To'rt bargli beda topganmisiz? Hammamiz uning omad keltirishini eshitganmiz. Beda deb ataladigan bu o'simlik butun dunyoda juda keng tarqalgan. Lekin siz bilmasligingiz mumkin, bu omadli o'simlik ba'zi mamlakatlarda dorivor o'simlik sifatida ham qo'llaniladi. Shunday qilib, bugun keling, bu beda o'simligining aslida qanday sog'liq uchun foydalari borligi va nimalarga ehtiyot bo'lishimiz kerakligi haqida gaplashaylik.
Yonca nima? Keling, uning ozuqaviy tarkibiga nazar tashlaylik.
Clover - bu barchamizga ma'lum bo'lgan yer sathida o'sadigan o'simlik. Ba'zi odamlar uning barglarini salatlarga qo'shadilar, gullarini qaynatib choy damlaydilar va hatto hozirda bozorda cloverdan tayyorlangan qo'shimchalar ham mavjud.
Clover tarix davomida hayz ko'rish og'riqlaridan astmagacha bo'lgan turli kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan, ammo bu boradagi ilmiy tadqiqotlar hali ham dastlabki bosqichda.
Qizil yonca, inson foydalanishi uchun eng ko'p o'rganilgan tur bo'lib, tanamiz uchun zarur bo'lgan bir qator vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
- B1 vitamini (tiamin)
- B3 vitamini (Niasin)
- S vitamini
- Kaltsiy
- Xrom
- Magniy
- Fosfor
- Kaliy
Bundan tashqari, yonca tarkibida izoflavonlar deb ataladigan fitokimyoviy moddalar ham ko'p. Sodda qilib aytganda, ular organizmdagi yallig'lanish va oksidlovchi stressni kamaytirishi mumkin. Eng muhimi shundaki, bu izoflavonlar tanamizdagi estrogen gormoni kabi ham ta'sir qilishi mumkin. Shuning uchun ular fitoestrogenlar deb ham ataladi.
Yoncaning sog'liq uchun haqiqiy foydalari qanday?
Yoncaning foydalari haqidagi ilmiy tadqiqotlar hali ham dastlabki bosqichda bo'lsa-da, dastlabki tadqiqotlardan bir nechta topilmalar mavjud.
Suyak salomatligini yaxshilash
Osteoporoz , ayniqsa menopauzadan keyin ayollarga yoshi ulg'aygan sari ta'sir qilishi mumkin bo'lgan holat, keng tarqalgan muammo hisoblanadi. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yonca tarkibidagi fitoestrogenlar menopauza paytida suyak mineral zichligini saqlashga yordam berishi mumkin. Biroq, bu borada ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.
Prostata salomatligi
Kichik bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, prostata saratoni uchun xavf omili bo'lgan prostata-spesifik antigen (PSA) darajasi yuqori bo'lgan erkaklarga qizil yonca izoflavon ekstrakti berilganda, bu ko'rsatkich kamaygan.
Lekin bu yerda juda muhim bir narsa bor: agar siz prostata saratonidan davolanayotgan bo'lsangiz, hech qachon shifokor maslahatisiz yonca yoki unga tegishli mahsulotlardan foydalanmang, chunki ular ba'zi saraton dorilari bilan salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Sog'lom qon tomirlari
Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yonca menopauza bilan yuzaga kelishi mumkin bo'lgan yurak kasalliklari xavfini kamaytirish qobiliyatiga ham ega bo'lishi mumkin. Buning sababi, yonca tarkibidagi izoflavon ekstrakti qon tomirlarining mustahkamligi va moslashuvchanligini saqlashga yordam beradi.
Eng muhimi: Ushbu tadqiqotlarning deyarli barchasida yonca o'simligining yuqori konsentratsiyali ekstrakti ishlatilgan. Shuning uchun, shunchaki yonca o'simligini iste'mol qilish bu darajadagi foyda keltirishiga ishonish qiyin.
Cloverdan foydalanganda e'tiborga olish kerak bo'lgan biron bir xavf bormi?
Ha, albatta bor. Yonca yoki tarkibida yonca bo'lgan har qanday qo'shimchadan foydalanishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashish juda muhimdir.
Yonca ishlatishning ba'zi mumkin bo'lgan yon ta'sirlari quyidagilardir:
- Teri toshmalari
- Ko'ngil aynishi
- Bosh og'rig'i
Ayniqsa, yodda tuting: Clover qon ivishini kamaytirish qobiliyatiga ega. Shuning uchun, agar siz qonni suyultiruvchi dorilarni (masalan, Varfarin yoki Aspirin kabi qonni suyultiruvchi vositalarni) qabul qilsangiz, cloverdan foydalanish natijasida ortiqcha qon ketish xavfi juda yuqori .
Shuningdek, quyidagi odamlar yonca ishlatishdan butunlay qochishlari kerak:
- Homilador onalar
- Emizikli onalar
- Ko'krak bezi saratoni tashxisi qo'yilganlar
Xo'sh, keling, Clover Honey haqida gaplashaylik.
Beda asali - bu asalarilar tomonidan beda gullarining nektaridan tayyorlangan och rangli, gulli hidli tatlandırıcı. U shakarga boy bo'lsa-da, tarkibida sog'liq uchun foydali bo'lgan bir qator ozuqaviy moddalar ham mavjud. Biroq, biz bir vaqtning o'zida ko'p miqdorda asal iste'mol qilmasligimiz sababli, bu ozuqaviy moddalarning ko'pini tanamizga singdira olmaymiz.
Har qanday asal turi yo'tal va tomoq og'rig'i kabi kasalliklarni davolashda va terining mayda yaralarini davolashda uy sharoitida davo sifatida ishlatiladi. Yonca asali ham shunday xususiyatlarga ega.
| Yonca asalining foydalari | |
|---|---|
| Foydalilik | Tavsif |
| Qon bosimini nazorat qilishga yordam berish | Yonca asali flavanol deb ataladigan antioksidantlarga boy. Ularni muntazam ravishda iste'mol qilish yuqori qon bosimini nazorat qilishga yordam beradi. |
| Zararli xolesterolni kamaytirish | Asal tarkibida umuman xolesterin yo'q. Bundan tashqari, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, asal organizmdagi yomon xolesterin (LDL xolesterin) darajasini ham kamaytirishi mumkin. |
| Kasallik xavfini kamaytirish | Tanamizda ishlab chiqariladigan zararli zarrachalar bo'lgan erkin radikallar yurak kasalliklari, diabet va saraton kabi kasalliklar xavfini oshiradi. Asal tarkibidagi antioksidantlar bu zararli zarrachalarni yo'q qilishi mumkin. |
| Antibakterial xususiyatlar | Asal tarkibidagi yuqori shakar miqdori bakteriyalarning o'sishiga to'sqinlik qiladi. Asal shuningdek, antiseptik xususiyatlarga ega, chunki u tabiiy ravishda vodorod peroksid ishlab chiqaradi. |
| Miya salomatligi | Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yonca asalida mavjud bo'lgan antioksidant fenolik kislota xotira va miya salomatligini himoya qilishga yordam beradi. |
Yonca asalining ozuqaviy qiymati
Bir osh qoshiq beda asalining tarkibida mana shu narsa bor.
| Oziq moddalar bo'limi | Hajmi |
|---|---|
| Kaloriya | 60 |
| Oqsil | 0 gramm |
| Yog' | 0 gramm |
| Uglevodlar | 17 gramm |
| Shakar | 16 gramm |
| Elyaf | 0 gramm |
Uyga olib ketish xabari
- Clover dorivor o'simlik sifatida ishlatiladigan o'simlik bo'lib, sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin, ammo bu boradagi tadqiqotlar hali ham dastlabki bosqichda.
- Clover tarkibida izoflavonlar (fitoestrogenlar) mavjud bo'lib, ular menopauza paytida suyak zaifligi, prostata muammolari va yurak salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin.
- Eng muhimi: Yonca yoki unga tegishli mahsulotlardan foydalanishdan oldin har doim shifokoringiz bilan maslahatlashing, ayniqsa boshqa kasalliklar uchun dori-darmon qabul qilsangiz, homilador bo'lsangiz yoki emizikli bo'lsangiz.
- Yonca asalining antioksidant va antibakterial xususiyatlariga ega bo'lishiga qaramay, u shakarga boy, shuning uchun uni me'yorida ishlatish kerak.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing