Skip to main content

بەزى يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىلىكمۇ؟ كېلىڭ، يېمەكلىك ئالېرگىيەسى ھەققىدە پاراڭلىشايلى!

بەزى يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىلىكمۇ؟ كېلىڭ، يېمەكلىك ئالېرگىيەسى ھەققىدە پاراڭلىشايلى!

ئىچىڭلاردىن قانچىسى يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ، ياكى بەزى كىشىلەر «يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى » دەپ ئاتايدۇ، دېگەننى ئاڭلىغان؟ بەلكىم سىز، ئائىلىڭىزدىكىلەر ياكى دوستلىرىڭىز مۇشۇنداق ئەھۋالغا يولۇققان بولۇشى مۇمكىن. بۇ ھەقىقەتەن ئەندىشە قىلىشقا ئەرزىيدىغان ئىش. شۇڭا، بۈگۈن بۇ ھەقتە تەپسىلىي، ئاددىي قىلىپ سۆزلەشەيلى.

بۇ يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى نېمە؟

ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىمىز – بىزنى كېسەللىكتىن قوغدايدىغان ئارمىيە – خاتا ھالدا بەزى يېمەكلىكلەرنى «دۈشمەن» دەپ قارىشىدۇر. ئادەتتە، بۇ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى بەدەنگە كىرگەن مىكروب ۋە ۋىرۇسلارغا قارشى تۇرۇش ئارقىلىق بىزنى قوغداش ئۈچۈن خىزمەت قىلىدۇ. ئەمما يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىدە، بۇ سىستېما زىيانسىز يېمەكلىكتىكى ئاقسىلنى «تاجاۋۇزچى» دەپ قارايدۇ ۋە ئۇنىڭغا قارشى كۈرەشنى باشلايدۇ.

بۇ يەردىكى ئەڭ مۇھىم نەرسە شۇكى، سىز كېيىنكى قېتىم ئازراق ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەگە ئۇچرىغانلىقىڭىز ئۈچۈنلا، كېيىنكى قېتىم ئوخشاش رېئاكسىيەگە دۇچ كېلىسىز دەپ پەرەز قىلالمايسىز. بەزىدە كېيىنكى رېئاكسىيە ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن . شۇڭا، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار ئادەم ئاللېرگىيىسى بار يېمەكلىكلەرنى يېيىشنى پۈتۈنلەي توختىتىشى كېرەك. شۇنداقلا، جىددىي ئەھۋاللاردا ھەمىشە يېنىڭىزدا ئېپىنېفرىن دەپ ئاتىلىدىغان دورىنى ئېلىپ يۈرۈش ناھايىتى مۇھىم. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، بىر كىچىك بالا كانالې بار ئىدى، ئۇ ئاز مىقداردا يەر ياڭىقى يېگەندىن كېيىنمۇ نەپەس ئېلىشتا قىينىلىپ قالغان. ئۇ ھەمىشە ئېپىنېفرىن قەلىمىنى يېنىدا ئېلىپ يۈرەتتى.

قايسى يېمەكلىكلەر ئەڭ كۆپ ئاللېرگىيە پەيدا قىلىدۇ؟

ئەمەلىيەتتە، ھەر قانداق ئادەم ھەر قانداق يېمەكلىككە ئالېرگىيىلىك بولۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، ئارىمىزدا ئەڭ كۆپ يېمەكلىك ئالېرگىيىسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان بىر قانچە يېمەكلىك بار. بۇلار ئاساسلىقلىرى:

  • سۈت (كالا سۈتى، بۇغا سۈتى قاتارلىق)
  • تۇخۇم
  • يەر ياڭىقى
  • سويا
  • بۇغداي
  • دەرەخ ياڭىقى - بۇلارغا مىسال قىلىپ كېشىيۇ، بادام ۋە ياڭاقنى كۆرسىتىشكە بولىدۇ.
  • بېلىق
  • دېڭىز مەھسۇلاتلىرى - مەسىلەن، قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ۋە كالمار.
  • كۈنجۈت

بۇ تىزىملىكنى كۆرگەندە، «ۋاي، بۇلار بىز دائىم يەيدىغان نەرسىلەر» دەپ ئويلىشىڭىز مۇمكىن. شۇنداق، بۇ راست. شۇڭلاشقا بۇنىڭغا دىققەت قىلىش مۇھىم.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرى نېمە؟ ئۇنى قانداق پەرقلەندۈرەلەيسىز؟

ئەمدى يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرىنى كۆرۈپ باقايلى.) پەيدا بولىدۇ. ئىلگىرى دېيىلگەندەك، بەدىنىمىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى بۇ خىل ساغلام بولمىغان يېمەكلىكلەرنى «دۈشمەن» دەپ تونۇغاندا، ئۇنىڭغا قارشى تۇرۇش ئۈچۈن ئانتىتېلا ئىشلەپچىقىرىدۇ.

ئاندىن، بىز ھەر قېتىم ئاشۇ ئاچچىق يېمەكلىكنى يېگەندە (ياكى بەزىدە ئۇنى تۇتقىنىمىزدا ياكى پۇرىقىنى تېتىغىنىمىزدا)، بەدىنىمىز گىستامىن قاتارلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بېرىدۇ. ئاللېرگىيە ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان نەرسە دەل مۇشۇ خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ قويۇپ بېرىلىشىدۇر. بۇ ئالامەتلەر ھەر بىر ئادەمدە ئوخشىماسلىقى مۇمكىن، ھەتتا ئوخشاش بىر ئادەمنىڭمۇ ھەر خىل ۋاقىتتا ئوخشاش بولمىغان ئالامەتلىرى بولۇشى مۇمكىن. تۆۋەندىكىدەك ئىشلار يۈز بېرىشى مۇمكىن:

  • خىرىلداپ نەپەس ئېلىش
  • نەپەس ئېلىشتا قىينىلىش
  • يۆتەل
  • ئاۋازنىڭ قىرقىرىشى
  • بوغۇزنىڭ قىسىلىشى (بوغۇزنىڭ قىسىلىشى)
  • ئاشقازان ئاغرىقى (قورساق ئاغرىقى)
  • قۇسۇش
  • ئىچ سۈرۈش
  • كۆز قىچىشىش، كۆز ياشلىنىش، كۆز شىشىش
  • تېرە قىزىرىشى، قىچىشىش
  • تېرىدىكى قىزىل داغلار
  • شىشىش
  • قان بېسىمىنىڭ تۇيۇقسىز تۆۋەنلىشى، باش ئايلىنىش ۋە ھوشىدىن كېتىش (ھۇشتىن كېتىش) مۇمكىن.

بۇ ناھايىتى خەتەرلىك: ئانافىلاكسىيە

بەزىدە، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ئىنتايىن ئېغىر، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان رېئاكسىيەنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن، بۇ ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ ئىلگىرى تىلغا ئېلىنغان ئادەتتىكى ئالامەتلەر بىلەن باشلىنىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، كېسەللىك ئەھۋالى ناھايىتى تېزلا ئېغىرلىشىپ كېتىشى مۇمكىن. نەپەس ئېلىش ناھايىتى قىيىنلىشىپ كېتىشى ياكى ھوشىڭىزنى يوقىتىپ قويۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ ئالامەتلەر بەدەننىڭ بىردىن ئارتۇق قىسمىغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. ئەگەر تېز سۈرئەتتە ئېپىنېفرىن ئوكۇلى بىلەن داۋالىمىسىڭىز، ئانافىلاكسىيە ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن. شۇڭا ئىنتايىن ئېھتىيات قىلىش كېرەك.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بىلەن يېمەكلىككە چىدىماسلىق ئىككىسى ئايرىم نەرسە، شۇنداقمۇ؟

نۇرغۇن كىشىلەر يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنى يېمەكلىككە چىدىماسلىق بىلەن ئارىلاشتۇرۇۋېتىدۇ. بۇ ئىككىسى ئەمەلىيەتتە ئىككى خىل نەرسە.

يېمەكلىككە چىدىماسلىقنىڭ ئالامەتلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: قورساق كۆپۈش، كېكىرىش، ھەزىم قىلىش ناچارلىشىش، گاز، سۇيۇق تەرەت، باش ئاغرىش، نېرۋا ئاجىزلىقى ياكى قىزارغانلىق تۇيغۇسى.

قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئىككىسىنىڭ ئوتتۇرىسىدا بەزى مۇھىم پەرقلەر بار :

  • بىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىمىز ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىگە قاتناشمايدۇ . يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىدە، ئىممۇنىتېت سىستېمىسى چوقۇم قاتناشقۇچى بولىدۇ.
  • ھەزىم قىلىش ناچارلىقى بەدەن لاكتوزا قاتارلىق مەلۇم بىر ماددىنى ھەزىم قىلالمىغاندا يۈز بېرىشى مۇمكىن. سىز بۇنى ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن.«لاكتوزا چىدىماسلىق» توغرىسىدا. بۇ بۇنىڭ ياخشى مىسالى. بەزى كىشىلەر بۇ سەۋەبتىن سۈت ئىچكەندە ئاشقازىنى ئاغرىيدۇ.
  • ھەزىم قىلىش ناچارلىقى راھەتسىزلىك ئېلىپ كەلسىمۇ، ئادەتتە ئېغىر كېسەللىك ئەمەس . قانداقلا بولمىسۇن، يۇقىرىدا دېيىلگەندەك، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن.

شۇڭا، ئەگەر بىرەر يېمەكلىك يېگەندە قانداقلا بىر بىئاراملىق ھېس قىلسىڭىز، بۇنىڭ ئاللېرگىيە ياكى ھەزىم قىلىش مەسىلىسى ئىكەنلىكىنى ئېنىق بىلىشىڭىز كېرەك.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىڭىز بارلىقىنى قانداق ئېنىق بىلىسىز؟ (دىئاگنوز)

ئەگەر سىزدە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، ئەڭ ئاۋۋال دوختۇرغا كۆرۈنۈشىڭىز كېرەك. دوختۇر سىزدىن ئالامەتلىرىڭىز ھەققىدە سورايدۇ ۋە ئۇلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن بولغان باشقا كېسەللىكلەرنى چىقىرىۋېتىدۇ. مەسىلەن، ئەگەر سۈت ئىچكەندىن كېيىن قورساق كۆپۈش كۆرۈلسە، ئۇلار بۇنىڭ يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ياكى لاكتوزا چىدىماسلىق ئىكەنلىكىنى ئويلىشىشى مۇمكىن. يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىگە ئوخشاش ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان يەنە بىر كېسەللىك بولسا گلۇتېن كېسىلى . بۇ خىل كېسەللىككە گىرىپتار بولغانلار بۇغداي ۋە باشقا بەزى دانلىق زىرائەتلەردە ئۇچرايدىغان ئاقسىل بولغان گلۇتېننى قوبۇل قىلالمايدۇ.

ئەگەر دوختۇرىڭىز سىزدە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار دەپ قارىسا، ئۇ سىزنى ئاللېرگىيە دوختۇرىغا يوللايدۇ. بۇ مۇتەخەسسىس سىزدىن سوئال سورايدۇ، فىزىكىلىق تەكشۈرۈش ئېلىپ بارىدۇ (مەسىلەن، ئۆپكىڭىزنىڭ ئاۋازىنى ئاڭلايدۇ) ۋە مەسىلىنى ئېنىقلاش ئۈچۈن بىر قاتار تەكشۈرۈشلەرنى ئېلىپ بارىدۇ.

ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئاللېرگىيە سىنىقى تېرە سىنىقى . بۇ سىناقتا، دوختۇر ياكى سېستىرا گۇمانلىق يېمەكلىكتىن ياسالغان سۇيۇقلۇقنىڭ بىر تامچىسىنى تېرىڭىزگە (ئادەتتە قولىڭىزنىڭ ياكى بىلىكىڭىزنىڭ ئارقا تەرىپىگە) سۈرتۈپ، كىچىككىنە بىر ئىز قالدۇرىدۇ، ئاندىن بىرەر رېئاكسىيە بار-يوقلۇقىنى (مەسىلەن، قىزىرىش ياكى شىشىش) كۆرۈش ئۈچۈن بىر نەچچە مىنۇت ساقلايدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا، دوختۇرلار قان تەكشۈرۈشى قىلالايدۇ. بۇ قان تەكشۈرۈشى قانىڭىزدا مەلۇم بىر يېمەكلىككە قارشى ئانتىتېلا بار-يوقلۇقىنى تەكشۈرەلەيدۇ.

ئەگەر بۇ تەكشۈرۈشلەرنىڭ نەتىجىسى ئېنىق بولمىسا، ئاللېرگىيە دوختۇرى «يېمەكلىك سىنىقى» دەپ ئاتىلىدىغان تەكشۈرۈشنى ئېلىپ بېرىشى مۇمكىن.

  • بۇ تەكشۈرۈش دوختۇرنىڭ بىۋاسىتە نازارىتى ئاستىدا، سىز ئاللېرگىيىلىك يېمەكلىكلەرنىڭ مىقدارىنى ئاستا-ئاستا ئاشۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ مەزگىلدە، دوختۇر سىزنىڭ ئالامەتلىرىڭىزنى ئەستايىدىل كۆزىتىدۇ. بۇ تەكشۈرۈش ئاللېرگىيە دوختۇرىنىڭ ئىشخانىسىدا ياكى جىددىي داۋالاش ۋە دورىلار بار دوختۇرخانىدا ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك. چۈنكى بۇ ۋاقىتتا ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان رېئاكسىيە يۈز بېرىشى مۇمكىن.

يېمەكلىك سىنىقى يەنە بەزى كىشىلەردە ئاللېرگىيەنىڭ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ يوقىلىشىنى كۆرۈش ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنى قانداق داۋالايسىز؟ نېمە قىلالايسىز؟

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنىڭ داۋاسى يوق . بىردىنبىر ھەقىقىي داۋالاش ئۇسۇلى زىيانلىق يېمەكلىكلەرنى پۈتۈنلەي يېمەسلىكتۇر. قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر سىزدە ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيە بولسا، دوختۇرىڭىز ئالامەتلەرنى يېنىكلىتىشكە ياردەم بېرىدىغان دورىلارنى يېزىپ بېرەلەيدۇ. ئەگەر رېئاكسىيە ئېغىر بولسا، ھەتتا ھاياتنى قۇتقۇزالايدىغان دورىلارمۇ بار.

ئانافىلاكسىيە قاتارلىق ئېغىر رېئاكسىيە پەيدا قىلىدىغان يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار ھەر قانداق ئادەم ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېپىنېفرىننى ئېلىپ يۈرۈشى كېرەك. ئېپىنېفرىن دوختۇر تەرىپىدىن بەلگىلەنگەن دورا. ئۇ كىچىك، ئېلىپ يۈرۈشكە ئاسان ئۈسكۈنىدە (ئاپتوماتىك ئوكۇل) كېلىدۇ. ئىشلىتىش ئاسان. دوختۇر سىزگە ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېلىپ يۈرۈڭ. چۈنكى بىر قېتىملىق دورا توغرا ئۈنۈم بەرمىسە، ئۇ سىزگە ئىككىنچى قېتىملىق دورا ئېلىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.

دوختۇرىڭىز سىزگە «ئاللېرگىيە ھەرىكەت پىلانى» بېرەلەيدۇ. بۇ سىزگە ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەگە تەييارلىق قىلىش، ئۇنى تونۇش ۋە داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ پىلاننى ئائىلىڭىز، مەكتەپ مەسئۇللىرى ۋە تەنتەربىيە مەشقاۋۇللىرى قاتارلىق خەۋەردار بولۇشقا ئېھتىياجلىق كىشىلەر بىلەن ئورتاقلىشىڭ. شۇنداقلا، «تىببىي ئاگاھلاندۇرۇش بىلەيزۈكى» نى تاقىۋېلىشنى ئويلىشىڭ.

ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەدە ۋاقىت مۇھىم . ئەگەر نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىش ۋە بوغۇز قىسىلىش قاتارلىق ئېغىر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەرنى باشلىسىڭىز، دەرھال ئېپىنېفرىن ئىشلىتىڭ . شۇنداقلا، ئەگەر بەدەننىڭ ئىككى خىل قىسمىدا بىرلا ۋاقىتتا تېرە قىزىرىش ۋە قۇسۇش قاتارلىق ئالامەتلەرنى باشلىسىڭىز، دەرھال ئېپىنېفرىن ئىشلىتىڭ. ئاندىن دەرھال 1990 نومۇرىغا (سىرىلانكىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش مۇلازىمىتى) تېلېفون قىلىپ، دوختۇرخانىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش بۆلۈمىگە بېرىڭ . داۋالىنىش كۆزىتىشى ناھايىتى مۇھىم، چۈنكى بەزىدە ئېغىر ئالامەتلەرنىڭ ئىككىنچى دولقۇنى يۈز بېرىشى مۇمكىن، ھەتتا ئەڭ ئېغىر ئەھۋال يېنىكلىگەندەك قىلسىمۇ.

بۇ ھەقتە يەنە نېمىلەرنى بىلمەكچىسىز؟

ئەگەر سىزدە ھەر قانداق يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، يېمەكلىك بەلگىلىرىنى ئوقۇشتا مۇتەخەسسىس بولۇشىڭىز كېرەك. ھازىر دۆلىتىمىزدىكى نۇرغۇن ئىشلەپچىقارغۇچىلار بەلگىدىكى تەركىبلەرنى ئېنىق كۆرسىتىپ بېرىدۇ. شۇڭا يېڭى يېمەكلىك سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن ھەمىشە بەلگىنى دىققەت بىلەن ئوقۇڭ . «بۇنىڭ ئىچىدە يەر ياڭىقى بارمۇ؟» «بۇنىڭ ئىچىدە سۈت بارمۇ؟» دەپ تەكشۈرۈشنى ئادەت قىلىڭ.

ئورالغان يېمەكلىكلەرنى سېتىۋالغاندا بەلگىلەر پايدىلىق بولسىمۇ، سىرتتا تاماق يېگەندە نېمە قىلىسىز؟ ئەگەر يېمەكلىككە ئالېرگىيەڭىز بولسا، سىزگە مۇلازىمەت قىلىدىغان ئادەمگە ئېيتىڭ. كۆپىنچە ئەھۋاللاردا، بۇنىڭ بىلەنلا توختاپ قالالمايسىز. تىزىملىكتىكى ھەر بىر تاماقنىڭ ئىچىدە نېمە بارلىقىنى ياكى يېمەكلىكنىڭ قەيەردە كۆرسىتىلگەنلىكىنى سوراڭ. ئەگەر سىزگە مۇلازىمەت قىلىدىغان ئادەم ئۇنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى ئېنىق بىلمىسە، ئۇنى ياسىغان ئادەمدىن (ياكى ئاشپەزدىن) سوراپ بېقىشىنى سوراڭ.

يەنە بىر نەرسە ئۆزئارا بۇلغىنىش.سىز يەنە نېمە دېيىلىۋاتقانلىقىنى بىلىشىڭىز كېرەك. يەنى، سىز قايسى تۈردىكى يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىلىك ئىكەنلىكىڭىز، باشقا يېمەكلىكلەرنى تەييارلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلگەن قاچا-قۇچا ۋە پىچاق-چوكا قاتارلىق باشقا يېمەكلىكلەر بىلەن ئۆزئارا يۇقۇملىنىش ئېھتىماللىقى. مەسىلەن، يەر ياڭىقىغا ئالېرگىيىسى بار بىرەيلەن يەر ياڭىقىغا ئىشلىتىلگەن كېسىش تاختىسىدا باشقا يېمەكلىكلەرنى كېسىۋەتسە، بۇ مەسىلە بولۇشى مۇمكىن. شۇڭا بۇ ھەقتە رېستورانلاردىن سوراڭ.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بىلەن ياشاش بەزىدە قىيىن بولۇشى مۇمكىن. ئەگەر سىز تونۇيدىغان بىرەيلەننىڭ يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، ئۇلارغا ياردەم ۋە چۈشىنىشىڭىزنى بېرىڭ. يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار بەزى كىشىلەر ئۆزىنى يالغۇز ياكى راھەتسىز ھېس قىلىشى مۇمكىن. شۇنداقلا، ئەگەر سىزدە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، بۇ ھەقتە دوستلىرىڭىزغا ئېيتىڭ. كۆپىنچە ئەھۋاللاردا، ئۇلار سىزنى چۈشىنىدۇ ۋە سىزنى غەمخورلۇق قىلىدۇ.

بۈگۈنكى سۆھبەتلىرىمىزدىن ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك بولغان بەزى نەرسىلەر... (ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى)

بۈگۈن بىز يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى توغرىسىدا نۇرغۇن گەپ قىلدۇق، شۇنداق ئەمەسمۇ؟ بۇلارنىڭ ئىچىدە، ئەڭ مۇھىمى تۆۋەندىكىلەرنى ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك:

  • يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى چاقچاق ئەمەس. ئۇ ئىنتايىن ئېغىر بولۇپ، بەزىدە ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدىغان ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان كېسەللىكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
  • ئۆزىڭىزگە زىيانلىق ئىكەنلىكىنى بىلىدىغان يېمەكلىكلەردىن پۈتۈنلەي ساقلىنىڭ . «ئازراق يېسەم بولىدۇ» دەپ ئويلىماڭ.
  • ئەگەر سىزدە ئېغىر ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيە خەۋپى بولسا، ھەمىشە يېنىڭىزدا ئىككى دانە ئېپىنېفرىن ئاپتوماتىك ئوكۇلى ئېلىپ يۈرۈڭ . ئۇلارنى قانداق ئىشلىتىشنى بىلىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
  • ئەگەر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەر (بولۇپمۇ ئېغىر ئالامەتلەر) كۆرۈلسە ، دەرھال ئېپىنېفرىن ئىشلىتىڭ ۋە جىددىي داۋالاشقا كۆرۈنۈڭ .
  • يېمەكلىك بەلگىلىرىنى دىققەت بىلەن ئوقۇڭ، سىرتتا تاماق يېگەندە ئىنتايىن ئېھتىيات قىلىڭ ۋە ئۆزئارا بۇلغىنىشقا دىققەت قىلىڭ.
  • ئەگەر سىزدە ياكى سىز تونۇيدىغان بىرەيلەندە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، ۋەھىمىگە چۈشمەڭ، ئەمما ئېھتىيات قىلىڭ . توغرا بىلىم ۋە تەييارلىق بىلەن بۇ كېسەللىكنى ياخشى كونترول قىلغىلى بولىدۇ.

بۇ ھەقتە باشقا سوئاللىرىڭىز بولسا، دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ. ئېسىڭىزدە بولسۇن، سىز يالغۇز ئەمەس!


يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى، ئاللېرگىيە ئالامەتلىرى، ئانافىلاكسىيە، ئېپىنېفرىن، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى، ئاللېرگىيە تەكشۈرۈشى

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.

باھايىڭىزنى قوشۇڭ

ھېسابلاپ بېقىڭ: 7 + 5 =
بەزى يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىلىكمۇ؟ كېلىڭ، يېمەكلىك ئالېرگىيەسى ھەققىدە پاراڭلىشايلى!

بەزى يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىلىكمۇ؟ كېلىڭ، يېمەكلىك ئالېرگىيەسى ھەققىدە پاراڭلىشايلى!

ئىچىڭلاردىن قانچىسى يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ، ياكى بەزى كىشىلەر «يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى » دەپ ئاتايدۇ، دېگەننى ئاڭلىغان؟ بەلكىم سىز، ئائىلىڭىزدىكىلەر ياكى دوستلىرىڭىز مۇشۇنداق ئەھۋالغا يولۇققان بولۇشى مۇمكىن. بۇ ھەقىقەتەن ئەندىشە قىلىشقا ئەرزىيدىغان ئىش. شۇڭا، بۈگۈن بۇ ھەقتە تەپسىلىي، ئاددىي قىلىپ سۆزلەشەيلى.

بۇ يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى نېمە؟

ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىمىز – بىزنى كېسەللىكتىن قوغدايدىغان ئارمىيە – خاتا ھالدا بەزى يېمەكلىكلەرنى «دۈشمەن» دەپ قارىشىدۇر. ئادەتتە، بۇ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى بەدەنگە كىرگەن مىكروب ۋە ۋىرۇسلارغا قارشى تۇرۇش ئارقىلىق بىزنى قوغداش ئۈچۈن خىزمەت قىلىدۇ. ئەمما يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىدە، بۇ سىستېما زىيانسىز يېمەكلىكتىكى ئاقسىلنى «تاجاۋۇزچى» دەپ قارايدۇ ۋە ئۇنىڭغا قارشى كۈرەشنى باشلايدۇ.

بۇ يەردىكى ئەڭ مۇھىم نەرسە شۇكى، سىز كېيىنكى قېتىم ئازراق ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەگە ئۇچرىغانلىقىڭىز ئۈچۈنلا، كېيىنكى قېتىم ئوخشاش رېئاكسىيەگە دۇچ كېلىسىز دەپ پەرەز قىلالمايسىز. بەزىدە كېيىنكى رېئاكسىيە ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن . شۇڭا، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار ئادەم ئاللېرگىيىسى بار يېمەكلىكلەرنى يېيىشنى پۈتۈنلەي توختىتىشى كېرەك. شۇنداقلا، جىددىي ئەھۋاللاردا ھەمىشە يېنىڭىزدا ئېپىنېفرىن دەپ ئاتىلىدىغان دورىنى ئېلىپ يۈرۈش ناھايىتى مۇھىم. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، بىر كىچىك بالا كانالې بار ئىدى، ئۇ ئاز مىقداردا يەر ياڭىقى يېگەندىن كېيىنمۇ نەپەس ئېلىشتا قىينىلىپ قالغان. ئۇ ھەمىشە ئېپىنېفرىن قەلىمىنى يېنىدا ئېلىپ يۈرەتتى.

قايسى يېمەكلىكلەر ئەڭ كۆپ ئاللېرگىيە پەيدا قىلىدۇ؟

ئەمەلىيەتتە، ھەر قانداق ئادەم ھەر قانداق يېمەكلىككە ئالېرگىيىلىك بولۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، ئارىمىزدا ئەڭ كۆپ يېمەكلىك ئالېرگىيىسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان بىر قانچە يېمەكلىك بار. بۇلار ئاساسلىقلىرى:

  • سۈت (كالا سۈتى، بۇغا سۈتى قاتارلىق)
  • تۇخۇم
  • يەر ياڭىقى
  • سويا
  • بۇغداي
  • دەرەخ ياڭىقى - بۇلارغا مىسال قىلىپ كېشىيۇ، بادام ۋە ياڭاقنى كۆرسىتىشكە بولىدۇ.
  • بېلىق
  • دېڭىز مەھسۇلاتلىرى - مەسىلەن، قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ۋە كالمار.
  • كۈنجۈت

بۇ تىزىملىكنى كۆرگەندە، «ۋاي، بۇلار بىز دائىم يەيدىغان نەرسىلەر» دەپ ئويلىشىڭىز مۇمكىن. شۇنداق، بۇ راست. شۇڭلاشقا بۇنىڭغا دىققەت قىلىش مۇھىم.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرى نېمە؟ ئۇنى قانداق پەرقلەندۈرەلەيسىز؟

ئەمدى يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرىنى كۆرۈپ باقايلى.) پەيدا بولىدۇ. ئىلگىرى دېيىلگەندەك، بەدىنىمىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى بۇ خىل ساغلام بولمىغان يېمەكلىكلەرنى «دۈشمەن» دەپ تونۇغاندا، ئۇنىڭغا قارشى تۇرۇش ئۈچۈن ئانتىتېلا ئىشلەپچىقىرىدۇ.

ئاندىن، بىز ھەر قېتىم ئاشۇ ئاچچىق يېمەكلىكنى يېگەندە (ياكى بەزىدە ئۇنى تۇتقىنىمىزدا ياكى پۇرىقىنى تېتىغىنىمىزدا)، بەدىنىمىز گىستامىن قاتارلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بېرىدۇ. ئاللېرگىيە ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان نەرسە دەل مۇشۇ خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ قويۇپ بېرىلىشىدۇر. بۇ ئالامەتلەر ھەر بىر ئادەمدە ئوخشىماسلىقى مۇمكىن، ھەتتا ئوخشاش بىر ئادەمنىڭمۇ ھەر خىل ۋاقىتتا ئوخشاش بولمىغان ئالامەتلىرى بولۇشى مۇمكىن. تۆۋەندىكىدەك ئىشلار يۈز بېرىشى مۇمكىن:

  • خىرىلداپ نەپەس ئېلىش
  • نەپەس ئېلىشتا قىينىلىش
  • يۆتەل
  • ئاۋازنىڭ قىرقىرىشى
  • بوغۇزنىڭ قىسىلىشى (بوغۇزنىڭ قىسىلىشى)
  • ئاشقازان ئاغرىقى (قورساق ئاغرىقى)
  • قۇسۇش
  • ئىچ سۈرۈش
  • كۆز قىچىشىش، كۆز ياشلىنىش، كۆز شىشىش
  • تېرە قىزىرىشى، قىچىشىش
  • تېرىدىكى قىزىل داغلار
  • شىشىش
  • قان بېسىمىنىڭ تۇيۇقسىز تۆۋەنلىشى، باش ئايلىنىش ۋە ھوشىدىن كېتىش (ھۇشتىن كېتىش) مۇمكىن.

بۇ ناھايىتى خەتەرلىك: ئانافىلاكسىيە

بەزىدە، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ئىنتايىن ئېغىر، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان رېئاكسىيەنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن، بۇ ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ ئىلگىرى تىلغا ئېلىنغان ئادەتتىكى ئالامەتلەر بىلەن باشلىنىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، كېسەللىك ئەھۋالى ناھايىتى تېزلا ئېغىرلىشىپ كېتىشى مۇمكىن. نەپەس ئېلىش ناھايىتى قىيىنلىشىپ كېتىشى ياكى ھوشىڭىزنى يوقىتىپ قويۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ ئالامەتلەر بەدەننىڭ بىردىن ئارتۇق قىسمىغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. ئەگەر تېز سۈرئەتتە ئېپىنېفرىن ئوكۇلى بىلەن داۋالىمىسىڭىز، ئانافىلاكسىيە ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن. شۇڭا ئىنتايىن ئېھتىيات قىلىش كېرەك.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بىلەن يېمەكلىككە چىدىماسلىق ئىككىسى ئايرىم نەرسە، شۇنداقمۇ؟

نۇرغۇن كىشىلەر يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنى يېمەكلىككە چىدىماسلىق بىلەن ئارىلاشتۇرۇۋېتىدۇ. بۇ ئىككىسى ئەمەلىيەتتە ئىككى خىل نەرسە.

يېمەكلىككە چىدىماسلىقنىڭ ئالامەتلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: قورساق كۆپۈش، كېكىرىش، ھەزىم قىلىش ناچارلىشىش، گاز، سۇيۇق تەرەت، باش ئاغرىش، نېرۋا ئاجىزلىقى ياكى قىزارغانلىق تۇيغۇسى.

قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئىككىسىنىڭ ئوتتۇرىسىدا بەزى مۇھىم پەرقلەر بار :

  • بىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىمىز ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىگە قاتناشمايدۇ . يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىدە، ئىممۇنىتېت سىستېمىسى چوقۇم قاتناشقۇچى بولىدۇ.
  • ھەزىم قىلىش ناچارلىقى بەدەن لاكتوزا قاتارلىق مەلۇم بىر ماددىنى ھەزىم قىلالمىغاندا يۈز بېرىشى مۇمكىن. سىز بۇنى ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن.«لاكتوزا چىدىماسلىق» توغرىسىدا. بۇ بۇنىڭ ياخشى مىسالى. بەزى كىشىلەر بۇ سەۋەبتىن سۈت ئىچكەندە ئاشقازىنى ئاغرىيدۇ.
  • ھەزىم قىلىش ناچارلىقى راھەتسىزلىك ئېلىپ كەلسىمۇ، ئادەتتە ئېغىر كېسەللىك ئەمەس . قانداقلا بولمىسۇن، يۇقىرىدا دېيىلگەندەك، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن.

شۇڭا، ئەگەر بىرەر يېمەكلىك يېگەندە قانداقلا بىر بىئاراملىق ھېس قىلسىڭىز، بۇنىڭ ئاللېرگىيە ياكى ھەزىم قىلىش مەسىلىسى ئىكەنلىكىنى ئېنىق بىلىشىڭىز كېرەك.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىڭىز بارلىقىنى قانداق ئېنىق بىلىسىز؟ (دىئاگنوز)

ئەگەر سىزدە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، ئەڭ ئاۋۋال دوختۇرغا كۆرۈنۈشىڭىز كېرەك. دوختۇر سىزدىن ئالامەتلىرىڭىز ھەققىدە سورايدۇ ۋە ئۇلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن بولغان باشقا كېسەللىكلەرنى چىقىرىۋېتىدۇ. مەسىلەن، ئەگەر سۈت ئىچكەندىن كېيىن قورساق كۆپۈش كۆرۈلسە، ئۇلار بۇنىڭ يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ياكى لاكتوزا چىدىماسلىق ئىكەنلىكىنى ئويلىشىشى مۇمكىن. يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىگە ئوخشاش ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان يەنە بىر كېسەللىك بولسا گلۇتېن كېسىلى . بۇ خىل كېسەللىككە گىرىپتار بولغانلار بۇغداي ۋە باشقا بەزى دانلىق زىرائەتلەردە ئۇچرايدىغان ئاقسىل بولغان گلۇتېننى قوبۇل قىلالمايدۇ.

ئەگەر دوختۇرىڭىز سىزدە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار دەپ قارىسا، ئۇ سىزنى ئاللېرگىيە دوختۇرىغا يوللايدۇ. بۇ مۇتەخەسسىس سىزدىن سوئال سورايدۇ، فىزىكىلىق تەكشۈرۈش ئېلىپ بارىدۇ (مەسىلەن، ئۆپكىڭىزنىڭ ئاۋازىنى ئاڭلايدۇ) ۋە مەسىلىنى ئېنىقلاش ئۈچۈن بىر قاتار تەكشۈرۈشلەرنى ئېلىپ بارىدۇ.

ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئاللېرگىيە سىنىقى تېرە سىنىقى . بۇ سىناقتا، دوختۇر ياكى سېستىرا گۇمانلىق يېمەكلىكتىن ياسالغان سۇيۇقلۇقنىڭ بىر تامچىسىنى تېرىڭىزگە (ئادەتتە قولىڭىزنىڭ ياكى بىلىكىڭىزنىڭ ئارقا تەرىپىگە) سۈرتۈپ، كىچىككىنە بىر ئىز قالدۇرىدۇ، ئاندىن بىرەر رېئاكسىيە بار-يوقلۇقىنى (مەسىلەن، قىزىرىش ياكى شىشىش) كۆرۈش ئۈچۈن بىر نەچچە مىنۇت ساقلايدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا، دوختۇرلار قان تەكشۈرۈشى قىلالايدۇ. بۇ قان تەكشۈرۈشى قانىڭىزدا مەلۇم بىر يېمەكلىككە قارشى ئانتىتېلا بار-يوقلۇقىنى تەكشۈرەلەيدۇ.

ئەگەر بۇ تەكشۈرۈشلەرنىڭ نەتىجىسى ئېنىق بولمىسا، ئاللېرگىيە دوختۇرى «يېمەكلىك سىنىقى» دەپ ئاتىلىدىغان تەكشۈرۈشنى ئېلىپ بېرىشى مۇمكىن.

  • بۇ تەكشۈرۈش دوختۇرنىڭ بىۋاسىتە نازارىتى ئاستىدا، سىز ئاللېرگىيىلىك يېمەكلىكلەرنىڭ مىقدارىنى ئاستا-ئاستا ئاشۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ مەزگىلدە، دوختۇر سىزنىڭ ئالامەتلىرىڭىزنى ئەستايىدىل كۆزىتىدۇ. بۇ تەكشۈرۈش ئاللېرگىيە دوختۇرىنىڭ ئىشخانىسىدا ياكى جىددىي داۋالاش ۋە دورىلار بار دوختۇرخانىدا ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك. چۈنكى بۇ ۋاقىتتا ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان رېئاكسىيە يۈز بېرىشى مۇمكىن.

يېمەكلىك سىنىقى يەنە بەزى كىشىلەردە ئاللېرگىيەنىڭ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ يوقىلىشىنى كۆرۈش ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنى قانداق داۋالايسىز؟ نېمە قىلالايسىز؟

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنىڭ داۋاسى يوق . بىردىنبىر ھەقىقىي داۋالاش ئۇسۇلى زىيانلىق يېمەكلىكلەرنى پۈتۈنلەي يېمەسلىكتۇر. قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر سىزدە ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيە بولسا، دوختۇرىڭىز ئالامەتلەرنى يېنىكلىتىشكە ياردەم بېرىدىغان دورىلارنى يېزىپ بېرەلەيدۇ. ئەگەر رېئاكسىيە ئېغىر بولسا، ھەتتا ھاياتنى قۇتقۇزالايدىغان دورىلارمۇ بار.

ئانافىلاكسىيە قاتارلىق ئېغىر رېئاكسىيە پەيدا قىلىدىغان يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار ھەر قانداق ئادەم ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېپىنېفرىننى ئېلىپ يۈرۈشى كېرەك. ئېپىنېفرىن دوختۇر تەرىپىدىن بەلگىلەنگەن دورا. ئۇ كىچىك، ئېلىپ يۈرۈشكە ئاسان ئۈسكۈنىدە (ئاپتوماتىك ئوكۇل) كېلىدۇ. ئىشلىتىش ئاسان. دوختۇر سىزگە ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېلىپ يۈرۈڭ. چۈنكى بىر قېتىملىق دورا توغرا ئۈنۈم بەرمىسە، ئۇ سىزگە ئىككىنچى قېتىملىق دورا ئېلىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.

دوختۇرىڭىز سىزگە «ئاللېرگىيە ھەرىكەت پىلانى» بېرەلەيدۇ. بۇ سىزگە ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەگە تەييارلىق قىلىش، ئۇنى تونۇش ۋە داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ پىلاننى ئائىلىڭىز، مەكتەپ مەسئۇللىرى ۋە تەنتەربىيە مەشقاۋۇللىرى قاتارلىق خەۋەردار بولۇشقا ئېھتىياجلىق كىشىلەر بىلەن ئورتاقلىشىڭ. شۇنداقلا، «تىببىي ئاگاھلاندۇرۇش بىلەيزۈكى» نى تاقىۋېلىشنى ئويلىشىڭ.

ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەدە ۋاقىت مۇھىم . ئەگەر نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىش ۋە بوغۇز قىسىلىش قاتارلىق ئېغىر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەرنى باشلىسىڭىز، دەرھال ئېپىنېفرىن ئىشلىتىڭ . شۇنداقلا، ئەگەر بەدەننىڭ ئىككى خىل قىسمىدا بىرلا ۋاقىتتا تېرە قىزىرىش ۋە قۇسۇش قاتارلىق ئالامەتلەرنى باشلىسىڭىز، دەرھال ئېپىنېفرىن ئىشلىتىڭ. ئاندىن دەرھال 1990 نومۇرىغا (سىرىلانكىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش مۇلازىمىتى) تېلېفون قىلىپ، دوختۇرخانىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش بۆلۈمىگە بېرىڭ . داۋالىنىش كۆزىتىشى ناھايىتى مۇھىم، چۈنكى بەزىدە ئېغىر ئالامەتلەرنىڭ ئىككىنچى دولقۇنى يۈز بېرىشى مۇمكىن، ھەتتا ئەڭ ئېغىر ئەھۋال يېنىكلىگەندەك قىلسىمۇ.

بۇ ھەقتە يەنە نېمىلەرنى بىلمەكچىسىز؟

ئەگەر سىزدە ھەر قانداق يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، يېمەكلىك بەلگىلىرىنى ئوقۇشتا مۇتەخەسسىس بولۇشىڭىز كېرەك. ھازىر دۆلىتىمىزدىكى نۇرغۇن ئىشلەپچىقارغۇچىلار بەلگىدىكى تەركىبلەرنى ئېنىق كۆرسىتىپ بېرىدۇ. شۇڭا يېڭى يېمەكلىك سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن ھەمىشە بەلگىنى دىققەت بىلەن ئوقۇڭ . «بۇنىڭ ئىچىدە يەر ياڭىقى بارمۇ؟» «بۇنىڭ ئىچىدە سۈت بارمۇ؟» دەپ تەكشۈرۈشنى ئادەت قىلىڭ.

ئورالغان يېمەكلىكلەرنى سېتىۋالغاندا بەلگىلەر پايدىلىق بولسىمۇ، سىرتتا تاماق يېگەندە نېمە قىلىسىز؟ ئەگەر يېمەكلىككە ئالېرگىيەڭىز بولسا، سىزگە مۇلازىمەت قىلىدىغان ئادەمگە ئېيتىڭ. كۆپىنچە ئەھۋاللاردا، بۇنىڭ بىلەنلا توختاپ قالالمايسىز. تىزىملىكتىكى ھەر بىر تاماقنىڭ ئىچىدە نېمە بارلىقىنى ياكى يېمەكلىكنىڭ قەيەردە كۆرسىتىلگەنلىكىنى سوراڭ. ئەگەر سىزگە مۇلازىمەت قىلىدىغان ئادەم ئۇنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى ئېنىق بىلمىسە، ئۇنى ياسىغان ئادەمدىن (ياكى ئاشپەزدىن) سوراپ بېقىشىنى سوراڭ.

يەنە بىر نەرسە ئۆزئارا بۇلغىنىش.سىز يەنە نېمە دېيىلىۋاتقانلىقىنى بىلىشىڭىز كېرەك. يەنى، سىز قايسى تۈردىكى يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىلىك ئىكەنلىكىڭىز، باشقا يېمەكلىكلەرنى تەييارلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلگەن قاچا-قۇچا ۋە پىچاق-چوكا قاتارلىق باشقا يېمەكلىكلەر بىلەن ئۆزئارا يۇقۇملىنىش ئېھتىماللىقى. مەسىلەن، يەر ياڭىقىغا ئالېرگىيىسى بار بىرەيلەن يەر ياڭىقىغا ئىشلىتىلگەن كېسىش تاختىسىدا باشقا يېمەكلىكلەرنى كېسىۋەتسە، بۇ مەسىلە بولۇشى مۇمكىن. شۇڭا بۇ ھەقتە رېستورانلاردىن سوراڭ.

يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بىلەن ياشاش بەزىدە قىيىن بولۇشى مۇمكىن. ئەگەر سىز تونۇيدىغان بىرەيلەننىڭ يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، ئۇلارغا ياردەم ۋە چۈشىنىشىڭىزنى بېرىڭ. يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار بەزى كىشىلەر ئۆزىنى يالغۇز ياكى راھەتسىز ھېس قىلىشى مۇمكىن. شۇنداقلا، ئەگەر سىزدە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، بۇ ھەقتە دوستلىرىڭىزغا ئېيتىڭ. كۆپىنچە ئەھۋاللاردا، ئۇلار سىزنى چۈشىنىدۇ ۋە سىزنى غەمخورلۇق قىلىدۇ.

بۈگۈنكى سۆھبەتلىرىمىزدىن ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك بولغان بەزى نەرسىلەر... (ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى)

بۈگۈن بىز يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى توغرىسىدا نۇرغۇن گەپ قىلدۇق، شۇنداق ئەمەسمۇ؟ بۇلارنىڭ ئىچىدە، ئەڭ مۇھىمى تۆۋەندىكىلەرنى ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك:

  • يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى چاقچاق ئەمەس. ئۇ ئىنتايىن ئېغىر بولۇپ، بەزىدە ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدىغان ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان كېسەللىكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
  • ئۆزىڭىزگە زىيانلىق ئىكەنلىكىنى بىلىدىغان يېمەكلىكلەردىن پۈتۈنلەي ساقلىنىڭ . «ئازراق يېسەم بولىدۇ» دەپ ئويلىماڭ.
  • ئەگەر سىزدە ئېغىر ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيە خەۋپى بولسا، ھەمىشە يېنىڭىزدا ئىككى دانە ئېپىنېفرىن ئاپتوماتىك ئوكۇلى ئېلىپ يۈرۈڭ . ئۇلارنى قانداق ئىشلىتىشنى بىلىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
  • ئەگەر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەر (بولۇپمۇ ئېغىر ئالامەتلەر) كۆرۈلسە ، دەرھال ئېپىنېفرىن ئىشلىتىڭ ۋە جىددىي داۋالاشقا كۆرۈنۈڭ .
  • يېمەكلىك بەلگىلىرىنى دىققەت بىلەن ئوقۇڭ، سىرتتا تاماق يېگەندە ئىنتايىن ئېھتىيات قىلىڭ ۋە ئۆزئارا بۇلغىنىشقا دىققەت قىلىڭ.
  • ئەگەر سىزدە ياكى سىز تونۇيدىغان بىرەيلەندە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بولسا، ۋەھىمىگە چۈشمەڭ، ئەمما ئېھتىيات قىلىڭ . توغرا بىلىم ۋە تەييارلىق بىلەن بۇ كېسەللىكنى ياخشى كونترول قىلغىلى بولىدۇ.

بۇ ھەقتە باشقا سوئاللىرىڭىز بولسا، دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ. ئېسىڭىزدە بولسۇن، سىز يالغۇز ئەمەس!


يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى، ئاللېرگىيە ئالامەتلىرى، ئانافىلاكسىيە، ئېپىنېفرىن، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى، ئاللېرگىيە تەكشۈرۈشى

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.

باھايىڭىزنى قوشۇڭ

ھېسابلاپ بېقىڭ: 7 + 5 =