Өйдә пешерелгән кичке аш акчагызны янга калдыра һәм тәнегез өчен файдалы! (Бюджетка туры килә торган сәламәт кичке аш)

Кайвакыт кичке аш әзерләү авыр кебек тоеламы? Эштән кайткач, арыганлык сизәсез һәм вакытыгыз юк. Ләкин кибеттән ризык сатып алу һәрвакытта да мөмкин түгел, бу акча таләп итә, һәм ул сезнең тәнегез өчен файдалы түгел. Ләкин сез белә идегезме, бөтен гаилә өчен сәламәт кичке аш әзерләүнең сез уйлаганнан күпкә җиңелрәк, арзанрак һәм арзанрак ысуллары бар? Әйдәгез, бүген шул хакта сөйләшик.

Ни өчен без кичке аш турында шулкадәр күп уйларга тиеш?

Гади итеп әйткәндә, без көне буе тырышып эшлибез, һәм безнең тәннәребез, бигрәк тә кечкенәләребезнең һәм өйдәге кечкенә балаларның тәннәре, кичке ашта яхшы тукланырга тиеш. Балалар яхшы күләмдә аксым алганда, аларның тәннәре үсә һәм мускуллары үсә. Шулай ук, клетчаткага бай ризыклар эчәкләребезнең яхшы эшләвенә ярдәм итә, һәм эч кату кебек проблемалар килеп чыкмый. Уйлап карагыз, бала көне буе мәктәптә йөгереп һәм уйнап кайткач, аңа төнлә яхшы ашату бирелгәч кенә, аның тәненә көнгә көч килә, һәм ул яхшы уку һәм уйнау өчен кирәкле энергия ала.

Тагын бер мөһим нәрсә - өйдә ашарга пешергәндә, без кирәксез май, тоз һәм шикәрне контрольдә тота алабыз. Без кибеттән сатып алган ризыкта боларның күпме булуын белмибез. Озак вакытлы перспективада, өйдә пешерелгән туклыклы диетага күнегү безне шикәр диабеты, симерү һәм югары холестерин кебек йогышсыз авырулардан сакларга ярдәм итәчәк. Шуңа күрә кичке аш - ачлыкны баету ысулы гына түгел, ә гаиләбездәге һәркемнең сәламәтлегенә зур инвестицияләр.

Исегездә тотыгыз, өйдә пешерелгән ризык - гаиләгезнең сәламәтлегенә бирә алырлык иң яхшы бүләк!

Вакыт юк, акча юк... Шулай итеп, син нәрсә эшлисең?

Бу күп ата-аналар өчен чын проблема. Эштән кайткач, кичке аш әзерләү турында уйларга да вакытың юк кебек тоела. Акчагызны сак тотарга кирәк. Ләкин борчылмагыз. Яхшы хәбәр шунда ки, сез аз чыгымнар белән һәм кыска вакыт эчендә туклыклы, тәмле кичке аш әзерли аласыз . Әйдәгез, ничек икәнен карыйк.

Калган ризыкларыгызны яңадан ясагыз!

Әйе, сез дөрес ишеттегез! Төшке ашка әзерләгән ризыктан яки кичәге калдыклардан тәмле, инновацион кичке аш әзерләргә мөмкин. Бу акчаны гына түгел, ә ризыкның әрәм булуын да булдырмый. Күз алдыгызга китерегез, өйдә ит, балык, тавык ите, ясмык һәм нохут кебек аксымга бай ризыклар калды. Бу безнең төп ингредиент. Аңа тагын берничә вак әйбер өстәгез һәм күпме тәмле ризыклар пешерә алуыгызны карагыз.

Менә сез сынап карый алырлык кайбер идеялар:

• Макаронның җиңел рецептлары: Кичәге итле икмәк яки ит туплары калган дип күз алдыгызга китерегез. Аларны җылытыгыз. Бөтен бодайдан ясалган макарон балалар арасында иң яраткан ризык.Аны бераз кайнатыгыз (хәтта кураккан оныннан ясалган макарон да яхшы). Өйдәге яшелчәләрне парда пешерегез (хәтта суыткычтан туңдырылган яшелчәләр дә ярый). Хәзер боларның барысын да болгатыгыз һәм өстенә сыр һәм орегано сибегез, бу бик тәмле ризык! Балалар аны яратыр. Моңа теләсә нинди соус өстәргә мөмкин.

• Җиләк-җимешле тавык салаты: Төшке ашка пешергән тавык карриыннан калган тавык бармы? Әллә пешкән тавыгыгыз бармы? Тавыкны вак кисәкләргә турагыз яки ваклагыз. Аны бераз майонез, горчица каймагы яки гади йогурт белән кушыгыз. Өстенә вакланган чикләвекләр һәм алма кисәкләре сибегез. Моны салат яфракларына яки икмәк кисәгенә бирергә мөмкин. Бу тиз һәм туклыклы ризык.

• Үзегез өчен Буррито Савыты ясагыз: Бу балалар өчен бик яхшы идея. Әгәр дә сездә калган балык, фасоль рагусы яки нохут булса, нигез шул. Бераз көрән дөге ясагыз. Калган ризыкны җылытыгыз. Хәзер өстәлгә вакланган сыр һәм сальса куегыз. Һәркем үз савытына теләгәнен өстәп, үз буррито савытын ясасын. Шулай ук ​​кайнатылган кукуруз, туралган помидор һәм кыяр кебек әйберләр дә өстәргә мөмкин.

• Супер кыздыру савыты: Калган дөге, тавык кисәкләре яки тофу кисәкләре бармы? Яшелчәләрне турагыз (кишер, суган, кәбестә һ.б.). Хәзер табаны плитәгә куегыз, май өстәгез һәм барысын да тиз генә кыздырыгыз. Ягъни, кыздырыгыз . Өстенә бераз соя соусы яки терияки соусы өстәсәгез, бик тәмле була. Һәркем үз савытларын бүлешеп ашый ала.

Әгәр дә сез кич белән иртәнге/төшке аш ашасагыз, нишләрсез? Бу да бик шәп!

Кайвакыт бик арыган кебек тоела һәм яңа нәрсә пешерергә теләмисең. Бу көннәрдә иртәнге аш, төшке аш яки кичке аш әзерләү бик күңелле һәм җиңел! Менә моны ничек эшләргә:

• Кичке ашка иртәнге аш: Бу бик популяр ысул. Ике йомырканы теләгәнчә пешерегез (пешкән, омлет яки үгез күзе белән). Ике кисәк бөртекле икмәкне кыздырыгыз. Җиләк- җимеш кисәге белән бирегез (мәсәлән, банан яки манго кисәге). Карагыз, ун минут эчендә тәмле, туклыклы кичке аш әзер!

• Төшке аш һәм кичке аш: Җир чикләвеге мае һәм повидло белән сэндвичлар балачактан бирле безнең яраткан ризыкларыбыз. Әйдәгез, моны бераз үзгәртик.Бөтен бодай тортильясын яки төргәген алыгыз, өстенә җир чикләвеге мае һәм повидло сөртегез һәм төрегез. Җиләк-җимеш кисәге яки кишер яки сельдерей кебек яшелчә таякчыклары белән бирегез. Бу шулай ук ​​балалар яратып әзерләячәк тиз һәм җиңел ризык.

Тагын берничә киңәш...

Кичке аш әзерләүне җиңеләйтү һәм сәламәтләндерү өчен тагын берничә идея белән уртаклашырга рөхсәт итегез.

Атнага ризык планлаштырыйкмы?

Башта бу бераз мәшәкатьле эш кебек тоелырга мөмкин, ләкин озак вакытлы перспективада вакытны һәм акчаны янга калдыруның бик яхшы ысулы. Атна башында җиде көнгә кичке ашка нәрсә пешерәчәгегез турында кечкенә план төзегез. Кирәкле әйберләр исемлеген төзегез һәм кибеткә барыгыз. Шулай итеп, сез кирәксез әйберләр сатып алмассыз һәм өйгә кайткач, "Бүген нәрсә пешерәчәксез?" дип уйларга туры килмәячәк.

Әйдәгез, балаларны да бу эшкә җәлеп итик!

Әйе, гаҗәпләнмәгез. Балаларыгызга кечкенә эшләрдә булышырга рөхсәт итегез. Яшелчәләр юу, салат яфрагын турау һәм өстәлгә тәлинкәләр күтәрү кебек эшләр. Балалар үзләре әзерләгән ризыкны ашарга яраталар. Өстәвенә, бу аларга яхшы гадәтләр үстерергә ярдәм итә.

Өйгә алып китү хәбәре

Шулай итеп, сез хәзер күрә аласыз ки , туклыклы, тәмле кичке аш әзерләү авыр яки кыйммәт булырга тиеш түгел . Бераз иҗадилык белән, сез өйдә булган ингредиентларны кулланып, тиз арада бөтен гаилә өчен сәламәт ризык әзерли аласыз.

Иң мөһиме, өйдә пешерелгән мондый ризыклар гаиләгездәге һәркемнең сәламәтлеген саклаячак һәм кирәксез авырулардан сакланырга ярдәм итәчәк. Шулай ук, өстәл артында бергә ашау гаилә бәйләнешләрен ныгыта .

Шуңа күрә, бүген үк өегездә бу кечкенә үзгәрешләрне гамәлгә ашыра башлагыз. Бу гадәтләр сезгә һәм гаиләгезгә сәламәт һәм бәхетле тормыш алып барырга, һичшиксез, ярдәм итәчәк!

Сәламәт кичке ашлар, арзанлы ризыклар, туклану, калдыклар, тиз әзерләнә торган ризык рецептлары, гаилә сәламәтлеге, өйдә пешерү