Як зробити так, щоб діти були щасливі за допомогою недорогої та поживної їжі? (Недорога здорова їжа для дітей)

Як мати чи батько, одним із найбільших викликів, з якими ви стикаєтеся, є забезпечення своїх дітей якісним та поживним харчуванням, навіть за обмеженого бюджету. Іноді ви задаєтеся питанням: «Як я можу нагодувати цих малюків якісною їжею та забезпечити їх ситістю, одночасно зменшуючи витрати?» Це справжній виклик. Але не хвилюйтеся, сьогодні ми поговоримо про кілька простих рішень цієї проблеми. Якщо ви будете дотримуватися цих порад, ви зможете зробити свою дитину щасливою, годуючи її здоровою та доступною їжею.

Чи варто нам навчити дитину слухати своє тіло?

Спочатку давайте розглянемо, як ми можемо допомогти нашим дітям розпізнавати, що їм каже їхнє тіло. Це дуже важлива річ. Простіше кажучи, йдеться про те, щоб навчити їх самостійно розуміти, голодні вони чи ситі .

Тільки подумайте, якщо ви навчите дитину цій звичці з раннього віку, це може запобігти переїданню чи голодуванню, коли вона виросте. Це також може бути великою допомогою для підтримки здорової ваги.

Як це зробити?

• Поговоріть зі своєю дитиною: Коли ваша дитина сідає їсти або просить їсти, ви можете запитати: «Ваша дитина справді голодна? Чи є у неї якісь звуки в животі? Або болить голова?» Іноді у малюків може боліти голова, коли вони голодні, або вони можуть бути трохи вередливими. Це сигнали, які подає їм їхнє тіло.
• Навчіть дитину розпізнавати ознаки голоду: Навчіть дитину, що такі речі, як відчуття «відрижки», бурчання в животі, іноді відчуття легкої втоми, слабкості та проблеми з концентрацією уваги, можуть бути ознаками голоду. Просто запитайте: «Синку, твій шлунок трохи шумить, коли ти голодний?»
• Ознаки ситості також важливі: як і відчуття «досить зараз». Навчіть свою дитину, що коли вона трохи сита, їй здається, що вона більше не може їсти. Деякі діти намагаються з'їсти все, що є в їхній тарілці, навіть коли вони ситі, або ми змушуємо їх їсти. Не змушуйте їх. «Ваш син/дочка зараз ситий/сита?» Запитайте їх з любов'ю: «Чи є у вашому шлунку місце для ще їжі?»
• Слухайте свою дитину: Найголовніше — слухати свою дитину, незалежно від того, чи каже вона: «Я не голодна» чи «З мене досить». Не змушуйте її їсти. Навчіть її довіряти своєму тілу. Це допоможе їй навчитися довіряти сигналам свого тіла.

Пам’ятайте, це не станеться за одну ніч. З часом ваша дитина навчиться розпізнавати, що їй каже її тіло. Будьте терплячими.

Давайте візьмемо за звичку вчасно подавати страви та закуски.

Друге важливе правило — давати дітям три основні прийоми їжі в рівний час, з одним або двома перекусами між ними . Це гарантує, що організм дитини отримає необхідні поживні речовини та дасть їй енергію для бігу, ігор та навчання протягом усього дня.

Чому важливо годувати в цей час?

Подумайте, наші малюки — як бігові машини, чи не так? Їм постійно потрібна енергія. Якщо вони не їдять щось кожні 3-4 години, вони дуже швидко втомлюються, голодують і намагаються з'їсти багато під час наступного прийому їжі. Потім іноді вони їдять більше, ніж потрібно, що може призвести до дискомфорту в шлунку та здуття живота.

Також годування у правильний час допомагає підтримувати рівень цукру в крові дитини. Це дуже важливо для функції її мозку, концентрації уваги, навчання та гри. Різкі коливання рівня цукру в крові також можуть впливати на її настрій.

Ось зразок розкладу:

Це лише приклад, ви можете адаптувати його до своїх щоденних домашніх справ та шкільного розкладу вашої дитини.

• Сніданок: 7:30 - 8:30 (залежно від початку занять у школі)
• Обід: між 10:30 та 11:30 (залежно від перерви у школі)
• *Примітка:* У деяких школах обід може подавати пізніше. Якщо перерва між сніданком та обідом становить більше 4 годин, вам можуть дозволити взяти щось із собою вранці, наприклад, невеликий шматочок фруктів або йогурт.
• Полуденок: між 14:30 та 15:30 (коли ви повертаєтеся додому зі школи)
• Вечеря: між 18:00 та 19:00 (дітям легше перетравити їжу, якщо вечеряти трохи раніше)

А тепер подивіться, у цьому розкладі полуденок дається для того, щоб подолати великий проміжок між обідом і вечерею. Це запобіжить надмірному голоду дитини під час вечері та допоможе контролювати непотрібне переїдання.

Найголовніше – переконатися, що ваша дитина п’є багато води між прийомами їжі. Іноді діти можуть відчувати голод, навіть коли відчувають спрагу. Тому нагадуйте їм регулярно пити воду.

Давайте вибирати продукти, які недорогі, але багаті на клітковину та білок.

Третє і найпрактичніше – це вибирати продукти, які ми даємо нашим дітям, особливо снеки, багаті на клітковину та білок . Ці продукти не тільки швидко наповнюють шлунок дитини, але й довше залишають його ситим.

Чому клітковина та білок такі корисні?

Простіше кажучи, організму потрібно трохи більше часу, щоб перетравити ці дві поживні речовини. Це означає, що оскільки ця їжа довго залишається в шлунку дитини, вона не так швидко знову відчуватиме голод. Це також зменшить кількість разів, коли вона каже: «Мамо, я голодний», чи не так? Клітковина також допомагає запобігти запорам, а білок допомагає організму рости та зміцнювати м’язи.

Де ви знаходите це волокно?

• Фрукти: Будь-які фрукти корисні для отримання клітковини, такі як банани, манго, папайя, гуава, апельсини, мандарини, ананаси, гуава та кавуни. Ще краще давати фрукти, які можна їсти зі шкіркою (добре помитими), оскільки саме в шкірці міститься найбільше клітковини.
• Овочі:Усі овочі містять клітковину, такі як морква, квасоля, капуста, шпинат, буряк, ріпа, гарбуз та бамія. Крохмалисті овочі, такі як картопля та солодка картопля, також корисні, але давайте їх у балансі з листовою зеленню та іншими овочами.
• Цільнозернові продукти: коричневий рис, гречка, овес, борошно атта, ячмінь тощо. Вибираючи хліб, обирайте цільнозерновий.

Які продукти багаті на білок?

• Бобові, такі як сочевиця, нут, зелена квасоля та горох: це чудові джерела білка, необхідні в наших домівках, які можна придбати за низькою ціною. Відварюйте їх, готуйте підливу, готуйте вадас та додавайте до будь-якої страви.
• Сир, молоко, йогурт, знежирене молоко: вони забезпечують організм кальцієм, а також корисним білком. Вибирайте йогурт з низьким вмістом цукру.
• Риба, м’ясо, курка, сушена риба: наріжте їх на невеликі шматочки, які легко перетравлять діти, та добре приготуйте. Найкраще готувати їх з меншою кількістю олії.
• Яйця: Одне яйце на день – чудове джерело білка та поживних речовин. Його можна подавати вареним, приготованим у вигляді омлету або змішаним з овочами.
• Горіхи та арахісова паста: такі продукти, як кешью, арахіс та мигдаль. Однак, оскільки цілі горіхи можуть подавитися у дітей віком до 5 років, давайте їх у порошку або у вигляді пасти, наприклад, арахісової пасти (якщо у дитини немає алергії).

Поради щодо вибору хорошої їжі в рамках вашого бюджету

Зараз ви, мабуть, запитуєте себе: «Де я візьму гроші, щоб купити все це?» Це правда, важко купувати речі щодня. Але якщо подумати, є способи забезпечити цю їжу вашій дитині за низькою ціною.

• Їжа в шафі коштує менше, ніж їжа в холодильнику: як правило, упаковані, попередньо упаковані сухі продукти («сухі пайки») дешевші за свіжі продукти, які потрібно зберігати в холодильнику. Наприклад, пакет нуту, кілограм сочевиці, кілограм рису.
• Використовуйте те, що є вдома: У вас є хліб? Тоді подавайте його з рагу з сочевиці. У вас залишився рис? Зробіть невелику рисову кульку з кокосовим самболом та яйцем. Якщо у вас є арахісова паста, подавайте її з бананом. Якщо подумати, ви можете приготувати чудову та поживну страву з того, що є вдома.
• Дешеві фрукти та овочі можна знайти цілий рік: банани, папайя, манго (у сезон), морква, квасоля, гарбузи та бамія зазвичай доступні за розумними цінами цілий рік. Скористайтеся цим. Ви можете придбати їх ще дешевше, якщо підете на щотижневий ринок.
• Заморожені або консервовані фрукти та овочі також є гарним варіантом: іноді, коли свіжих фруктів та овочів не вистачає, гарною ідеєю є використання консервованої риби, консервованого горошку або заморожених овочів (хорошої марки). Але, подаючи консервовані продукти, зверніть увагу на вміст солі (натрію). Замість консервованих фруктів з доданим цукром обирайте ті, що у власному соку.
• Легкі страви, які можна взяти з собою в подорож:Такі речі, як пачка попкорну, домашнє мурукку, варений нут у маленькій коробочці, крекери з арахісовою пастою та банан, легко взяти з собою в подорож, а також їх добре дати дитині, коли вона зголодніє.

Важливо: Коли ви знайомите дітей з новою їжею, не давайте їм багато одразу. Давайте їм потроху та подивіться, чи сподобається їм це, чи у них є на це алергія. Не відмовляйтеся від їжі лише тому, що вона їм не подобається, спробуйте ще раз через кілька днів, але по-іншому.

Тож, давайте ще раз нагадаємо собі, про що ми говорили? (Повідомлення на винос)

Отже, наші дорогі мами й татусі, ви, мабуть, тепер розумієте, чи не так? Не так вже й складно забезпечити наших дітей поживною, ситною їжею, навіть за низькою ціною.

• По-перше, навчіть дитину слухати своє тіло. Допоможіть їй зрозуміти, коли вона голодна чи сита.
• По-друге, давайте їм їжу та перекуси у потрібний час. Це допоможе їм залишатися бадьорими протягом дня.
• По-третє, обирайте продукти, багаті на клітковину та білок, а також недорогі. Регулярно включайте у свій раціон фрукти, овочі, зернові, бобові та яйця.
• Також будьте креативними! Намагайтеся готувати смачні та поживні страви з того, що є у вас вдома. Нехай ваша дитина допомагає з дрібними завданнями, такими як вибір та приготування їжі. Таким чином, вона більше любитиме їсти.

Не забувайте: кожна дитина різна. Те, що подобається одній дитині, може не подобатися іншій. Найголовніше — допомогти їй виробити правильні харчові звички з терпінням і любов’ю. Вам не потрібно проходити цей шлях самотужки, і за потреби ви також можете звернутися за порадою до дієтолога або сімейного лікаря.

Нехай у вас усіх буде чудовий час зі здоровими та щасливими дітьми!

Їжа для дітей, поживна їжа, недорога їжа, дитячий голод, закуски, клітковина, білок