Çocuğunuz okuldan sonra acıkıyor mu? Gelin, sağlıklı okul sonrası atıştırmalıklar hakkında konuşalım!

Çocuğunuz okuldan eve gelir gelmez mutfağa koşup, "Anne/Baba, acıktım, bana bir şeyler yedirebilir misiniz?" diyor mu? Aslında birçok çocuğun okuldan eve geldiğinde aç olması normaldir. Bazı çocuklar kahvaltı yapar, öğle yemeğini okulda biraz daha erken yer ve sonra ödevlerini yapmak için geç saatlere kadar ayakta kalır. Bazılarının okuldan sonra başka aktiviteleri de olabilir. Öğle yemeğini biraz daha geç yeseler bile, akşam yemeğinden önce 6 saat veya daha fazla süreyle aç oldukları zamanlar olabilir.

Öğleden sonraki bu atıştırmalıklar neden önemli?

Basitçe söylemek gerekirse, okuldan sonra verilen bu küçük atıştırmalık, çocuğun açlığını azaltmaya ve vücut için gerekli besinleri sağlamaya yardımcı olur. Bu da onlara akşam yemeğine kadar dinç kalmaları ve acıkmamaları için enerji verir. Ancak, ebeveynler olarak, bu tür şeyleri çocuğa doğru şekilde verirken, akşam yemeğini yemelerine de izin vermenin farkında olmalıyız. Çünkü bu küçük atıştırmalık kontrol edilmezse, çocuk akşam yemeğini yemeyi reddedebilir.

Birlikte besleyici ve faydalı yiyeceklerin bir listesini yapalım mı?

Okul sonrası atıştırmalıklar söz konusu olduğunda, çocuğunuza sürekli cips, şekerleme, bisküvi ve kek vermek iyi bir fikir değildir . Bunları ara sıra ve özel günlerde vermek sorun değil, ancak günlük atıştırmalık olarak uygun değillerdir. Çocuğunuzla konuşun ve ona verebileceğiniz sağlıklı ve besleyici yiyeceklerin bir listesini yapın. Taze meyveleri, sebzeleri, tam tahılları ve protein açısından zengin yiyecekleri eklemeyi unutmayın.

Meyve ve sebzelerin bebeğinizin ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali sağladığını biliyor muydunuz? Bunlar hastalıklara karşı korunmaya ve vücudunuzun düzgün çalışmasına yardımcı olur. Tam tahıllar, gün boyunca enerjinizi korumanızı sağlayan karbonhidrat ve lif sağlar. Bu lif, bağırsaklarınızın düzgün çalışmasına yardımcı olur ve kabızlığı azaltır. Protein, bebeğinizin büyümesi, kas gücü ve yeni hücre gelişimi için gereklidir.

Bazı çocuklar sizinle birlikte markete gitmeye ve bu yiyecekleri seçmenize yardımcı olmaya istekli olabilirler. Bu durumda, yiyecek paketlerindeki Besin Değerleri etiketini okumak ve her ürünün içindeki malzemeleri karşılaştırmak için biraz zaman ayırın. Çocuğunuzla "Bunun içinde ne kadar şeker var?", "Bu yeterli miktarda lif içeriyor mu?", "Bunun içinde ne kadar sodyum veya tuz var?" gibi sorular hakkında konuşun. Ayrıca, içindeki protein, lif ve kalsiyum miktarına da bakın. Çocuğunuzla porsiyon boyutları hakkında konuşun. "Bir seferde bu kadar yemelisiniz" diye açıklayın. Birlikte, şeker, yağ ve tuz oranı düşük yiyecekler seçin. Çocuğunuzu bu sürece dahil ettiğinizde, iyi beslenme seçimleri yapmayı öğrenme olasılığı daha yüksek olur, değil mi?

Yemek servisinin tam zamanını planlamalı mıyız?

Çocuğunuzu akşam beslemeyi planlarken şu hususları da göz önünde bulundurmalısınız:

• Çocuk öğle yemeğini saat kaçta yiyor?
• Öğle yemeğinde ne yiyorsunuz ve ne kadar yiyorsunuz?
• Okulda veya okul sonrası programda öğleden sonra atıştırmalıkları sağlıyor musunuz?
• Akşam yemeğini saat kaçta yiyorsunuz?

Çocuğunuzun saat 16:00'da eve gelip büyük bir atıştırmalık yediğini düşünün; saat 17:00'de servis edilen yemeğe aç olacak mı? O saatte küçük, hafif bir öğün sunun. Belki akşam yemeğinde küçük bir parça meyve veya sebze sunmak, açlığını biraz azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, çocuğunuzun açlık hissine de dikkat edin. Bazı çocuklar aktivitelerden sonra çok aç hissedebilirler.

Öte yandan, bir çocuğa öğle yemeğinden sonra saat 19:30'a kadar hiçbir şey yememesini söylemek de adil olmaz, değil mi? Bu gibi zamanlarda, protein içeren bir şeyin yanı sıra bir meyve veya sebze ekleyin. Örneğin, biraz fıstık ezmesiyle bir elma veya havuç ve salatalık gibi sebze parçalarıyla humus verebilirsiniz. Bu tür yiyecekler açlığı azaltacak ve akşam yemeğine kadar ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlayacaktır.

Besleyici gıdalara erişimi kolaylaştıralım!

Çocuklar acıktıklarında, ellerinin altında ne varsa onu yemeye meyillidirler . Bu nedenle, besleyici yiyecek seçimlerinin kolay olduğu bir ortam yaratın. Şunları yapabilirsiniz:

• Besleyici yiyecekleri çocukların kolayca ulaşabileceği yerlerde saklayın. Meyveleri (muz, portakal, mango) mutfakta görünür bir meyve sepetinde tutun. Yoğurt ve doğranmış sebzeleri (havuç, salatalık çubukları) buzdolabının ön tarafına yakın, şeffaf kaplarda saklayın, böylece çocuklar kolayca ulaşabilirler.
• Bu gibi besleyici yemekleri önceden hazırlayın. Örneğin, sebzeleri hafta sonu doğrayıp hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz.
• Çocuğunuzun beslenme çantasına veya sırt çantasına bunun gibi besleyici bir atıştırmalık koyun. Bu, dışarıdan istenmeyen yiyecekler tüketme riskini azaltmaya da yardımcı olabilir.

Çocuğunuz eve geldiğinde siz de okuldan eve gelmişseniz, onunla birlikte küçük öğünler hazırlamak eğlenceli olabilir. İşte çocukların severek yediği bazı yaratıcı yemekler:

• 'Kütük üzerindeki karıncalar': Bu, bir kereviz sapına fıstık ezmesi sürülerek ve üzerine kuru üzümler (tıpkı "karıncalar" gibi) yerleştirilerek yapılır . (Ülkemizde çok popüler olmasa da, eğlence olsun diye deneyebilirsiniz.)
• 'Yumurta kayıkları': Haşlanmış yumurtanın dört parçaya kesilmesi ve üzerine yelken şeklinde bir parça peynir konulması.
• Meyve şişleri: Çeşitli meyvelerden (ananas, papaya, karpuz, üzüm) parçaları şişlere geçirin ve yoğurtla birlikte servis edin.
• Alternatif olarak, hindistan cevizi sütüyle yapılmış küçük bir sosu muz, mango veya papaya ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, az miktarda tuz ve karabiberle ev yapımı nohut veya haşlanmış yeşil fasulye de oldukça besleyicidir.

Daha büyük çocuklar , muz veya mango gibi meyveleri yoğurt veya biraz sütle karıştırarak yapılan harika bir içecek olan smoothie hazırlamaktan, ev yapımı kuruyemiş karışımı (kaju, yer fıstığı, kuru üzüm, kuru kayısı gibi şeyler ekleyerek) yapmaktan veya üzerine biraz parmesan peyniri serpilmiş patlamış mısır yapmaktan keyif alabilirler. Peynir yerine, patlamış mısıra damak zevkinize göre biraz karabiber tozu ve bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.

Çocuklarımız evden uzaktayken onlara verdiğimiz yiyecekler konusunda da dikkatli olalım!

Çocuğunuz okul sonrası programına, kreşe veya başka bir çocuk bakım merkezine gidiyorsa, sunulan atıştırmalıklar hakkında bilgi alın. Öğretmenler veya bakıcılarla sunulan atıştırmalık türleri ve besin değerleri hakkında konuşun. Sunulan yiyeceklerden memnun kalmazsanız, besleyici alternatifler önerin. Ya da, çocuğunuzun öğleden sonra yiyebileceği besleyici bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Yanınızda taşıyabileceğiniz bazı kolay atıştırmalıklar şunlardır: kuruyemiş karışımı , kaju ve yer fıstığı gibi kuruyemişler, düşük şekerli tam tahıllı kahvaltılık gevrekler , tam tahıllı krakerler veya simitler , taze veya kuru meyveler ve doğranmış sebzeler.

Son olarak, hatırlanması gerekenler (Önemli Mesaj)

Pekala, o halde sizin için önemli olduğunu düşündüğümüz bazı konuları gözden geçirelim:

• Bir çocuğun okuldan sonra acıkması normaldir. Bu sırada verilecek küçük bir atıştırmalık, hem açlığını giderecek hem de besin ihtiyacını karşılayacaktır.
• Çocuğunuza sürekli cips ve tatlı vermek yerine, meyve, sebze, tam tahıllar ve protein açısından zengin yiyecekler verin. Bu yiyecek listesini çocuğunuzla birlikte hazırlayın.
• Beslenme zamanlamasına dikkat edin. Çocuğunuz akşam yemeği için acıktığında besleyin ve öğle yemeği ile akşam yemeği arasında uzun bir süre varsa, ona göre besleyin.
• Besleyici yiyecekleri kolayca ulaşılabilir bir yerde bulundurun. Böylece çocuk doğal olarak o yiyecekleri seçecektir.
• Çocuğunuzla birlikte yemek hazırlarken eğlenin. Bu, onların iyi beslenme alışkanlıkları geliştirmelerine yardımcı olacaktır.
• Ayrıca, çocuğunuzun evden uzakta olduğu yerlerde sunulan yemekleri araştırın. Gerekirse, besleyici bir alternatif yemeği kendiniz hazırlayın.

Unutmayın, sağlıklı beslenme alışkanlıkları bir çocuğa verebileceğiniz en değerli hediyedir! Şimdi bunun temellerini atmak için en uygun zaman. Hepimiz çocuklarımıza sağlıklı bir gelecek sağlamaya çalışalım.

Çocuklar için yiyecekler , okul sonrası atıştırmalıklar, besleyici yiyecekler, sağlıklı beslenme alışkanlıkları, çocuk beslenmesi, öğleden sonra atıştırmalıkları (Sağlıklı Okul Sonrası Atıştırmalıklar)