Çiğ deniz ürünlerinden bulaşan ölümcül bir bakteri olan Vibrio vulnificus'tan haberdar mısınız?

Deniz ürünlerini, özellikle de çiğ kabuklu deniz ürünlerini seviyor musunuz? Ya da düzenli olarak denizde yüzen ve sahilde vakit geçiren biri misiniz? O zaman size anlatacaklarım çok önemli olacak. Bazen, küçük bir bakteri bile, farkında olmasak bile, hayatımız üzerinde çok tehlikeli bir etkiye sahip olabilir. Bugün, biraz ciddi olan, ancak hakkında bilgi sahibi olursanız dikkatli olabileceğiniz böyle bir bakteriyel enfeksiyondan bahsedeceğiz. Bu bakteri Vibrio vulnificus olarak adlandırılıyor.

Vibrio vulnificus nedir? Sandığınız kadar basit mi?

Basitçe söylemek gerekirse, Vibrio vulnificus bir bakteri türüdür. Vücudumuza girmesinin iki ana yolu vardır. Birincisi , çiğ veya az pişmiş deniz ürünleri, özellikle istiridye yemektir . Diğeri ise vücudunuzdaki açık bir yaradan bakteriyi almaktır . Bu durumun nedeni vibriozis olarak adlandırılır. Bu, bakterinin vücuda girip çok ciddi bir enfeksiyona neden olduğu durumdur. Bazen bu, sepsise (enfeksiyonun vücuda yayıldığı, yaşamı tehdit eden bir durum) yol açabilir. Ayrıca, vücudun bazı bölgelerinde büyük, sıvı dolu kabarcıkların oluşmasına ve dokuyu tahrip etmesine neden olan şoka da yol açabilir.

Unutmayın, Vibrio vulnificus enfeksiyonu şaka değil. Zamanında tedavi edilmezse ölümcül olabilir.

Daha önce duyduğumuz kolera, Vibrio adı verilen aynı bakteri ailesinin başka bir üyesi olan Vibrio cholerae adlı bakteri tarafından neden olunmaktadır.

Bu Vibrio vulnificus enfeksiyonları ne kadar yaygın?

Aslında, Vibrio vulnificus enfeksiyonları o kadar yaygın değildir. Örneğin, Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl sadece 100 ila 200 vaka bildirilmektedir. Bununla birlikte, Vibrio ailesindeki diğer bakteri türlerinin neden olduğu enfeksiyonlar (yaygın vibriozis) çok daha yaygındır.

Bu tehlikeli enfeksiyonun belirtileri nelerdir? Nasıl tanınır?

Bu hastalığın belirtileri çok hızlı bir şekilde ortaya çıkar . Belirtiler genellikle bakterinin vücuda girmesinden sonraki 24 saat içinde görülebilir. Bu belirtiler size tanıdık geliyor mu bir bakın:

• Ani ateş ve titreme .
• Ciltte kırmızı bir döküntü veya kızarıklık belirir ve bu döküntü hızla şişer ve ağrılı hale gelir.
• Ciltte büyük, su dolu kabarcıklar . Bu kabarcıklar renk değiştirebilir ve şiddetli ağrıya neden olabilir.
• Mide bulantısı ve kusma .
• İshal .
• Baş dönmesi, bayılma hissi veya aşırı halsizlik (bunlar düşük tansiyon belirtileri olabilir).
• Kafa karışıklığı veya zihinsel durumun değişmesi .
• Hızlı kalp atışı .

Vibriozis bazen kusma ve ishale, ayrıca gastroenterit adı verilen bir mide enfeksiyonuna da neden olabilir.

Bu Vibrio vulnificus enfeksiyonunu nasıl kapıyoruz?

Bu bakterinin vücudumuza girmesinin iki ana yolu vardır.

1. Çiğ deniz ürünleri, özellikle çiğ istiridye yemek. Düşünün, bu bakteri o kadar bulaşıcı ki, bağırsaklarımızdan kan dolaşımına ve diğer organlara yayılması sadece birkaç saat sürüyor.

2. Deniz suyunun vücudumuzdaki bir yaraya veya çiziklere girmesi.

Bu enfeksiyonların çoğu Mayıs ve Ekim ayları arasında, yani su sıcaklığının daha yüksek olduğu sıcak aylarda bildirilmektedir.

Bu bakteri en çok nerede yaygındır?

Vibrio vulnificus bakterisi , ılık ve acı su ortamlarında yaşamayı tercih eder. Bu da genellikle nehirler gibi tatlı su kaynaklarının denizle buluştuğu yerlerde bulunduğu anlamına gelir. Bu bakteri tuzu sevdiği için bilimsel olarak "tuz seven" anlamına gelen halofil olarak adlandırılır.

Bu enfeksiyonu geçirme riski kimlerde daha yüksektir?

Bazı kişiler bu bakteriye maruz kaldıklarında enfeksiyon kapma olasılığı daha yüksektir. Bu risk faktörlerinin sizin için geçerli olup olmadığını kontrol edin:

• Karaciğer hastalıkları , özellikle siroz gibi durumlar.
• Hemokromatoz (vücutta aşırı demir birikimi).
• Kronik böbrek hastalığı (Kronik böbrek yetmezliği) .
• Diyabet (Diabetes Mellitus) .
• Bağışıklık sistemini zayıflatan veya değiştiren hastalıklar .

Ayrıca, çiğ deniz ürünleriyle çalışan veya sık sık çiğ deniz suyuna maruz kalan kişilerin bu bakteriye yakalanma olasılığı daha yüksektir. Bir diğer şaşırtıcı gerçek ise, kesin nedeni bilinmemekle birlikte, araştırmaların erkeklerin kadınlara göre daha ciddi enfeksiyonlara yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu ortaya koymasıdır.

Bu enfeksiyonun olası komplikasyonları nelerdir?

Vibrio vulnificus enfeksiyonları hızla ciddi komplikasyonlara yol açabilir. Bunlardan bazıları şunlardır:

• Trombositopeni (kan trombosit sayısının azalması).
• İç kanama (hemoraji) .
• Sepsis `(Sepsis)` .
• Septik şok .
• Nekrotizan fasiit . Bu çok ciddi bir cilt enfeksiyonudur. Bazen ölü dokuyu çıkarmak için ameliyat gerektirir. Basitçe söylemek gerekirse, "eti eriten enfeksiyon" olarak da adlandırılabilir.
• Organ hasarı.

Doktorlar bu enfeksiyonu nasıl teşhis ediyor?

Doktor, bu enfeksiyonu kan, vücut sıvıları veya doku örneklerini test ederek teşhis eder. Bu örnekler, enfeksiyon belirtileri olup olmadığını veya bakterilerin üreyip üreyemeyeceğini görmek için bir laboratuvara gönderilir. Bu şekilde test edilen örnekler şunları içerebilir:

• Kan
• Dışkı
• Balgam (öksürükle birlikte akciğerlerden çıkan mukus)
• Yaradan alınan doku veya sıvı

Çok önemli: Eğer çiğ deniz ürünleri yediyseniz veya deniz suyuyla temas ettiyseniz, mutlaka doktorunuza bildirmelisiniz.

Bu enfeksiyon çok hızlı bir şekilde ciddi komplikasyonlara yol açabileceğinden, doktorunuz bazen test sonuçları gelmeden önce tedaviye başlayabilir .

Bunun bir tedavisi var mı? İyileştirilebilir mi?

Evet, antibiyotikler bu enfeksiyonu, özellikle erken teşhis edilirse, iyileştirebilir . Cilt enfeksiyonlarının yayılmasını durdurmak ve şok gibi durumları tedavi etmek için başka yöntemler de kullanılır. Bunlar şunlardır:

• Cerrahi debridman : Bu işlemde doktor, yaralardan ölü dokuyu cerrahi olarak çıkarır.
• Kabarcıklardan suyu çıkarma.
• Bazı ciddi vakalarda, enfekte olmuş kol veya bacağın kesilmesi için ampütasyon bile gerekebilir .
• Örneğin norepinefrin (noradrenalin) gibi düşük tansiyon ilaçları.
• Damar içi sıvılar.
• Oksijen tedavisi.

Bu durum için hangi antibiyotikler verilir?

İşte doktorunuzun reçete edebileceği bazı antibiyotik türleri:

• Doksisiklin `( Doksisiklin ( Doksisiklin) ) )`
• Seftazidim `(Seftazidim)`
• Cefotaxime `(Cefotaxime)`
• Siprofloksasin

Vibrio vulnificus enfeksiyonundan nasıl korunabilirsiniz? Önleme yöntemleri nelerdir?

Bu en önemli kısım. Kendimizi bu tehlikeli bakteriden nasıl koruyabiliriz? Birkaç basit yöntemi izlersek, bu riski büyük ölçüde azaltabiliriz.

• Çiğ veya az pişmiş deniz ürünleri, özellikle istiridye tüketmekten kaçının. Onları iyice pişirmek en güvenli yöntemdir.
• Pişmiş deniz ürünlerini ve çiğ deniz ürünlerini (ve sularını) ayrı tutun, çünkü bu çapraz bulaşmaya yol açabilir .
• Çiğ deniz ürünlerini tuttuktan veya hazırladıktan sonra ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkayın . Eldiven giyerseniz daha da iyi olur.
• SizinkilerVücudunuzda bir kesik veya sıyrık varsa veya yakın zamanda dövme, kulak delme veya ameliyat geçirdiyseniz, yarayı deniz suyuna veya acı suya maruz bırakmaktan kaçının. Mümkünse, yarayı su geçirmez bir pansumanla kapatın.
• Yara deniz suyuna, çiğ deniz ürünlerine veya bunların sularına maruz kalırsa, yarayı derhal temiz su ve sabunla iyice yıkayın.

Bu enfeksiyon kendiliğinden iyileşir mi?

Kesinlikle hayır! Vibrio vulnificus enfeksiyonunun kendiliğinden geçmesini beklemeyin. Çok hızlı bir şekilde ciddileşebilir, bu nedenle hemen tıbbi yardım alın . Tedavi antibiyotikler, yara temizliği ve bazen de ampütasyon içerebilir. Çoğu insan hızlı bir şekilde tedavi görürse iyileşebilir.

Vibrio vulnificus enfeksiyonundan kaynaklanan ölüm oranı nedir?

2014 yılında yapılan bir araştırmaya göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde enfeksiyona yakalanan her 5 kişiden yaklaşık 1'i hayatını kaybediyor. Daha önceki çalışmalar ise ölüm oranının %50'nin üzerinde olduğunu göstermişti. Karaciğer hastalığı gibi altta yatan tıbbi rahatsızlıkları olanlar ve 40 yaş üstü kişiler, ciddi komplikasyon riski açısından özellikle tehlikededir.

Ne zaman doktora görünmeliyim?

Vibrio vulnificus enfeksiyonu belirtileriniz varsa, derhal en yakın acil servise gidin. Deniz suyuyla temas ettiyseniz veya çiğ deniz ürünleri yediyseniz doktorunuza mutlaka bildirin. Tedaviye mümkün olan en kısa sürede başlamak hayat kurtarıcı olabilir.

Doktoruma hangi soruları sormalıyım?

Doktorunuza aşağıdaki gibi sorular sormanız faydalı olabilir:

• Hangi tedavi seçeneklerim var?
• Bu ilacı nasıl kullanmalıyım?
• Evde kendime nasıl bakmalıyım?
• Bunun gibi bir olayın gelecekte tekrar yaşanmasını önlemek için ne yapmalıyım?

Son olarak, hatırlanması gerekenler (Önemli Mesaj)

Vibrio vulnificus nadir görülen ancak çok ciddi bir bakteriyel enfeksiyondur. Belirtiler hızla şiddetlenebilir ve tedavi edilmezse birkaç gün içinde ölümcül olabilir. Bununla birlikte, çoğu insan antibiyotik tedavisine erken başlanırsa iyileşebilir.

En önemli şey , gıda güvenliği kurallarına uymak ve yaralarınıza deniz suyu kaçırmaktan kaçınmaktır. Bu basit şeyler, sizi bu enfeksiyondan korumada büyük fayda sağlayacaktır. Kronik bir rahatsızlığınız varsa veya işiniz sizi bu bakteriye maruz kalma riskine sokuyorsa, kendinizi nasıl koruyabileceğiniz konusunda doktorunuzla konuşun. Sağlığınıza dikkat etmek en önemli şeydir!

Vibrio vulnificus, bakteri, deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri, enfeksiyon, dermatoloji, sepsis