حمل کے دوران مچھلی کھانا: فوائد، نقصانات اور مرکری کے بارے میں حقیقت

ایک حاملہ ماں کے طور پر، آپ شاید اب ہر اس چیز کے بارے میں دو بار سوچتے ہیں جو آپ کھاتے پیتے ہیں، ٹھیک ہے؟ خاص طور پر، خاندان، دوست، اور یہاں تک کہ ڈاکٹر بھی شاید آپ کو مچھلی کھانے کا مشورہ دیتے ہیں کیونکہ کہا جاتا ہے کہ یہ رحم میں بڑھنے والے بچے کی دماغی نشوونما کے لیے بہت اچھا ہے۔ ایک ہی وقت میں، آپ شاید اکثر ایسی کہانیاں بھی سنتے ہوں گے، "دوپہر کے وقت مچھلی مت کھاؤ، یہ زہریلی ہے۔" اس کی وجہ سے، آپ سوچ رہے ہوں گے، "اوہ میرے خدا، کیا اب میرے لیے مچھلی کھانا اچھا ہے؟ یا نہیں؟"۔ اس کہانی کی حقیقت کیا ہے یا نہیں؟ آئیے اس کے بارے میں سادہ اور واضح بات کرتے ہیں۔

مرکری کیا ہے؟ یہ خطرناک کیوں ہے؟

سادہ لفظوں میں مرکری ایک انتہائی زہریلی بھاری دھات ہے جو قدرتی طور پر ماحول میں پائی جاتی ہے اور ساتھ ہی فیکٹریوں اور پاور پلانٹس کے ذریعے ماحول میں شامل کی جاتی ہے۔ یہ پارا دریاؤں، جھیلوں اور سمندروں کے پانی میں ختم ہوتا ہے۔ پھر یہ ہوتا ہے: سمندر میں چھوٹے پودے اس پارے کو جذب کرتے ہیں، وہ پودے چھوٹی مچھلیوں کو کھاتے ہیں، وہ چھوٹی مچھلیاں بڑی مچھلیوں کو بھی کھا جاتی ہیں، اور آخر کار سمندر کی سب سے بڑی مچھلی ان سب کو کھا جاتی ہے۔ اس عمل کی وجہ سے، فوڈ چین کے اوپری حصے میں موجود بڑی مچھلیوں کے جسموں میں مرکری کی زیادہ مقدار جمع ہوتی ہے۔

اب یہاں مسئلہ ہے۔ اگر آپ حاملہ ماں کے طور پر، ایک مچھلی کھاتے ہیں جس میں پارے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، تو وہ پارا آپ کے خون کے دھارے اور نال کے ذریعے آپ کے بچے تک پہنچ جائے گا۔ بڑھتے ہوئے بچے کا دماغ اور اعصابی نظام بہت حساس ہوتا ہے۔ یہ ایک انتہائی نفیس کمپیوٹر سسٹم بنانے جیسا ہے۔ مرکری نامی یہ زہر اس کمپیوٹر سسٹم کی 'وائرنگ' کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ یہ مستقبل میں بچے کو سیکھنے کی معذوری اور دیگر اعصابی مسائل کے خطرے میں ڈالتا ہے۔ یہ وہ اہم چیز ہے جس سے ہم سب کو ڈرنا چاہیے۔

تو کیا تمام مچھلیاں خطرناک ہیں؟ کون سی مچھلی اچھی ہے اور کون سی مچھلی بری؟

نہیں، ہرگز نہیں۔ تمام مچھلیاں خطرناک نہیں ہوتیں۔ درحقیقت، مچھلی کی کئی اقسام آپ اور آپ کے بچے کے لیے بہت اچھی ہیں۔ مسئلہ مرکری کے مواد کی بنیاد پر مچھلی کی ان اقسام کا انتخاب کرنا ہے جو آپ کھاتے ہیں۔ آئیے آپ کو سمجھنے کے لیے اسے توڑ دیتے ہیں۔

تو کیا ہوتا ہے اگر آپ مچھلی نہیں کھاتے ہیں؟

یہ بھی بہت اہم مسئلہ ہے۔ اگر آپ مرکری کے خدشات کی وجہ سے مچھلی کھانا مکمل طور پر بند کر دیتے ہیں، تو آپ اور آپ کا بچہ کچھ بہت ہی قیمتی غذائی اجزاء سے محروم ہو جائیں گے۔

مچھلی پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہے، لیکن مچھلی میں اس سے بھی زیادہ اہم چیز ہے: اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ۔یہ بچے کے دماغ اور آنکھوں کی صحت مند نشوونما کے لیے ضروری ہیں۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو مائیں حمل کے دوران مناسب مقدار میں مچھلی نہیں کھاتی ہیں ان میں قبل از وقت پیدائش اور کم وزن کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

اس لیے اس کا حل یہ ہے کہ مچھلی کھانا بند نہ کیا جائے۔ یہ مچھلی کی صحیح، محفوظ اقسام کا انتخاب کرنا اور انہیں صحیح مقدار میں کھانا ہے۔

تو میں یہ بالکل کیسے کروں؟

یہ بہت آسان ہے۔ یہاں وہ چیزیں ہیں جو آپ کو کرنے کی ضرورت ہے۔

1. خطرناک مچھلیوں کے بارے میں بھول جائیں: شارک، کنگ میکریل اور کنگ میکریل جیسی بڑی مچھلیوں کو بھی نہ دیکھیں۔ حمل کے اختتام تک ان کو مکمل طور پر کھانا بند کر دیں۔

2. اعتدال میں کھائیں: اگر آپ کو ٹونا کی خواہش ہے، تو اپنے استعمال کو ہفتے میں ایک چھوٹے کین تک محدود کریں۔ اگر آپ ڈبے میں بند مچھلی کھاتے ہیں، تو "لائٹ ٹونا" کا لیبل والی قسم کا انتخاب کریں اور اپنے آپ کو ہفتے میں ایک چھوٹے ڈبے تک محدود رکھیں۔

3. بے خوف کھائیں: چھوٹی مچھلیوں جیسے سالمن، سارڈینز، ہیرنگ اور میکریل کے ساتھ ساتھ سمندری غذا جیسے جھینگا اور اسکویڈ کا لطف اٹھائیں، ہفتے میں کم از کم دو بار۔ ان سے آپ کو جو غذائیت ملتی ہے وہ آپ اور آپ کے بچے کے لیے انمول ہے۔

4. جب شک ہو تو پوچھیں: اگر آپ کو مچھلی کی کسی خاص قسم یا اس مقدار کے بارے میں کوئی شک ہے جو آپ کو کھانا چاہیے، تو اپنے فیملی ڈاکٹر یعنی اپنے ڈاکٹر سے پوچھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔ وہ آپ کی صحت کی حالت کی بنیاد پر آپ کو بہترین مشورہ دے گا۔

حمل ایک خوبصورت وقت ہے۔ غیر ضروری طور پر پریشان ہو کر چھوٹی چھوٹی چیزوں کو اپنی خوشیوں کو برباد نہ ہونے دیں۔ آگاہ ہونا سب سے اہم چیز ہے۔ اب آپ جانتے ہیں کہ کون سی مچھلی اچھی ہے اور کون سی محدود کرنی ہے۔ لہٰذا ہوشیار فیصلے کریں، مزیدار، غذائیت سے بھرپور خوراک کھائیں، اور اس دنیا میں ایک صحت مند بچے کو لانے کے لیے خوشی خوشی تیاری کریں۔