Листериядән куркасызмы? (Листериоз) Әйдәгез, бу куркыныч бактерия турында төгәл белик!

Сез бу "Листерия" исеме турында ишетмәгән булырга мөмкин. Ләкин моңа барыбыз да сак булырга тиеш. Гади итеп әйткәндә, Листерия - бактерия төре, ягъни кечкенә микроб. Әгәр ул безнең тәнебезгә эләксә, без төрле авыруларга дучар була алабыз. Шуңа күрә бүген без Листериоз дип аталган бу инфекция турында җентекләп һәм гади итеп сөйләшәчәкбез.

Листерия нәрсә ул? Ни өчен ул куркыныч?

Листерия - бактерия төре. Бу бактерия безнең тәнебезгә кергәч, без аны листериоз дип атыйбыз. Бу очракта, гадәттә, диарея, косу, температура күтәрелү, тән авыртулары һәм буыннар авыртуы күзәтелә. Күпчелек очракта, бу симптомнар берничә көн эчендә юкка чыга.

Ләкин кайбер кешеләр бу инфекциядән катырак зыян күрергә мөмкин. Бу, бигрәк тә, йөкле хатын-кызлар, яңа туган балалар, 65 яшьтән өлкәнрәк өлкәннәр һәм иммун системасы зәгыйфьләнгән кешеләр (мәсәлән, яман шештән химиотерапия алучылар) өчен дөрес булырга мөмкин . Шуңа күрә моны белү бик мөһим.

Листерия ничек йога?

Листерия инфекциясе, чынлыкта, азык-төлек белән агулануның бер төре. Ул без белмичә, листерия бактерияләре булган ризык ашаганда яки эчкәндә барлыкка килә. Ярар, бу бактерия кайда?

Бу бактерия, нигездә, туфракта, ягъни җирдә яши. Ләкин аны хайваннар тәнендә, суда һәм башка күп урыннарда да очратырга мөмкин. Листерия инфекцияләре еш кына түбәндәге сәбәпләр аркасында килеп чыга:

• Авыруланган хайваннарның ите яки сөт продуктларын ашау: Кайвакыт сыерлар һәм кәҗәләр кебек хайваннар бу бактерия белән зарарланырга мөмкин. Бу очракта, без дөрес пешерелмәгән хайваннарның ите яки сөте ашасак та авырый алабыз.
• Бактерияләр белән пычранган өслек белән бәйләнешкә кергән ризык ашау: Күз алдыгызга китерегез, бу бактерия ризык әзерләү зонасындагы өслектә урнашкан. Аннары бу бактерияләр киселгән иткә (мәсәлән, "деликат ите") эләгә ала.
• Пастеризацияләнмәгән (чимал) сөт эчү яки аннан ясалган сөт продуктларын ашау: Чимал сөт - стерилизация процессы үтмәгән сөт. Бу төр сөттә листериоз бактерияләре булу ихтималы зуррак.
• Туфрактан бактерияләр белән пычранган яшелчә һәм җиләк-җимешләрне тиешенчә юмыйча ашау: Без яшелчә һәм җиләк-җимешләрнең туфракта үсүен беләбез. Шуңа күрә туфракта булган бу бактерияләр аларны пычратырга мөмкин. Әгәр без аларны тиешенчә юмыйча ашасак, без зарарланырга мөмкин.

Иң мөһиме - листериоз инфекциясе бер кешедән икенчесенә турыдан-туры күчми. Бу аны авыру кеше белән сөйләшкәндә яки кул биреп күрешкәндә таралырга мөмкин түгел дигән сүз.

Ләкин, төгәл сәбәбе ачык булмаса да, йөкле хатын-кызларда бу инфекция йогу куркынычы югарырак. Әгәр алар йоктырса, ана карынындагы бала да инфекция йоктырырга мөмкин.

Листериянең симптомнары нинди?

Листерия инфекциясенең симптомнары кешедән кешегә төрлечә була ала, бу кешенең иммун системасы көченә бәйле.

• Иммун системасы көчле булган кеше өчен: Иң еш очрый торган симптомнар - температура күтәрелү, косу, диарея (ашказаны бозылуы) һәм буыннар авыртуы. Гадәттә, болар берничә көн эчендә юкка чыга.
• Иммун системасы зәгыйфьләнгән кешеләр һәм 65 яшьтән өлкәнрәк кешеләр өчен: Бу кешеләр өчен хәл җитдирәк булырга мөмкин. Канда бактерияләр туплану (`(Бактеремия)`) яки ми тирәсендәге мембраналар инфекциясе (`(Менингит)`) кебек авыр хәлләр булырга мөмкин.
• Йөкле хатын-кызлар өчен: Гаҗәп, йөкле хатын-кыз листерия белән авырса, аның симптомнары бик аз булырга мөмкин. Бәлки, бераз гына температура һәм тән авыртулары гына булырга мөмкин. Ләкин бу ана карынындагы бала өчен бик зыянлы булырга мөмкин. Бу инфекция баланың вакытыннан алда тууына (вакытыннан алда бала тудыру), бала төшерүгә яки хәтта үле бала тууга (үле бала туу) китерергә мөмкин. Шуңа күрә йөклелек вакытында моңа бик игътибарлы булу мөһим.

Листерия инфекциясен ничек төгәл билгеләргә?

Әгәр дә сездә листериоз симптомнары булса, табиб сезне тикшерәчәк һәм симптомнарыгыз, соңгы вакытта нәрсә ашаганыгыз һәм эчкәнегез турында сораячак. Кайвакыт табиблар бер үк районда яшәүче берничә кешедә бер үк симптомнар булса яки бер үк урыннан ризык ашаган берничә кеше авырса, листериоз инфекциясенә шикләнәләр.

Листерия бактерияләре гадәттә тизәк анализларында ачыкланмый. Шуңа күрә табиблар, башка инфекцияләрне эзләмәсәләр, бу анализны гадәттә ясамыйлар. Ләкин кайвакыт аларга кандагы бактерияләрне тикшерү өчен кан анализы, баш мие инфекциясен тикшерү өчен умыртка баганасы тикшерүе яки йөклелек вакытында инфекцияне тикшерү өчен плацента кебек эшләр башкарырга туры килергә мөмкин.

Листерия инфекциясен дәвалау ысуллары нинди?

Сәламәт балалар, яшьләр һәм өлкәннәр листериоз инфекциясе белән авырый икән, иң мөһиме - күп сыеклык эчү. Бу сусызлануны булдырмаска ярдәм итәчәк. Сез шулай ук ​​күп ял итәргә тиеш. Хәзерге вакытта кайбер диареягә каршы дарулар куллану киңәш ителми, чөнки алар диареяне көчәйтергә мөмкин. Шуңа күрә табиб белән киңәшләшмичә бернинди дару да эчмәгез.

Шулай да, листериоз инфекциясеннән җитди проблемалар барлыкка килү куркынычы югарырак булган кешеләргә (мәсәлән, йөкле хатын-кызлар, иммун системасы зәгыйфьләнгән кешеләр) табиблар антибиотиклар билгеләргә мөмкин. Бу дарулар еш кына вена эченә (вена эченә) бирелә.

Листерия үсешен булдырмас өчен нәрсә эшләргә мөмкин?

"Дәвалауга караганда, профилактикалау яхшырак", диләр алар. Шуңа күрә, листериядән саклану өчен, ашау-эчүгә килгәндә, без берничә гади, ләкин бик мөһим адым ясый алабыз. Әйдәгез, алар нәрсә икәнен карап чыгыйк:

• Тавык, сыер, дуңгыз ите һәм диңгез продуктларын яхшылап пешерегез: Боларны пешергәндә, эчләре пешкәнче пешерегез. Чала пешерелмәгән ит яки балык ашамагыз.
• Йомырка сарысын бик каты булганчы пешерегез: Чи йомырка ашамагыз.
• Сөт продуктларын сатып алганда, аларның пастеризацияләнгәнме-юкмы икәнен тикшерегез: чимал сөт һәм аннан ясалган продуктларны, мәсәлән, сыр һәм йогуртны ашаудан тыелыгыз.
• Калган ризыкны 2 сәгать эчендә суыткычка салыгыз: Шулай ук, аларны 3-4 көннән артык сакламагыз.
• Калган ризыкны җылытканда, аны яхшылап төтенләнгәнче җылытыгыз.
• Ашар алдыннан җиләк-җимеш һәм яшелчәләрне яхшылап юыгыз: Аеруча җирдән казып алынган бәрәңге һәм татлы бәрәңге кебек әйберләрне, һәм салат кебек туфракта үсә торган әйберләрне яхшылап чистартырга кирәк.
• Карбыз кебек җимешләрне кискәннән соң тиз арада ашагыз, яисә суыткычта саклагыз: Бүлмә температурасында 4 сәгатьтән артык яки суыткычта 7 көннән артык торган киселгән карбызны ашамагыз, ташлагыз.
• Чи ит, кош ите, хот-дог һәм деликатес итләренә кагылган һәрбер кисү тактасын, пычакны, савытны һәм өстәлне яхшылап юыгыз.
• Суыткычыгызны 4 градус Цельсий (40 градус Фаренгейт) яки аннан да түбәнрәк температурада тотыгыз. Туңдыргычыгызны -18 градус Цельсий (0 градус Фаренгейт) яки аннан да түбәнрәк температурада тотыгыз. Бу температураны контрольдә тоту бактерияләр үсешен киметергә ярдәм итә ала.

Әгәр дә сез йөкле булсагыз яки листериоз белән авыру куркынычы югарырак булса (мәсәлән, иммун системасы зәгыйфьләнгән кеше), табибыгыздан бу инфекциядән саклану өчен тагын нәрсә эшләргә мөмкин икәнен сорагыз. Алар хәтта кайбер ризыклардан бөтенләй баш тартырга кушарга мөмкин.

Кайчан табибка күренергә кирәк?

Балагызда бер атнадан артык диарея булса, яки түбәндәге симптомнарның берәрсе булса, шунда ук табибка мөрәҗәгать итегез:

• Кызу
• Косу
• Әгәр диарея белән кан булса
• Сусызлану билгеләре (мәсәлән, гадәттәгедән азрак сидек бүлү, авыз корылыгы, елаганда күз яшьләре булмау, күзләре батып тору)
• Артык йокы

Ата-аналар баланы иң яхшы беләләр. Шуңа күрә, югарыда телгә алынган симптомнардан тыш, балагыз турында башка борчылуларыгыз яки куркуларыгыз булса, аларны игътибарсыз калдырмагыз. Табибка шалтыратыгыз һәм киңәш алыгыз.

Истә тотарга кирәк булган иң мөһим әйберләр (Өйгә алып китү хәбәре)

Ярар, без бүген листерия турында күп сөйләштек, шулай бит? Кыскасы, листерия - ризык аша тарала торган бактериаль инфекция. Ул гадәттә гади кеше өчен берничә көн эчендә бетсә дә, йөкле хатын-кызлар, кечкенә балалар, өлкәннәр һәм иммун системасы зәгыйфьләнгән кешеләр өчен куркыныч булырга мөмкин.

Иң мөһиме - азык-төлек куркынычсызлыгына игътибарлы булу. Әгәр без азык-төлек пешергәндә, саклаганда һәм чистартканда бу эшләрне дөрес башкарсак, листериоздан гына түгел, ә башка күп кенә азык-төлек агулануларыннан да котыла алабыз.

Әгәр дә сезнең бу турыда башка сорауларыгыз булса, яисә сездә яки гаиләгездә берәрсендә листериоз симптомнары бар дип уйласагыз, зинһар, медицина ярдәменә мөрәҗәгать итегез. Куркырга кирәкми, иң мөһиме - игътибарлы булу һәм тиз арада дәвалану.

Листерия , листериоз, азык-төлек белән агулану, бактерияләр, йөклелек, азык-төлек куркынычсызлыгы, симптомнар