5 ta foydali gazak va 5 ta isteʼmoldan qochish kerak (Sogʻlom gazaklar)

Tushlikdan keyin tushdan keyin biroz och qolamiz, shunday emasmi? Yoki kechki ovqatdan oldin biroz och qolamiz. Bu vaqtda biz kichik "gazli taom" yeyishga odatlanganmiz. Lekin yeyayotgan har bir gazak tanamiz uchun foydali emas. Ayniqsa, agar siz diabet (2-toifa diabet) yoki semizlik kabi kasallikdan aziyat chekayotgan bo'lsangiz, bu haqda ikki marta o'ylab ko'rishingiz kerak.

Yaxshi gazak nima? Sodda qilib aytganda, u sizni oqsil yoki tola yoki ikkalasi bilan ta'minlashi kerak. Shu tarzda siz o'zingizni to'q his qilasiz. Shuningdek, u keraksiz kaloriyalarni qo'shmasdan yaxshi energiya manbai bo'lishi kerak. Odatdagi gazak ayol uchun 100-150 kaloriya va erkak uchun 200 kaloriya atrofida bo'lishi kerak.

Eng muhimi, shakar va tozalangan uglevodlarga boy gazaklardan iloji boricha uzoqroq turishdir. Bular qon shakaringiz darajasining to'satdan ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Xo'sh, qaysi gazaklar biz uchun foydali va qaysilaridan albatta saqlanishimiz kerakligini ko'rib chiqaylik.

Tanaga foydali 5 ta eng yaxshi gazak

Mana, qo'rqmasdan yeyishingiz mumkin bo'lgan ba'zi to'yimli va mazali gazaklar.

1. Sabzavotlar bilan iste'mol qilish uchun loviya sousi

Siz uylarimizda osongina topiladigan no'xat, no'xat va qizil loviya kabi narsalardan foydalanib, arzon va oqsilga boy gazak tayyorlashingiz mumkin. Bu "loviya sousi" deb ataladi. Aniqrog'i, bu loviya kabi narsalarni maydalash orqali tayyorlanadigan xamir.

Loviya tarkibidagi tola va oqsilning kombinatsiyasi qon shakar darajasini nazorat qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, loviya yuqori qon bosimini nazorat qilish uchun tavsiya etilgan DASH dietasining asosiy tarkibiy qismidir.

Tayyorlash usuli: 1/4 stakan kam tuzli no'xat/loviya oling, ularni ozgina uy qurilishi yoki kam tuzli tovuq buloniga solib, oziq-ovqat protsessoriga soling va silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin bu sousni sabzi, bodring va selderey kabi xom sabzavotlar bilan iste'mol qiling.

2. Suli yormasi

Suli faqat nonushta uchun deb kim aytdi? Suli eriydigan tolaga boy bo'lib, uni diabet va yurak xastaligiga chalingan odamlar uchun zarur oziq-ovqatga aylantiradi.

Yaqinda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, tolaga boy parhez diabet, yurak kasalliklari va vazn ortishi kabi kasalliklar xavfini kamaytiradi. Suli tarkibida uglevodlar bo'lsa-da, ular organizm uchun foydali bo'lgan yaxshi uglevodlar turidir.

Lekin esda tutingki, do'kondan sotib olingan, shakar qo'shilgan "tez tayyorlanadigan jo'xori uni" paketlari yaxshi emas. Jo'xori uniga shakar yoki asal qo'shish o'rniga, kaju yoki bodom kabi yong'oqlarni qo'shing.

3. Yog'siz yunon yogurti

U oqsilga shunchalik boyki, oz miqdorda iste'mol qilsangiz ham, o'zingizni to'q his qilasiz. Siz tanlagan yunon yogurtining turiga qarab, bir stakan (odatda 5,3 untsiya) 12 dan 24 grammgacha proteinni o'z ichiga olishi mumkin. Kam yog'li sut mahsulotlari ham yuqori qon bosimi uchun tavsiya etilgan DASH dietasining muhim qismidir.

4. Bir bo'lak kam yog'li pishloq va yangi meva

Bu vaqtingiz kam bo'lganda iste'mol qilish uchun ajoyib gazak. U sizga kaltsiy va S vitaminining yaxshi dozasini beradi. Shuningdek, u taxminan 8 gramm oqsil va 4 gramm tolaga ega. Kam yog'li pishloq tayoqchasini bir stakan qulupnay bilan iste'mol qilish yaxshi.

5. Pista

Xandon pista - bu uglevodlar miqdori kam va mono to'yinmagan yog' kislotalariga boy yong'oq turi. Bu turdagi yog' organizmdagi yomon xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.

Do'kondan pista sotib olayotganda, ularni po'stlog'i bilan sotib oling . Chunki biz ularni po'stlog'i olib tashlangan holda iste'mol qilganimizda, tabiiyki, iste'mol qilish miqdorini nazorat qilamiz. Oldimizda chig'anoqlar uyumini ko'rganimizda, "Yetarli" deb o'ylaymiz. Biz bir vaqtning o'zida taxminan 49 ta pista yeganmiz, bu taxminan 100 grammga teng.

Iloji boricha oldini olish kerak bo'lgan 5 turdagi gazaklar

Bular mazali bo'lsa-da, ular organizm uchun unchalik foydali emas. Ayniqsa, ularni tez-tez iste'mol qilsangiz, ularni iste'mol qilmaslik kerak.

1. Kartoshka chiplari

Och qolganingizda bir paket kartoshka chipsini olish oson bo'lsa-da, ular hech qanday ozuqaviy qiymatga ega emas. Ular natriy yoki tuzga boy. Ularda oqsil ham juda kam va umuman tola yo'q.

2. Krakerlar

Krakerlar sizni uzoq vaqt och qoldirmaydi. Bu kam tolali, yuqori tuzli gazak sizga kutganingizdek energiya bermaydi, shuningdek, sizni to'qlik hissini ham bermaydi. Lekin ba'zi krekerlar tarkibida tola va natriy miqdori kam bo'lganlari ham bor. Agar siz ularning ustiga ozgina kam yog'li pishloq qo'shsangiz, uni yomon gazakdan yaxshi gazakka aylantirishingiz mumkin.

3. Granola Bar (Granola yoki Donli Bar)

To'g'ri, juda foydali deb da'vo qiladigan granola batonlari ham bor. Ammo bozordagi batonlarning aksariyati "yog'lar, oqsillar va uglevodlarning yaxshi aralashmasi emas, balki ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu tola va boshqa ozuqaviy moddalarsiz to'g'ridan-to'g'ri uglevod bombasi ". Ularni yeganingizdan keyin bir soat ichida yana och qolasiz.

4. Pretzellar

Agar siz pretzellarni boshqa gazaklarga nisbatan "xavfsiz" deb hisoblasangiz, yana bir bor o'ylab ko'ring. Ularda yog' miqdori kam bo'lishi mumkin, ammo ularda bundan ortiq ozuqaviy qiymat yo'q. Darhaqiqat, bir untsiya pretzel iste'mol qilish qon shakarining bir untsiya kartoshka chipslarini iste'mol qilishdan ko'ra ko'proq ko'tarilishiga olib kelishi aniqlangan.

5. 100 kaloriyali pechene gazak paketlari

Bularni do'kondan sotib olish oson va siz iste'mol qiladigan miqdor ham nazorat qilinadi. Ammo ularni iste'mol qilish sizni to'ydirmaydi va ular qondagi qand miqdorini nazorat qilishga yordam bermaydi. Ular odatda oq un va shakardan tayyorlanadi. Ularda ozuqa moddalari va tola miqdori ham juda kam.