Kechasi to'satdan oyoq barmog'ingiz, tizzangiz, to'pig'ingiz yoki boshqa bo'g'imlaringizda chidab bo'lmas og'riq, shish va qizarish bilan uyg'onganmisiz? Ba'zi odamlar buni "podagra isitmasi" deb atashadi. Tibbiyotda biz bu holatni podagra deb ataymiz. Sodda qilib aytganda, bu qonimizdagi kimyoviy siydik kislotasi juda ko'p ko'payib, uning bo'g'imlarimizda tikanlar kabi o'tkir kristallar shaklida to'planishiga olib keladigan holat. Shunday qilib, dori-darmonlardan tashqari, biz iste'mol qiladigan ovqat ham bu og'riqni nazorat qilish uchun juda muhimdir. Bugun keling, podagra bilan og'rigan odam uchun mos keladigan parhez, ya'ni "past purinli" parhez haqida gaplashaylik.
"Past purinli" parhez nima?
Siz "Purinlar" haqida eshitmagan bo'lishingiz mumkin. O'ylab ko'ring, purinlar biz iste'mol qiladigan ba'zi oziq-ovqatlarda tabiiy ravishda mavjud bo'lgan kimyoviy birikmalar guruhidir. Tanamiz bu purinlarni parchalaganda, siydik kislotasi qo'shimcha mahsulot sifatida ishlab chiqariladi. Shunday qilib, "past purinli parhez" purinlarga boy oziq-ovqatlarni cheklash va ratsioningizga siydik kislotasi miqdorini pasaytirishga yordam beradigan ko'proq oziq-ovqatlarni qo'shishni anglatadi.
Bu parhez kim uchun muhim? Qonda siydik kislotasi miqdori yuqori bo'lgan (giperurikemiya) har qanday odam ushbu parhezdan foyda ko'rishi mumkin. Agar sizda hali podagra bo'lmasa ham, agar sizda qonda faqat siydik kislotasi miqdori yuqori bo'lsa, bu parhez podagra rivojlanishining oldini olishga yordam beradi. Shuningdek, allaqachon podagra bilan kasallangan odam uchun bu kasallikning kuchayishini va siydik kislotasi miqdorining ortishi tufayli yuzaga kelishi mumkin bo'lgan buyrak toshlari kabi boshqa asoratlarning oldini olishga yordam beradi.
Qanday ovqatlar va ichimliklar podagra kasalligini kuchaytiradi?
Agar sizda podagra bo'lsa, ba'zi ovqatlardan uzoqroq turish muhimdir, chunki ular siydik kislotasi darajasini tezda oshirishi mumkin. Keling, ular nima ekanligini ko'rib chiqaylik.
| Oziq-ovqat turi | Nima uchun bu yaxshi emasligini aytish oson. |
|---|---|
| Shirin taomlar va shirin ichimliklar | Biz iste'mol qiladigan oddiy shakar tarkibida fruktoza mavjud. Bu fruktoza organizmda siydik kislotasiga aylanadi. Shirin ichimliklar, keklar va pechene kabi narsalar bu toifaga kiradi. |
| Yuqori fruktoza makkajo'xori siropi | Bu ham fruktoza turidir. Siz uni konservalangan ovqatlar, souslar va qadoqlangan ovqatlar yorliqlarida topishingiz mumkin. |
| Spirtli ichimliklar | Ba'zi spirtlarda purinlar ko'p bo'lmasa ham, spirt buyraklarning siydik kislotasini olib tashlashiga to'sqinlik qiladi, shuning uchun siydik kislotasi tanada yana to'planadi. |
| Organik go'shtlar | Purinlar jigar, oshqozon osti bezi, miya va buyraklar kabi organlarda juda ko'p miqdorda mavjud. |
| Ba'zi dengiz mahsulotlari | Sardina, seld, kalmar, ustritsalar, orkinos va skumbriya kabi baliqlar purinlarga boy. |
| Qizil go'shtlar | Iloji boricha mol go'shti, cho'chqa go'shti, echki go'shti va bekon kabi go'shtlardan saqlaning. |
| Turkiya | Yogʻ miqdori kam boʻlsa-da, purinlarga boy. Qayta ishlangan kurka goʻshti ayniqsa mos emas. |
| Sous va xamirturush | Go'shtli bulondan tayyorlangan souslar va xamirturushli ovqatlar (masalan, ba'zi non turlari) ham purinlarga boy. |
Xo'sh, podagra bilan og'rigan odam uchun nima yeyish yaxshi?
Biz hozirgina yemasligingiz kerak bo'lgan narsalarni ko'rib chiqdik. Endi siydik kislotasi miqdorini pasaytirishga yordam beradigan va xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan ovqatlarni ko'rib chiqaylik. Ammo esda tutingki, bu ovqatlarning o'zi podagrani to'liq davolay olmaydi. Ammo ular alomatlarni nazorat qilishga yordam berishi mumkin.
- Suv: Bu eng muhim narsa. Kuniga taxminan 8-10 stakan suv ichish buyraklarga siydik kislotasini siydik orqali chiqarib yuborishga yordam beradi. Suv buyrak salomatligi uchun ham juda foydali.
- Yog'siz sut: Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yog'siz sut ichish siydik kislotasi miqdorini va podagra og'rig'ini kamaytirishi mumkin.
- Gilos: Gilos tabiiy yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va siydik kislotasi miqdorini kamaytirishga yordam berishi aniqlangan.
- Qahva: Agar siz kofe ichuvchi bo'lsangiz, bu yaxshi yangilik. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, har kuni kofe ichish siydik kislotasi miqdorini pasaytirishi mumkin. Qahva purinlarning siydik kislotasiga aylanish tezligini sekinlashtiradi.
- Sabzavotlar va mevalar: Ko'pgina sabzavot va mevalarda purinlar kam. Hatto purinlar miqdori biroz yuqori bo'lgan sabzavotlar (masalan, ismaloq, gulkaram) ham podagraga sezilarli ta'sir ko'rsatmasligi aniqlangan. Shuning uchun sabzavot va mevalaringizni qo'rqmasdan iste'mol qiling.
- Donli mahsulotlar: Suli yormasidan tashqari guruch, non va makaron kabi boshqa donli mahsulotlar odatda yaxshi. Biroq, butun donli mahsulotlarni tanlash qon shakar darajasini nazorat qilishga ham yordam beradi.
Bu dietaning qanday foydalari bor?
Shu tarzda ovqatlanishingizni nazorat qilishning bir qancha afzalliklari bor.
1. Siydik kislotasi miqdorini pasaytirish: Siydik kislotasi miqdorini parhez orqali nazorat qilish podagra xurujlari chastotasini kamaytirishga va buyrak toshlari kabi asoratlarning oldini olishga yordam beradi.
2. Vazn yo'qotish: Ko'rib turganingizdek, bu parhezda biz qizil go'sht va shirinliklar kabi yuqori kaloriyali ovqatlardan qochamiz. Shunday qilib, buning yon ta'siri sifatida tana vazningiz nazorat qilinadi. Semizlik va podagra o'rtasida katta bog'liqlik bor. Vazn yo'qotganingizda, bo'g'imlarga tushadigan bosim ham kamayadi.
3. Dori-darmonlarga bo'lgan ehtiyojning kamayishi: Bu juda muhim. Parhez dori-darmonlardan kuchliroq emas. Ammo agar siz parhezingizni to'g'ri nazorat qilsangiz, shifokoringiz qabul qilishingiz kerak bo'lgan dori miqdorini kamaytirishi mumkin.
Eng muhimi: Ushbu parhez bo'yicha biron bir qaror qabul qilishdan oldin va agar siz allaqachon podagra uchun dori-darmonlarni qabul qilsangiz, shifokoringiz bilan gaplashib ko'ring . U sizga eng yaxshi parhez bo'yicha maslahat bera oladi.
Bu dietaning hech qanday kamchiliklari yo'qmi?
Har qanday narsa singari, buning ham ba'zi kichik kamchiliklari bo'lishi mumkin.
- Cheklov: Bu bir yoki ikki kun davomida qiladigan ish emas. Bu uzoq muddatli turmush tarzi. Ba'zilar uchun sevimli ovqatlaringizdan (qizil go'sht, shirinliklar, alkogol) doimo voz kechish biroz qiyin bo'lishi mumkin.
- Omega-3 ning kam manbalari: Sog'lom omega-3 yog 'kislotalari asosan dengiz mahsulotlarida uchraydi. Ushbu parhez ayrim baliq turlarini cheklashi mumkin, shuning uchun sizning omega-3 iste'molingiz kam bo'lishi mumkin. Biroq, agar kerak bo'lsa, baliq yog'i qo'shimchalarini qabul qilish haqida shifokoringiz bilan gaplashishingiz mumkin.
- Bu to'liq davo emas: Yuqorida aytib o'tganimizdek, faqat parhez podagrani davolay olmaydi. U siydik kislotasi miqdorini pasaytirishi mumkin bo'lsa-da, u dorilar kabi samarali emas. Eng yaxshisi, dori-darmonlarni to'g'ri qabul qilish va to'g'ri parhezga rioya qilishdir.
Uyga olib ketish xabari
- Podagra - bu qonda siydik kislotasi miqdorining ortishi natijasida kelib chiqadigan bo'g'imlarda og'riqli holat.
- Urik kislotasi darajasini purinlarga boy oziq-ovqat mahsulotlarini (qizil go'sht, ba'zi dengiz mahsulotlari, alkogol va shirin ichimliklar) cheklash orqali nazorat qilish mumkin.
- Har kuni ko'p suv iching. Ratsioningizga gilos, kofe va yog'siz sut kabi narsalarni qo'shish foydali bo'lishi mumkin.
- Iltimos, ushbu parhez shifokor tomonidan buyurilgan dorilarning o'rnini bosa olmasligini yodda tuting. Ikkalasi ham birgalikda bajarilishi kerak.
- Ayniqsa, boshqa tibbiy holatlar uchun davolanayotgan bo'lsangiz, parhezda biron bir o'zgarish qilishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing