Ailenizde diyabet hastası olan biri var mı? Ya da kendiniz mi diyabet hastasısınız? O zaman "tarçın kan şekerini düşürür" hikayesini mutlaka duymuşsunuzdur. Bazı insanlar çaylarına bir parça tarçın ekleyip içiyor, yemeklerine biraz daha tarçın katıyor; bunların hepsi diyabetlerini kontrol altına alma umuduyla yapılıyor. Öyleyse bugün, bu hikayenin doğru olup olmadığını ve bilimin bu konuda ne söylediğini konuşalım.
Tarçın gerçekten kan şekerini düşürür mü? Araştırmalar ne diyor?
Özetle, tarçının diyabete yardımcı olup olmadığı konusunda henüz net ve kesin bir sonuca varılamamıştır . Bu konudaki araştırmaların sonuçları çelişkilidir.
Bazı küçük ölçekli araştırmalar, tarçın kullanımının kan şekeri seviyelerinde iyileşmeyle bağlantılı olduğunu göstermiştir. Bu araştırmalara göre, tarçın vücuttaki insülin direncini azaltarak kan şekeri seviyelerinin kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.
Örneğin, bir çalışmada gönüllülere 40 gün boyunca günde 1 ila 6 gram arasında tarçın verildi. (Bir gram öğütülmüş tarçın yaklaşık yarım çay kaşığına denk gelir.) Çalışmanın sonunda araştırmacılar, kolesterol seviyelerinin yaklaşık %18, kan şekeri seviyelerinin ise yaklaşık %24 oranında azaldığını buldu.
Ancak, önemli olan şu: Birçok başka çalışmada, tarçının kan şekeri veya kolesterol seviyelerinde önemli bir düşüş göstermediği ortaya çıkmıştır . Bu tür çelişkili sonuçlar nedeniyle, Amerikan Diyabet Derneği gibi dünyanın önde gelen sağlık kuruluşları, tarçının diyabet tedavisi olarak kullanılmasını önermemektedir.
Yani, yemeğinize lezzet katmak için biraz tarçın eklemenizde hiçbir sakınca yok. Ancak doktorunuzun diyabetinizi kontrol altına almak için reçete ettiği ilacı bırakıp sadece tarçın kullanmanız kesinlikle tavsiye edilmez.
Şeker hastalığı olan birinin tarçın kullanması güvenli midir?
Yemeklerimizde genellikle kullandığımız tarçın miktarı çoğu insan için güvenlidir. Ancak piyasada bulunan bazı tarçın türlerinin kurşun gibi ağır metal kirleticiler içerdiği tespit edilmiştir. Bu nedenle, güvenilir bir kaynaktan kaliteli tarçın satın almak önemlidir.
Dikkat edilmesi gereken bir nokta daha var. Eğer karaciğer probleminiz varsa, yüksek miktarda tarçın tüketmek durumu daha da kötüleştirebilir . Bu nedenle, böyle bir rahatsızlığınız varsa tarçın kullanırken çok dikkatli olmalısınız.
Tarçın takviyeleri hakkında bilmeniz gerekenler
Günümüzde bazı insanlar takviye olarak hap veya kapsül şeklinde tarçın tozu alıyor. Eğer siz de böyle bir şey yapmayı düşünüyorsanız, mutlaka doktorunuza danışmadan hiçbir sebeple yapmayın . Bu tavsiye, özellikle başka ilaçlar kullanıyorsanız çok önemlidir.
İlaçların aksine, bu takviyelerin üreticilerinin bunların güvenli veya etkili olduğunu yasal olarak kanıtlamaları gerekmiyor. Bu, etikette yazan içeriği gerçekten içerip içermediklerinden veya diğer zararlı maddelerle karıştırılıp karıştırılmadığından emin olamayacağımız anlamına geliyor. Bu nedenle, bu tür bir ürün satın alıyorsanız, NSF International, US Pharmacopeia veya Consumerlab gibi kalite sertifikası logosuna sahip bir ürün seçmek, kalitesi konusunda size bir güvence sağlayabilir.
Tarçın diğer ilaçlarla etkileşime girer mi? (Etkileşimler)
Evet, bu çok önemli bir soru. Tarçın, özellikle büyük miktarlarda, kullandığınız diğer ilaçlar veya bitkisel takviyelerle etkileşime girebilir.
Özellikle, kan şekerini düşüren diğer bitkisel takviyelerle birlikte tarçın alırken çok dikkatli olmalısınız. Çünkü ikisinin etkileri birleşerek kan şekerinizin tehlikeli derecede düşmesine neden olabilir . Bu duruma hipoglisemi denir.
Aşağıdaki tabloda, dikkat etmeniz gereken bazı bitki ve maddeler listelenmiştir.
| Bitki / madde | Neden önemsemelisiniz? |
|---|---|
| Acı kavun | Kan şekerini düşürme özelliğine sahiptir. |
| Çemen otu | Kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. |
| Sarımsak | Aşırı tüketim kan şekeri seviyelerini etkileyebilir. |
| İsabgol (Psyllium) | Şeker emilimini etkileyebilir. |
| Alfa lipoik asit | Kan şekerini düşüren bir takviye. |
| Krom | İnsülinin etkisini etkiler. |
| Panax ginseng | Kan şekerini düşürme özelliğine sahiptir. |
Üstelik, tarçını diyabet ilaçlarıyla birlikte kullanmanın da riskleri vardır. Bu nedenle, doktorunuzla görüşüp tarçını denemeye karar verdiyseniz, kan şekeri seviyelerinizi düzenli olarak takip ettiğinizden emin olun . Kan şekerinizin çok düştüğünü hissederseniz, derhal doktorunuza bildirin .
Tarçını (özellikle yüksek dozlarda) karaciğeri etkileyen diğer ilaçlarla birlikte almak, karaciğer hastalığı riskini daha da artırabilir.
Özetle
- Yemeğinize lezzet katmak için biraz tarçın eklemek sorun olmasa da, bunun diyabet için bilimsel olarak kanıtlanmış bir tedavi yöntemi olmadığını unutmayın.
- Tarçının kan şekerini düşürdüğünü gösteren araştırma sonuçları çelişkili olduğundan, diyabetinizi yönetmek için yalnızca tarçına güvenmeyin.
- Karaciğer rahatsızlığınız varsa, çok dikkatli olun çünkü çok fazla tarçın tüketmek durumunuzu daha da kötüleştirebilir.
- Eğer takviye olarak tarçın almayı düşünüyorsanız, doktorunuza danışmadan asla başlamayın .
- Tarçının, kullandığınız diğer diyabet ilaçları veya bitkisel takviyelerle etkileşime girerek kan şekerinizin tehlikeli derecede düşmesine neden olabileceğini her zaman aklınızda bulundurun; bu nedenle herhangi bir değişiklik fark ederseniz derhal doktorunuzla konuşun.











💬 Comments (0)
Henüz hiçbir yorum gönderilmedi. Yorumunuzu ilk kez buraya ekleyin.
Yorumunuzu ekleyin