Bamýa öýde bişirýän tagamlarymyzyň arasynda aýratyn orun eýeleýär. Ýagda, süýtde ýa-da gowrulan nahar hökmünde taýýarlanylanda, ony kim halamaz? Emma bu tagamly gök önümiň diabet keselinden ejir çekýän adam üçin has peýdaly bolup biljekdigini bilýärdiňizmi? Şonuň üçin, eger sizde ýa-da ýakyn adamyňyzda diabet keseli bolsa, geliň, şu gün bamýanyň bu peýdalary barada öwreneliň.
Bamýa hakykatdanam diabetiň öňüni almaga kömek edýärmi?
Diabet keselini dolandyrmak barada aýdylanda, iň möhüm zat gan şekeriniň derejesini gözegçilikde saklamakdyr. Bu agramy azaltmak, maşk etmek we sagdyn iýmitlenmegi öz içine alýar.
Şonuň üçin bamýa bize kömege gelýär.
Bamýa kaloriýa we ýag babatda örän az, ýöne ol witamin C, witamin K we sink ýaly iýmit maddalaryna baýdyr. Emma iň esasysy, esasanam diabet keselinden ejir çekýän adamlar üçin bamýa süýüme baýdyr.
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, bamýada iki görnüşli süýüm bar: ereýän süýüm we eremeýän süýüm.
- Eriýän süýümler: Bular iýýän iýmitimiziň iýmit siňdiriş ulgamyndan geçmeginiň tizligini haýallaşdyrmak arkaly işleýär. Has takygy, olar iýmitdäki şekeriň gana birbada siňmegine ýol bermeýär, gaýtam, onuň ýuwaş-ýuwaşdan siňmegine mümkinçilik berýär. Bu bolsa gan şekeriniň derejesiniň birden ýokarlanmagynyň öňüni almaga kömek edýär.
- Eremeýän süýüm: Bular doýgunlyk duýgusyny döredýär. Şonuň üçin, az iýseňiz-de, doýgunlyk duýýarsyňyz, bu bolsa gereksiz iýmegiň öňüni alýar.
Käbir barlaglar bamýadaky birleşmeleriň gandaky glýukoza derejesini peseltmäge kömek edip biljekdigini görkezdi. Şeýle-de bolsa, bu barlaglaryň köpüsi haýwanlarda geçirildi. Adamlarda geçirilen barlaglar örän az. Şeýle-de bolsa, bu barlaglar bamýa poroşogyny, ekstraktyny ýa-da "bamýa suwuny" iýen 2-nji tip diabetli ýa-da prediabetli adamlaryň aç ganyň glýukoza derejesini belli bir derejede gözegçilikde saklaýandygyny hem görkezdi.
Bamýa iýende şu zatlara üns beriň.
Bamýanyň şu häsiýetleri sebäpli, birbada köp iýmäge howlukmaň. Ähli zatlar ýaly, bamýany hem köp iýmek gowy däl. Aýratyn hem şu zatlar barada oýlanyň.
- Şişmek we gaz: Iýmitiňize birbada köp süýüm goşmak, şişmäge we gaza sebäp bolup biler. Şonuň üçin iýmitiňize bamýa goşýan bolsaňyz, ony az-azdan goşuň. Bu bolsa, iýmit siňdiriş ulgamyňyza uýgunlaşmaga wagt berer.
- Böwrek daşynyň howpy: Bamýa oksalat atly birleşme saklaýar. Oksalat böwrek daşynyň bir görnüşiniň esasy bölegidir. Şonuň üçin, eger sizde böwrek daşynyň howpy ýokary bolsa, oksalat köp bolan iýmitleri (meselem, bamýa) yzygiderli we köp mukdarda iýmekde seresap bolmaly.
- Diabet dermanlary bilen özara täsir (örän möhüm): Bu iň möhüm nokady. Diabet üçin iň köp bellenen dermanlaryň biri Metformindir. Bir gözlegde bamýa suwunyň bu dermanyň täsirine täsir edip biljekdigi anyklandy. Şonuň üçin, eger siz Metformin ýaly diabet dermanlaryny kabul edýän bolsaňyz, iýmitiňize bamýa goşmazdan öň lukmanyňyz bilen gürleşmegiňizi haýyş edýäris.
Sagdyn usulda iýmitiňize bamýany nädip goşmaly?
Biziň ýurdumyzda bamýa tapmak beýle kyn däl. Täze bamýa satyn alanyňyzda, goýy ýaşyl reňkli, uzynlygy 4 dýuýmdan uzyn bolmadyk, kemsiz we el degirende berk bolan kapsulalary saýlamaga synanyşyň.
Köp adamlar bamýany kesilende peýda bolýan "çişikli" tagamy sebäpli iýmegi halamaýarlar. Ýöne ondan dynmagyň usullary bar.
- Çalt bişirilýän
- Gury bişirme/Saute
- Sirke, laým ýa-da pomidor ýaly kislotaly zatlary goşmak
Iň sagdyn usul, ony gyzardyp bişirmekden gaça durmak we başga usullar bilen taýýarlamakdyr.
- Soğan we pomidorlary azajyk ýagda gyzardyň we iýiň.
- Süýt bilen taýýarlanan karri ýaly.
- Buglanan.
- Salatlara çig görnüşinde goşulýar.
Bu "bamýa suwy" tolkun näme?
Sosial mediada "Bamyýa suwy" barada köp gürrüň edilendigini gören bolmagyňyz mümkin. Käbir adamlar onuň ýürek üçin peýdalydygyny, derini ýagtylandyrýandygyny we immuniteti ýokarlandyrýandygyny aýdýarlar. Emma, dogrymy aýtsam, bu pikirleriň köpüsiniň ylmy subutnamasy örän az.
Bamýada süýüm, antioksidantlar we minerallar bar bolsa-da, şol iýmit maddalarynyň suwa näçe goşulýandygy belli däl. Ýöne bir zat anyk. Eger siz bamýa suwuny içseňiz, bedeniňiziň zerur bolan suwunyň bir bölegini alýarsyňyz. Bu gowy zat.
Diabet barada aýdylanda, bamýa suwy boýunça geçirilen birnäçe gözleg käbir oňyn netijeleri görkezdi, ýöne olar hem örän kiçi göwrümli gözleglerdir.
Bamýa suwuny şeýle taýýarlamaly.
Birnäçe täze bamýa kapsulasyny ýuwuň, kiçi böleklere bölüň we bir stakan suwa salyň. Bir gije sowadyjyda saklaň, süzüň we irden içiň. Munuň tagamy we gurluşy size ýaramazlygy mümkin. Isleseňiz, birnäçe damja laým goşup bilersiňiz. (Eger siz diabet keseliňiz sebäpli bal goşýan bolsaňyz, bu barada lukmanyňyz bilen gürleşiň we diňe az mukdarda goşuň).
| Edilmeli gowy zatlar (edilmeli işler) | Edilmeli däl zatlar |
|---|---|
| Bugda bişiriň, gowruň ýa-da karri ýasaň. | Gaty gowrulan tagamlardan gaça duruň. Bu gereksiz ýag we kaloriýa goşýar. |
| Iýmitiňize bamýany ýuwaş-ýuwaşdan goşuň. | Birbada köp mukdarda iýip başlamaň (bu içiň şişmegine sebäp bolup biler). |
| Eger siz diabet dermanlaryny (esasanam Metformini ) kabul edýän bolsaňyz, bamýa barada lukmanyňyz bilen gürleşiň. | Diňe "bamýa suwunyň" diabeti bejerip biljekdigine ynanmaň. |
| Böwrek daşlarynyň döremek howpy bar bolsa, bamýa iýmekde seresap boluň. | Sosial mediada gören ähli zadyňyzy ylmy esassyz gaýtalamaň. |
Öýe äkitmek baradaky habar
- Bamýa, süýümiň köp bolmagy sebäpli, diabet keselini gözegçilikde saklaýan iýmit meýilnamasyna goşmak üçin ajaýyp gök önümdir.
- Ýöne bamýa diabet üçin "jadyly gülle" däl. Ol diňe deňagramly iýmitlenmegiň we sagdyn durmuş ýörelgesiniň bir bölegidir.
- Bamýanyň aşgazan bozulmasyna sebäp bolup biljekdigine üns beriň, esasanam Metformin ýaly dermanlar bilen kabul edilende.
- Iýmitlenişiňizde uly üýtgeşmeler girizmezden ozal, esasanam diabet keselinden bejergi alýan bolsaňyz, maslahat üçin hemişe lukmanyňyz bilen maslahatlaşyň .
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň