Ang bawang ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa ating mga kusina upang magdagdag ng lasa at aroma sa ating pagkain. Gayunpaman, may mga taong ayaw sa bawang na ito. Kahit ang pagkain ng kaunting bawang, o kahit ang paghawak nito, ay maaaring magdulot ng iba't ibang reaksiyong alerdyi. Maaari itong magdulot ng hirap sa paghinga at mga pantal. Ngayon ay pag-uusapan natin ang allergy sa bawang, o '(Garlic Allergy)'. Mahalaga ring tandaan na ang kondisyong ito ay maaaring mangyari sa mga tao sa anumang edad.
Ano ang Allergy sa Bawang?
Sa madaling salita, ang allergy sa bawang ay isang hindi kanais-nais na reaksyon ng iyong immune system sa bawang. Ang immune system ng ating katawan ay dapat na protektahan tayo mula sa sakit. Ngunit kung minsan, napagkakamalan ng sistemang ito ang isang bagay na hindi nakakapinsala, tulad ng bawang, bilang isang mapanganib na kaaway . Doon lumilitaw ang mga sintomas ng allergy na ito.
Ang mahalaga ay may dalawang bagay na tinatawag na garlic allergy at garlic intolerance. Huwag ipagkamali ang dalawa.
- Allergy sa Bawang: Nangyayari ito kapag ang iyong immune system ay tumutugon sa bawang. Nabubuo ang mga antibody sa katawan at iba't ibang kemikal ang inilalabas. Ang mga sintomas ay minsan ay maaaring maging napakalala . Maaari itong makaapekto sa anumang sistema, kabilang ang balat, respiratory system, circulatory system, at digestive system.
- Intolerance sa Bawang: Karaniwan itong may kaugnayan sa iyong sistema ng pagtunaw . Ang immune system ay hindi apektado. Karaniwan ang mga sintomas tulad ng paglobo ng tiyan, pananakit ng tiyan, pagduduwal, at pagtatae. Ito ay katulad ng sa isang taong may "IBS (irritable bowel syndrome)", o isang kondisyon kung saan ang ilang tao ay hindi makatunaw ng gatas (lactose intolerance). Maaari rin itong mangyari kapag ang katawan ay kulang sa mga enzyme na kailangan upang matunaw ang ilang partikular na pagkain.
Kaya, malamang na naiintindihan mo na ang pagkakaiba ng dalawa. Sa isang allergy, ang mga sintomas ay karaniwang mas matindi at mabilis na lumilitaw.
Gaano kadalas ang allergy sa bawang?
Sa totoo lang, hindi naman karaniwan ang allergy sa bawang. Karamihan sa mga tao ay may kondisyon kung saan hindi nila matiis ang bawang. Gayunpaman, kung nakakaramdam ka ng anumang discomfort, mainam na magpatingin sa doktor upang malaman kung ito ay allergy o iba pa.
Ano ang mga sintomas ng allergy sa bawang?
Ang mga sintomas na ito ay maaaring mag-iba sa bawat tao. Gayundin, ang mga sintomas na ito ay maaaring lumitaw sa loob ng ilang minuto hanggang dalawang oras pagkatapos kumain o makahawak ng bawang. Sa kaso ng pagkalason sa bawang, ang mga sintomas ay maaaring tumagal ng ilang oras bago lumitaw, at ang mga sintomas ay hindi gaanong malala.
Narito ang ilan sa mga pinakakaraniwang sintomas:
- Mga pantal, pangangati, pagbabago ng kulay ng balat.Minsan, ang mga ito ay maaaring mangyari hindi lamang sa lugar na nadikitan ng bawang, kundi pati na rin sa buong katawan. Ang ilang mga tao ay maaari ring magkaroon ng kondisyon na tinatawag na contact dermatitis .
- Pamamaga ng bibig, dila, o lalamunan. Ito ay isang medyo nakababahalang senyales.
- Hirap sa paghinga, paghingal.
- Sakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae.
- Mabilis na tibok ng puso, pagkahilo, pagkahimatay.
- Anaphylaxis: Ito ang pinaka-mapanganib at nagbabanta sa buhay na reaksiyong alerdyi . Maaari itong magdulot ng biglaang hirap sa paghinga, pagbaba ng presyon ng dugo, at pagkawala ng malay.
Mahalaga: Kung makakaranas ka ng malalang sintomas ng allergy pagkatapos kumain o makahawak ng bawang, lalo na ang hirap sa paghinga o pamamaga ng lalamunan, tumawag agad sa 911 at tumawag ng ambulansya o pumunta sa pinakamalapit na ospital. Ito ay isang emergency!
Minsan, ang reaksyon ay maaari ring mag-iba depende sa kung paano mo ginagamit ang bawang. Halimbawa, maaaring wala kang anumang reaksyon sa lutong bawang sa mga sarsa o gravy. Gayunpaman, kung kumain ka ng isang piraso ng hilaw na bawang, maaari kang magkaroon ng malubhang reaksiyong alerdyi. Gayunpaman, kung makakaranas ka ng anumang kakulangan sa ginhawa o sakit mula sa bawang, huwag itong ipagwalang-bahala . Napakahalagang sabihin sa doktor.
Bakit nangyayari ang allergy na ito sa bawang?
Gaya ng nabanggit kanina, ang mga allergy sa pagkain ay nangyayari kapag napagkakamalan ng ating immune system ang ilang partikular na pagkain bilang "mga kaaway." Ganito rin ang nangyayari sa bawang. Upang harapin ang "banta" na ito, naglalabas ang katawan ng mga kemikal tulad ng histamine at lumilikha ng mga inflammatory cell. Ang reaksyong ito ang nagreresulta sa mga sintomas ng allergy.
Sa katunayan, hindi pa rin malinaw na nauunawaan ng mga doktor kung bakit may ilang tao lamang ang nagkakaroon ng ganitong uri ng allergy at ang iba naman ay hindi.
Kung allergic ka sa bawang, allergic ka rin ba sa sibuyas?
Ito ay isang tanong na itinatanong ng maraming tao. Maaaring ikaw ay allergic sa bawang ngunit hindi sa sibuyas. Gayunpaman, maraming tao ang allergic sa pareho . Ang dahilan nito ay ang mga sibuyas at bawang ay parehong bulbo na kabilang sa iisang pamilya ng halaman (pamilyang Allium). Ang mga protina sa mga ito ay halos magkapareho. Samakatuwid, ang iyong katawan ay maaaring mag-react sa pareho.
Tinatawag natin itong cross-reactivity . Ang iba pang mga halaman na malapit na kamag-anak ng bawang ay kinabibilangan ng mga leeks, chives, at shallots (isang maliit na sibuyas na parang pulang sibuyas). Hindi ka magiging allergic sa lahat ng halaman sa iisang pamilya. Gayunpaman, ipinakita ng pananaliksik na ang cross-reactivity na ito ay maaaring maging problema para sa mga taong may allergy sa bawang.
Ano ang mga panganib na kadahilanan para sa allergy sa bawang?
Ang ilang mga salik ay maaaring magpataas ng iyong panganib na magkaroon ng allergy sa bawang:
- Kung mayroon mang miyembro ng pamilya na may allergy(Kasaysayan ng mga allergy sa pamilya).
- Kung mayroon kang mga kondisyon tulad ng hika o eksema .
- Kung ikaw ay allergic sa mga katulad na halaman tulad ng sibuyas, chives, o leeks, ang isang taong may reaksiyon sa isa sa mga ito ay mas malamang na magkaroon din ng reaksiyon sa bawang.
Mga posibleng komplikasyon ng allergy sa bawang
Kadalasan, ang mga allergy sa bawang ay hindi sapat na malala para maging panganib sa buhay. Gayunpaman, kung minsan ay maaaring mangyari ang malalang sintomas o isang kondisyong nagbabanta sa buhay na tinatawag na anaphylaxis . Ipinapakita ng pananaliksik na ang pagkain o paghawak ng hilaw na bawang ay mas malamang na magdulot ng anaphylaxis kaysa sa lutong bawang.
Paano matukoy ang allergy sa bawang?
Ang mga allergy sa pagkain ay karaniwang medyo mahirap i-diagnose dahil kumakain tayo ng maraming iba't ibang pagkain at sangkap nang sabay-sabay.
Para masuri ito, tatanungin ka ng doktor o allergist tungkol sa iyong mga sintomas at susuriin ang iyong medikal na kasaysayan. Bukod pa rito, maaaring gawin ang ilang pagsusuri upang matukoy kung ang bawang ang sanhi ng iyong mga sintomas:
- Pagsubok sa Tusok sa Balat: Ito ay nagsasangkot ng paglalagay ng napakaliit na dami ng allergen sa iyong balat, paggawa ng maliit na butas, at pagkatapos ay pagsuri upang makita kung mayroong anumang reaksyon (tulad ng pamumula o pamamaga).
- Mga Pagsusuri ng Dugo: Maaaring suriin ng ilang pagsusuri sa dugo kung ang iyong immune system ay tumutugon (gumagawa ng mga antibody) sa isang partikular na pagkain (hal. bawang).
- Pagsusulit sa Hamon sa Pagkain: Ginagawa lamang ito sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor, sa isang ospital . Dito, bibigyan ka ng doktor ng kaunting bawang at maingat kang oobserbahan upang makita kung mayroon kang anumang reaksiyong alerdyi.
Babala: Huwag na huwag mong subukang "kumain ng bawang at tingnan kung ano ang mangyayari" sa bahay nang mag-isa. Pinakamaligtas na gawin ang ganitong uri ng pagsusuri sa isang lugar na may mga pasilidad medikal upang matugunan ang isang matinding reaksiyon.
Gaano kalubha ang allergy sa bawang?
Karamihan sa mga allergy sa bawang ay hindi malala. Gayunpaman, mahalagang makipag-usap sa doktor tungkol sa iyong mga sintomas at iwasan ang bawang hanggang sa malaman mo kung gaano ka eksakto ka sensitibo.
Paano mo ginagamot ang allergy sa bawang?
Ang pinakamahusay at tanging lunas ay ang tuluyang pag-iwas sa bawang .
Kung bigla kang magkaroon ng mga maliliit na sintomas (tulad ng pangangati, maliliit na bukol) pagkatapos kumain o humipo ng bawang, maaari kang bumili ng mga antihistamine sa isang botika o supermarket.Maraming uri ng gamot na maaaring magbigay ng ginhawa. Halimbawa, may mga gamot tulad ng `(diphenhydramine - Benadryl®)` o `(cetirizine - Zyrtec®)`. Gayunpaman, makabubuting humingi ng medikal na payo bago inumin ang mga ito.
Para sa mas malalang reaksiyon, gamitin sa panahon ng emergency. Maaaring magreseta ang iyong doktor ng emergency epinephrine auto-injector (Epinephrine auto-injector - EpiPen®) . Itabi ito at gamitin kung sakaling magkaroon ng malalang reaksiyong alerdyi. Tandaan, kahit na gumamit ka ng EpiPen®, dapat ka pa ring tumawag agad sa mga serbisyong medikal para sa emergency , dahil maaaring mawala ang epekto ng gamot pagkalipas ng ilang panahon.
Isa pang mahalagang bagay na dapat tandaan ay ang bawang ay isang karaniwang sangkap sa maraming pre-packaged at processed na pagkain . Minsan, maaaring hindi malinaw na nakasaad sa listahan ng mga sangkap ang "bawang." Kaya, kung may pag-aalinlangan, pinakamahusay na iwasan ang pagkain o tawagan ang tagagawa.
Ang bawang ay ginagamit sa maraming putahe sa ating bansa at sa ibang bansa. Bago umorder ng pagkain mula sa isang restawran, ipaalam muna sa mga staff na mayroon kang allergy sa bawang. Pagkatapos ay makapagrerekomenda sila ng putahe na walang bawang para sa iyo.
Narito ang ilan pang mga bagay na maaari mong gawin:
- Hugasan nang mabuti ang anumang kagamitan, cutting board, kutsilyo, at mga kagamitan sa pagluluto na nadikitan ng bawang.
- Sabihin muna sa empleyado ng restaurant ang tungkol sa iyong mga allergy bago ka umorder. Maaaring maihanda ng chef ang iyong pagkain nang hiwalay o mabigyan ka ng listahan ng mga ligtas na pagkain.
- Kung pupunta ka sa isang party o piknik, sabihin sa host na allergic ka sa bawang. Maaari nilang sabihin sa iyo kung anong mga sangkap ang ginamit, o bigyan ka ng alternatibong ulam. O, maaari kang magdala ng sarili mong pagkain.
- Gumamit ng iba pang pampalasa tulad ng paprika, oregano, cumin, at basil para sa lasa ng iyong pagkain.
Maaari bang gamutin ang allergy sa bawang at sibuyas?
Karamihan sa mga allergy sa pagkain ay hindi magagamot . Ang pinakamahusay na magagawa mo ay iwasan ang mga pagkaing allergic ka at maiwasan ang mga reaksiyong alerdyi. At maging handa na harapin ang anumang biglaang reaksiyon na maaaring mangyari.
Minsan, maaaring lumala ang allergy sa bawang ng mga bata habang sila ay tumatanda. Ngunit tanging ang doktor lamang ang makakakumpirma niyan. Minsan ay nagsasagawa sila ng mga pagsusuri para dito. Bihira para sa mga matatanda na malampasan ang allergy sa pagkain.
Paano kung mayroon akong allergy sa bawang?
Ang pamumuhay na may allergy sa bawang ay nangangahulugan ng palaging pagiging alerto sa kung ano ang nasa iyong pagkain . Maaaring medyo mahirap ito, ngunit kailangan mong gawin ito upang maiwasan ang isang mapanganib na reaksiyong alerdyi.
Napakahalagang maging maingat dito kapag kumakain sa mga restawran, sa bahay ng mga kaibigan, at kapag bumibili ng mga paninda mula sa mga tindahan.Makakatulong ito sa iyo na mabawasan ang panganib na aksidenteng makakain o makahawak ng bawang. Ang magandang balita ay kahit ang mga may allergy sa bawang ay makakahanap ng maraming opsyon na walang bawang.
Permanente ba ang allergy sa bawang?
Karamihan sa mga allergy sa pagkain ay hindi madaling mawala. Gayunpaman, kung minsan, lalo na sa mga maliliit na bata, ang allergy ay maaaring mawala. Huwag kailanman pumunta sa doktor upang suriin ang iyong mga allergy nang mag-isa . Gawin lamang ito sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.
Maaari bang maiwasan ang allergy sa bawang?
Hindi, hindi mo mapipigilan ang allergy sa bawang. Mapapamahalaan mo lamang ang iyong allergic reaction sa pamamagitan ng pag-iwas sa bawang o pag-inom ng gamot.
Kung mayroon kang allergy sa bawang, anong mga pagkain ang dapat mong iwasan?
Ang bawang ay may iba't ibang anyo, kabilang ang hilaw, niluto, pinulbos, at mantika. Matatagpuan din ito sa maraming inihandang (nakabalot) na pagkain. Narito ang ilang pagkaing maaaring naglalaman ng bawang na dapat mong bantayan:
- Mga dressing ng salad
- Mga nakapirming pagkain
- De-latang sopas o sili
- Kahon na kanin at pasta
- Iba pang mga pampalasa at sarsa
Tandaan, ang bawang ay isang karaniwang sangkap , kaya maaaring hindi ito laging nakalista sa etiketa ng pakete. Kung mayroon kang anumang mga pagdududa, iwasan ang pagkain o tawagan ang tagagawa upang magtanong tungkol sa mga partikular na sangkap. Kapag kumakain sa isang restawran, siguraduhing sabihin sa waiter o chef ang tungkol sa iyong allergy.
Dahil ang mga herbs tulad ng chives, sibuyas, at shallots ay katulad ng bawang, maaaring makatulong din sa ilang tao na iwasan ang mga pagkaing iyon.
Kailan ako dapat magpatingin sa doktor?
Kung makakaranas ka ng anumang pisikal na reaksyon sa bawang (hal., pantal, pantal sa balat, pamamaga ng bibig o dila), magpatingin sa doktor. Bagama't bihira ang allergy sa bawang, hindi ito imposible. Maa-diagnose ng doktor ang allergy na ito at masasabi sa iyo kung anong mga opsyon sa paggamot ang pinakamainam para sa iyo.
Kung sa tingin mo ay nakakaranas ka ng mga sintomas ng allergy mula sa bawang, magpatingin sa doktor o isang allergist. Maaari nilang masuri ang iyong kondisyon at magrekomenda ng pinakamahusay na paggamot. Ang pinakamahusay na paggamot ay ang pag-iwas sa bawang, ngunit maaaring maging mahirap ito dahil ang bawang ay matatagpuan sa maraming pagkain. Kung nahihirapan kang mabuhay nang walang bawang, maaari ka ring humingi ng tulong sa isang tagapayo sa kalusugang pangkaisipan . Handa silang tumulong sa iyo.
Panghuli, tandaan ito (Mensahe para sa Pag-uwi)
Ang allergy sa bawang ay isang bagay na maaaring makaapekto sa pang-araw-araw na buhay ng ilang tao. Gayunpaman, sa pamamagitan ng tamang kaalaman at pangangalaga , ang kondisyong ito ay maaaring maayos na mapamahalaan at maaari kang manatiling malusog.
- Bigyang-pansin ang iyong mga sintomas. Kung may nararamdaman kang kakaiba kapag kumakain o nakahipo ka ng bawang, itala ito.
- Humingi ng medikal na payo. Kung may pag-aalinlangan, siguraduhing magpatingin sa doktor at magpasuri.
- Iwasan ang bawang. Kung mayroon kang allergy, pinakaligtas na iwasan ang bawang at mga pagkaing naglalaman ng bawang.
- Maging handa para sa isang emergency. Kung mayroon kang malubhang reaksiyong alerdyi, magdala ng EpiPen® at alamin kung paano ito gamitin.
- Ipaalam sa iba. Napakahalagang ipaalam sa iyong pamilya, mga kaibigan, at mga kawani ng restawran ang tungkol sa iyong allergy.
Hindi ka nag-iisa, maraming tao ang nabubuhay na may ganitong mga kondisyon. Maaari ka ring makakuha ng tulong na kailangan mo at manatiling malusog!
` Alerdyi sa bawang, allergy sa bawang, mga sintomas ng allergy, allergy sa pagkain, anaphylaxis, bawang, paggamot, pag-iwas











💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento