حمل کے دوران مچھلی کھانا: مرکری کے فوائد، خطرات اور حقیقت

حمل کے دوران مچھلی کھانا: مرکری کے فوائد، خطرات اور حقیقت

Physician Reviewed — Not Medical Advice

ایک حاملہ ماں کے طور پر، آپ ممکنہ طور پر ہر چیز کے بارے میں زیادہ خیال رکھتی ہیں جو آپ کھاتے ہیں۔ آپ کو شاید دوستوں، خاندان، اور یہاں تک کہ آپ کے ڈاکٹر نے بھی بتایا ہو گا کہ مچھلی آپ کے بچے کے دماغ کی نشوونما کے لیے ایک بہترین غذا ہے۔ ایک ہی وقت میں، آپ ٹاکسن کی وجہ سے بعض مچھلیوں سے بچنے کے لیے احتیاطی مشورہ سن سکتے ہیں۔ اس سے آپ حیران رہ سکتے ہیں: کیا مچھلی کھانا محفوظ ہے یا نہیں؟ آئیے حقائق کو واضح اور سادہ انداز میں بیان کرتے ہیں۔

مرکری کیا ہے اور یہ خطرناک کیوں ہے؟

سیدھے الفاظ میں، مرکری ایک بھاری دھات ہے جو قدرتی طور پر ماحول میں ہوتی ہے اور صنعتی عمل اور پاور پلانٹس کے ذریعے ماحولیاتی نظام میں بھی خارج ہوتی ہے۔ یہ دریاؤں، جھیلوں اور سمندروں میں جمع ہوتا ہے۔ یہ عمل ایک سلسلہ رد عمل ہے: چھوٹے جاندار پارے کو جذب کرتے ہیں، چھوٹی مچھلیاں ان جانداروں کو کھا جاتی ہیں، اور بڑی شکاری مچھلیاں چھوٹے کو کھا جاتی ہیں۔ اس کی وجہ سے، مرکری کی سب سے زیادہ ارتکاز فوڈ چین کے اوپری حصے میں موجود سب سے بڑی مچھلی کے جسم میں جمع ہوتی ہے۔

یہاں تشویش کی بات ہے: ایک حاملہ عورت کے طور پر، اگر آپ مرکری میں زیادہ مچھلی کھاتے ہیں، تو یہ پارا آپ کے خون کے دھارے سے گزر کر آپ کے بچے کو نال سے گزر سکتا ہے۔ ترقی پذیر بچے کا دماغ اور اعصابی نظام ناقابل یقین حد تک حساس ہوتے ہیں۔ ایک پیچیدہ کمپیوٹر سسٹم کی تعمیر کی طرح اس کے بارے میں سوچو؛ مرکری ایک ٹاکسن کے طور پر کام کرتا ہے جو اس نظام کی نازک 'وائرنگ' کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس سے بعد کی زندگی میں اعصابی چیلنجز یا سیکھنے کی معذوری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ یہ بعض سمندری غذا کے بارے میں احتیاط کی بنیادی وجہ ہے۔

کیا تمام مچھلیاں خطرناک ہیں؟ آپ کو کون سا انتخاب کرنا چاہئے؟

ہرگز نہیں۔ زیادہ تر مچھلیاں آپ اور آپ کے بچے کے لیے انتہائی فائدہ مند ہوتی ہیں۔ کلید یہ ہے کہ اپنی مچھلی کو ان کے پارے کی سطح کی بنیاد پر منتخب کریں۔ ہم ان کو درج ذیل درجہ بندی کر سکتے ہیں:

مچھلی کا زمرہ مثالیں حمل سے متعلق مشورہ
ہائی مرکری مچھلی شارک، سوارڈ فش، کنگ میکریل، ٹائل فش مکمل پرہیز کریں۔ یہ آپ کے بچے کی نشوونما کے لیے ایک اہم خطرہ ہیں۔
اعتدال پسند مرکری مچھلی ٹونا (خاص طور پر بڑی پرجاتیوں / سٹیکس) سختی سے محدود کریں۔ فی ہفتہ ایک سے زیادہ چھوٹی سرونگ (تقریباً 100 گرام) استعمال نہ کریں۔ ڈبہ بند لائٹ ٹونا کے لیے، فی ہفتہ ایک چھوٹے کین تک محدود رکھیں۔
کم مرکری مچھلی سالمن، سارڈینز، ہیرنگ، کیکڑے، کیکڑے، سکویڈ محفوظ اور تجویز کردہ۔ فی ہفتہ تقریباً دو سرونگ (تقریباً 340 گرام) کھانا بہت فائدہ مند ہے۔

اگر آپ مچھلی سے مکمل پرہیز کرتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟

یہ ایک اہم سوال ہے۔ اگر آپ ڈر کے مارے مچھلی سے مکمل پرہیز کرتے ہیں، تو آپ اور آپ کا بچہ اہم غذائی اجزاء سے محروم ہو جاتا ہے۔

مچھلی آپ کے بچے کے دماغ کی نشوونما کے لیے ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتی ہے، پھر بھی کچھ اقسام میں مرکری نقصان کا باعث بن سکتا ہے۔ اس میں توازن رکھنا ہر حاملہ عورت کے لیے ایک چیلنج ہے۔

مچھلی ایک اعلیٰ قسم کی پروٹین سے بھرپور غذا ہے لیکن اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ یہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کا بنیادی ذریعہ ہے۔ یہ آپ کے بچے کے صحت مند دماغ اور آنکھوں کی نشوونما کے لیے ناگزیر ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو مائیں حمل کے دوران کافی مقدار میں مچھلی نہیں کھاتی ہیں ان میں قبل از وقت پیدائش اور پیدائش کا وزن کم ہونے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔

اس لیے اس کا حل یہ نہیں ہے کہ مچھلی کھانا بند کر دیا جائے بلکہ صحیح، محفوظ اقسام کا انتخاب کریں اور ان کا مناسب مقدار میں استعمال کریں۔

آپ کو اس کا انتظام کیسے کرنا چاہئے؟

اگر آپ ان اقدامات پر عمل کرتے ہیں تو یہ بالکل سیدھا ہے:

1. زیادہ خطرہ والی مچھلیوں سے پرہیز کریں: اپنی حمل کے دوران بڑی شکاری مچھلیوں جیسے شارک، تلوار مچھلی اور کنگ میکریل سے پرہیز کریں۔

2. اعتدال سے محدود کریں: اگر آپ ٹونا سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو اپنے آپ کو ہفتے میں ایک چھوٹے حصے تک محدود رکھیں۔ اگر ڈبہ بند کھا رہے ہیں تو 'ہلکی ٹونا' کا انتخاب کریں اور اسے ہفتہ وار ایک چھوٹے کین تک محدود رکھیں۔

3. محفوظ طریقے سے لطف اٹھائیں: کم پارے والے اختیارات جیسے سالمن، سارڈینز، جھینگا، اور اسکویڈ سے ہفتے میں تقریباً دو بار لطف اندوز ہوں۔ آپ اور آپ کے بچے کے لیے غذائیت کی قیمت انمول ہے۔

4. جب شک ہو تو پوچھیں: اگر آپ کو مچھلی کی مخصوص قسم یا تجویز کردہ رقم کے بارے میں کوئی تشویش ہے، تو اپنے پرسوتی ماہر یا بنیادی صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے مشورہ کرنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔ وہ آپ کی صحت کی مخصوص ضروریات کے مطابق مشورے فراہم کر سکتے ہیں۔

حمل ایک خوبصورت سفر ہے۔ چھوٹی چھوٹی تفصیلات کے بارے میں غیر ضروری پریشانی کو اپنی خوشی چوری نہ ہونے دیں۔ اچھی طرح سے آگاہ ہونا سب سے اہم مرحلہ ہے۔ اب جب کہ آپ جانتے ہیں کہ کون سی مچھلی صحت مند ہے اور کن کو محدود کرنا ہے، آپ اپنے صحت مند بچے کو دنیا میں خوش آمدید کہنے کی تیاری کرتے ہوئے ہوشیار فیصلے کر سکتے ہیں اور غذائیت سے بھرپور غذا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

ٹیک ہوم پیغام

  • حمل کے دوران مچھلی کھانے کی انتہائی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ یہ آپ کے بچے کے دماغ کے لیے ضروری اومیگا 3 فراہم کرتی ہے۔
  • زیادہ پارے والی مچھلیوں جیسے شارک، تلوار مچھلی اور کنگ میکریل سے مکمل پرہیز کریں۔
  • اعتدال پسند پارے والی مچھلی (جیسے ٹونا) کو ہفتے میں ایک چھوٹے حصے تک محدود رکھیں۔
  • آپ ہفتے میں تقریباً دو بار کم پارے والی مچھلی جیسے سالمن، سارڈینز اور کیکڑے کو محفوظ طریقے سے کھا سکتے ہیں۔
  • اگر آپ کو کبھی شک ہو تو، کوئی خاص کھانا کھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

نیروگی لنکا، حمل، مچھلی، مرکری، صحت، غذائیت