ኣሕምልቲ መተካእታ ዘይብሉ ኣካል ኣመጋግባና እዩ። ኩላትና ዝተፈላለየ ሕብርን መኣዛን ዘለዎም ኣሕምልቲ ምስ ሩዝ ምብላዕ ንፈቱ። ግን እዞም ኣሕምልቲ ንከብዲ ዝመልኡ ጥራይ ዘይኮኑስ ንጥዕናና ንምእማኑ ዘጸግም ጠቓሚ ዝኾኑን ብዙሕ ረብሓታት ዘምጽኡን ልዕለ መግቢ ምዃኖም ትፈልጡ ዶ። ስለዚ ሎሚ ብዛዕባ እዚ ኣብዞም ኣሕምልቲ ተሓቢኡ ዘሎ መስተንክር ሓይሊ ንዛረብ።
ኣሕምልቲ ብልክዕ እንታይ እዮም?
ብቐሊል ኣዘራርባ ኣሕምልቲ ክንበልዖም እንኽእል ክፍልታት ተኽሊ እዮም። ሓደ ሓደ ግዜ ምሉእ እቲ ተኽሊ ንበልዖ፡ ሓደ ሓደ ግዜ ድማ ከም ቆጽሊ፡ ጕንዲን ዘርእን ዝኣመሰሉ ክፋላት ጥራይ ንበልዕ። ኣሕምልቲ ብሓፈሻ ትሑት ካሎሪ ዘለዎም ኮይኖም፡ ከም ቪታሚናት፡ ማዕድናትን ፋይበርን ዝኣመሰሉ መኣዛታት ግን ኣዝዮም ሃብታማት እዮም።
ብተወሳኺ ኣሕምልቲ ንዋህዮታት ኣካላትና ካብ ጉድኣት ዝከላኸል ዓይነት ተፈጥሮኣዊ ኬሚካላዊ ውህደት ኣለዎም። ነዞም ጸረ - ኦክስጅን ንብሎም ። ክኢላታት ጥዕና፡ መዓልታዊ እንተወሓደ ውሑዳት ዓይነታት ኣሕምልቲ ኣብ ኣመጋግባኻ ክትውስኽ ይመኽሩ። ምኽንያቱ ብመግቢ ተኽሊ ዝሃብተመ ሚዛናዊ ኣመጋግባ ጥዕና ንምሕላው ዝበለጸ መገዲ ምዃኑ መጽናዕትታት ኣረጋጊጾም እዮም።
ዓይነታት ኣሕምልትን ፍልልያቶምን።
ኣሕምልቲ ኣብ ሓያሎ ቀንዲ ዓይነታት ክምቀሉ ይኽእሉ። ዝተፈላለዩ ሕብራዊ ኣሕምልቲ ዝተፈላለየ ጥዕናዊ ረብሓታት ኣለዎም። ስለዚ ሓደ ዓይነት ጥራይ ዘይኮነስ ነፍሲ ወከፍ ሕብሪ ዘለዎም ኣሕምልቲ ምብላዕ ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ።
- ጸሊም ቀጠልያ ኣሕምልቲ: ከም ስፒናች: ካሌ: ኮላርድ ግሪን: ከምኡውን ብሮኮሊ ዝኣመሰሉ ነገራት።
- ቀይሕን ኣራንሺን ኣሕምልቲ ፡ ዱባ፡ ካሮት፡ ቀይሕ በርበረ (በርበረ ቺሊ)፡ ሽኮር ድንሽ።
- ፋጁል፡ ፍረታትን ምሸላን፦ እዚኦም እውን ኣብ ምድብ ኣሕምልቲ ይኣትዉ።
- ስታርች ዘለዎም ኣሕምልቲ፡ ድንሽ፡ ቆሎ፡ ካሳቫ።
- ካልኦት ኣሕምልቲ ፡ ከም እንቋቑሖ፡ ቢትሮ፡ ቱፋሕ፡ ዕፉን ዝኣመሰሉ ነገራት።
ኣብ መንጎ ስታርች ዘለዎምን ዘይስታርች ዘለዎምን ኣሕምልቲ ዘሎ ፍልልይ
እዚ ክንርድኦ ዘለና ነገር እዩ። ክልቲኦም ዓይነታት ኣሕምልቲ፡ ስታርች ዘለዎምን ዘይስታርች ዘለዎምን፡ ንኣካላትና ጽቡቓት ኮይኖም፡ ቪታሚናትን ማዕድናትን ዝመልኡ እዮም። ግን ቁሩብ ፍልልይ ኣሎ።
| ዓይነት ኣሕምልቲ | መግለጺን ኣብነታትን |
|---|---|
| ስታርች ዘለዎም ኣሕምልቲ | እዚኦም ቁሩብ ልዑል ካርቦሃይድሬትን ካሎሪን ስለዘለዎም፡ ደረጃ ሽኮር ኣብ ደም ብቕልጡፍ ከዕብዩ ይኽእሉ። ኣብነታት፡ ድንሽ፡ ቆሎ፡ ቺክፒስ፡ ካሳቫ፡ ሽኮር ድንሽ። |
| ስታርች ዘይብሎም ኣሕምልቲ | እዚኦም ትሑት ካሎሪን ካርቦሃይድሬትን ኣለዎም። ኣብ መጠን ሽኮር ደም ርኡይ ጽልዋ የብሎምን። ኣብነታት፡ ፋጁል፡ መሸላ፡ ስፒናች፡ ኩኩሜር፡ ዱባ፡ ኮሚደረ፡ ካሮት፡ ቢትሮ። |
ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ ኣብ እትበልዖ መጠን ስታርች ዘለዎ ኣሕምልቲ ክትጥንቀቕ ኣገዳሲ እዩ። ብዛዕባ እዚ ምስ ሓኪምካ ምዝርራብን ምኽሪ ምውሳድን ዝበለጸ እዩ።
ቀንዲ ጥዕናዊ ረብሓታት ምብላዕ ኣሕምልቲ
ኣሕምልቲ ንኣካላትና ኣገደስቲ መኣዛታት ዝሓዘ መኽዘን እዩ። ነዞም ጥቕምታት ርኣዩ።
- ጥዕና ምሕቃቕ መግቢ፦ ኣብ ኣሕምልቲ ዝርከብ ጽሕጊ ኣመጋግባ ፡ መግቢ ብዝበለጸ ንኽሕከኽን ብቐሊሉ ብመዓንጣ ንኽንቀሳቐስን ይሕግዝ። እዚ ድማ ከም ምሕቃቕ መግቢ ዝኣመሰሉ ጸገማት ንምክልኻል ይሕግዝ ።
- ንልዑል ጸቕጢ ደም ይቆጻጸር፦ ከም ስፒናችን ካሌን ዝኣመሰሉ ጸሊም ቀጠልያ ኣሕምልቲ ብፖታስየም ሃብታማት እዮም ። ፖታሽየም ኩሊትና ካብ ኣካላትና ልዕሊ ዓቐን ሶድየም (ጨው) ንኸጽርዩ ይሕግዛ። እዚ ድማ ጸቕጢ ደም ንምንካይ ክሕግዝ ይኽእል።
- ምጉዳል ሓደጋ ሕማም ልቢ፦ ኣብ ቀጠልያ ኣሕምልቲ ዝርከብ ቫይታሚን ኬ ካልሲየም ኣብ ሻምብቆታት ደምና ከይቕመጥ ከም ዝከላኸል ይእመን። እዚ ድማ ኣብ ሰራውር ደም ዝበጽሕ ጉድኣት ከጉድልን ኣብ መጻኢ ካብ ዝመጽእ ጸገማት ሕማም ልቢ ክከላኸልን ይኽእል።
- ምሕደራ ሽኮር ደም፦ ስታርች ዘይብሎም ኣሕምልቲ ትሑት ግላይሰሚክ ኢንዴክስ ኣለዎም። እዚ ማለት ድማ ሃንደበታዊ ምውሳኽ መጠን ሽኮር ኣብ ደም ኣየስዕቡን ማለት እዩ። ማሕበራት ሕማም ሽኮር ከይተረፋ ኣብ መዓልቲ እንተወሓደ ካብ 3-5 ግዜ ስታርች ዘይብሉ ኣሕምልቲ ክትምገብ ይመኽራ።
- ጥዑይ ክብደት ሰብነት ምሕላው፦ ኣሕምልቲ ልዑል ማይን ፋይበርን ስለዘለዎም፡ ብዙሕ ካሎሪ ከይወሰኽካ ምጽጋብ ክስምዓካ ይሕግዘካ። ማይን ፋይበርን ከም ዝመልኡኻ ኣይትረስዕ፡ እንተኾነ ግን ኣብ ኣካላትካ ኣዝዩ ውሑድ ካሎሪ ይውስኹ። ነዚ እዩ ድማ ኣሕምልቲ ነቶም ክብደቶም ክቆጻጸሩን ክብደቶም ክቕንሱን ዝፍትኑ ዓቢ መግቢ ዝኸውን።
- ንእርጋን ይቈጻጸር፦ ኣሕምልቲ ጽቡቕ ሕብሩ ካብ ፖሊፊኖል ዝበሃሉ ተፈጥሮኣዊ ኬሚካላዊ ውህደታት እዮም ዚረኽቡ . እዚኦም ኣብ ኣካላትና ንዘሎ ነድሪ ይቕንሱ። ከም ጸረ-ኦክስጅን ኮይኖም እውን ይሰርሑ፣ ንዋህዮታትና ካብ ኣብ ከባቢና ካብ ዝርከቡ ጎዳእቲ ነጻ ራዲካላት ይከላኸሉ።
ዘይበሰለ፧ ተበሲሉ ድዩ? ኣሕምልቲ ንምብላዕ ዝበለጸ መንገዲ እንታይ እዩ?
እዚ ሕቶ ብዙሓት ሰባት ዝሓቶ ሕቶ እዩ። እቲ መልሲ ብሓቂ ኣብቲ እትበልዖ ዓይነት ኣሕምልቲ እዩ ዝምርኮስ።
- ምብሳል ንገለ መኣዛታት የጉድሎ፦ ንዋዒ ምስ ዝቃላዕ ገለ ኣብ ማይ ዝፈስሱ ቪታሚናት ከም ቪታሚን ሲን ቢን ክጠፍኡ ይኽእሉ። ንኣብነት ኣሕምልቲ ኣብ ማይ ክፈልሕ ከሎ እዞም ቪታሚናት ናብ ማይ ክለሓፉ ይኽእሉ።
- ምብሳል ንገለ መኣዛታት ምምጣጥ የመሓይሽ፦ ብኻልእ ሸነኽ ድማ ገለ ኣሕምልቲ ክብስሉ ከለዉ ዝያዳ ጠቐምቲ እዮም። ንኣብነት ዝተበሰለ ካሮት ካብ ጥረ ካሮት ንላዕሊ ነቲ ጸረ-ኦክስጅን ቤታ-ካሮቲን ብዝበለጸ ይምጥጦ። ኮሚደረ ምብሳል እውን መጠን ናይቲ ሓያል ጸረ-ኦክስጅን ዝኾነ ላይኮፒን ይውስኽ።
ገለ ገለ ናይ ጥዕና ኩነታት ዘለዎም ሰባት ንጥረ ኣሕምልቲ ጽቡቕ ዘይምጥን ክኾኑ ይኽእሉ። ንኣብነት፡ ሕማም ነድሪ መዓንጣ (IBD) ዘለዎም ሰባት፡ ዝበሰለ ኣሕምልቲ ብቐሊሉ ንምሕቃቕ ክረኽብዎ ይኽእሉ። ከምኡ’ውን፡ ጸጸር ኩሊት ዘማዕብሉ ሰባት፡ ቀጠልያ ኣሕምልቲ ምብሳል፡ ምምጣጥ ኦክሳሌት ዝበሃል ውህደት የጉድሎ።
ኣሕምልቲ ንምብሳል ጥዕና ዘለዎም መገድታት
ኣሕምልቲ ብዕምቆት ምጥባስ ዘየድሊ ካሎሪን ስብሕን ስለ ዝውስኽ ነዞም ሜላታት ምኽታል ዝያዳ ጥዕና ኣለዎ፤
- ብንእሽቶ ዘይቲ ምቕልቃል
- ምሕንባስ
- ምጥሓን ወይ ምጥሓን።
- ማይክሮዌቭ ፎርኖ ምጥቃም (Microwaving)
- ጸቕጢ ምብሳል
ገለ ቀለልቲ መገድታት ኣሕምልቲ ኣብ ኣመጋግባኻ ንምውሳኽ
"ኣሕምልቲ ክበልዕ ግዜ የብለይን" ኣይትበል። ነዚኦም ኣብ መዓልታዊ ኣመጋግባና ብቐሊሉ ክንውስኾም ንኽእል ኢና።
- ዝመረጽኩሞ ውሑዳት ኣሕምልቲ ብምውሳኽ ፍሩይ ሰላጣ ስርሑ።
- ከም ቱፋሕ፡ ዓሳ፡ ቺሊ፡ ኮሚደረ ዝኣመሰሉ ነገራት ብምውሳኽ ጥዑም ኦሜሌት ምግባር።
- ምስ ሩዝ ክትበልዖ ጥዑም ናይ ኣሕምልቲ ካሪ ወይ ሽሮ ምግባር።
- መኣዛዊ ሾርባ ኣሕምልቲ ምግባር ።
- ምስ ባኒ ክትበልዖ እትኽእል ናይ ኣሕምልቲ ሳንድዊች ምግባር።
ናብ ገዛኻ ምውሳድ ዝብል መልእኽቲ
- ኣሕምልቲ ንኣካላትና ካብ ሕማምን እርጋንን ዝከላኸሉ መኣዛታት ዝሓዘ መኽዘን እዩ።
- ኣብ ሓደ ዓይነት ኣሕምልቲ ጥራይ ካብ ምድራት፡ መዓልታዊ ዝተፈላለየ ሕብራዊ ኣሕምልቲ ክትበልዕ ፈትን።
- ኣብ መንጎ ስታርች ዘለዎም ኣሕምልቲ (ከም ድንሽን ሽኮር ድንሽን)ን ስታርች ዘይብሎም ኣሕምልትን (ከም ፋጁልን መሸላን) ዘሎ ፍልልይ ምርዳእ። ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ ብዛዕባ እዚ ምስ ሓኪምካ ተዘራረብ።
- ኣሕምልቲ ኣብ እትብስሉሉ እዋን፡ ካብ ምጥሓን ኣወግድ ፡ ከም ምሕንባስን ምጥሓንን ዝኣመሰሉ ጥዕና ዘለዎም ሜላታት ተጠቐም .
- ኣብ ነፍሲ ወከፍ ቀንዲ መግቢ ኣመጋግባኻ ሓደ ኣሕምልቲ ምእታው ልምዲ ግበሮ። ንጥዑይ ህይወት ክትገብሮ ካብ እትኽእል ብሉጻት ወፍሪታት ሓደ እዩ።











💬 Comments (0)
ክሳብ ሕጂ ዝኾነ ርእይቶ ኣይተለጠፈን። ንመጀመርታ ግዜ ኣብዚ ርእይቶኹም ኣእትዉ።
ርእይቶኹም ወስኹሉ።