Sizda ham diabet bormi? Unda sut ichish haqida ko'plab savollaringiz bo'lishi kerak. "Sut ichish qon shakarini oshiradimi?", "Qanday sut yaxshi?", "Sut chindan ham zarurmi?" kabi savollar. Sut muvozanatli ovqatlanish uchun zarur bo'lgan ozuqa moddasidir. Ammo bugun biz diabetga chalingan odam uchun sut ichish maqsadga muvofiqmi yoki yo'qmi haqida aniq gaplashamiz.
Avval diabetni tushunib olaylik.
Sut haqida gapirishdan oldin, keling, diabet haqida bir oz eslatib o'tamiz. Diabetning ikkita asosiy turi mavjud.
1-toifa diabet
Bu sizning tanangizning oshqozon osti bezi juda kam yoki umuman insulin ishlab chiqarmaydigan payt. Bu otoimmun kasallik tufayli yuzaga keladi. Ko'pincha bolalikda tashxis qo'yiladi. Uni davolash mumkin, ammo oldini olish mumkin emas. 1-toifa diabetga chalingan odam ratsionidagi uglevodlar miqdoriga mos ravishda insulin yuborishi kerak. Bu har bir ovqatda uglevodlarni sanash va kerakli miqdorda insulin qabul qilishni anglatadi.
2-toifa diabet
Bu jamiyatda eng keng tarqalgan diabet turi. Bu yerda organizm yetarli miqdorda insulin ishlab chiqarmaydi yoki organizm o'zi ishlab chiqaradigan insulinni to'g'ri ishlata olmaydi. Bu holat sekin rivojlanadi. Bu, ayniqsa, semirish bilan chambarchas bog'liq. Bundan tashqari, agar sizda quyidagi xavf omillari mavjud bo'lsa, sizda 2-toifa diabet rivojlanish ehtimoli ko'proq.
- Oilada diabet kasalligi mavjudligi
- Homiladorlik paytida diabetga chalinish (gestatsion diabet )
- Qarish
- Jismoniy faol bo'lmaslik
Ba'zi ayollar homiladorlik paytida diabetga chalinishi mumkin. Odatda bu holat bola tug'ilgandan keyin yo'qoladi. Ammo kelajakda ularda 2-toifa diabet rivojlanish xavfi yuqori.
Sut tarkibidagi ozuqaviy moddalar unga qanday ta'sir qiladi?
Sut kaltsiyga boy va suyaklarimizni mustahkamlaydigan juda muhim ichimlikdir. Ammo sut tarkibida shuningdek,Uning tarkibida yog' va uglevodlar mavjud. Bu diabet bilan og'rigan odam uchun muammo bo'lishi mumkin bo'lgan ikkita narsa.
Keling, turli xil sut turlarining ozuqaviy tarkibini ko'rib chiqaylik. (Bu raqamlar bir stakan (taxminan 240 ml) yog'siz sutga asoslangan).
| Sut turi | Kaloriya miqdori | Yog' (gramm) | Uglevodlar (gramm) |
|---|---|---|---|
| To'liq sut | 152 | 7 | 12 |
| Yog'sizlantirilgan sut | 122 | 4.5 | 12 |
| Kam yog'li sut | 106 | 2.5 | 12 |
| Yog'siz/yog'siz sut | 84 | 1 grammdan kam | 12 |
Yog'lardan ehtiyot bo'ling: Qandli diabet va yog'ga boy parhez yurak-qon tomir kasalliklari uchun xavf omillaridir.Bu diabet rivojlanish xavfini oshiradi. Shuning uchun, ratsioningizdagi yog' miqdorini nazorat qilish bu xavfni kamaytirishi mumkin. Lekin esda tutingki, biz zararli yog'larni kamaytirishimiz kerak. Foydali yog'lar diabetni boshqarishda yordam beradi. Sutdagi yog'ning katta qismi zararli turga tegishli. Shuning uchun, iloji bo'lsa, kam yog'li yoki yog'siz sutni tanlang . Shu tarzda siz qo'shimcha yog'siz kaltsiy va boshqa ozuqaviy moddalarni olishingiz mumkin.
Uglevodlarga ehtiyot bo'ling: Sut tarkibidagi uglevodlar organizmda hazm bo'ladi va shakarga (glyukoza) aylanadi va qonga qo'shiladi. 1-toifa va 2-toifa diabetda iste'mol qiladigan uglevodlar miqdoriga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Bir vaqtning o'zida sut zaadi ichish qon shakaringiz darajasining keskin ko'tarilishiga olib kelishi mumkin.
Sut va shakar miqdorini qanday boshqarish mumkin?
Sodda qilib aytganda, kun davomida doimiy miqdorda uglevodlarni iste'mol qilish orqali siz qon shakarining barqaror darajasini saqlab turishingiz mumkin.
Qandli diabet tashxisi qo'yilganda, shifokoringiz sizni ko'pincha diyetologga yo'naltiradi, u sizga kuniga qancha uglevod iste'mol qilishingiz mumkinligini hisoblashda yordam beradi va oziq-ovqat yorliqlariga qarab uglevodlarni qanday sanashni o'rgatadi.
Yodingizda bo'lsin, diabet bilan yashash shunchaki uglevodlarni sanashdan ko'ra murakkabroq. Yog' va oqsilga boy ovqatlar organizmning uglevodlarni hazm qilish va ulardan foydalanish usuliga ta'sir qilishi mumkin.
Eng yaxshisi , avval oz miqdorda sut (masalan, yarim stakan) ichish va uning qon shakar darajangizga qanday ta'sir qilishini ko'rishdir. Vaqt o'tishi bilan siz sut va boshqa oziq-ovqatlar sizga shaxsan qanday ta'sir qilishini bilib olasiz. Bu sizga ovqatlanishingizni rejalashtirishga, qancha insulin kerakligini va qaysi ovqatlarni sut bilan iste'mol qilish kerakligi va kerak emasligini hal qilishga yordam beradi. Bu haqda shifokoringiz bilan gaplashing.
Sut alternativalari
Agar siz laktozaga chidamsiz bo'lsangiz yoki sut mahsulotlariga allergiyangiz bo'lsa, sigir suti o'rnini bosuvchi vositani ko'rib chiqishingiz mumkin. Bozorda bunday variantlar juda ko'p.
- Bodom suti
- Soya suti
- Suli suti
- Hindiston yong'og'i suti (ichimlik turi)
- Guruch suti
- Kaju suti
- Echki suti
Lekin bu juda muhim narsa: Qaysi o'rinbosarni tanlasangiz ham, yorliqni diqqat bilan o'qing!
- Qo'shilgan shakarni tekshiring:Ko'pincha, bu sutlarni yanada mazali qilish uchun ularga shakar qo'shiladi. Har doim "Shakarlanmagan" turini tanlang.
- Uglevod va yog' miqdorini tekshiring: Soya, guruch va suli suti kabi ba'zi o'rnini bosuvchi moddalar sigir sutiga qaraganda ko'proq uglevodlarni o'z ichiga olishi mumkin.
- Kaltsiy va oqsilni tekshiring: Tanlagan o'rnini bosuvchi moddangiz kaltsiy va oqsil bilan boyitilganligini tekshiring. Aks holda, ushbu ozuqaviy moddalarni boshqa oziq-ovqatlardan olishni rejalashtiring.
Eng muhimi, shaxsiy ovqatlanish rejangiz va sog'liq maqsadlaringizga eng mos keladiganini tanlashdir.
Uyga olib ketish xabari
- Qandli diabetga chalingan odam sut ichishi mumkin, ammo undagi uglevodlar qon shakar darajasini oshirishini unutmang.
- Yurak kasalligi xavfini kamaytirish uchun to'liq sut o'rniga kam yog'li yoki yog'siz sutni tanlang.
- Agar siz sigir suti o'rniga sut muqobilidan foydalansangiz, yorliqni o'qib chiqing va qo'shilgan shakar, uglevod va yog' miqdoriga e'tibor bering.
- Avval oz miqdordan boshlang va uning tanangizga qanday ta'sir qilishini kuzating. Sizga eng mos keladigan miqdor va turni aniqlang.
- Ratsioningizda biron bir o'zgarish qilishdan oldin, har doim shifokoringiz bilan gaplashing va uning maslahatiga murojaat qiling.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing