Eger sizde diabet keseli bolsa, "agşamlyk naharyna näme iýjek?" diýen sorag biraz çylşyrymly, şeýlemi? Bahasy we wagty ýaly zatlardan başga-da, iýmitdäki uglewodlaryň, ýagyň we şekeriň näçe grammynyň bardygy we onuň gan şeker derejäňize nähili täsir etjekdigi barada hem pikirlenmeli. Şeýle käte käbir adamlar bu "nahar eltip bermek" hyzmatyny, ýagny öýüňize iýmit getirmegiň bir usulyny oýlap tapýarlar. Bu hakykatdanam gowy wariantmy? Geliň, bu barada gürleşeliň.
Öýüňize iýmit eltip bermegiň nähili artykmaçlyklary bar?
Aslynda, dogry hyzmaty saýlasaňyz, bu uly kömek bolup biler. Bu diabet keselinden ejir çekýän adamyň deňagramly iýmitlenmegi bilen bagly çaklamalary we baş agyrylaryny aradan aýyryp biler. Käwagt biz şeýle işli bolýarys welin, nahar meýilleşdirmäge, söwda etmäge ýa-da nahar bişirmäge wagtymyz bolmaýar. Şeýle bolsa, şeýle hyzmat örän amatlydyr.
Beýleki artykmaçlyklar:
- Gözegçilik: Daşarda naharlananda näme iýýändigiňize köp gözegçilik edip bilersiňiz. Köplenç dükanlardan satyn alnan iýmitlerde ýag, şeker we duz (natriý) köp bolýar . Bular diabetli adamyň çäklendirmeli zatlarydyr. Saglyk ýagdaýyňyza laýyk gelýän iýmitde bu zatlar az bolar.
- Bahasy: Şeýle hyzmat arkaly iýmiti eltmegiň, daşarda yzygiderli naharlanmagyň ýerine, arzan bolup biler.
- Porsiýa gözegçiligi: Bu naharlar belli bir ölçegde bolýar. Has takygy, "porsiýa gözegçiligi" bar. Bu uly restoranda naharlanmakdan ýa-da öýde bişirilen uly nahary paýlaşmakdan has köp iýmegiň gözegçiligi bilen baglanyşyklydyr.
Ýöne bu ýerde üns bermeli bir kiçijik zat bar. Käbir nahar toplumlary maşgala üçin ajaýyp ölçeglerde bolýar. Mysal üçin, eger siz dört adamy iýmitlendirip bilýän nahar getirseňiz we siz we ýoldaşyňyz ikiňiz hem ähli zady iýseňiz, bu usulyň peýdasy ýitýär. Şonuň üçin bir wagtyň özünde näçe adamy iýmitlendirip biljekdigiňizi anyk biliň.
Iň esasysy, bu siziň nahar meýilnamaňyzdaky stresi azaldar. Şeýle-de bolsa, nahar eltme hyzmatlarynyň hemmesi diabet keseli üçin amatly däl.
Gowy nahar meýilnamasyny nädip saýlamaly?
Saýlan islendik nahar meýilnamasy sagdyn iýmitlenmegiň esasy düşünjelerine laýyk gelmelidir. Gysgaça aýdylanda, "Meniň tarelkam" usuly diýilýän bir zat bar. Ol:
- Tabaklaryňyzyň ýarysy gan şekerine uly täsir etmeýän krahmalsyz gök önümler bilen doldurylmaly. Mysallar: brokkoli, käşir, lobya, kabaçok, gül kelem we kelem.
- Tabakyň galan ýarysyny iki deň bölege bölüň, bir bölegine az ýagly belok (meselem, derisiz towuk eti, balyk, ýasmyk, nohut), beýleki bölegine bolsa krahmally iýmit (meselem, gaýnadylan tüwi, goňur tüwi, mekgejöwen, nohut) goşuň.
Mundan başga-da,Diýetolog tarapyndan işlenip düzülen we iýmit maglumatlaryny aýdyň görkezýän programmalary saýlamak paýhaslydyr.
Gowy meýilnama saýlanyňyzda, özüňize şu soraglary beriň:
| Bilmeli zatlar | Özüňize bermeli sorag: |
|---|---|
| Iýmitlik düzümi | Bu naharlarda kaloriýa, şeker, doýgun ýag, uglewodlar we natriý azmy? |
| çig mal | Olar täze önümlerden ýasalýarmy? |
| Zerurlyklara uýgunlaşmak | Saglyk zerurlyklaryňyza, halaýan, halamaýan zatlaryňyza we allergiýalaryňyza laýyk gelýän üýtgeşmeleri girizip bilersiňizmi? |
| Baha | Bu meýilnamany töläp bilersiňizmi? |
| Taýýarlyk | Nahary alanyňyzdan soň näçe iş etmeli? (Ony bişirmelimi ýa-da diňe gyzdyrmalymy?) |
Iň möhüm sorag: "Bu iýmiti halarsyňyzmy?" Sebäbi dowam etdirip biljek zady saýlamak möhümdir.
Uglewodlar, kaloriýalar we iýmit maglumatlaryny nädip tapmaly?
Diabet keselini bejerýän wagtyňyz, iýýän uglewodlaryňyzyň mukdaryny bilmek möhümdir. Eger siz artykmaç agramly bolsaňyz, her naharda näçe kaloriýa alýandygyňyzy bilmek hem möhümdir. Eger sizde gan basyşy ýokary bolsa, iýýän natriýiňiziň mukdaryny bilmek möhümdir.Şeýle hem ölçegine üns bermeli.
Käbir hyzmatlar iýmit gaplamalaryna iýmit maglumatlarynyň ýazgysyny çap edýärler. Bolmasa, bu maglumaty bilmek üçin olaryň web sahypasyna girmeli ýa-da olara jaň etmeli bolarsyňyz.
Naharyň hakyky täsirini bilmegiň iň gowy usuly öz gan şekeriňiziň derejesini barlamakdyr.
Muny etmegiň usuly, iýmezden öň gan şekeriňiziň (glýukoza) derejesini barlamakdyr. Soňra, nahar iýenden soň, 2 sagatdan soň gan şekeriňiziň derejesini ýene-de barlaň. Şonda şol naharyň bedeniňize nähili täsir edendigini düşünersiňiz. Şonda munuň diabet üçin gowy meýilnamadygyny ýa-da däldigini bilip bilersiňiz.
Gizlin uglewodlara üns beriň!
Käwagt uglewodlar, esasanam souslarda we souslarda gizlenip bilner. Käbir souslarda köp şeker goşulýar ýa-da olary goýaltmak üçin çörek ownuklary ýa-da mekgejöwen krahmaly ulanylýar. Bu bolsa köp uglewod goşup biler. Sousyň içinde näme bardygyny bilmeýän bolsaňyz, ony aýratyn sorap, örän az ulanmak iň gowusydyr.
Diabet üçin amatly iýmitlenmegiň beýleki käbir endikleri
Bolýar, aýdaly, siz nahar eltme hyzmatyndan günortanlyk naharyny sargyt etdiňiz. Emma ertirlik we agşamlyk naharyna näme iýjek bolýarsyňyz? Şol iki nahar üçin jogapkär siz. Ertirlik we agşamlyk naharyňyzy meýilleşdirmek üçin bu nahar eltme hyzmatyndan pikirleri we reseptleri ulanyp bilersiňiz.
Esasan, iýmitleriňizi doly iýmitleriň esasynda gurmaga synanyşyň. Bu miweler, gök önümler we doly däneli önümler ýaly zatlary aňladýar. Bularyň içinde süýüm we beýleki iýmit maddalary köp. Süýüm köp bolanda, iýmitiň siňmegi has köp wagt alýar. Şeýlelikde, gan şekeriniň birden ýokarlanmagy az bolýar.
Ahyrsoňy, iýmitiňizde ýok, ýöne örän möhüm bolan zady ýatdan çykarmaň. Siz şony içýärsiňiz. Iýmit getirseňiz-de, onuň bilen näme içýärsiňiz? Şekerli içgiler, kordiallar we miweli içgiler uglewodlara we kaloriýalara baýdyr. Alkogol gan şekeriniň çalt düşmegine sebäp bolup biler. Içmek üçin iň gowy we howpsuz zat arassa suwdyr. Ýa-da şekersiz içgi saýlaň.
Iýmitlenmede uly üýtgeşmeler girizmezden ozal, lukmanyňyz bilen gürleşmek möhümdir. Ol size saglygyňyz üçin iň gowy maslahatlary berip biler.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Nahar eltme hyzmatlary diabet keselinden ejir çekýän adam üçin amatly bolup biler, ýöne olaryň özi meseläniň çözgüdi däl.
- Saýlamazdan öň, iýmitdäki uglewodlaryň, şekeriň, ýagyň we duzuň (natriýiň) takyk mukdaryny barlaň.
- "Meniň tarelkam" usulyny ýadyňyzda saklaň: tarelkanyň ýarysy gök önümlerden, ýarysy belokdan we ýarysy krahmaldan ybarat.
- Täze iýmit iýeniňizden soň, onuň size nähili täsir edýändigini bilmek üçin 2 sagatdan soň gan şekeriňiziň derejesini barlaň.
- Iýmitlenişiňizde uly üýtgeşmeler girizmezden ozal, maslahat üçin hemişe lukmanyňyz bilen maslahatlaşyň.











💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň