Bedende metabolizm diýilýän zat dogry işleýärmi? Geliň, onuň nämedigini göreliň!

Iýýän iýmitlerimiziň bedenimize nähili energiýa berýändigini hiç oýlandyňyzmy? Käwagt biz: "Aý, meniň maddalar alyş-çalyşym gaty pes, şonuň üçin men semiz" diýip pikir edýäris. Ýa-da: "Aý, ol näçe iýse-de semremez, onuň maddalar alyş-çalyşy gaty gowy, şeýlemi?" diýýäris. Eýsem, hemmeleriň gürrüň berýän bu maddalar alyş-çalyşy näme? Geliň, şu gün bu barada ýönekeý we takyk öwreneliň.

Bu metabolizm näme?

Ýönekeý söz bilen aýdylanda, metabolizm bedenimiziň öýjükleriniň içinde bolup geçýän we iýýän iýmitimizi energiýa öwürýän himiki prosesdir. Bu energiýa ýöremek, pikirlenmek, ösmek we edýän ähli zadymyzy etmek üçin gerek. Muny awtoulag üçin benzin ýaly göz öňüne getiriň.

Bu himiki prosesler bedenimizdäki belli bir beloklar tarapyndan dolandyrylýar. Bu himiki reaksiýalaryň müňlerçesi bedenimiziň içinde bir wagtyň özünde bolup geçýär. Bularyň hemmesi gözegçilikde saklanýar, sebäbi öýjüklerimiziň sagdyn bolmagy we dogry işlemegi zerurdyr.

Eýsem, bu metabolizm nähili işleýär?

Bolýar, indi munuň nähili işleýändigine seredeliň. Nahar iýenimizden soň, iýmit siňdiriş ulgamymyzdaky fermentler (olar kiçi işçiler ýaly) birleşip, aşakdaky işleri ýerine ýetirýärler:

• Iýýän beloklarymyz aminokislotalar diýlip atlandyrylýan kiçi birliklere bölünýär.
• Iýýän ýaglarymyz (ýaglarymyz) ýag kislotalary diýilýän zatlara öwrülýär.
• Biz iýýän uglewodlar (tüwi, çörek we kartoşka ýaly) ýönekeý şekerler (meselem, glýukoza) bölünýär.

Indi bu sintezlenen şekerler, aminokislotalar we ýag kislotalary bedenimize gerek bolanda energiýa çeşmeleri hökmünde ulanylyp bilýär. Bular ganymyza siňýär we şol ýerden öýjüklerimize äkidilýär.

Öýjükleriň içine girenden soň, beýleki fermentler bu birleşmeleri "metabolizleşdirýän" (ýagny energiýa öndürýän ýa-da saklaýan) himiki prosesleri çaltlandyrmak ýa-da dolandyrmak üçin işjeňleşýär. Bu prosesleriň dowamynda bu birleşmelerden çykýan energiýa beden tarapyndan ulanmak üçin boşadylýar ýa-da beden dokumalarynda, esasanam bagyrda, myşsalarda we ýag çökündilerinde saklanýar.

Metabolizm bir wagtyň özünde bolup geçýän iki hereketiň arasyndaky deňagramlylyk hereketidir:

1. Beden dokumalarynyň we energiýa gorlarynyň döredilmegi (bu anabolizm diýilýär).

2. Bedeniň işleri üçin has köp ýangyç almak üçin, beden dokumalary we energiýa gorlaryny parçalaýar (bu katabolizm diýilýär).

Bu ikisine biraz has köp seredip göreliňmi?

Anabolizm: Myşsalaryň gurulmagy prosesi

Anabolizm , ýönekeý dil bilen aýdylanda, beden ýagynyň toplanmagy we saklanmagy prosesidir.Bu täze öýjükleriň gurulmagyna, beden dokumalarynyň saklanmagyna we soňraky ulanyş üçin energiýanyň saklanmagyna kömek edýär. Anabolizmde kiçi molekulalar birleşip, uglewodlaryň, beloklaryň we ýaglaryň has uly, çylşyrymly molekulalaryny emele getirýär. Muny kiçi kerpiçler bilen uly diwar gurmak ýaly göz öňüne getiriň.

Katabolizm: energiýa öndürmek prosesi

Katabolizm – bu öýjükleriň ähli işjeňligi üçin energiýa öndürilýän prosesdir. Öýjükler energiýa çykarmak üçin uly molekulalary (köplenç uglewodlary we ýaglary) parçalaýarlar. Bu energiýa anabolizmi güýçlendirýär, bedeni ýyly saklaýar we myşsalaryň gysylmagyna we hereket etmegine kömek edýär.

Çylşyrymly himiki birlikler şeýle usulda has ýönekeý maddalara bölünende, bedenimiz galyndylary deri, böwrekler, öýkenler we içegeler arkaly çykarýar.

Bu metabolizmi kim dolandyrýar?

Indi siz: "Bolýar, bularyň hemmesi bolup geçýär. Emma munuň tizligini, şeýle bolmagyny kim gözegçilik edýär?" diýip pikir edýän bolmagyňyz mümkin . Biziň endokrin ulgamymyzda bu metabolizmiň tizligini we ugruny gözegçilik etmäge kömek edýän birnäçe gormon bar.

Mysal üçin, boýnumuzdaky kebelek şekilli mäziň (galkan şekilli mäz) öndürýän tiroksin gormony adamyň metabolizmindäki himiki prosesleriň nähili çalt ýa-da haýal bolýandygyny kesgitlemekde uly rol oýnaýar.

Başga bir mäz aşgazanasty mäzidir. Onuň bölüp çykarýan gormonlary bedeniň esasy metabolik işjeňliginiň belli bir wagtda anabolik (gurluşyk) ýa-da katabolik (parçalamak) bolandygyny kesgitleýär.

Muny şeýle göz öňüne getiriň, gowy nahar iýeniňizden soň, bedeniňiz köplenç has köp anabolik işjeňlige geçýär. Munuň sebäbi, siz nahar iýeniňizde, ganyňyzdaky glýukozanyň (bedeniň esasy ýangyjy) derejesi ýokarlanýar. Aşgazanasty bezi glýukoza derejesiniň bu ýokarlanmagyny duýanda, insulin atly gormony çykarýar. Bu insulin öýjüklere: "Bolýar, indi anabolik işjeňlige başlaýaly" diýýär.

Metabolizm bilen beden agramynyň arasynda nähili baglanyşyk bar? (Kaloriýa hekaýasy)

Metabolizm örän çylşyrymly himiki proses bolsa-da, köp adamlar ony bedenimiziň aňsatlyk bilen agram almagyna ýa-da azalmagyna täsir edýän zat hökmünde düşünýärler. Kaloriýalar şu ýerde peýda bolýar.

Kaloriýa iýmitiň näçe energiýa berýändigini görkezýän ölçeg birligidir. Mysal üçin, bir bölek şokolad almadan has köp kaloriýa eýedir. Bu şokolad has köp energiýa berýär diýmekdir - ýöne käwagt gowy zadyň aşa köp bolmagy gowy däl.

Awtomobiliň bakyny benzin bilen doldurmak ýaly, beden hem goşmaça kaloriýalary, esasan ýag görnüşinde saklaýar.Eger awtoulagyňyzyň bakyny agzyna çenli doldursaňyz, benzin döküler, şeýlemi? Şonuň ýaly-da, eger kimdir biri köp kaloriýa iýse, artykmaç kaloriýa "döküler", ýagny beden ýagy hökmünde saklanar.

Bir adamyň günde ýakýan kaloriýalarynyň sany birnäçe faktorlara baglydyr:

• Şol adam näçe maşk edýär .
• Onuň bedenindäki ýag we myşsa mukdary .
• Şeýle hem, onuň esasy metabolik tizligi "Bazal metabolik tizlik" ýa-da "(BMR)"-dir .

Indi geliň, bu "(BMR)" näme aňladýandygyny göreliň.

Bu Bazal Metabolik Tizlik (BMR) näme?

'BMR' adamyň hiç zat etmän, dynç alan wagtynda energiýany (kaloriýa görnüşinde) näçe tizlikde 'ýakýandygynyň' ölçegidir. Bu bedeniň esasy funksiýalaryny (dem alyş we gan aýlanyşy ýaly) saklamak üçin zerur bolan iň az energiýa mukdarydyr.

Bu "(BMR)" adamyň agramyny artdyrmaga bolan meýiline täsir edip biler. Mysal üçin, "(BMR)" pes bolan adam (ýagny dynç alyş wagtynda ýa-da uklap ýatyrka az kaloriýa ýakýan adam) wagtyň geçmegi bilen beden ýagyny has köp gazanmagy mümkin, ol hem şol bir mukdarda iýmit iýýän we maşk edýän kadaly "(BMR)" bolan adama garanyňda.

BMR adamyň genlerine we käbir saglyk ýagdaýlaryna täsir edip biler. Bedeniň gurluşy hem oňa täsir edip biler - has köp myşsa we az ýagly adamlaryň BMR-i ýokary bolýar. Şeýle-de bolsa, adamlar BMR-ni käbir usullar bilen üýtgedip bilerler. Mysal üçin, has köp maşk edýän adam diňe bir has köp kaloriýa ýakmak bilen çäklenmän, eýsem has beden taýdan sagdyn bolýar, bu bolsa BMR-ni ýokarlandyrýar.

Gysgaça aýdylanda, ýatda saklamaly zatlar şular (Öýe äkitmek baradaky habar):

Bolýar, biz metabolizm barada köp gürleşdik. Başyňyz çaşdymy? Gysgaça aýdylanda, ýatda saklamaly iň möhüm zatlar şular:

• Metabolizm ýaşamak üçin örän möhümdir: ol iýýän iýmitimizi energiýa öwürýär we şol energiýa bedenimizdäki ähli zady güýçlendirýär.
• Bu çylşyrymly proses: ol iki bölekden ybarat: anabolizm (gurluşyk) we katabolizm (pozulma).
• Gormonlar tarapyndan dolandyrylýar: Tiroksin we insulin ýaly gormonlar onuň tizligini we ugruny kesgitleýär.
• Beden agramy bilen baglanyşykly, ýöne diňe şol däl: kaloriýa ýakylmagy ýaly zatlar bu ýerde möhümdir, ``(BMR)``.
• Sagdyn durmuş ýörelgesi maddalar alyş-çalyşyňyza kömek edip biler: Sagdyn maddalar alyş-çalyşy üçin gowy iýmitlenme, ýeterlik maşk we gowy uklama möhümdir.

Ýadyňyzda bolsun, hemmeleriň metabolizmi birmeňzeş däl.Bu genler, ýaş, jynsyýet we beden gurluşy ýaly köp faktorlara baglydyr. Şonuň üçin özüňizi başgalar bilen deňeşdirmäň. Iň esasysy sagdyn we bedeniňiz üçin sagdyn bolmakdyr.

Başga soraglaryňyz bolsa, lukmana ýüz tutmak iň gowusydyr.

Metabolizm, energiýa, kaloriýalar, BMR, anabolizm, katabolizm, gormonlar