Maaaring sinusubukan mong magbawas ng ilang libra. O maaaring sinusubukan mong magbawas ng maraming timbang. Marahil ay inatake ka na sa puso at ngayon ay kailangan mong maging mas maingat sa iyong kinakain. Anuman ang dahilan, ang isang mahusay na diyeta ay mahalaga para sa isang malusog na buhay.
Ano ang diyeta ng Ornish?
Ito ay ipinakilala ng isang doktor na nagngangalang Dean Ornish. Sabi niya, sa halip na gumawa ng mahigpit na mga patakaran tulad ng "Huwag kainin ang mga pagkaing ito, kainin lamang ang mga ito," kailangan nating lapitan ang isyung ito sa isang nababaluktot na paraan.
Ang kanyang plano sa diyeta ay tinatawag na "Spectrum diet." Sa madaling salita, hinati niya ang mga pagkain sa 5 pangunahing kategorya.
- Pangkat 1: Naglalaman ito ng mga pinakamakabubuti at pinakamasustansyang pagkain para sa ating katawan.
- Pangkat 5: Naglalaman ito ng mga pagkaing dapat nating kainin nang kaunti, o kahit man lang limitahan.
Ang ideya ay habang mas pinipili mo ang mga pagkaing nasa unang grupo, mas malaki ang mga benepisyo sa iyong kalusugan, tulad ng pagbaba ng timbang at nabawasang panganib ng sakit sa puso.
Higit sa lahat, ang diyeta na ito ay hindi lamang tungkol sa pagkain. Binigyang-diin ni G. Ornish na kasama rin sa malusog na pamumuhay na ito kung gaano ka kaaktibo, kung paano mo hinaharap ang stress, at ang pagmamahal at suporta na natatanggap mo mula sa pamilya at mga kaibigan.
Ano ang dapat nating kainin at limitahan sa diyeta na ito?
Walang ganap na ipinagbabawal sa planong ito ng diyeta. Gayunpaman, depende sa iyong mga layunin (pagbaba ng timbang, pagkontrol sa sakit sa puso), maaaring kailanganin mong limitahan ang dami ng pagkaing iyong kinakain. Tingnan natin kung ano ang mga iyon.
| Kumain Pa | Limitahan nang Malaki |
|---|---|
| Mga sariwang prutas at gulay | Mga langis at taba |
| Mga mani na may flaky flakes (hal. lentils, chickpeas, green beans) | Lahat ng karne (kasama ang manok) at pagkaing-dagat |
| Mga buong butil (hal., brown rice, buckwheat, oats) | Mga mani at buto |
| Mga produktong gawa sa tofu at soya | Pula ng itlog |
| Puti ng itlog | Mga pagkaing mataas sa taba tulad ng niyog at abokado |
| Berdeng tsaa | Mga produktong gatas na puno ng taba (yogurt, keso, gatas) |
| Mga matatamis na walang taba | Caffeine (maliban sa green tea) at alkohol |
Mahirap ba itong sundin?
Ang pinakamagandang bahagi ay maaari kang magdesisyon kung gaano kahigpit ang gusto mong sundin ang programang ito. Maaari kang magsimula sa isang maliit na pagbabago, o gumawa ng isang malaking pagbabago para sa isang mas malaking layunin.
Ano ang mga hamon?
Para sa isang taong mahilig sa karne at isda, at sanay sa mga pagkaing naproseso, maaaring medyo mahirap itong i-adjust. Lalo na kung mayroon kang kondisyon tulad ng sakit sa puso, maaaring mas marami kang limitasyon sa dami ng taba na maaari mong idagdag sa iyong diyeta.
Paghahalaman at pamimili
Kadalasang hinihikayat ng pamamaraang ito ang paggamit ng mga sariwa at pana-panahong gulay at prutas mula sa palengke. Makikita rin ang mga masasarap at madaling sundan na mga recipe sa programa ni G. Ornish.
Ehersisyo at kagalingang pangkaisipan
Inirerekomenda niya ang simple at katamtamang ehersisyo, tulad ng mabilis na paglalakad sa loob ng 20-30 minuto araw-araw, pati na rin ang mga kasanayan sa pamamahala ng stress tulad ng yoga at meditasyon.
Ano ang opinyon ng mga doktor?
Oo, karamihan sa mga doktor ay naniniwala na ang diyeta na Ornish na ito ay talagang epektibo.Napatunayan ng mga pananaliksik na ito ay lalong mabuti para sa mga taong may sakit sa puso o sa mga nasa panganib na magkaroon ng sakit sa puso.
Ito ay karaniwang isang diyeta na mababa sa taba at mataas sa complex carbohydrates, tulad ng mga prutas, gulay, at whole grains. Dahil dito, isa itong diyeta na mataas sa fiber at mababa sa calories.
Bagama't naniniwala ang ilang doktor na ang low-fat at high-carbohydrate diet na ito ay maaaring magpataas ng antas ng triglyceride sa dugo, ipinapakita ng pangmatagalang pananaliksik na ang pagbaba ng timbang na nauugnay sa diet na ito ay makakatulong na makontrol ang triglycerides, asukal sa dugo, at presyon ng dugo.
Pero tandaan, mas ligtas at pinakamahusay na kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang diyeta, lalo na kung mayroon kang malalang kondisyon tulad ng diabetes, mataas na kolesterol, o sakit sa puso.
Ano ang mga disbentaha ng diyeta na ito?
Ang pangunahing hamon dito ay ang pagpapanatili nito sa pangmatagalan. Kung hindi ka sanay magplano ng mga pagkain nang maaga at magluto sa bahay, malaking pagbabago ito para sa iyo. Gayundin, maaaring medyo mahirap na manatili sa ganitong gawi sa pagkain kapag kumakain sa labas o sa mga pagdiriwang. Dahil dito, maaaring magsawa ang ilang tao dito pagkaraan ng ilang panahon.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang Ornish Diet ay hindi isa na may mahigpit na mga patakaran na nagsasabing "huwag kainin ang mga bagay na ito," ngunit isang nababaluktot na pamamaraan na naghahati ng mga pagkain sa mga kategorya at binibigyang-diin ang mga mabubuting bagay.
- Ang pokus ay sa mga pagkaing nakabase sa halaman tulad ng mga gulay, prutas, whole grains, at mani. Ang mga taba at mga produktong galing sa hayop ay lubos na pinaghihigpitan.
- Napatunayan ng mga pananaliksik na ang pamamaraang ito ay lubos na mabisa sa pagkontrol ng sakit sa puso at pagbabawas ng timbang.
- Nangangailangan ito ng maraming dedikasyon at pagpaplano ng iyong mga pagkain, lalo na para sa isang taong sanay kumain ng karne at mga pagkaing naproseso.
- Mahalagang kumunsulta sa iyong doktor bago magsimula ng anumang bagong diyeta, lalo na kung mayroon kang anumang kondisyong medikal.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento