Sarimsak Şri-Lanka aşhanamyzda aýrylmaz ingredient, şeýlemi? Ol şorba, gowrulan nahar ýa-da gowrulan nahar bolsun, iki ýa-da üç diş sarymsak goşulanda peýda bolýan ys we tagam... Bu diňe bir iýmit däl, bu bir duýgy. Ýöne köp iýýän sarymsagyň käbir adamlarda howply allergiýa döredip biljekdigini bilýärdiňizmi? Şu gün biz şu barada gürrüň edýäris.
Näme üçin käbir adamlaryň sarymsaga allergiýasy bar?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, allergiýa bedenimiziň gorag ulgamynda, ýagny immun ulgamynda ýüze çykýan kiçijik bir ýalňyşlykdyr. Immun ulgamymyzy bedeniň gorag ulgamy hökmünde göz öňüne getiriň. Onuň işi bedene girýän zyýanly mikroblar , bakteriýalar we wiruslar bilen göreşmek arkaly bizi kesellerden goramakdyr.
Ýöne käwagt bu goranyş çaşdyrylýar. Sarmsak ýaly zyýansyz bir zat bedene girende, ol: "Ine, duşman gelýär!" diýip pikir edýär we oňa garşy göreşmäge başlaýar. Bu göreşiň dowamynda bedeniň içinde dürli himiki maddalar öndürilýär. Allergiýa alamatlarynyň döremegine sebäp bolýanlar hem şol himiki maddalardyr.
Ýertudana, keşýu hozuna, krewetka we kalmar ýaly deňiz önümlerine allergiýa bilen deňeşdirilende, sarymsaga allergiýa seýrek duş gelýän ýagdaýdyr . Şeýle-de bolsa, eger kimdir birinde ol ýüze çyksa, ony gözardy etmeli däl.
Bu allergiýanyň esasy alamatlary näme?
Sarymsaga allergiýanyň alamatlary adamdan adama üýtgeýär. Käbir adamlarda sarymsaga degýän badyna deri döküntüleri ýüze çykyp biler. Beýlekiler bolsa sarymsakly iýmiti iýenden birnäçe minut ýa-da iki sagada çenli wagtyň içinde alamatlary ýüze çykaryp bilerler. Esasy alamatlara göz aýlalyň.
| Simptomyň görnüşi | Düşündiriş |
|---|---|
| Deri bilen baglanyşykly alamatlar | Deri döküntüleri (ürtiker), gyzarma, ekzema ýaly ýagdaý (kontakt dermatiti) we aşa köp gyjyndyrma. |
| Agzyň we ýüziň aýratynlyklary | Agzyň, dodaklaryň, diliň, bokurdagyň ýa-da ýüziň şişmegi. Agzyň içinde gyjyndy ýa-da gyjyndy duýgusy. |
| Dem alyş ulgamynyň aýratynlyklary | Dem alyş kynçylygy, döşüň gysylmagy, dem alyşyň bozulmagy we astma alamatlary. |
| Iýmit siňdiriş ulgamynyň aýratynlyklary | Aşgazan agyry, göwün bulanma, gaýtarma we içgeçme. |
| Başga agyr alamatlar | Ýüregiň çalt urmagy, baş aýlanma, huşuň ýitmegi we anafilaksiýa diýlip atlandyrylýan agyr, ölüme howp salýan allergiki ýagdaý. |
Bu allergiýamy? Ýa-da iýmit çydamsyzlygymy? Muny nädip anyk bilýärsiňiz?
Köp adamlar bu ikisini garyşdyrýarlar. Allergiýa we iýmit çydamsyzlygy iki dürli zat.
- Allergiýa: Bu immun ulgamynyň bedeniň goranyş güýçlerine päsgel bermegi netijesinde ýüze çykýar, bu bolsa bedeniň goranyş güýçleriniň ýalňyşlyk bilen zyýansyz zada hüjüm etmegini aňladýar.
- Iýmit çydamsyzlygy: Bu immun ulgamy sebäpli däl. Oňa aşakdaky sebäpler sebäp bolup biler:
- Bedende belli bir iýmiti siňdirmek üçin zerur bolan fermentiň ýetmezçiligi.
- Içege gaharlanan sindrom (IBS) ýaly ýagdaý.
- Stress .
Iýmit çydamsyzlygy, adatça, aşgazan bozulmasy we göwrelilik ýaly iýmit siňdiriş alamatlaryna sebäp bolýar. Şeýle-de bolsa, allergiýalar deri döküntüleri we dem alyş kynçylygy ýaly has agyr alamatlara sebäp bolup biler.
Eger sarymsak iýmekden özüňizi rahatsyz duýýan bolsaňyz, onuň nämedigini özüňiz kesgitlemek kyn.Şonuň üçin iň gowy zat maslahat üçin lukmanyňyza ýüz tutmakdyr. Ol sizden alamatlaryňyz barada sorar we gerek bolsa, allergiýadygyny ýa-da däldigini anyklamak üçin deri sançmasyny ýa-da gan analizini geçirer.
Anafilaksiýa: Sarmsak allergiýasynyň iň howply tarapy
Islendik iýmit allergiýasynyň iň uly howpy anafilaksiýa diýilýän ýagdaýdyr. Bu birden ýüze çykyp bilýän we hatda ölüme howp salyp bilýän örän agyr allergiki reaksiýadyr. Bu lukmançylyk üçin gyssagly ýagdaýdyr.
Bu wagtda immun ulgamy bedene birden köp mukdarda himiki maddalary çykarýar, bu bolsa tutuş bedeniň şok ýagdaýyna düşmegine sebäp bolup biler.
Anafilaksiýanyň alamatlary
| Anafilaksiýa alamatlary |
|---|
| Gowşak we çalt puls |
| Gan basyşynyň birden düşmegi |
| Deriniň gyjyndyrmasy ýa-da gyzyllygy |
| Bulantı we gaýtarma |
| Diliň ýa-da bokurdagyň şişmegi, dem almagy kynlaşdyrýar |
| Baş aýlanma ýa-da huşuň ýitmegi |
Eger bu alamatlaryň biri ýa-da birnäçesi peýda bolsa, bu gyssagly ýagdaýdyr. Näsag derhal iň ýakyn hassahananyň gyssagly bejeriş bölümine (GBB) äkidilmelidir.
Allergiýa bilen nädip ýaşamaly?
Köp halatlarda iýmit allergiýasyny doly bejerip bolmaýar. Şonuň üçin iň gowy zat allergiýa sebäp bolýan iýmitden doly gaça durmakdyr. Munuň üçin aşakdakylary etmeli bolarsyňyz:
- Aşhanada seresap boluň: Sarymsak bilen ulanylan gap-gaçlary, çemçeleri we kesiş tagtalaryny ýuwuň we arassalaň.
- Başgalara habar beriň: Eger siz dostuňyzyň öýüne agşamlyk naharyna barýan bolsaňyz, olara allergiýaňyz barada öňünden gürrüň beriň.
- Restoranlarda seresap boluň: Eger daşarda naharlanýan bolsaňyz, aşpeze ýa-da menejere allergiýaňyz barada aýdyň. Olar naharyňyzy başgaça taýýarlap bilerler.
- Oturylyşyklarda seresap boluň: Oturylyşykda naharlanýp ýörkäňiz, onuň içinde näme bardygyny anyk bilmeýän bolsaňyz, iýmekden gaça duruň.
- Gyssagly ýagdaýlar üçin dermanlary ýanyňyz bilen saklaň: Eger lukmanyňyz size agyr allergiýa diagnozyny goýup, EpiPen ýaly gyssagly ýagdaýlar üçin derman ýazyp beren bolsa, ony hemişe ýanyňyz bilen saklaň.
Iň esasy zat: Eger sizde agyr allergiki reaksiýa (anafilaksiýa) bolsa, hatda EpiPen ulansaňyz hem, derhal iň ýakyn hassahananyň gyssagly kömek bölümine (ETU) baryň. EpiPen-iň täsiri takmynan 30 minutda ýitip biler. Hassahanada lukmanlar sizi gözegçilikde saklar we zerur bejergini bererler.
Bu allergiýalar çagalarda ýitip gidermi?
Käbir çagalar ulalanda iýmit allergiýalaryndan dynmaklary mümkin, ýöne ulularda iýmit allergiýalary adatça ömürboýy dowam edýär.
Möhüm: Çagaňyzyň allergiýasynyň bardygyny ýa-da ýokdugyny anyklamak üçin öýde barlag geçirmäň. Bu howply bolup biler. Ony diňe lukmanyň gözegçiligi astynda hassahanada geçirmeli.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Sarymsaga allergiýa seýrek duş gelýän bolsa-da, ol örän çynlakaý bolup biler.
- Alamatlar deriniň ýeňil gyjyndyrmasyndan başlap, ölüme howp salýan anafilaksiýa çenli dürli bolup biler.
- Eger sarymsak iýenden soň özüňizi rahatsyz duýsaňyz, ýeke özüňiz karar kabul etmeň we hökman lukmana ýüz tutuň.
- Anafilaksiýa lukmançylyk taýdan gyssagly ýagdaýdyr. Eger sizde alamatlar ýüze çyksa, derhal hassahananyň gyssagly kömek bölümine (TGB) ýüz tutuň.
- Iň gowy bejeriş usuly sarymsakdan we sarymsakly iýmitlerden doly gaça durmakdyr. Iýmezden öň etiketkalary okamak we başgalary öwretmek örän möhümdir.











💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň