Lukmanyňyz size 2-nji görnüşli diabet keseliniň bardygyny aýdanda, siziň aňyňyza gelýän iň uly sorag: "Aý, indi näme iýmeli?", şeýlemi? Köplenç diabet barada gürrüň edilende, hemmeler "Bulary iýme", "Ýag iýme", "Güwi iýme" ýaly zatlary aýdýarlar. Şeýle iýmit çäklendirmeleri barada eşitmek aňyňyza köp gynanç we lapykeçlik getirýär. Emma şu gün biz aňyňyzy ýeňilleşdirmegiň bir usuly barada gürrüň edýäris. "Iýme" diýilýän zatlar barada alada etmegiň ýerine, geliň, "Iýmitimize goşup biljek täze iýmitli zatlar näme?" diýip pikirlenmäge başlaýaly. Bu örän rahatlandyryjy we oňyn usul.
Uglewodlar duşman däl!
"Indi biz tüwi, çörek we kartoşka ýaly zatlary iýmegi düýbünden bes etmeli, şeýlemi?" Bu köp adamyň ýalňyş düşünjesidir. Aslynda, uglewodlar bedenimiz üçin möhümdir. Awtomobil üçin benzin ýaly, bedenimiz gün boýy işlemek üçin energiýany iýýän uglewodlarymyzdan alýar. Beden bu uglewodlary glýukoza diýlip atlandyrylýan şekeriň bir görnüşine öwürýär we olary energiýa hökmünde ulanýar.
Eýsem, näme üçin diabet keselinden ejir çekýän adamlara uglewodlara ünsli bolmaklary aýdylýar? Gysgaça aýdylanda, diabet keselinden ejir çekýän adamyň bedeni glýukoza diýlip atlandyrylýan bu energiýa çeşmesini dogry dolandyryp bilmeýär. Netijede, gan şekeriniň derejesi ýa-da gan şekeriniň derejesi birden ýokarlanyp biler. Maksadymyz şeker derejesiniň birden ýokarlanmagynyň öňüni almak we ony mümkin boldugyça uzak wagtlap şol bir derejede saklamak bolmaly.
Bu ýerde iň möhüm zat, biziň saýlaýan uglewodlarymyzyň hilidir . Bir pikir ediň, ýag we emeli süýjüjiler bilen ýasalan kartoşka çipsleriniň paketini iýmek bilen gowy bişirilen süýjülik kartoşkany iýmegiň arasynda näme tapawut bar? Ikisi hem uglewod bolsa-da, gaýnadylan süýjülik kartoşka süýüm we iýmit maddalaryna baý ýokary hilli uglewoddyr. Bularyň ählisini etmeli.
Deňagramly we sagdyn nahary nädip taýýarlaýarsyňyz?
Bu deňagramly iýmit diňe bir gan şekeriniň derejesini gözegçilikde saklamaga kömek etmän, eýsem has uzak wagtlap aç galmaga we artykmaç iýmegiň öňüni almaga kömek eder. Geliň, bu tagamy nädip taýýarlamalydygymyza seredeliň.
Ýadyňyzda bolsun, tabaklaryňyzyň ýarysy gök önümler we miweler bilen doldurylmaly. Galan ýarysynyň bir bölegini ýokary hilli uglewodlar, galan bölegini bolsa belok üçin sarp ediň.
Bu zatlary esasy naharlaryňyza goşup görüň.
| Iýmit kategoriýasy | Şri-Lankada näme iýip boljakdygynyň mysallary |
|---|---|
| Krahmally däl gök önümler (Tarelkanyň ýarysy) | Ajy sogan, okra, ýam, ysmanak, baklajan, kelem, brokkoli, hyýar, pomidor, damson, moringa. Şeýle hem, salat hökmünde gök önümleriň ähli görnüşleri (mukunuvenna, kankun, gotukola). |
| Ýagsyz belok (Tabakdan bir pursat) | Balyk (ýagda gyzardylmadyk), towuk eti (deri aýrylan), ýumurtganyň agy, ýasmyk, nohut, nohut, ýaşyl lobya, soja. |
| Ýokary hilli uglewodlar (Tabakdan bir pursat) | Kepekli gyzyl tüwi (ak tüwi ýerine), sorghum, arpa, süýji kartoşka, kassawa (çalaja), tüwi kepegi, ýulaf. |
| Sagdyn ýag (Zerur bolanda) | Awokado, ýertudana, keşýu hozy, kädi tohumy, zeýtun ýagy (salat üçin), künji tohumy. |
Aç wagtyňyz näme iýmeli? (Iýmit üçin ideýalar)
Eger naharlaryň arasynda biraz açlyk duýsaňyz, süýjülik ýa-da peçenýe iýmegiň ýerine, şeýle bir zady synap görüň:
- Şekersiz arahis ýagy goşulan alma.
- Humus ýa-da buglanan ýaşyl noýbadan taýýarlanan pasta, käbir käşir we hyýar bölekleri bilen.
- Bir käse gaýnadylan nohut.
- Bir sany ýogurt (az şekerli).
- Birnäçe kaju we ýer hozy.
Şeýlelik bilen, uglewodlara azajyk belok ýa-da sagdyn ýag goşmak arkaly gan şekeriniň derejesiniň birden ýokarlanmagyny gözegçilikde saklap bilersiňiz.
Düzgünleriň toplumyna eýermek isleýänler üçin
Käbir adamlar: "Men şeýle saýlama bolup bilmerin, maňa aýdyň düzgünler, meýilnama beriň" diýip pikir edýärler. Munuň hiç hili ýalňyşlygy ýok. Eger siz şeýle adamlaryň biri bolsaňyz, diabet keselinden ejir çekýän adamlaryň saglygy üçin peýdalydygy ylmy barlaglar arkaly subut edilen iýmitleniş düzgünlerine eýerip bilersiňiz.
- Ortaýer deňzi iýmitlenmesi: Bu Ortaýer deňzi töweregindäki ýurtlarda ýaşaýan adamlaryň däp bolan iýmitlenmesidir. Bu ýerdeKöp balyk, täze gök önümler we miweler, zeýtun ýagy ýaly sagdyn ýaglar we hozlar iýiň. Gyzyl et we şekerli iýmitleri çäklendiriň.
- DASH dietasy: Ýokary gan basyşyny gözegçilikde saklamak üçin girizilen hem bolsa, bu dieta diabet üçin hem örän peýdalydyr. Şeýle hem, ol duzy, şekeri we doýgun ýaglary az bolan iýmitlere ileri tutýar.
Iň esasy zat, şeýle ýörite iýmitlenmäge başlamazdan öň lukmanyňyz bilen gürleşip , onuň saglyk ýagdaýyňyza we kabul edýän dermanlaryňyza laýyk gelýändigine göz ýetirmekdir.
Ahyrsoňy, diabet iýmitleniş endikleriňiz barada täze, has oýlanyşykly pikirlenmek üçin mümkinçilikdir. Onuň size agyrlyk salmagyna ýol bermäň. Kiçi üýtgeşmeler bilen, iýmitden lezzet alyp, sagdyn bolup bilersiňiz.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Diabet keselini anyklamak iýmit dünýäňiziň soňuny aňlatmaýar. "Iýip bilmeýän" zatlar barada pikir etmegiň ýerine, "iýip bilýän" sagdyn zatlar barada oňyn pikirleniň.
- Uglewodlar beden üçin örän möhümdir. Esasy zat olaryň hilidir. Ak çörek we ak tüwi ýerine, kepekli goňur tüwi, ýams we süýji kartoşka ýaly süýümli uglewodlary saýlaň.
- Tabaklaryňyzy deňagramlaşdyryň: Tabaklaryňyzyň ýarysyny gök önümler we gök önümler, ýarysyny belok (balyk, ýasmyk), galan bölegini bolsa ýokary hilli uglewodlar bilen dolduryň.
- Açlyk üçin sagdyn nahar iýmekden gorkmaň. Uglewodlary az mukdarda belok ýa-da sagdyn ýag bilen utgaşdyrmak iň gowusydyr.
- Belli bir dietany (meselem, Ortaýer deňzi dietasyny) tutmazdan öň, bu barada we dietaňyza girizmeli bolan islendik üýtgeşmeler barada lukmanyňyz bilen hemişe gürleşiň.
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň