣብ ፈሳሲ ኣካላቶም ዘይንቡር መጠን ፔፕታይድ ከምዘለዎም ረኺቦም። እቲ ነገር ግን እንሆ፡ እቲ GFCF ዝበሃል ኣመጋግባ ንኦቲዝም ውጽኢታዊ ፍወሳ ምዃኑ ዘረጋግጽ እኹል ሓያል ሕክምናዊ መጽናዕቲ ኣይተገብረን። ብሓቂ ክርአ ከሎ፡ ኣብ ቀረባ እዋን ዝተገበሩ ብርክት ዝበሉ መጽናዕትታት፡ እቲ ኣመጋግባ ጠቓሚ ድዩ ኣይኮነን ንምባል እኹል ሳይንሳዊ መርትዖ ከምዘየለ ደምዲሞም።

እንታይ ዓይነት መግብታት እዮም ግሉተንን ካዚንን ዝሓዙ?

ነዚ ኣመጋግባ ትኽተል እንተኾንካ ፣ እዞም ንጥረ ነገራት ዝሓዙ መግብታት ክትፈልጥ ኣለካ፣ ከመይሲ ኣብ መግቢ ውላድካ ከይፈለጥካ ክውሰኹ ይኽእሉ።

ምስዚ ኣመጋግባ ክህልዉ ዝኽእሉ ብድሆታት

ግሉተንን ካዚንን ካብቲ እንሓስቦ ንላዕሊ ኣብ ዝበዝሑ መግብታት ክሕባእ ይኽእል። ስለዚ ድማ እዩ ምልክታት ኣመጋግባ ምንባብ ኣገዳሲ ዝኸውን። And when following this diet , ውላድካ ቅኑዕ ሚዛን መኣዛታት ይረክብ ድዩ ኣይረክብን ኣዝዩ ክትጥንቀቕ ኣለካ።

• ግሉተን (እኽሊ) ዝሓዙ መግብታት ኣብ እተወግድሉ እዋን፦ ውላድካ ዝረኽቦ መጠን ጽሕጊ፡ ቪታሚናትን ማዕድናትን ክጎድል ይኽእል።
• ካዚን (ውጽኢት ጸባ) ዝሓዙ መግብታት ኣብ እንወግደሉ እዋን፦ ንዕብየት ኣዕጽምትን ኣስናንን ህጻን ኣገደስቲ ዝኾኑ ካልሲየምን ቪታሚን ዲን ሕጽረት ከጋጥም ይኽእል።

GFCF ኣመጋግባ ኣብ እትኽተለሉ እዋን ግብራዊ ምኽርታት

ቆልዓ ነዚ ዓይነት ኣመጋግባ ክትለምዶ ቀሊል ኣይኮነን። ብዙሕ ተወፋይነትን ውጥንን ዝሓትት እዩ።

• ንሕቡእ ግሉተን/ካዚን ተጠንቀቑ፦ ግሉተን ኣብ ዝተጠብሰ መግቢ፡ ገለ ሶስ፡ ኣብ ቆርቆሮ ዓሳ፡ ዋላ’ውን ኣብ ገለ መድሃኒታትን መመላኽዒታትን ክርከብ ይከኣል። ዋላ "ካብ ጸባ ነጻ" ወይ "ካብ ላክቶስ ነጻ" ዝብል ስያመ እንተተዋህቦም፡ ሓደ ሓደ ግዜ ካዚን ክህልዎም ይኽእል። ስለዚ ስያመታት ብጥንቃቐ ኣንብብ።
• ኣብ ገዛኻ መግቢ ምድላው፦ ብዝተኻእለ መጠን ኣብ ገዛኻ ምግቢ ምድላው እቲ ዝበለጸ ውሑስ መንገዲ እዩ። GFCF ዝበሃሉ መግብታት ኣቐዲሞም ክዳለዉን ኣብ ፍሪዘር ብኽፋላት ክኽዘኑን ይኽእሉ።
• ኣማራጺ መግብታት ድለዩ፦ ኣብዚ እዋን እዚ ዓበይቲ ሱፐርማርኬታትን ናይ ኢንተርነት ድኳናትን ን"ግሉተን-ፍሪ" መግብታት ዝውፈ ክፍልታት ኣለዎም። ከም ሓርጭ ሩዝ፡ ሓርጭ ቺክፒስ፡ ሓርጭ ካሳቫ፡ ጸባ ኮኮናት፡ ጸባ ሶያ ዝኣመሰሉ ነገራት ተጠቒምካ ጥዑም መግቢ ክትሰርሕ ትኽእል ኢኻ።
• ኣብ ደገ ክትበልዕ ከለኻ ተጠንቀቕ፦ ናብ ቤት መግቢ እንተኸይድካ፡ ነቲ ሓላፊ ወይ ንኣገልጋሊ ብዛዕባ እቲ ኣብቲ መግቢ ዘሎ ቀመማት ሕተቶ። መብዛሕትኡ ግዜ ናይ ቬጀቴሪያን/ቪጋን ቤት መግቢ ንፍሉይ ድሌት ኣመጋግባ ንዘለዎም ሰባት ናይ ምምላእ ተኽእሎኦም ዝለዓለ እዩ፣ ስለዚ ካብኦም ሓገዝ ምርካብ ዝቐለለ ክኸውን ይኽእል።

ኣብ መወዳእታ፡ ኦቲዝም ዝተሓላለኸ ኩነታት እዩ። ኣመጋግባ GFCF ሓደ ካብቲ ዝቐረበ ሓሳብ ጥራይ እዩ። ወለዲ ንገለ ቆልዑ ገለ እፎይታ ከም ዝህብ እኳ እንተገለጹ፡ ንኹሉ ሰብ ግን 100% ብሳይንስ ዝተረጋገጸ ፍታሕ ኣይኮነን። ስለዚ ቅድሚ ከምዚ ዝኣመሰለ ዓቢ ውሳነ ምውሳድካ፡ ኩሉ ግዜ ምስ ሓኪም ውላድካ ተዘራረብ እሞ ጽቡቕን ጉድኣትን ከም ዝተረዳእካ ኣረጋግጽ።