ሕማም ሽኮር ዘለዎ ሰብ ምቁር መግቢ ክበልዕ ኣይክእልን ድዩ? ሓቂ ድዩ ኣይኮነን ንፍለጥ!

ብዙሓት ሰባት ሕማም ሽኮር እንተ ኣጋጢምዎም ዳግማይ ምቁር መግቢ ክበልዑ ከምዘይክእሉ ይሓስቡ። ቁራጽ ኬክ ወይ ቁራጽ ኬክ ምስ ረኣዩ ኣፎም ማይ ይፈስስ እምበር ከይሓምም ስለ ዝፈርሑ ኣይበልዕዎን እዮም። ገለ ሰባት ሕማም ሽኮር ፍሉይን ኣሰልቻውን መግብታት ምብላዕ ጥራይ ከም ዘድልዮ ይሓስቡ። ብሓቂ ግን ከምኡ ድዩ፧ ብሓቂ ሕማም ሽኮር ምግቢ ምጥዓም ምሉእ ብምሉእ ከተቋርጽ ዝሓትት ሕማም ድዩ? ኣይፋሉን፡ እቲ ኣገዳሲ ነገር እንታይ ከም እንበልዕ፡ ክንደይ ከም እንበልዕን መዓስ ከም እንበልዕን ቅኑዕ ርድኢት ምህላው እዩ። ብዛዕባ እዚ ብንጹር ንዛረብ።

ምቁር መግቢ ፍጹም ክልኩል ድዩ?

እዚ ሓደ ካብቲ ዓቢ ግጉይ ኣረኣእያ ብዛዕባ ሕማም ሽኮር እዩ። ቀደም ሓካይም ሕማም ሽኮር ዘለዎም ሰባት ከም ካራሜላ፡ ኬክን ፓይን ዝኣመሰሉ ምቁር መግቢ ክበልዑ የብሎምን ይብሉ ነይሮም። ሕጂ ግን እቲ እምነት ተቐይሩ ኣሎ። ሓድሽ መጽናዕቲ ከም ዘመልክቶ፡ እቲ ከም ሽኮር እንሓስቦ ጥራይ ዘይኮነ፡ ከም ድንሽን ባኒን ዝኣመሰሉ ስታርች ዘለዎም መግብታት እውን፡ መጠን ሽኮር ደም ብቕልጡፍ ከዕብዩ ይኽእሉ።

ብቐሊል ኣዘራርባ ኣካላትካ ሽኮርን ስታርችን ከም ሓደ ነገር እዩ ዝሓስብ። እዚኦም ካርቦሃይድሬት ንብሎም ’ ዮም።

ናብ መርዓ ከም ዝኸድካ እሞ ሕሰብ። ኣብኡ ንእሽቶ ቁራጽ ኬክ ክትበልዕ ትኽእል ኢኻ። ከምኡ እንተ ጌርካ ግን፡ ነቲ ኣብቲ ግዜ እቲ ክትበልዖ ዝሓሰብካዮ ሩዝ፡ ድንሽ ወይ ባኒ ከተጉድሎ ኣለካ። እዚ ማለት ሓደ ካርቦሃይድሬት ብኻልእ ትትክኦ ኣለኻ ማለት እዩ።

ምቁር ስኒ እንተሃልዩካ ግን ፡ ብኣርቲፊሻል መመቐሪ (መተካእታ ሽኮር) ዝተሰርሑ መስተታት፡ ምቁር መግብታትን ምቁር መግብታትን ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ . ብዙሓት ካብዚኦም ካርቦሃይድሬት ወይ ካሎሪ የብሎምን። ስለዚ ንመደብ መግቢኻ ብዙሕ ኣይጸልዉዎን እዮም።

ካልእ ጽቡቕ ነገር ግን ኣሎ። ንገለ ሰሙናት ሽኮርካን ምቁር መግብታትካን እንተድኣ ገዲብካዮ፡ ኣካላትካን ጣዕምታትካን ክለምዶ እዩ። ብድሕሪኡ ከም ቀደሙ ናይ ምቁር መግቢ ሃረርታ ኣይክስምዓካን እዩ። ዋላ ፍሩታታት ምብላዕ ምቁርን ዕግበትን ክህልዎ ክጅምር እዩ።

ቁሩብ ኣልኮላዊ መስተ ምውሳድ ጸገም የብሉን ድዩ?

እዚ እውን ብዙሓት ሰባት ዘለዎም ሕቶ እዩ። እቲ መልሲ ፡ ኣብ ውሽጢ ደረት ምውሳድ ጸገም የብሉን . ንዕኡ እውን ግን ቅድመ ኩነት ኣለዎ።

ኣልኮላዊ መስተ ትሰቲ እንተኾይንካ ብርግጽ ነዞም ነገራት ክትፈልጦም ይግባእ፤

• መጠን ሽኮር ኣብ ደምካ ኣብ ትሕቲ ቁጽጽር ክትገብር ኣለካ። ሽኮር ደምካ ካብ ቁጽጽር ወጻኢ ኣብ ዝኾነሉ እዋን ኣልኮላዊ መስተ ምስታይ ሓደገኛ ክኸውን ይኽእል እዩ።
• ብሰንኪ ሕማም ሽኮር ናይ ነርቭ ጉድኣት እንተ ኣጋጢሙካ፡ ኣልኮላዊ መስተ ካብ ምስታይ ክትቁጠብ ይግባእ።
• እቲ ኣገዳሲ ነገር ቅድሚ ኣልኮላዊ መስተ ምውሳድካ ምስ ሓኪምካ ምዝርራብን ፍቓድ ምውሳድን እዩ።

ሓኪምካ እንተፈቒዱሉ ኣዝዩ ውሑድ መጠን ክትወስድ ትኽእል ኢኻ። እቲ ብሓፈሻ ዝምከር መጠን ገንዘብ፤

• ንደቂ ኣንስትዮ: ኣብ መዓልቲ ሓደ ደረጃ ዘለዎ መስተ
• ንደቂ ተባዕትዮ: ኣብ መዓልቲ ክልተ ስታንዳርድ መስተ

"መደበኛ መስተ" እንታይ ምዃኑ ንገልጽ።

ዝያዳ ፋይበር ምብላዕ ሽኮር ደም ንምቁጽጻር ከም ዝሕግዝ ሓቂ ድዩ?

እወ እዚ ዛንታ ሓቂ እዩ። ብፋይበር ዝሃብተመ ኣመጋግባ (ኣብ መዓልቲ ልዕሊ 50 ግራም) ምምጋብ መጠን ሽኮር ኣብ ደምና ንምንካይ ክሕግዝ ይኽእል።

ከመይ ኢሉ እዩ ከምኡ ዚኸውን፧

ቀሊል እዩ። ብፋይበር ዝሃብተሙ መግብታት ኣካላትና ንኽሕከኽ ነዊሕ ግዜ ይወስድ። ስለዚ፡ እቲ ኣብቶም መግብታት ዚርከብ ግሉኮስ (ዓይነት ሽኮር) ብሓንሳብ ናብ ደም ኣብ ክንዲ ዝለቐቕ፡ በብቝሩብ ይምጠጥ። እዚ ድማ ምውሳኽ ሽኮር ኣብ ደም ንምቁጽጻር ይሕግዝ።

ዝያዳ ፋይበር ምብላዕ ካልእ ረብሓታት ኣለዎ፤

• መጠን ኮሌስትሮል ኣብ ደም ንምንካይ ይሕግዝ።
• ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ይሕግዘካ።
• ዘየድሊ ምብላዕ ይቆጻጸር ምኽንያቱ ዋላ ቁሩብ ምስ በላዕካ ምጽጋብ ስለ ዝስምዓካ።
• ከም ምሕቃቕ መግቢ ዝኣመሰሉ ጸገማት የወግድ።

ኣየኖት መግብታት እዮም ልዑል ጽሕጊ ዘለዎም?

• ፍሩታታትን ኣሕምልትን (ብፍላይ ሓምላይ)
• ካብ ምሉእ እኽሊ ዝተሰርሐ ባኒን ቅራፍ
• ከም ፋጁል፡ ኣተር፡ ምሸላ ዝኣመሰሉ ፍረታት ፍረታት
• ስገም፡ ኦትስ

ካብ መጠን ንላዕሊ ፕሮቲን ምብላዕ ሓደገኛ ድዩ?

ፕሮቲን ንኣካላትና ኣገዳሲ እዩ። ይኹን እምበር፡ ንገለ ሕሙማት ሽኮርያ፡ ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ ምምጋብ ሓደገኛ ኪኸውን ይኽእል እዩ። ብፍላይ ድማ ዝኾነ ናይ ኩሊት ጸገም እንተሃልዩካ ፡ ብዛዕባ እዚ ኣዝዩ ጥንቃቐ የድልየካ።

ከም ማሕበር ሽኮርያ ኣሜሪካ ዝኣመሰላ ዓበይቲ ትካላት ከይተረፋ፡ ሓደ ሰብ ጸገም ኩሊት እንተሃልይዎ፡ ካብ ጠቕላላ መዓልታዊ ካሎሪ ካብ 15% ክሳብ 20% ጥራይ ካብ ፕሮቲን ክረክብ ኣለዎ ይብሉ።

ይኹን እምበር፡ ክንደይ ዝኣክል ፕሮቲን ንዓኻ ዝምጥን ምዃኑ ብልክዕ ንምፍላጥ፡ ምስ ሓኪምካ ምዝርራብ ዝበለጸ እዩ።

ኣብ ፕሮቲን ክመጽእ ከሎ ጽቡቕ ምርጫታት ግበር። ኣብ ክንዲ ስብሒ ዘለዎ ቁራጽ ስጋ፡ ምረጽ፤

• ከም ፋጁልን ኣተርን ዝኣመሰሉ ፍረታት
• ዓሳ
• ቆርበት ዘይብሉ ደርሆ

ክብደት ሰብነትካ ክትቅንስ እንተደሊኻ፡ ሚዛናዊ ኣመጋግባ እናበልዕካ መዓልታዊ እትወስዶ ካሎሪ ብኣስታት 500 ምጉዳል ጥራይ እዩ ዘድልየካ። ከምኡ ምግባርካ ንኹሊትካ ኣብ ሓደጋ ከየእተኻ ኣስታት 10% ክብደት ኣካላትካ ክትቅንስ ይሕግዘካ።