دوستلىرىمىز بىلەن بىللە بولغاندا، بىرەر كېچىلىكتە ياكى ئۇزۇن كۈندىن كېيىن ئارام ئېلىش ئۈچۈن، بەزى كىشىلەر پىۋا ئىچىدۇ. ئۇنداقتا بۇ پىۋا ھەقىقەتەن بەدەنگە پايدىلىقمۇ؟ بەزىلەر ئازراق ئىچىشنىڭ پايدىسى بار دەيدۇ. يەنە بەزىلەر بۇنىڭ ھېچقانداق پايدىسى يوق دەيدۇ. شۇڭا بۈگۈن، كېلىڭ، بۇنىڭغا، يەنى ھەقىقەتكە، پىۋا ئىچىشنىڭ پايدىسى ۋە زىيىنىغا داۋالاش نۇقتىسىدىن قاراپ باقايلى.
پىۋىدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار نېمە؟
ئالدى بىلەن، پىۋا نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، پىۋا دانلىق زىرائەتلەرنى ئېچىتىپ ئىسپىرتقا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق ياسالغان ئىچىملىك. ئۇ دۇنيادىكى ئەڭ قەدىمكى ئىچىملىكلەرنىڭ بىرى.
ئەمدى ئادەتتىكى بىر قۇتا پىۋا (تەخمىنەن 355 مىللىلىتىر) نىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبىگە نەزەر سالايلى.
| ئوزۇقلۇق قىسمى | تەركىبىدىكى مىقدار ( ئېغىرلىقى بويىچە) |
|---|---|
| كالورىيە | تەخمىنەن 153 |
| ئاقسىل | 2 گرام |
| كاربون سۇ بىرىكمىلىرى | 13 گرام |
| ماي | 1 گرامدىن ئاز |
| تالا | 1 گرامدىن ئاز |
| شېكەر | 1 گرامدىن ئاز |
بۇنىڭدىن باشقا، پىۋا تەركىبىدە بەدىنىمىزگە لازىم بولغان ئاز مىقداردا بەزى ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بار.
- كالىي
- ماگنىي
- كالتسىي
- فوسفور
- نىياسىن
- فولات
يەنە بىر مۇھىم نەرسە شۇكى، بەزى پىۋىلاردا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، بۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بەدىنىمىزدىكى ھۈجەيرىلەرگە زىيان يەتكۈزىدىغان ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرىدىغان بىرىكمىلەر. بۇ راك ۋە سۇرۇنكا كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئادەتتە، پىۋىنىڭ رەڭگى قانچە قاراڭغۇ بولسا ، ئۇنىڭ تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار شۇنچە كۆپ بولىدۇ.
پىۋانىڭ سالامەتلىككە قانداق پايدىسى بار دەپ قارىلىدۇ؟
ماقۇل، ئەمدى بۇ ساغلاملىق پايدىلىرىغا نەزەر سالايلى. ئەمما بۇ بۆلەكنى ئوقۇۋاتقاندا، بىر نەرسىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك. بۇ پايدىلارنىڭ ھەممىسى پەقەت چەكلىك مىقداردا پىۋا ئىچىش بىلەنلا مۇناسىۋەتلىك. يەنى كۈنىگە ئەڭ كۆپ بولغاندا بىر ياكى ئىككى پىۋا ئىچىش بىلەنلا چەكلىنىدۇ.
ئەڭ مۇھىمى، ئىسپىرتنىڭ بۇنداق پايدىلىرى بار دەپ ئويلاپ ئىچىشكە باشلاش قەتئىي قوبۇل قىلىنمايدۇ. بۇ ساغلاملىق پايدىلىرىغا ئېرىشىشنىڭ نۇرغۇن بىخەتەر ئۇسۇللىرى بار.
يۈرەك كېسىلىنىڭ خەۋپىنى ئازايتقىلى بولامدۇ؟
نۇرغۇن تەتقىقاتلاردا كۈنىگە بىر ياكى ئىككى بوتۇلكا پىۋا ئىچىشنىڭ يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدىغانلىقى بايقالغان. ئەمەلىيەتتە، بەزى تەتقىقاتلاردا پىۋانىڭ ئىسپىرتقا سېلىشتۇرغاندا، ھاراق بىلەن ئوخشاش يۈرەك ساغلاملىقىغا پايدىسى بارلىقى كۆرسىتىلگەن.
ئۇ قان شېكىرىنىڭ مىقدارىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرەمدۇ؟
بەزى تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، ئوتتۇراھال ئىسپىرت ئىچىش دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى %50 گىچە تۆۋەنلىتىدۇ. ئەمما بۇ يەردىكى ئەڭ مۇھىم نەرسە سىز ئىچىۋاتقان پىۋا تۈرى . بۇ تەسىر «يېنىك» پىۋا قاتارلىق شېكەر مىقدارى تۆۋەن پىۋىلاردا ئەڭ كۆرۈنەرلىك بولىدۇ. شۇڭا، ئەگەر سىز بۇ پايدىنى ئويلىسىڭىز، ئىچىۋاتقان پىۋا تۈرىگىمۇ دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك.
ئۇنىڭ سۆڭەكنى كۈچەيتىدىغانلىقى راستمۇ؟
بۇ دەسلەپكى تەتقىقات. ئۇنىڭدا، ئاز مىقداردا پىۋا ئىچىش ئەرلەر ۋە مېنوپاۋزا مەزگىلىدىكى ئاياللارنىڭ سۆڭەكلىرىنى چىڭىتىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىنلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان. قانداقلا بولمىسۇن، كۈنىگە ئىككىدىن ئارتۇق پىۋا ئىچكەندە بۇ پايدىنى پۈتۈنلەي يوقىتىپ، زىيانلىق تەرەپلەرگە ئايلىنىدۇ. شۇڭا، يەنە بىر قېتىم، ئاز مىقداردا پىۋا ئىچىش مۇھىم.
ئەمما، بۇ خەتەرلەردىن خەۋەردار بولۇشنى ئۇنتۇماڭ.
پىۋانىڭ بەزى پايدىلىرىدىن باشقا، ئۇنىڭ تەركىبىدىكى ماددىلارمۇ سالامەتلىككە ئېغىر خەۋپ ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن. بولۇپمۇ كۈنىگە ئىككىدىن ئارتۇق پىۋا ئىچسىڭىز، يەنى ھەددىدىن زىيادە ئىچسىڭىز، ئىلگىرى تىلغا ئېلىنغان بارلىق پايدىلار يوقىلىپ، بۇ خەۋپلەرنىڭ ھەممىسى پەيدا بولىدۇ.
| خەتەر | بۇ قانداق يۈز بېرىدۇ ۋە نېمىنى بىلدۈرىدۇ |
|---|---|
| بېقىلىش | ئىسپىرت بىر خىل خۇمارلىق ماددا. ئەگەر ئائىلىڭىزدىكى بىرەيلەننىڭ ئىسپىرت خۇمارلىقى تارىخى بولسا، سىز تېخىمۇ چوڭ خەۋپكە دۇچ كېلىسىز. بىر قېتىم خۇمار بولۇپ قالغاندا، پىۋا ساغلاملىققا پايدىسى يوق، پەقەت زىيان يەتكۈزىدۇ. |
| ئۆمۈرنىڭ قىسقىرىشى | ئىچىملىكنى كۆپ ئىچىش ھەر قانداق سەۋەبتىن كېلىپ چىققان ئۆلۈم خەۋپىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ. بەزى تەتقىقاتلارغا قارىغاندا، ئىچىملىكنى كۆپ ئىچىش ئۆمۈرنى 28 يىلغىچە قىسقارتىشى مۇمكىن. |
| جىگەر كېسىلى | كۈنىگە ئىككى بوتۇلكىدىن ئارتۇق پىۋا ئىچىش مايلىق جىگەر كېسىلى ۋە سېرروز قاتارلىق ئېغىر جىگەر كېسەللىكلىرىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ. |
| ئېغىرلىقنىڭ ئېشىشى («پىۋا قورسىقى») | نۇرغۇن پىۋا تۈرلىرىنىڭ كالورىيەسى يۇقىرى. پىۋىنى دائىم ۋە كۆپ مىقداردا ئىچىش ئېغىرلىقنىڭ زور دەرىجىدە ئېشىشىغا ئېلىپ كېلىدۇ. بۇنى ھەممىمىز «پىۋا قورسىقى» دەپ ئاتايمىز. تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى، پىۋا ئىچىش بەلنى چوڭايتىدۇ. |
ئېسىڭىزدە بولسۇن، ئەگەر ئىچىملىك ئىچىش توغرىسىدا ئەندىشە ياكى ئەندىشىڭىز بولسا، بۇ ھەقتە ئائىلە دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىشتىن ئىككىلەنمەڭ. بۇ كەلگۈسىڭىز ئۈچۈن چىقىرالايدىغان ئەڭ ياخشى قارار بولۇشى مۇمكىن.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- پىۋا تەركىبىدە بەزى ئوزۇقلۇق ماددىلار (ۋىتامىن، مىنېرال ماددىلار) بولسىمۇ، ئۇنىڭدا بوش كالورىيەمۇ يۇقىرى.
- گەرچە كۈنىگە بىر ياكى ئىككى قېتىم پىۋا ئىچىشنىڭ يۈرەك، سۆڭەك ۋە دىئابېت خەۋپىگە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدىغان تەتقىقاتلار بولسىمۇ، بۇ پىۋا ئىچىشنى باشلاشنىڭ سەۋەبى بولماسلىقى كېرەك.
- كۈنىگە ئىككىدىن ئارتۇق پىۋا ئىچىش ناھايىتى خەتەرلىك. ئۇ بىۋاسىتە بېقىنىش، جىگەر كېسىلى، سېمىزلىك («پىۋا قورسىقى») ۋە ئۆمۈرنىڭ قىسقىرىشىغا ئېلىپ كېلىدۇ.
- پىۋانىڭ ساغلاملىققا پايدىلىق ئىكەنلىكىگە تەڭپۇڭ يېمەك-ئىچمەك ۋە ھەرىكەت قاتارلىق تېخىمۇ بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك ئۇسۇللار ئارقىلىق ئاسانلا ئېرىشكىلى بولىدۇ.
- ئەگەر ئىچىملىك ئىچىش ئادىتىڭىز توغرىسىدا ئەندىشە قىلسىڭىز، دوختۇرىڭىز بىلەن بۇ ھەقتە سۆزلىشىشىڭىز ناھايىتى مۇھىم.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ