Mataas ba ang antas ng potassium sa iyong dugo? Paano ito kontrolin sa pamamagitan ng diyeta (Low-Potassium Diet)

Sinabi ba sa iyo ng doktor na mataas ang antas ng potassium sa iyong dugo? Normal lang na makaramdam ng kaunting takot kapag sinabi niya iyon. Pero huwag mag-alala. Ang kondisyong ito, na nangangahulugang tumataas ang antas ng potassium sa dugo, ay tinatawag sa medisina na hyperkalemia. Ito ay isang bagay na pinakamahusay na makokontrol sa pamamagitan ng diyeta at pagsunod sa payo na ibinigay ng doktor. Pag-usapan natin ito nang simple at malinaw.

Bakit mahalaga sa atin ang potassium?

Sa madaling salita, ang potassium ay isang mahalagang mineral para sa mga selula ng ating katawan. Nakakatulong ito sa ating mga kalamnan na gumana nang maayos, nagbabalanse ng mga antas ng likido sa katawan, at nagreregula ng presyon ng dugo.

Ngunit, tulad ng anumang bagay, ang sobrang potassium ay maaaring maging problema. Lalo na kung mahina ang ating mga bato, hindi nila kayang maglabas ng mas maraming potassium kaysa sa kailangan ng katawan sa pamamagitan ng ihi. Doon tumataas ang antas ng potassium sa dugo. Maaari itong magkaroon ng mapanganib na epekto sa paggana ng puso. Kaya mahalagang mag-ingat tungkol dito.

Sinasabing ang isang karaniwang malusog na nasa hustong gulang ay nangangailangan ng humigit-kumulang 4,700 milligrams ng potassium bawat araw. Gayunpaman, kung ikaw ay may hyperkalemia, maaaring payuhan ng iyong doktor na limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng potassium sa pagitan ng 2,000 at 3,000 milligrams .

Anong mga pagkain ang mataas sa potassium ang dapat nating limitahan?

Maraming prutas, gulay, whole grains, at mga pagkaing gawa sa gatas ang mataas sa potassium. Kung ang isang pagkain ay naglalaman ng higit sa 200 milligrams ng potassium bawat serving, tinatawag natin itong "pagkaing mataas sa potassium." Pinakamainam na limitahan ang mga pagkaing ito hangga't maaari.

Ang talahanayan sa ibaba ay isang listahan ng mga pagkaing mataas sa potassium na karaniwang dapat nating limitahan.

Kaya anong mga pagkaing mababa sa potassium ang maaari nating kainin?

Huwag mag-alala, maraming iba pang mga pagkaing maaari mong masiyahan. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng mas mababa sa 200 milligrams ng potassium. Ngunit tandaan, kahit ang mga pagkaing ito ay hindi magandang kainin nang maramihan nang walang kontrol.

Mas praktikal na mga tip para mabawasan ang potassium

Bukod sa matalinong pagpili ng iyong pagkain, narito ang ilan pang mga simpleng paraan upang matulungan ka.

1. Basahin ang mga etiketa ng pagkain

Malalaman mo kung gaano karaming potassium ang nasa mga nakabalot na pagkain sa pamamagitan ng pagtingin sa seksyong "Nutrition Facts" sa label. Gawin itong ugali.

2. Sukatin ang dami ng iniinom mo.

Kahit na ito ay pagkaing mababa sa potassium, ang pagkain nang maramihan nang sabay-sabay ay maaaring magpataas ng dami ng potassium na nasisipsip ng katawan. Samakatuwid, napakahalagang sukatin ang dami bago kainin, tulad ng gamit ang isang tasa o isang dakot.

3. Alisin ang tubig mula sa de-latang pagkain

Mataas sa potassium ang likido sa mga de-latang prutas, gulay, at isda. Kaya , patuluin nang lubusan ang tubig at banlawan nang mabuti bago gamitin. Mainam din na patuluin ang katas mula sa lutong karne.

4. Pagbababad at paghuhugas ng mga gulay (Leaching)

Ito ay isang napakahalagang paraan. Magagamit ang pamamaraang ito upang mabawasan ang nilalaman ng potassium, lalo na sa mga gulay na mataas sa potassium, tulad ng patatas at kamote.

1. Una, tanggalin nang lubusan ang balat ng gulay.

2. Sunod, hiwain ito nang manipis (mga 1/8 ng isang pulgada).

3. Hugasan ang mga hiniwang piraso sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang segundo.

4. Ngayon, ilagay ang mga piraso ng gulay sa isang malaking mangkok at lagyan ng maligamgam na tubig sa proporsyon na 1 tasa ng gulay sa 10 tasa ng tubig .

5. Hayaang nakababad nang hindi bababa sa 2 oras . Mas mainam pa kung papalitan mo ang tubig kada 4 na oras.

6. Pagkatapos ibabad, banlawan muli nang mabuti gamit ang maligamgam na tubig.

7. Kapag nagluluto, lutuin gamit ang 5 tasa ng tubig para sa 1 tasa ng mga gulay .

8. Panghuli, alisan nang lubusan ang anumang natitirang tubig.

5. Iwasan ang mga pamalit sa asin

Ang ilang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay gumagamit ng mga pamalit sa asin sa halip na asin sa hapag-kainan upang timplahan ang kanilang pagkain. Ngunit ito ay lubhang mapanganib. Dahil ang mga pamalit sa asin na ito ay naglalaman ng potassium chloride sa halip na sodium chloride. Nangangahulugan ito na mataas ang mga ito sa potassium. Sa halip, gumamit ng mga bagay tulad ng paminta, dayap, bawang, at suka upang timplahan ang iyong pagkain.

Iba pang mga bagay na hindi dapat kalimutan

Bukod sa diyeta, mahalaga ring sundin nang eksakto ang plano ng paggamot na ibinibigay sa iyo ng iyong doktor.

• Sundin ang plano ng paggamot: Maaaring nagreseta ang iyong doktor ng mga gamot tulad ng diuretics (o "mga tabletas ng tubig") upang mapababa ang iyong antas ng potassium. Nagiging sanhi ito ng paggawa ng mas maraming ihi sa iyong mga bato, na nakakatulong sa pag-alis ng sobrang potassium. Maaari ka ring bigyan ng mga gamot tulad ng mga potassium binders. Nakakatulong ang mga ito sa pag-alis ng sobrang potassium mula sa iyong katawan sa pamamagitan ng iyong dumi.
• Iwasan ang mga halamang gamot at suplemento: Huwag uminom ng anumang halamang gamot, decoction, tradisyonal na gamot, o suplemento nang hindi muna kumukunsulta sa iyong doktor. Ang ilan sa mga ito ay maaaring maglaman ng mataas na antas ng potassium.

Kung mayroon kang anumang mga katanungan o alalahanin tungkol dito, huwag magdesisyon nang mag-isa. Siguraduhing makipag-usap sa iyong doktor at humingi ng payo.