آپ نے شاید اپنی دادی یا دادا سے "شارک آئل" کے بارے میں سنا ہوگا۔ وہ کہتے ہیں کہ یہ گھٹنوں کے درد اور جسم کے درد کے لیے اچھا ہے، ٹھیک ہے؟ کوڈ جگر کا تیل بھی ایک اچھی چیز ہے۔ لیکن یہ اس سے بھی زیادہ خاص ہے۔ تو، کوڈ جگر کا تیل بالکل کیا ہے؟ آج ہم بات کریں گے کہ اس سے ہمارے جسم کو کیا فوائد حاصل ہوتے ہیں اور ہمیں کن چیزوں کے بارے میں محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔
کوڈ لیور آئل کیا ہے؟
سادہ لفظوں میں یہ ایک مچھلی کے جگر سے حاصل کیا جانے والا تیل ہے جسے "Cod" کہتے ہیں۔ یہ تیل خاص طور پر بحر اوقیانوس میں رہنے والی کوڈ مچھلی سے حاصل کیا جاتا ہے۔ اگر ہم تاریخ پر نظر ڈالیں تو سردی کے موسم میں وٹامن ڈی کی کمی کو روکنے کے لیے سرد، شمالی یورپی ممالک کے لوگوں نے اس تیل کا استعمال بہت کم سورج کی روشنی میں کیا ہے۔ اس وقت سے اس کا استعمال رکٹس سے بچنے کے لیے کیا جاتا ہے، ہڈیوں کی ایک بیماری جو وٹامن ڈی کی کمی کی وجہ سے چھوٹے بچوں میں ہوتی ہے۔
ناروے اور آئس لینڈ جیسے ممالک ان کی پیداوار کے لیے مشہور ہیں۔ آج، یہ کسی بھی سپر مارکیٹ یا فارمیسی میں کیپسول کی شکل میں خریدے جا سکتے ہیں۔ بہت سے لوگ انہیں جوڑوں کے درد اور دل کی بیماری سے بچنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
کوڈ جگر کے تیل میں اہم غذائی اجزاء کیا ہیں؟
کوڈ لیور آئل غذائی اجزاء کا ایک قیمتی ذریعہ ہے، جو وٹامن اے، وٹامن ڈی، اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہے۔ آئیے اس کی غذائی معلومات پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔
| غذائیت | ایک چائے کے چمچ میں موجود مقدار (تقریباً 5 ملی لیٹر) |
|---|---|
| کیلوریز | ~41 |
| موٹا | ~ 4.5 گرام |
| وٹامن اے | روزانہ کی ضروریات کا تقریباً 90 فیصد |
| وٹامن ڈی | روزانہ کی ضروریات کا تقریباً 113 فیصد |
| اومیگا 3 فیٹی ایسڈ | زیادہ مقدار پر مشتمل ہے۔ |
وٹامن اے کی اہمیت
وٹامن اے ہمارے مدافعتی نظام کے کام ، خلیوں کی نشوونما، اچھی بینائی ، اور تولیدی صحت کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔
وٹامن ڈی کی خاص خصوصیت
کاڈ لیور آئل مچھلی کے دیگر تیلوں سے مختلف ہونے کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ اس میں وٹامن ڈی کی بہتات ہوتی ہے۔ کیا آپ جانتے ہیں، سائنسدانوں نے اندازہ لگایا ہے کہ دنیا میں ایک ارب سے زائد افراد وٹامن ڈی کی کمی کا شکار ہیں۔ اگرچہ ہمارے ملک کو بہت زیادہ سورج کی روشنی ملتی ہے، لیکن ہمارے طرز زندگی کی وجہ سے بہت سے لوگوں کو وٹامن ڈی نہیں ملتا۔
وٹامن ڈی کی کمی بالغوں میں ہڈیوں کے ٹوٹنے کا خطرہ بڑھا دیتی ہے ۔ اس کے علاوہ ماں میں وٹامن ڈی کی کمی بچے کی دماغی نشوونما کو متاثر کر سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ میٹابولک سنڈروم نامی حالت کا باعث بھی بن سکتا ہے، جو کہ ہائی بلڈ پریشر، ہائی بلڈ شوگر لیول اور ہائی کولیسٹرول کا مجموعہ ہے۔ یہ حالت طویل مدت میں دل کی بیماری، ذیابیطس اور کینسر جیسی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے فوائد
یہ ہمارے جسم میں سوزش کو کم کرنے اور خون کے جمنے کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ خاص طور پر، ان تیلوں میں DHA (Docosahexaenoic acid) نامی اومیگا 3 وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ڈی ایچ اے دماغی افعال اور یادداشت کو بہتر بناتا ہے، اور الزائمر کی بیماری اور ڈیمنشیا سے بھی تحفظ فراہم کرتا ہے، جو کہ یادداشت کی کمی کی بیماریاں ہیں۔
کوڈ جگر کے تیل کے صحت کے فوائد
ان ضروری وٹامنز اور فیٹی ایسڈز کی وجہ سے، آپ کوڈ لیور آئل کے استعمال سے صحت کے کئی فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔
گلوکوما کو روکنے اور کنٹرول کرنے کے لیے
گلوکوما ایک سنگین حالت ہے جو ہماری آنکھوں میں دباؤ بڑھنے کی وجہ سے بتدریج بینائی سے محروم ہو سکتی ہے۔ کوڈ لیور آئل میں موجود وٹامن اے آنکھوں کے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکتا ہے۔ اس کے علاوہ، اومیگا 3 فیٹی ایسڈ آنکھ کے اندر دباؤ کو کم کرتے ہیں اور خون کی گردش کو بہتر بناتے ہیں. یہ گلوکوما کی نشوونما کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کینسر مخالف خصوصیات
کوڈ لیور آئل میں کینسر سے لڑنے کی کچھ صلاحیت ہوتی ہے، کیونکہ اس میں وٹامن اے اور اومیگا 3 دونوں ہوتے ہیں۔ اس کی سوزش کی خصوصیات کینسر کے خلیوں کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔
درست ہونے کے لیے، کینسر کے بڑھنے کے لیے، اسے خون کی نئی شریانیں بنانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہم اس عمل کو angiogenesis کہتے ہیں۔کوڈ جگر کا تیل اس عمل میں مداخلت کرسکتا ہے اور کینسر کے خلیوں کی تقسیم کو کنٹرول کرسکتا ہے۔ تاہم، یہ کینسر کا واحد علاج نہیں ہے، لیکن یہ مدد کر سکتا ہے.
ایک سے زیادہ سکلیروسیس (ایم ایس) کے خطرے کو کم کرنا
وٹامن ڈی کی کم سطح اور ایم ایس کے درمیان ایک ربط پایا گیا ہے، یہ ایک بیماری ہے جو اعصابی نظام کو متاثر کرتی ہے۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جن لوگوں نے اپنی جوانی میں کوڈ لیور آئل لیا ان میں جوانی میں ایم ایس ہونے کا خطرہ کم تھا۔
رمیٹی سندشوت کے درد کا انتظام
یہ وہ چیز ہے جسے بہت سے لوگ خود جانتے ہیں۔ رمیٹی سندشوت ایک مدافعتی نظام کی خرابی ہے جو جوڑوں میں سوزش اور شدید درد کا باعث بنتی ہے۔ کوڈ لیور آئل کی سوزش کش خصوصیات اس درد کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ 24 ہفتوں کے مطالعے میں، جن مریضوں نے کوڈ لیور آئل لیا ان کے درد میں نمایاں کمی آئی اور وہ درد کم کرنے والی ادویات کی مقدار کو کم کرنے میں کامیاب رہے۔
کوڈ لیور آئل کا استعمال کرتے وقت جن چیزوں کا خیال رکھنا چاہیے (خطرات)
اگرچہ کوڈ لیور آئل ایک فائدہ مند مادہ ہے، کسی بھی چیز کی طرح، اس کے استعمال سے پہلے آپ کو چند چیزوں سے آگاہ ہونا چاہیے۔
سب سے اہم بات یہ ہے کہ کسی بھی سپلیمنٹ کو استعمال کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے بات کریں، خاص طور پر اگر آپ کو دیگر طبی حالات ہیں یا آپ دوسری دوائیں لے رہے ہیں۔
حمل کے دوران محتاط رہیں۔
کوڈ لیور آئل حمل کے دوران آپ کی وٹامن ڈی کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ تاہم، بہت زیادہ وٹامن اے لینا آپ کے پیدا ہونے والے بچے کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ لہذا، حمل کے دوران یا بغیر طبی مشورے کے دودھ پلانے کے دوران کوڈ لیور آئل لینے سے گریز کریں۔
دیگر ادویات کے ساتھ ممکنہ مسائل
اگر آپ وارفرین جیسی خون پتلا کرنے والی دوائیں لے رہے ہیں تو آپ کو کاڈ لیور آئل لینے سے گریز کرنا چاہیے۔ چونکہ کوڈ لیور آئل میں خون کو پتلا کرنے کی خصوصیات بھی ہوتی ہیں، اس لیے دونوں کو ایک ساتھ لینے سے خون بہنے کا خطرہ خطرناک حد تک بڑھ سکتا ہے۔
زیادہ خوراک زہریلا کا سبب بن سکتی ہے۔
یہ بہت ضروری ہے۔ وٹامن اے اور وٹامن ڈی چربی میں گھلنشیل وٹامنز ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ اپنی ضرورت سے زیادہ لیتے ہیں، تو وہ آسانی سے جسم سے خارج نہیں ہوتے ہیں اور جگر جیسے اعضاء میں بن سکتے ہیں، جس سے زہریلا ہو جاتا ہے۔ لہذا، بوتل پر درج خوراک یا اپنے ڈاکٹر کی تجویز کردہ خوراک سے زیادہ مت بڑھیں۔
ٹیک ہوم پیغام
- کوڈ لیور آئل ایک بہت ہی فائدہ مند غذائی ضمیمہ ہے جو وٹامن اے، وٹامن ڈی اور اومیگا 3 سے بھرپور ہے۔
- اس سے جوڑوں کے درد، بینائی، دل کی صحت، اور مدافعتی نظام کی نشوونما میں مدد مل سکتی ہے۔
- کسی بھی سپلیمنٹ کی طرح، اسے استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کریں۔
- اگر آپ حاملہ ہیں، دودھ پلا رہی ہیں، یا خون پتلا کرنے والی چیزیں لے رہی ہیں، تو طبی مشورے کے بغیر اسے لینے سے گریز کریں۔
- صرف صحیح خوراک لیں، کیونکہ تجویز کردہ خوراک سے زیادہ لینے سے مضر اثرات ہو سکتے ہیں جیسے وٹامن اے اور ڈی زہریلا۔
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔