Сьогодні ми поговоримо про тему, важливу для багатьох людей. Чи знаєте ви, що кофеїн, який міститься в таких продуктах, як кава, чай та деякі безалкогольні напої, які ми вживаємо щодня, може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям, якщо потрапляє в організм у надмірній кількості? Іноді ми несвідомо споживаємо більше кофеїну, ніж потрібно, за день. Тож давайте з'ясуємо, що саме являє собою це передозування кофеїном і що може статися в результаті цього.
Що таке передозування кофеїном?
Простіше кажучи, кофеїнова інтоксикація – це стан, який виникає, коли ви вживаєте більше кофеїну, ніж ваш організм може переробити за один раз. Лікарі іноді називають це кофеїновою токсичністю . Насправді це вид отруєння .
Подумайте лише: у Шрі-Ланці прийнято випивати чашку кави вранці та чашку чаю вдень. У такій країні, як Америка, кажуть, що дев'ять із десяти людей споживають кофеїн у тій чи іншій формі щодня. У невеликих кількостях кофеїн є стимулятором . Тобто, він допомагає нам почуватися бадьорими, бадьорими та енергійними.
Більшість людей без проблем випивають чашку кави, чаю чи газованої води. Це безпечно. Однак існує обмеження щодо того, скільки кофеїну ваш організм може спожити та перенести за один раз. Якщо ви перевищите цю безпечну норму, у вас почнуть проявлятися різні симптоми, а також це може завдати шкоди вашому організму.
Скільки кофеїну вважається «занадто»?
За даними Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами США (FDA), дорослій людині безпечно споживати до 400 міліграмів кофеїну на день. Це приблизно дві-три чашки кави по 350 мл.
Однак FDA не встановило безпечної кількості кофеїну для маленьких дітей. Однак медичні експерти стверджують, що не варто давати кофеїн дітям віком до 2 років . Також маленьким дітям та підліткам слід уникати енергетичних напоїв , що містять багато кофеїну.
Організм кожного реагує на кофеїн по-різному. Деякі люди більш стійкі до впливу кофеїну, ніж інші. Також люди з певними захворюваннями та ті, хто приймає певні ліки, можуть бути більш чутливими до дії кофеїну.
Тому найкраще запитати у свого лікаря, яка кількість кофеїну підходить для вас або ваших дітей на день. Він чи вона надасть вам конкретні рекомендації залежно від стану вашого здоров’я.
Які симптоми отруєння кофеїном?
Отруєння кофеїном може викликати різноманітні симптоми. Спочатку ви можете відчувати такі речі, як:
- Підвищена частота серцевих скорочень
- Відчуття, ніби ваше серце б'ється (серцебиття)
- Головний біль
- Тривога
- Неспокій, збудження
- Надмірне сечовипускання
- Відчуття надмірної спраги (полідипсія)
- Діарея
- Безсоння
Однак, якщо стан серйозніший, можуть також з'явитися такі симптоми, як:
- Утруднене дихання (задишка)
- Раптове підвищення артеріального тиску (гіпертонія)
- Посмикування м'язів
- Спантеличеність
- Нудота та блювота
- Судоми
Що викликає отруєння кофеїном?
Основною причиною отруєння кофеїном є надмірне вживання кофеїну .
Кофеїн – це природна речовина, яка міститься в деяких рослинах. Це також штучна хімічна речовина, яку додають до продуктів харчування, напоїв, ліків та харчових добавок. Деякі з найпопулярніших напоїв, які, як ви могли здогадатися, містять кофеїн, включають:
- Кава
- Чай
- Види газованої води
- Гарячий шоколад
- Енергетичні напої
Окрім цього, виробники додають кофеїн до багатьох інших продуктів (про деякі з них ви б навіть не подумали!), наприклад:
- Протеїнові батончики та перекуси до або після тренування
- Напої, що допомагають організму відновитися після занять спортом або фізичних навантажень
- Безрецептурні ліки (OTC) , такі як деякі ліки від застуди та знеболювальні засоби
- Енергетичні добавки, які нібито допомагають вам не заснути (кофеїнові таблетки)
- Безрецептурні таблетки для схуднення або засоби для пригнічення апетиту
- Жувальна гумка
Отруєння кофеїном часто трапляється, коли ви змішуєте напої, багаті на кофеїн, з ліками, такими як добавки. Однак, незалежно від того, звідки ви його отримуєте, якщо ви споживаєте більше кофеїну, ніж ваш організм може переробити, ваш організм не зможе переробити його достатньо швидко, і ви можете отруїтися.
Які ускладнення можуть виникнути при отруєнні кофеїном?
Серйозні ускладнення від отруєння кофеїном трапляються рідко, але вони можуть включати:
- Низький рівень калію в крові (гіпокаліємія)
- Високий рівень цукру в крові (гіперглікемія)
- Висока кислотність крові (метаболічний ацидоз)
- Пошкодження нирок
- Пошкодження мозку
- Пошкодження серця
Як лікарі діагностують отруєння кофеїном?
Лікар діагностує отруєння кофеїном, оглянувши вас та провівши кілька інших тестів, включаючи неврологічний огляд .
Вони запитають вас про ваші симптоми, наприклад, коли вони почалися.
Найважливіше — повідомити лікаря, якщо ви випили, з’їли або прийняли щось, що містить кофеїн (включаючи кількість).
Ваш лікар проведе аналіз крові, щоб перевірити наявність кофеїну в організмі або підвищений рівень сечової кислоти – речовини, що утворюється внаслідок розщеплення кофеїну. Він також може провести аналіз сечі . Він також може зробити ЕКГ (електрокардіограму) або рентген грудної клітки, щоб побачити, як працює ваше серце.
Як лікується отруєння кофеїном?
Ваш лікар порекомендує лікування, яке допоможе контролювати ваші симптоми та допомогти вашому організму якомога безпечніше переробляти кофеїн. Тип лікування, яке вам знадобиться, залежатиме від того, скільки кофеїну ви спожили та як він на вас впливає.
Вам може не знадобитися жодного спеціального лікування. Ваш лікар може порадити вам дотримуватися водного балансу та звертати увагу на зміни у вашому організмі. Якщо вам потрібне лікування, ваш лікар може використовувати такі засоби, як:
- Внутрішньовенні (IV) рідини для регідратації організму
- Ліки для стабілізації артеріального тиску
- Активоване вугілля допомагає організму переробляти кофеїн
- Діаліз для підтримки нирок
- Дефібриляція для відновлення нормального серцевого ритму
Для виявлення певних симптомів можуть знадобитися інші ліки або методи лікування. Ваш лікар скаже вам, чого очікувати.
Як довго тривають симптоми отруєння кофеїном?
Тривалість отруєння кофеїном залежить від тяжкості стану та кількості спожитого кофеїну. Зазвичай для розщеплення кофеїну в нашому організмі потрібно від трьох до десяти годин. Однак у разі отруєння це може зайняти більше часу, оскільки ваш шлунок дуже швидко всмоктує кофеїн після першого вживання.
Існує кілька інших факторів, які впливають на тривалість симптомів:
- твій вік
- Вага
- Природна толерантність вашого організму до кофеїну
Ваш лікар скаже вам, чого очікувати, на які ускладнення слід звернути увагу, коли ви зможете почати нормально їсти та пити, і чи безпечно знову вживати кофеїн.
Чи можна померти від отруєння кофеїном?
Це трапляється дуже рідко, але отруєння кофеїном може бути смертельним.
Навіть якщо ви не отруїтеся, вживання кофеїну в небезпечних кількостях з часом може пошкодити ваше серце та центральну нервову систему .
Чи можна запобігти отруєнню кофеїном?
Найкращий спосіб уникнути отруєння кофеїном – це споживати лише безпечну кількість кофеїну на день. Хоча це може здатися простим, багато продуктів харчування та напоїв можуть містити більше кофеїну, ніж ви думаєте. Тому перевіряйте етикетки з харчовою цінністю та інгредієнтами продуктів харчування та напоїв, щоб дізнатися, чи містять вони кофеїн (і скільки).
Міністерство сільського господарства США (USDA) веде базу даних, яка дозволяє дізнатися, скільки кофеїну міститься в продуктах харчування та напоях.
Допоможіть своїй родині робити безпечний вибір, навчаючи дітей та молодь ризикам споживання надмірної кількості кофеїну. Поговоріть з лікарем про те, яка кількість кофеїну безпечна для вас та ваших дітей.
Якщо це схоже на отруєння кофеїном, коли слід звернутися за медичною допомогою?
Якщо ви вважаєте, що у вас є якісь симптоми отруєння кофеїном, особливо якщо ви знаєте, що вжили багато кофеїну, якомога швидше зверніться за медичною допомогою. Зверніться до відділення невідкладної допомоги або зателефонуйте за номером 1990 (служба швидкої допомоги Шрі-Ланки).
Ніколи не намагайтеся лікувати отруєння кофеїном вдома. Ніколи не намагайтеся викликати блювоту самостійно або у когось іншого, якщо цього не призначив спеціаліст токсикологічного центру або лікар.
У Сполучених Штатах ви також можете зателефонувати на Національну гарячу лінію з питань отруєнь за номером 1.800.222.1222. Спеціаліст розповість вам, що робити та як залишатися в безпеці, доки ви не отримаєте лікування.
Які питання мені слід поставити своєму лікарю?
- Яке лікування мені потрібне?
- Скільки часу мені знадобиться, щоб одужати?
- Чи безпечно мені знову вживати кофеїн у майбутньому?
- Яких продуктів, напоїв, ліків чи добавок слід уникати?
Зрештою, речі, які слід пам'ятати
Кожен, хто п'є каву чи чай, знає, що вони можуть дати вам заряд бадьорості протягом дня. Споживання кофеїну (навіть при регулярному вживанні) може бути абсолютно безпечним. Однак ви можете несвідомо споживати більше кофеїну на день, ніж думаєте. Завжди знайте, скільки кофеїну ви споживаєте, і поговоріть зі своїм лікарем про те, яка доза кофеїну безпечна для вас.
Хоча зазвичай для отруєння кофеїном потрібна велика кількість кофеїну, він може спричинити кілька серйозних симптомів. Якщо ви підозрюєте, що у вас отруєння кофеїном, негайно зверніться за медичною допомогою або до токсикологічного центру.
Кофеїн , отруєння, кава, чай, енергетичні напої, здоров'я, симптоми

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment