Ви також хочете дізнатися про глутамін? Давайте поговоримо про це просто!

Ви, мабуть, десь чули слово «глутамін». Можливо, від друга, з інтернету чи навіть від лікаря. Отже, що ж таке цей глутамін? Наскільки він насправді важливий для нашого організму? Сьогодні ми поговоримо про все це дуже просто, так, щоб ви могли це зрозуміти.

Ви знаєте, що це за глутамін?

Простіше кажучи, глутамін – це тип амінокислоти, яка міститься в нашому організмі. Слово «амінокислота» звучить для вас трохи дивно, чи не так? Подумайте про це так: так само, як для будівництва будинку потрібні цеглини, нашому організму потрібні ці амінокислоти для побудови білків. Отже, глутамін – це як «цеглина» для побудови білків.

Ці білки допомагають нашому організму виконувати багато завдань. Наприклад, білки необхідні для загоєння ран, підтримки належної роботи кишечника та допомоги нашій імунній системі в захисті від хвороб. Отже, як частина вироблення цих білків, глутамін також відіграє важливу роль у цих завданнях.

Чи необхідний глутамін нашому організму?

Ось така дрібниця. Глутамін – це «умовно незамінна амінокислота». Звучить трохи заплутано, чи не так? Я поясню це просто.

«Незамінний» означає, що ми отримуємо його з їжі, і він також виробляється в нашому організмі. (Однак «незамінні» амінокислоти не виробляються в нашому організмі, ми повинні отримувати їх з їжі.)

«Умовний» означає, що хоча наш організм зазвичай виробляє достатньо глутаміну внутрішньо, у деяких особливих випадках нашому організму потрібно більше глутаміну .

Подумайте: коли у вас застуда або незначна травма, ваш організм використовує більше глутаміну. ​​У таких випадках кількості, що виробляється в організмі, може бути недостатньо. Тоді нам доводиться отримувати більше глутаміну ззовні, або з їжі, або, можливо, за допомогою добавок.

Однак більшість здорових дорослих зазвичай виробляють достатньо глутаміну в організмі, тому це не те, про що варто постійно турбуватися.

Чи існують види глутаміну?

Так, існує два основних типи. Це L-глутамін та D-глутамін.

З цих двох найважливішим для функцій нашого організму є L-глутамін . Найчастіше, коли хтось каже «глутамін», він має на увазі саме цей L-глутамін.

Як глутамін допомагає нашому організму?

Глутамін — це не просто будівельний блок білка. Він робить набагато більше.

• Це також сприяє виробленню інших амінокислот .
• Це також допомагає виводити з нашого організму небажані продукти життєдіяльності, такі як аміак .
• Це також дуже важливо для хімічних процесів, які забезпечують наш організм необхідною енергією, тобто для метаболічних процесів.

Глутамін найбільше допомагає цим нашим системам:

Вітання імунній системі!

Імунна система подібна до армії, яка бореться за захист нашого організму від хвороб. Отже, глутамін є одним з основних видів палива, що забезпечує енергію, необхідну для цієї імунної системи.

• Білі кров'яні тільця в нашому організмі використовують цей глутамін для захисту від мікробів та підтримки нашого здоров'я.
• Це також дуже важливо для процесів, які відновлюють пошкоджені тканини в організмі.

Допомагає травній системі!

Чи знаєте ви, що більшість лейкоцитів нашої імунної системи розташовані в кишечнику? Глутамін зміцнює стінки кишечника, запобігаючи їх пошкодженню. Він також допомагає підтримувати здоров'я кишкової системи.

Які продукти містять глутамін?

Більшу частину глутаміну ми отримуємо з їжі з багатих на білок тваринних продуктів, але він також міститься в інших продуктах.

• М'ясо: таке як яловичина, свинина, курка.
• Молочні продукти: яйця, молоко, йогурт, сир.
• Інші рослинні продукти, багаті на білок: різні горіхи, тофу.
• Овочі: кукурудза, червонокачанна капуста.
• Злаки: рис, овес.

Більшість здорових людей отримують достатню кількість глутаміну зі свого звичайного раціону. Немає потреби про це турбуватися. Тому що, як я вже казав, організм може виробляти його самостійно, якщо йому це потрібно.

У яких випадках глутамін використовується як добавка?

Глутамін, який виробляється нашим організмом, настільки важливий для нашого загального здоров'я, що вчені досі досліджують переваги прийому глутамінових добавок. Однак більшість досліджень показують, що здоровим людям не потрібні глутамінові добавки. Здоровий організм може виробляти достатню кількість глутаміну та отримувати його зі звичайного раціону.

Однак деякі дослідження показали, що прийом глутаміну може мати певні переваги при лікуванні певних захворювань. Однак докази не завжди чіткі. У багатьох випадках потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти справжні переваги прийому глутаміну.

Тепер давайте розглянемо, в яких ситуаціях йдеться про цей глутамін:

Серповидноклітинна анемія (СКА)

Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами США (FDA) схвалило глутамін для використання лише для зменшення тяжких ускладнень серповидноклітинної анемії. Це захворювання призводить до зміни форми еритроцитів. Ці аномально сформовані еритроцити можуть застрягати в наших кровоносних судинах (венах, артеріях, капілярах). L-глутамін (торгова назва: Endari®) може зменшити такі симптоми, як біль.

Опіки або травми

Під час травми, такої як сильні опіки, операції чи інші важкі ушкодження, рівень глутаміну в нашому організмі може знижуватися. Коли у нас недостатньо глутаміну, наша імунна система не може функціонувати належним чином.

Деякі дослідження показують, що додаткове введення глутаміну людям, які важко хворі або травмовані, може бути корисним . Це може допомогти запобігти або зменшити інфекції після операції. Це також може зменшити пошкодження внутрішніх органів після важких опіків. У дослідженнях, які показали користь глутаміну в цих ситуаціях, глутамін часто вводили пацієнтам лікарні через зонд для годування.

Однак, поки що не зовсім зрозуміло, чи всі отримають однакові результати від прийому глутаміну після травми. Це може відрізнятися від пацієнта до пацієнта та залежно від ситуації.

Рак

Як і здорові клітини, ракові клітини використовують глутамін як джерело енергії для свого росту та поширення. Фактично, ракові клітини використовують більше глутаміну, ніж здорові клітини. Іноді вони використовують стільки глутаміну, що здоровим клітинам його навіть не вистачає для виконання своєї роботи. Ось чому у онкохворих низький рівень глутаміну.

Вчені досліджують способи зупинити використання глутаміну цими раковими клітинами, але ці дослідження все ще перебувають на ранніх стадіях.

Але глутамін — це не просто поживна речовина, що бореться з раком. Він також корисний для онкохворих. Деякі дослідження показали, що добавки глутаміну можуть допомогти загоєнню тканин після лікування раку . Наприклад, глутамін може допомогти зменшити біль, спричинений виразками та запаленням у роті та стравоході (мукозит) після хіміотерапії. Він також може допомогти полегшити симптоми нейропатії після хіміотерапії.

Потрібні додаткові дослідження, щоб точно зрозуміти, як глутамін допомагає зменшити побічні ефекти лікування раку.

ВІЛ/СНІД

Деякі дослідження показують, що добавки глутаміну можуть бути корисними для людей з ВІЛ та СНІДом. Глутамін може допомогти їм відновити частину ваги, яку вони втратили після зараження ВІЛ. Також кажуть, що він здатний підвищити ефективність противірусних препаратів, що використовуються для лікування ВІЛ.

Однак, дослідження щодо того, чи повинні лікарі рекомендувати ці добавки глутаміну, все ще тривають.

Запальне захворювання кишечника (ЗЗК)

Оскільки глутамін допомагає підтримувати захисну оболонку кишечника, деякі дослідники вивчали, чи можуть добавки глутаміну допомогти людям із запальними захворюваннями кишечника (ЗЗК). ЗЗК – це хронічне запальне захворювання кишечника. Хоча дослідження проводилися, не було доведено, що добавки глутаміну допомагають при ЗЗК.

Спортивні результати спортсменів

Дослідники також досліджували, чи може глутамін покращити спортивні результати. Кілька досліджень показали , що глутамін може допомогти зменшити біль у м'язах та знизити ризик травм після інтенсивних тренувань. Однак немає достатніх доказів, щоб стверджувати, що ці переваги є постійними. Ідея про те, що глутамін допомагає спортсменам нарощувати м'язову масу, не підтверджується дослідженнями.

Отже, чи варто приймати глутамін?

Проста відповідь: лише якщо ваш лікар це рекомендує. Якщо у вас серповидноклітинна анемія (СКА), ваш лікар може призначити глутамін. Якщо вашій імунній системі потрібне додаткове зміцнення, ваш лікар може порадити вам приймати добавки глутаміну або вживати більше продуктів, багатих на глутамін.

Найважливіше — повідомити свого лікаря про будь-які добавки, які ви приймаєте. Тільки тоді він зможе сказати вам, чи безпечні вони для вашого здоров’я.

Які переваги цього прийому?

Прийом глутаміну може знизити ризик ускладнень серповидноклітинної анемії (СКА). Він також може мати певний потенціал для запобігання інфекціям та зменшення пошкодження тканин, яке може виникнути після травми (травми чи опіків) або лікування раку, але потрібні додаткові дослідження.

Вчені продовжують досліджувати інші переваги, але ці дослідження все ще перебувають на ранніх стадіях.

Чи зменшує L-глутамін жир на животі?

Немає чітких, переконливих доказів того, що прийом L-глутаміну зменшує жир на животі або допомагає у втраті ваги.

Чи є якісь побічні ефекти?

Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти можливі побічні ефекти тривалого прийому глутаміну. ​​Наприклад, прийом добавок глутаміну може змінити спосіб, у який ваш організм використовує амінокислоти для створення енергії. Ось чому важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати глутамін (або будь-яку іншу добавку).

Ось деякі незначні побічні ефекти, які можуть виникнути під час прийому L-глутаміну при серповидноклітинній анемії (СКА):

• Біль у животі
• Біль у спині
• Запор
• Головний біль
• Нудота

Якщо у вас виникла будь-яка алергічна реакція (наприклад, висип на шкірі або кропив'янка), вам слід негайно повідомити про це свого лікаря.

Зрештою, речі, які слід пам'ятати

Глутамін – це амінокислота, яка є в достатку в нашому організмі та необхідна для різноманітних функцій. Він настільки важливий, що поширена думка, що прийом добавки глутаміну забезпечить значну користь для здоров'я. Однак, перш ніж приймати добавки глутаміну, важливо реалістично оцінити докази.

• Прийом глутаміну допомагає при серповидноклітинній анемії (СКА).
• В «умовних» ситуаціях, коли нашому організму потрібно більше глутаміну, ніж зазвичай, це може дати імунній системі додатковий поштовх.
• Однак, якщо ви загалом здорові, поки що немає достатньо вагомих доказів того, що прийом глутаміну забезпечує значну користь для здоров'я.

Тому, перш ніж приймати глутамін чи будь-яку іншу добавку, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем. Він може порадити вам потенційні переваги та ризики залежно від вашого стану здоров’я.

Зрозуміло? Якщо у вас є ще якісь питання, не соромтеся запитати лікаря.

Глутамін , амінокислоти, білок, імунітет, травлення, добавки, здоров'я