Чи то в магазині, чи в супермаркеті, горіхи ми часто бачимо. Ми любимо їсти такі речі, як кешью, арахіс, мигдаль та волоські горіхи, бо вони смачні. Але чи знаєте ви, що ці продукти не тільки смачні, але й мають багато корисних властивостей для здоров'я, які наш організм навіть не може собі уявити? Простіше кажучи, горіхи — це не просто смачна річ, а й суперїжа, повна поживних речовин. Сьогодні давайте поговоримо про реальні переваги додавання цих горіхів до нашого раціону.
Яка користь від вживання горіхів для нашого організму?
Горіхи – це дуже поживний продукт, який містить багато вітамінів і мінералів, необхідних нашому організму. Зокрема, вони містять компонент під назвою ALA омега-3 жирні кислоти . Деякі з їхніх переваг для здоров'я включають допомогу в контролі таких захворювань, як ревматоїдний артрит, і захист від таких захворювань, як хвороба Альцгеймера.
Окрім цього, давайте розглянемо деякі інші ключові переваги.
| Головна перевага | Як це відбувається? |
|---|---|
| Допомагає схуднути. | Горіхи мають високий вміст жиру, що може зробити їх непридатними для тих, хто намагається схуднути. Але насправді вони містять багато ненасичених жирів, корисних для організму. Їх вживання може допомогти вам відчути ситість, що допоможе уникнути переїдання. Дослідження навіть показали, що люди, які регулярно їдять горіхи, менш схильні до набору ваги. |
| Допомагає контролювати діабет | Дослідження показали, що люди з діабетом 2 типу, які вживають горіхи більше п'яти днів на тиждень, можуть знизити ризик серцевих захворювань приблизно на 17%. Поговоріть з цим своїм лікарем. |
| Запобігає серцевим захворюванням | Існує тісний зв'язок між горіхами та здоров'ям серця. Люди, які їдять горіхи принаймні чотири рази на тиждень, мають значно знижений ризик ішемічної хвороби серця та інфаркту міокарда. |
| Контролює рівень холестерину | Горіхи допомагають знизити рівень поганого холестерину, або холестерину ЛПНЩ, і тригліцеридів в організмі. Коли рівень холестерину контролюється, знижується ризик розвитку серцево-судинних захворювань, таких як інсульт. |
Які поживні речовини містяться в горіхах?
Горіхи – це продукт, багатий на вітамін Е. Вітамін Е – це група сполук з антиоксидантними властивостями. Вони допомагають запобігти раку та захищають від остеопорозу.
Простіше кажучи, горіхи – це не тільки смачна закуска, але й поживна бомба, яка зміцнює імунну систему нашого організму.
Крім того, горіхи також багаті на такі поживні речовини:
- Фолат
- Магній
- Калій
- Кальцій
- Фосфор
Що зазвичай входить до складу горіхової суміші?
Уявіть, що ви їсте порцію (1/4 склянки) суміші різних видів горіхів. Ось типові харчові цінності, які вона містить:
| Розділ поживних речовин | Кількість (за вагою ) |
|---|---|
| Калорії | 220 |
| Білок | 6 грамів |
| Жир | 19 грамів |
| Вуглеводи | 8 грамів |
| Клітковина | 3 грами |
| Цукор | 2 грами |
Як правильно їсти горіхи?
Тепер ви розумієте, наскільки корисні горіхи. Але найголовніше те, що не всі упаковки горіхів у магазині однакові. Деякі містять забагато солі, а інші мають додані ароматизатори. Це може знизити справжню харчову цінність горіхів. Тому найкраще вибирати сирі горіхи без додавання будь-яких добавок, коли це можливо.
Горіхи – це чудова закуска, яку можна їсти в будь-який час дня. Особливо добре з’їсти трохи горіхів, щоб підвищити рівень енергії протягом дня, коли ви відчуваєте втому або сонливість.
Ось кілька способів, як можна додати горіхи до свого раціону:
- Додайте трохи подрібнених волоських горіхів до йогурту, який ви їсте.
- Зробіть мигдальне масло, подрібнивши мигдаль вдома. Це чудова альтернатива арахісовому маслу.
- Приготуйте смачний торт з бананами та горіхами.
- Посипте горіхами, такими як пекан, будь-який салат, який ви готуєте.
- Коли готуєте смажений рис або відбивні з овочами, додайте трохи кешью.
- Додайте кілька мигдальних горіхів до протеїнового коктейлю, приготованого з банана та невеликої кількості молока.
- Посипте шматок смаженої курки сумішшю мелених волоських горіхів та горіхів.
Повідомлення на винос
- Горіхи – це смачна та поживна їжа.
- Вживання горіхів може забезпечити багато переваг, таких як контроль ваги, контроль діабету та здоров'я серця.
- Для найкращих результатів завжди вибирайте сирі горіхи без додавання солі чи ароматизаторів.
- Горіхи мають високу калорійність, тому будьте обережні з тим, скільки ви їсте на день. Жмені на день більш ніж достатньо.
- Якщо у вас діабет, захворювання серця або будь-яке інше захворювання, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж вносити будь-які суттєві зміни у свій раціон.
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар