Internetde, esasanam Facebook we Instagram ýaly sosial mediada "Alkalin Dietasy" adyny gören bolmaly, şeýlemi? Hatda dünýä belli aktýorlar we aktrisalar hem bu diýetany tutýandyklaryny aýdýarlar. Bu, bedendäki kislotalylygy azaldýan we ony alkalin edýän bu diýetanyň rak we artrit ýaly keselleri bejerýändigini, şeýle hem aňsatlyk bilen agramyňyzy azaltmaga kömek edýändigini aňladýar. Eýsem, bu hekaýanyň hakykaty näme? Lukman hökmünde men muny size ýönekeý düşündirerin.
Alkalin dietasy näme?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, bu iýmitlenmegiň esasy ideýasy bedenimizde kislota öndürýän iýmitlerden gaça durmak we şekerli iýmitlere has köp üns bermekdir. Bu ideýanyň logikasy, iýýän iýmitlerimiziň bedenimiziň, esasanam ganyň pH derejesini üýtgedip biljekdiginden ybarat.
Ýöne bu ýerde örän möhüm bir zady ýatda saklamalydyrys: iýmitiň ganymyzdaky pH-y üýtgedip biljekdigi baradaky tassyklamany goldaýan hiç hili ylmy subutnama ýok.
Bu pH näme?
Mekdep ylym sapaklaryňyzy ýadyňyzda bolsa gerek. pH bir maddanyň kislotaly ýa-da esaslydygynyň ölçegidir. Ol 0-dan 14-e çenli şkala boýunça ölçenýär.
Bedenimiziň ulgamlary, esasanam böwrekler we öýkenler, ganymyzdaky pH derejesini örän näzik aralykda (pH 7.35-7.45) saklamak üçin köp işleýärler. Bu gymmaty iýýän ýa-da içýän zatlarymyz aňsatlyk bilen üýtgedip bilmez. Eger üýtgese, bu çynlakaý keseliň alamatydyr.
| pH bahasy | Tebigat |
|---|---|
| pH 0-6 | Kislotaly |
| pH 7 | Neýtral |
| pH 8-14 | Alkalin/Esasy |
Bu dietada haýsy iýmitleri iýip bolýar we iýip bolmaýar?
Bu iýmit iýmitleri iki kategoriýa bölýär: alkal iýmitler (iýmeli zatlar) we kislotaly iýmitler (iýmeli däl zatlar).
| Alkalin iýmitler - näme iýmeli | Kislotaly iýmitler - iýmeli däl zatlar |
|---|---|
|
|
Bu iýmitlenmäniň hakyky peýdalary nämeler?
Bu iýmitlenmäniň ylmy esaslary barada soraglar bar bolsa-da, bize iýmegi maslahat berýän iýmitlere seredenimizde, onuň oňyn tarapy hem bar.
- Täze iýmitlere üns beriň: Bu iýmitde şeker, ýag we konserwantlar köp bolan gaýtadan işlenen iýmitlerden düýbünden daşda durmaly. Onuň ýerine täze gök önümler we miweler ýaly tebigy iýmitlere üns berýärsiňiz. Şonuň üçin bu beden üçin örän peýdalydyr.
- Iýmit maddalarynyň mazmuny: Gök önümler we miweler witaminlere, minerallara we antioksidantlara baý iýmitlerdir. Şonuň üçin olary has köp iýmek umumy saglygyňyzy gowulandyryp biler.
- Siz agramyňyzy ýitirip bilersiňiz: Ýokary kaloriýaly, şekerli we ýagly iýmitleri iýmegi bes edip, gök önümler we miweler ýaly pes kaloriýaly iýmitlere geçeniňizde, tebigy ýagdaýda agramyňyzy ýitirmegiňiz mümkin.
Şeýlelikde... munuň nähili zyýanlary we töwekgelçilikleri bar?
Bu biziň iň köp üns bermeli bölegimiz.
Bu iýmitlenişiň iň uly meselesi onuň esasy teoriýasydyr, ýagny iýmitiň bedeniň ganynyň pH derejesini üýtgedip we keselleri bejerip biljekdigi.Bu düýbünden ýalňyş we ylmy taýdan esaslandyrylmadyk pikir.
- Güýçli çäklendirmeler: Göz öňüne getiriň, eger biz gündelik durmuşymyzda iýýän köp zadymyzy, ýagny et, balyk, ýumurtga, süýt, çörek we tüwi iýmegi bes etmeli bolsak, şol iýmitlenmäni dowam etdirmek nähili kyn bolardy? Şonuň üçin köp adamlar ony uzak möhletde saklap bilmeýärler.
- Iýmit ýetmezçiligi: Esasy iýmit toparlaryny (et, süýt önümleri, däneli önümler) şeýle usulda doly aýyrmak bilen, belok, kalsiý, demir we B12 witamini ýaly möhüm iýmit maddalarynda çynlakaý ýetmezçilik döredip bilersiňiz. Bu bolsa başga keselleriň döremek howpuny artdyryp biler.
- "Ýo-ýo" täsiri: Bu dietada agramyňyzy ýitirseňiz-de, ony saklap bilmersiňiz, şonuň üçin öňki iýmitleniş endikleriňize gaýdyp geleniňizde, agramyňyzy gaýtadan, belki-de has köp goşup bilersiňiz. Bu ýo-ýo täsiri diýlip atlandyrylýar.
- Maşk barada hiç zat aýdylmaýar: Gowy iýmit we yzygiderli maşk etmek saglyk üçin möhümdir. Şeýle-de bolsa, bu iýmit meýilnamasynda maşk barada hiç zat aýdylmaýar.
Bu iýmitden kim aýratyn gaça durmaly?
Aýratyn hem diabet, böwrek keselleri we rak ýaly dowamly keselleri bolan adamlar, göwreli eneler, emdirýän eneler we ösüp gelýän çagalar şeýle berk iýmitlerden doly gaça durmalydyrlar, sebäbi iýmit ýetmezçiliginiň döredýän saglyk howplary örän ýokarydyr.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Bedeniň ganynyň pH derejesini üýtgetmek arkaly aşgarly iýmitlenmegiň keselleri bejerip biljekdigi baradaky öňe sürmegiň ylmy esasy ýok.
- Bu iýmit üçin maslahat berilýän gök önümler we miweler sagdyn bolsa-da, et, süýt önümleri we däneli önümler ýaly möhüm iýmit toparlarynyň gadagan edilmegi çynlakaý iýmit ýetmezçiligine sebäp bolup biler.
- Bu örän berk dieta, şonuň üçin köp adamlaryň ony uzak wagtlap saklamagy kynlaşdyrýar.
- Iýmitlenişiňizde uly üýtgeşmeler girizmezden ozal, esasanam dowamly keselleriňiz bar bolsa, lukmanyňyz bilen maslahatlaşmagyňyzy unutmaň.
- Iň gowy we howpsuz usul, diňe bir görnüş bilen çäklenmän, ähli iýmit toparlaryny öz içine alýan deňagramly iýmitlenmek we yzygiderli maşk etmekdir.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment